Suzy
Citat: Larra

Am gătit carne de vită, un lucru delicios, dar nu am încercat niciodată carne de porc, cum are gust de carne de porc?
Nu cumpăr limbi de porc și nici nu cumpăr carne de porc, cumva am devenit atât de mirositor 😄, nimeni nu putea mânca. Ei bine, sunt diferiți. În general, gustul și culoarea ...
Larra
SuzyVă mulțumesc pentru răspunsul dvs., avertizat înseamnă înarmat, nu prea miros ... cred că nu-mi va plăcea. Ne vom limita la limba de carne de vită, și asta este rar, nimeni nu respectă în mod deosebit organele cu mine)))
onedollarusa
M-au sunat de la centrul de service, mi-au spus că defectul din fabrică, acesta este mesajul că nu am câștigat presiune.
Deci se poate întâmpla oricui. Au spus să aștepte 2 săptămâni, se pare că trebuie să o remedieze.
Cielito lindo

Citat: Bes7vetrov
Coaceți 45 de minute, apoi capacul uscătorului de aer timp de 10 minute.
Elizaveta mulțumesc pentru rețetă, doar că nu prea am înțeles despre aerul uscat ...
Bes7vetrov
Elena, acesta este un grătar universal cu cârpă Redmond 241. Am scos vasul din oala sub presiune, l-am acoperit cu un capac, am setat timpul și temperatura și am rumenit partea superioară a caserolei, pâinii etc., fără să întorc produsul. peste. Dacă aveți un uscător de aer cu capac detașabil, îl puteți înroși.
Cielito lindo
Citat: Suzy
Cumva am devenit atât de mirositor 😄 Am fost prins, nimeni nu putea mânca
Limbile de porc sunt, de asemenea, delicioase, la fel ca și carnea. Iar mirosul poate fi o problemă dacă se alunecă un mistreț. Bunica mea aproape niciodată nu a cumpărat carne de porc de la mine - se temea că nu va fi așezată ... Și rudele soțului ei din Ucraina îl gătesc cu plăcere și nu le vine în minte că cineva ar putea aluneca un mistreț, nu o fac. lucruri atât de rele ... Dacă cumpărăm, luăm cu noi o brichetă și ardem ușor o bucată mică, dacă nu miroase, totul este în regulă.
Cielito lindo
Citat: Bes7vetrov
Acesta este un grătar de aer universal redmond rag 241.
Mulțumesc, înțeleg, cu siguranță voi încerca!
Florisimo
Și cine a făcut ardei umpluți cu carne tocată și brânză cu orez în desenul nostru? Pe o pisică prog pentru a le face? Orez? Legume fierte sau carne fierte?
Svetlana14
Florisimo, Am făcut ardei, la un program ca într-o carte de rețete pentru ardei umpluți, a ieșit delicios.
Florisimo
Există doar jumătăți de piper și eu fac întregul
Florisimo
Puneți-l pentru 30 de minute de presare, să vedem

Pastele fierte conform rețetei din carte, 5 min. PICĂ !!!
Angelik1970
Florisimo, Am gătit spaghete la acest program - doar am ajuns
Larra
Citat: Florisimo
Pastele fierte conform rețetei din carte, 5 min. PICĂ !!!
Cumpăr întotdeauna Macfa de calități dure, mi-am dat seama pentru mine, modul „paste” este de 8 minute, eliberez singură presiunea și imediat în strecurătoare. În general, cui îi place ce fel de moliciune ..., am încercat 5 și 6 și 7 minute, și mai mult, cel mai optim (pentru mine) 8 minute.)))
Florisimo
Iau și soiuri tari, dar italiene, am gătit penne, nu am gătit
pe aragaz, se mai fierb 7-8 minute, ca la final și într-un multi

ardeii nu s-au fiert puțin 30 de minute, am adăugat încă 7, dar sunt foarte mulți, o cratiță plină cu 8 bucăți mari
Svetlana14
Florisimo, Am făcut și întreg și, de asemenea, s-au potrivit 8 lucruri. Totul a fost gătit bine, nu s-a destrămat și carnea tocată nu era crudă.
Jula62
Fetelor, cineva a gătit carne gelatată conform rețetei cărții? Împărtășește-ți experiența, altfel am planificat să gătesc pentru mâine.
Suzy
Citat: Jula62

Fetelor, cineva a gătit carne gelatată conform rețetei cărții? Împărtășește-ți experiența, altfel am planificat să gătesc pentru mâine.
Citiți la pagina 7, post 139. Elena Tim scrie cum mama ei gătea carne jeleuită conform unei rețete dintr-o carte.
chintik
Ura! Fetele și cu mine! Astăzi au adus o frumusețe! Primul aragaz lent, voi învăța de la tine))
Larra
chintik, Felicitări pentru asistenta ta !!! Vom studia împreună, rândurile noastre cresc, așa că bine ați venit)))
Svetlana14
chintik, Mă alătur felicitări!
Sunt sigur că acest lucru mic nu te va dezamăgi!
Simfonie
Salutare tuturor! A ales între redmond rmc-pm 190 și moulinex CE502832. După acest subiect, am decis că luăm cu siguranță Moulinex. Astăzi vom aștepta cu întrebări! Primul și sper că vă place să îl folosiți))
Jula62
Citat: Simfonie

Salutare tuturor! A ales între redmond rmc-pm 190 și moulinex CE502832. După acest subiect, am decis că luăm cu siguranță Moulinex. Astăzi vom aștepta cu întrebări! Primul și sper că vă place să îl folosiți))
În general, acum 3 săptămâni am venit la magazin pentru 190 Redmond, dar am obținut o femeie consultantă competentă și m-am convins să folosesc Mulinex 502832, în timp ce programele de care aveam nevoie erau în ambele. Astăzi îl folosesc în fiecare zi, o pauză pe zi este rară, sunt mega fericit că am cumpărat Mulinex. pe capac și evacuarea aburului este un avantaj clar. Așadar, alătură-te rândurilor noastre, citește acest forum, împărtășește impresiile și pregătirile tale.
chintik
Fetelor, explicați-i celor inepți ... Gătesc sote conform cărții de rețete, 5 minute 115 grade pe multichef ... presiunea nu crește ... gătește pe un multicooker obișnuit ... capacul este pe un lacăt, dar nu este blocat
Svetlana14
chintik, cum nu este blocat pe încuietoare? Ai închis capacul, apoi ai întors butonul spre încuietoare și ar fi trebuit să scârțâie, așa a fost? Apoi au setat modul, au apăsat butonul start și cratima ar trebui să ruleze în cerc pe tabloul de bord, desenul animat câștigă presiune, trebuie să așteptați. De unde știai că nu a câștigat presiune?
chintik
Cratima a fugit foarte puțin ... a venit, a deschis mânerul și s-a întors și a deschis ... poate că nu avea suficientă apă? Nu am turnat - fără prescripție medicală ..
Svetlana14
Comportament foarte ciudat. Încercați să verificați din nou acest mod, doar turnați apă în castron și alergați.
Lyusichka
chintik, Am făcut un sos din morcov și dovlecei de ceapă, presiunea câștigată din a doua sau a treia oară, dacă cratima funcționa cu capacul blocat, și apoi a intrat în încălzire, atunci ea avea puțină apă pentru a seta presiunea, doar nu Nu vreau să adaug suc de apă din dovlecei și așa mai departe, dar nu s-a remarcat imediat, așa că a trebuit să repornesc programul de două ori. Poate că legumele tale nu sunt foarte suculente?
Vishenka999
Da. deja scris despre aceasta, aveți nevoie de o cantitate suficientă de apă.
Am încercat să trimit o cerere pentru o ceașcă suplimentară la centrul de service (una pentru mine și cealaltă pentru mama - au prezentat-o ​​și ele). Deci, 2500 pentru 2 bucăți, puteți comanda. Ce crezi - probabil că merită să mai iei o ceașcă?
Simfonie
Ei bine, am încercat-o acum, am decis să fac terci de gri conform unei rețete dintr-o carte ... Imediat spun, ca un ceainic, am făcut totul așa cum se spune, am regretat-o ​​puțin. A ieșit delicios, dar cu bulgări, pentru că nu l-am amestecat înainte de al porni (așa cum scrie în carte, amestecați bine după gătit). Mi s-a părut cel mai ciudat, dar a decis să nu fie inteligentă) pentru care a plătit. Terciul este oricum foarte gustos ...

M-am uitat și la cartea de rețete, aproape că nu mi-a plăcut nimic ... cumva facem felurile mai ușoare)
Jula62
Timp de 1 săptămână am gătit și gris conform unei cărți, am încheiat - gătesc ca de obicei pe aragaz, mai repede și mai gustos! Orez și fulgi de ovăz - într-un desen animat, dar în funcție de proporțiile lor.
Simfonie
Voi începe cu una simplă, voi încerca să gătesc niște garnitură mâine cu pui și să împărtășesc rezultatele mâine))
kotenok_
Hurra, am luat un inel suplimentar la desenul meu, acum iaurtul meu nu va mai miroase a pilaf peste borș
kotenok_
Fetele din Ucraina au căutat deja boluri suplimentare? Și atunci dehsa mea are 3 dintre ele pentru mine nu este suficient, dar aici 1 o voi renunța rapid
Jula62
Fetelor și cine este din Moscova, dacă ați comandat deja un bol de schimb și un inel O pentru moulinexul nostru, scrieți site-ul pliz.
Lyusichka
kotenok_Unde ai comandat? Cât te-a costat?
Simfonie
prima experiență a ceva mai serios decât terciul - am zburat la coșul de gunoi, dar acum am început să joc pui și cartofi conform rețetei „Ficat” a ieșit delicios!
acum ventriculele de pui se pregătesc în smântână, să încercăm - vom aprecia!
Simfonie
Vreau să observ că după a doua sau a treia oară apăs intuitiv butoanele, îmi place totul!
apropo, aburul a scăzut în timp ce găteam eu singur pui și cartofi - poate 15 minute, poate tolerabile
Larra
Citat: Simfonie
Vreau să observ că după a doua sau a treia oară apăs intuitiv butoanele, îmi place totul!
Tanya, aici ai dreptate, dar pe viitor începi să te gândești cum am trăit fără ea ??? (deși foloseam Panaska de trei ani înainte de ea, așa că am reușit deja să mă răsfăț, dar nu o pot compara cu o oală sub presiune), am uitat deja cum să gătesc pe aragaz, acum probabil că nu o voi face gatiti terciul pentru a nu-l strica)))
irida
Astăzi l-am sunat pe tatăl meu în Novokuznetsk, el are 60 de ani, locuiește cu bunica ei, cu greu se poate mișca deloc. Este dificil pentru un folder să-mi citească sms-urile pe un telefon - din punct de vedere tehnic, el nu este deloc priceput ... Și i-am spus despre asistenta mea Mulenka. El a început mai întâi - „Ei bine, de ce este nevoie de ea”, când el doar a lăsat să alunece. Și când a început să spună ce poate, a luat foc ... uh. L-am găsit pe site-ul din orașul său, este la vânzare, totul este bun. Acum țin, sunt pe foc să mă cumpăr ... și, în ciuda unui meniu atât de simplu, sunt atât de îngrijorat încât voi arunca banii degeaba ... Nu-mi voi da seama ce este ce . Părea să mă asigure că nu este un prost și că poate citi instrucțiunile, dar ... îndoielile mă copleșesc. Spuneți-ne, cine sunt părinții sau bunicii care se folosesc? Le-a fost ușor să-și dea seama sau nu a funcționat singuri ???
Larra
irida, Zhenya, nu-ți face griji, mama a vrut doar un astfel de model, pentru că am unul, astfel încât să am pe cineva care să-mi ceară sfaturi))) bineînțeles că ea însăși abia îl stăpânește (sună tot timpul, întreabă))) , dar părinții mei au deja aproape 70 de ani, așa că tatăl tău își va da seama cu siguranță, ar exista dorința))), probabil că nu este în relații prietenoase cu Internetul, ca al meu))), ei bine, până la urmă vă întreb dacă există probleme
irida
Sunt îngrijorat că nu locuiesc în Rusia și că nu sun în fiecare zi. Nu sunt deloc prieteni cu Internetul - nu este acasă, au un laptop de câțiva ani și nu îl folosesc și nu vor să conducă internetul, de genul „de ce ai nevoie de el”? ... sunt îngrijorat. Ultima dată când a încercat să mă sune, mi-a spus că apelul nu a trecut (am văzut că numărul nu a fost format corect sau că nu erau suficienți bani în cont pentru a apela) ... Pe scurt, la final , nu va fi nimeni care să întrebe, de fapt. Nu sunt sigur că nepoții de acolo, care sunt în apropiere, au o tehnică similară ...
irida
Și acum există câteva întrebări despre Mulechka noastră. Nu am încercat încă să gătesc paste sau spaghete. Cine a încercat-o ??? Ce mod? Câte minute? Mă interesează o astfel de întrebare - se lipesc, dacă nu le amestecați ... Ei bine, cel puțin pe aragaz se lipesc. Și ce să faci? Sau în desen animat, nimic nu rămâne drept și macaroșka la macaroșka? Sau trebuie să turnați apă clocotită și să amestecați bine în prealabil? În general - vă rugăm să ne spuneți cine a gătit paste sau spaghete și în ce fel. Detaliat.
Și încă ceva - cine a prăjit cotletele? Până acum, am gătit doar cotlete pentru un cuplu, atât din carne tocată amestecată, cât și din pui (ca în cartea de rețete), cotlete suculente foarte gustoase (în special cele de pui, adaug ceapă tocată mărunt la carnea tocată, puțină verdeață și chiar șampinone tocate mărunt - se obțin cotlete chic) ​​... Dar încă nu am încercat să prăjesc, soțului meu îi plac cotletele prăjite. Dar pe aragaz, le prăjesc încet, sub capac. Dar desene animate ??? Mă interesează carnea de porc tocată și carnea de vită, gătesc numai pui pentru mine și pentru copii, soțului meu nu-i plac puiul tocat.
Simfonie
Și am vrut să întreb despre borș conform rețetei Elenei Tim, să închid și să blochez capacul? sau doar aproape?
Jula62
Irida, am încercat o dată să gătesc paste sub formă de arcuri. Gătit în modul Pasta timp de 5 minute. Apă turnată din filtru. Am făcut o concluzie pentru mine - gătește ca întotdeauna pe aragaz. Nu păreau să rămână împreună, dar din anumite motive nu mi-a plăcut multi.

Simfonie, am gătit borș de 2 ori (aproximativ conform rețetei din carte). De ambele ori bulionul și alimentele plutitoare erau aproape la maximum. Gătit 1 dată (după pre-prăjire) în modul supă, textura 1 (moale), timp 20min, presiunea a fost câștigată 19min. Totul a fost gătit și gustul a fost excelent. Gatit de 2 ori - supa, textura 1, timp 20min, a dat 27min. Comparativ cu prima dată, lichidul a fost cu 150 ml mai mult.Și gustul a fost excelent!

În ambele cazuri, capacul a fost blocat, fără a-l bloca ar trebui apoi gătit pe multichef (pot exista 3 poziții ale capacului).
Larra
Citat: irida
Și acum există câteva întrebări despre Mulechka noastră. Nu am încercat încă să gătesc paste sau spaghete. Cine a încercat-o ???
Gătesc de obicei din soiuri dure (Makfa sau Shebekinsky), le turn direct în castron, adaug sare și o umplu cu apă fierbinte de la robinet, blochează capacul, modul „pastă” - 7 minute, eliberează presiunea eu și imediat clătește cu apă într-o strecurătoare, uneori doar scurg apa și adaug uleiul, întotdeauna iese bine. Așa că gătesc orice paste, cu excepția lungi (spaghete), parcă nu se lipesc, dar îmi place să le gătesc mai mult pe aragaz într-o cratiță.
Citat: Simfonie
Și am vrut să întreb despre borș conform rețetei Elenei Tim, să închid și să blochez capacul? sau doar aproape?
Trebuie să blocăm capacul. Borșul este superb, îl gătesc mereu, datorită Elenei Tim pentru o astfel de rețetă.
Citat: irida
Și încă ceva - cine a prăjit cotletele?
Ultima dată când am făcut cotlete din carne tocată obișnuită (carne de vită, porc, ceapă) + în loc de pâine, fulgi de ovăz, ou, condimente, cotlete în formă, le-am rulat în făină (sau pesmet), am turnat puțin ulei vegetal în castron, am întors în modul "prăjire" - 8 minute, prăjit cotletele timp de 4 minute pe fiecare parte, apoi adăugat 1 lingură. l smântână și pastă de roșii diluate în 100 ml de apă, se toarnă cotletele, se blochează capacul și se pune „multishef” - 120 * - 12 minute. În general, cu cotletele există mult spațiu pentru imaginație, o puteți face în moduri diferite, după cum doriți, aceasta este una dintre opțiuni. Se dovedește a fi foarte moale și suculent. De asemenea, te poți juca cu sosuri sau fără deloc ...))) Phew ... ca și cum ar fi răspuns la toate întrebările)))
Vishenka999
Citat: Larra
Le turn direct în castron, pun sare și turn apă caldă de la robinet
Dacă din sursa de apă, atunci nu merită. Apa fierbinte conține „aditivi” și nu trebuie consumată.
Larra
Citat: Vishenka999
Apa fierbinte conține „aditivi” și nu trebuie consumată.
Cumva nu m-am gândit la asta, voi ține cont pentru viitor, mulțumesc))) Voi încălzi apa din filtru.
nisipos
Buna tuturor !
Fetele vă citesc recenziile ... Vreau ca această oală sub presiune să se alăture curând în rândurile voastre
Jula62
Multicooker-ul este cool, dar inelul din silicon care absoarbe mirosurile strică întreaga experiență. Nu pot să gătesc terci, deoarece inelul miroase a pilaf și tocană de legume și borș. L-am frecat cu sifon și l-am înmuiat în apă și sifon. Aștept o oră, mă întreb dacă mirosul va rămâne. Fetelor, cum te descurci cu aceste mirosuri? Cine este din Rusia, ai reușit deja să cumperi undeva un castron de schimb și un inel din silicon? Dacă da, scrie unde l-ai dus.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine