Bes7vetrov
Nu a existat o astfel de problemă! Supapa este împinsă prin? Poate că capacul superior este ușor deformat de la temperatură? Trebuie să mișcați puțin mânerul (de multe ori am un cadou ciudat pentru mine ...)
Larra
Elizabeth, supapa a fost împinsă și mânerul mișcat și răsucit, nimic nu ajută. Nu l-am gătit cu propriul meu bol, dar în Redmond 523 (deoarece am prăjit totul mai întâi), poate că nu este nevoie să schimbați bolurile la fel. Deși am gătit în ea de mai multe ori, totul a fost bine. În general, nu știu ce se întâmplă, este închis, îl aștept pe soțul meu de la serviciu, poate că o va reînvia. Ei bine, nu o luați cu supă 200 km. Iată o astfel de tristețe (((totuși drept
Vasily K.
M-am uitat la site și aici SOS! Larissa, dacă supa aragazului dvs. sub presiune este demontată, încercați să ridicați manual steagul alb (lângă mâner este situat) și în același timp încercați să rotiți mânerul. Ar trebui să se deschidă.
ZOLOTKO
Luați-ne în rândurile dvs., Mula CE502832 a sosit ieri, atât de negru și elegant. Am pus-o imediat în acțiune, am fiert mai întâi apa, deși nu era un miros special. Apoi a fiert cartofi cu carne și ciuperci timp de 20 de minute. sub presiune. Am fost uimit de rezultat, iar cartofii sunt moi și carnea este aerisită. Nu am avut niciodată un astfel de rezultat pe aragaz, în general, nu a funcționat bine cu cartofii înăbușiți, dar aici este un astfel de miracol, iar soțul și fiul au izbucnit pe ambii obraji și au necesitat suplimentar
Iată câteva imagini:
Oala multi-aragaz sub presiune Moulinex CE502832Oala multi-aragaz sub presiune Moulinex CE502832Oala multi-aragaz sub presiune Moulinex CE502832Oala multi-aragaz sub presiune Moulinex CE502832
Azi voi arde ardeii în el. Se economisește mult timp, l-am aruncat și am plecat. Nu cred că este posibil. Așa că totul a fost moale, mai întâi carnea a fost înăbușită timp de 1,5 ore, apoi cu cartofi aceeași cantitate, dar aici chiar 20 de minute plus 5 minute în timp ce presiunea câștiga și am așteptat 5 minute înainte de a sângera forțat aburul
Larra
Vasily K., L-am încercat, nu ajută (((, am suspiciunea că vasul de redmond este puțin mai jos, iar inelul de etanșare ar putea zbura când am suflat abur, am încercat să-l pornesc pentru „supă” timp de 1 minut) , banda a fugit, a fugit, a intrat și aburul a ieșit de sub capacul din dreapta, dar presiunea nu s-a acumulat, până la urmă l-am oprit din nou și l-am lăsat singur până seara, trebuie să mă calmez, Voi continua să mă gândesc la ce să fac. Poate deșurubați capacul superior cu propriul risc și risc, desigur că garanția va fi încălcată, dar eu nu o voi duce oricum cu supă oricum și o vor deschide în serviciu, vedeți că bolul este diferit și spuneți „ce vreți deloc și ce ați crezut?”.
Vasily K.
LarissaEste dificil, desigur, să faci un „diagnostic” de la distanță, va trebui să-ți aștepți soțul.
ZOLOTKO
Larissa, sper că soțul tău îți va salva desenele animate și nu va fi nevoie de niciun serviciu. Și tocmai aveam să comand această cupă de înlocuire ieri, după ce am citit câteva recenzii pozitive în Temka. Și apoi oferă doar ceramice native, dar eu am vrut teflon
Larra
Vasily K., M-am uitat acum la prețurile Mulei noastre în M-Video, am intrat și, cu o vigoare reînnoită, am încercat să lupt din nou cu „steagul alb” (chiar m-am răzgândit să-l aștept pe soțul meu), la a treia încercare , ridicând steagul, apăsând simultan capacul și rotind mânerul (și cum aș putea să fac singur), cu atât de mare dificultate, dar mânerul s-a întors, râvnita cratiță s-a deschis. Nici nu-ți poți imagina cât de recunoscător sunt pentru ajutorul tău. Acum rămâne să vă puneți propriul castron și să verificați dacă acum va funcționa și va câștiga presiune. Vă mulțumesc tuturor pentru participare și ajutor. În timp ce îmi verific frumusețea, mă voi dezabona de la modul în care funcționează.
Citat: Zolotko
Și tocmai aveam să comand această cupă de înlocuire ieri, după ce am citit câteva recenzii pozitive în Temka. Și apoi oferă doar ceramice native, dar eu am vrut teflon
ZOLOTKO, cu experiențele mele, am uitat să te urez în rândurile noastre, bine ai venit !!! Și în ceea ce privește vasul, nu voi mai îndrăzni să gătesc în el și, în general, să gătesc sub presiune (dacă totul este încă în regulă cu catârul), ci pentru prăjire și coacere acolo unde nu este necesar să blocăm capacul, pentru mine este indispensabil, deoarece în ceramică a început să se lipească de prăjire. Deci, gândiți-vă la asta.
ZOLOTKO
Larra, bucuroși că l-au salvat pe Mula. Nu știu ce să fac acum, probabil că voi prăji într-o tigaie și o voi pune acolo. Și coacerea merge fără blocare, altfel ai putea să o cumperi. Ehh, sarcină
Am citit întregul subiect timp de 3 zile, iar apoi pagina de pe a 41-a dispărut, a ajuns la final. Am fost încântat, acolo, pe 80, Vasily mi-a recomandat aceste boluri, cred că toate desenele mele vor fi universale Ei bine, oricum, am copiat deja o grămadă de rețete pentru mine, vreau să coac pâine în weekend. Voi salva cupa, nu o voi prăji încă. Temka ta este o super-descoperire pentru mine, totul este descris în detaliu, eu, ca profesionist, ieri am aruncat cartofi în fața soțului meu și am schimbat programele, a dat din palme, dar nu am dat o rețetă pentru profesionalismul meu.
Vasily K.
Citat: Larra

Cum să îmi verific frumusețea, să îți ating obiectivul, cum funcționează.
Larra Slavă Domnului că oala sub presiune s-a deschis încă. Cum arăta inelul O atunci când capacul a fost ridicat?
ZOLOTKOVă doresc succes în stăpânirea multicookerului!
ZOLOTKO
Multumesc,Vasily K.! E frumos să fii întâmpinat așa
Apropo, despre aceste castroane. Ieri și azi i-am scris Polinei, care vinde boluri la desene animate pe acest forum. Ea scrie că, datorită faptului că Redmond este cu câțiva mm mai jos, este imposibil să gătești pe acest castron sub presiunea din desenul nostru, deoarece în majoritatea cazurilor presiunea nu este câștigată. Sau iată cum are Larisa un incident. Adică, îl puteți cumpăra ca o rezervă pentru prăjire și coacere fără presiune și faceți restul în propriul castron
Mă întreb, dar dacă cumperi un alt inel din silicon și îl pui doar deasupra bolului Redmond pentru sigilare, această opțiune nu va funcționa.
Vasily K., aveți deja aceste cupe, nu veți testa cu inelul suplimentar. Sau gătesc fără probleme cu presiunea?
Larra
Vasily K., inelul arăta bine, la fel, cred că motivul este într-un castron non-nativ, aburul a ieșit din lateral, probabil totuși este puțin mai jos și ceva s-a blocat acolo, eu doar voi prăji și coaceți în el, este încă necesar. Este atât de bun încât acest forum și toți sunteți. Multumesc din nou.
ZOLOTKO, pentru prăjire și coacere, este potrivit în mod unic, așa că nu vă fie teamă. Și în propriul tău poți prăji, puțin))) îți doresc succes, lasă-l pe soțul tău să fie surprins mai des)))
Vasily K.
Citat: Larra

Vasily K., inelul arăta bine, la fel, cred că motivul este într-un castron non-nativ, aburul a ieșit din lateral, probabil totuși este puțin mai jos și ceva s-a blocat acolo, eu doar voi prăji și coaceți în el, este încă necesar. Este atât de bun încât acest forum și toți sunteți. Multumesc din nou.
ZOLOTKO, pentru prăjire și coacere este cu siguranță potrivit, așa că nu vă fie frică. Și în al tău poți prăji, puțin))) îți doresc succes, lasă-l pe soțul tău să fie surprins mai des)))
Fetelor, este bine că această nuanță importantă a ieșit la iveală atât de repede, așa că acum vom folosi diverse boluri strict pentru scopul lor.
Vasily K.
Citat: Zolotko


Vasily K., aveți deja aceste cupe, nu veți testa cu inelul suplimentar. Sau gătesc fără probleme cu presiune?
ZOLOTKO , nu a observat imediat întrebarea. Nu am avut încă o problemă similară, deși gătesc cu boluri Redmond și sub presiune și fără. Dar aburul pe care l-am ieșit cumva activ de sub capac de câteva ori, chiar și cu propriul meu vas pe produse de patiserie și pe multichef, când abia începeam să stăpânesc dispozitivul. Depinde de produsele stabilite și de modurile prestabilite. Nu am cumpărat încă al doilea inel, dar îl voi ține cont.
ZOLOTKO
Ieri, cu cartofii mei, aburul a ieșit odată și chiar zgomotos din supapă chiar de la început și se părea că există un pic pe lateral. Și apoi am citit că aburul sub presiunea desenului animat sângerează puțin imperceptibil. Sau acest lucru nu se aplică procesului în sine? Astăzi voi arde ardeii sub presiune, voi arunca o privire mai atentă.
Nu voi cumpăra încă un inel suplimentar, deși m-am gândit la asta.S-a simțit mirosul după cartofi, dar a existat și un miros de silicon din fabrică. Voi vedea ce se va întâmpla în continuare cu mirosurile
Larra
Citat: Vasily K.
Nu am avut încă o problemă similară, deși gătesc cu boluri Redmond și sub presiune și fără.
Vasily, așa am gătit cu un bol Redmond sub presiune, de multe ori, dar astăzi sunt astfel de ocazii. Probabil că răbdarea catârului s-a epuizat (agitatia în mine nu este ceea ce am nevoie, așa că dansează cu tamburine în jurul meu)))) Nu am cumpărat un inel suplimentar, la început a absorbit puțin mirosurile, dar nu a afectat mâncarea, dar acum nu miroase a nimic din inel.
Vasily K.
Citat: Zolotko

Și apoi am citit că aburul sub presiunea desenului animat sângerează puțin imperceptibil. Sau acest lucru nu se aplică procesului în sine? Astăzi voi arde ardeii sub presiune, voi arunca un aspect special.
Nu voi cumpăra încă un inel suplimentar, deși m-am gândit la asta. S-a simțit mirosul după cartofi, dar a existat și un miros de silicon din fabrică. Voi vedea ce se va întâmpla în continuare cu mirosurile
Dacă este sub presiune, atunci sângerează puțin și, dacă nu se blochează, atunci poate fi orice. Aici este nevoie de experiență.
Și, desigur, există mirosuri, dar acestea nu afectează calitatea mâncării gătite, IMHO.
Vasily K.
Citat: Larra

Vasily, așa am gătit cu un bol Redmond sub presiune, de multe ori, dar astăzi sunt astfel de ocazii. Probabil că răbdarea catârului s-a epuizat (agitatia în mine nu este ceea ce am nevoie, așa că dansează cu tamburine în jurul meu)))) Nu am cumpărat un inel suplimentar, la început a absorbit puțin mirosurile, dar nu a afectat mâncarea, dar acum nu miroase a nimic din inel.
Larissa, sper cu adevărat că incidentul de astăzi va rămâne fără consecințe.
Nyctalus
Citat: Zolotko
Ieri, cu cartofii mei, aburul a ieșit odată și chiar zgomotos din supapă chiar de la început și se părea că există un pic pe lateral. Și apoi am citit că aburul sub presiunea desenului animat sângerează puțin imperceptibil.
La începutul gătirii, supapa este deschisă, lichidul fierbe, aburul scapă liber prin supapă. Apoi aburul devine mult, sub presiunea sa se închide supapa, apoi multicookerul eliberează puțin excesul. Dar chiar înainte de închiderea supapei, aburul iese în mod deosebit zgomotos și violent timp de câteva secunde. Poate că ai prins chiar acest moment?
Mai degrabă, multicookerul are două supape în scopuri diferite, dar nu și esența.
Ami
Larra, Am avut recent o astfel de poveste. Aragazul sub presiune a fost blocat și nu a vrut să se deschidă. Am împins-o cu o scobitoare - nu a ajutat. Soțul a reușit să întoarcă mânerul cu forța. Când l-au deschis, capacul era pe vas. Am crezut că pur și simplu nu o îmbrac bine. Chiar și când presiunea câștiga, sunetele erau puțin ciudate, nu ca de obicei. A fost, de altfel, și cu castronul de la Redmond. Dar după aceea funcționează bine.
Larra
Citat: Vasily K.
Larissa, sper cu adevărat că incidentul de astăzi va rămâne fără consecințe.
Vasily, sper și eu, că nu vreau să-mi pierd asistenta iubită (mai ales acum astfel de prețuri), așa că de acum înainte voi fi mai atent.

Citat: Ami
Când l-au deschis, capacul era pe vas. Am crezut că pur și simplu nu o îmbrac bine. Chiar și când presiunea câștiga, sunetele erau puțin ciudate, nu ca de obicei. A fost, de altfel, și cu castronul de la Redmond. Dar după aceea funcționează bine.
Ami, funcționează bine cu castron redmond, sub presiune? Nu, după o astfel de emoție, voi prăji și voi coace în ea.
ZOLOTKO
Citat: Nyctalus
Dar chiar înainte de închiderea supapei, aburul iese în mod deosebit zgomotos și violent timp de câteva secunde. Poate că ai prins chiar acest moment?
Astăzi a fost la fel cu ardeii, chiar înainte de pornirea temporizatorului, aburul ieșea zgomotos și violent, apoi s-a liniștit și după un timp s-a repetat, apoi temporizatorul a pornit și procesul a început. Deci, desene animate funcționează bine, bine
mâine sau azi voi încerca să coac un biscuit acolo, mâine voi raporta lui Ksati și voi verifica doar mirosurile
Nyctalus
Iar 501-ul meu și cu mine în cele din urmă aproape am ajuns la un acord, iar ea începe să gătească mâncare normală.
Am gătit pilaf acum câteva zile acesta este motivul pentru care rețetă, totul a funcționat. Și astăzi am făcut carne pe bază de din aceasta rețetă, totul a avut și ea succes, doar că mi-a luat destul de mult timp - nu am luat fasole conservată, ci fasole uscată; și a prăjit carnea puțin înainte de a fierbe, așa că a durat aproximativ două ore pentru tot.

De asemenea, am uitat să spun despre mirosul de plastic. Când au deschis prima dată cutia cu multicooker-ul, mirosea absolut cumplit de plastic, dar s-a dovedit că mirosea doar ca un cablu. L-am scos pe balcon o zi pentru a ventila, apoi nimic nu miroase. Dar la început poate fi înspăimântător - se pare că acesta este multicooker-ul în sine, bolul și accesoriile miros atât de mult.
Marina111
Larra, e bine că Mulya a fost salvată. Dar acum suntem cu toții știință. Am cumpărat și un castron Redmond. La recomandarea ta, voi prăji și voi coace doar în ea. La urma urmei, în principiu, am muls acest lucru și am avut nevoie de el!
Larra, am vrut să întreb și despre rețeta ta de supă de mazăre. Scrii că nu înmoaie mazărea. Am citit undeva că dacă mazărea nu este înmuiată, atunci fierb mai repede. Deci nu te înmoaie?
Larra
Citat: Marina111
La urma urmei, în principiu, am muls acest lucru și am avut nevoie de el!
Marina111da, am fost cumparat pentru asta, dar toata lenea noastra, din moment ce o prajesc in ea pentru supa, o voi arunca dintr-o data ... prea lenes ca sa o schimb)))) desi o poti praji in ceramica pt. supa, nimic teribil nu se va întâmpla. Ei bine, de acum înainte, știința va fi))) În ceea ce privește mazărea, nu știu cum se reduce mai repede, pur și simplu nu o înmui și asta e tot, evit manipulările inutile, sunt câteva ore să aștept sau este leneș, apoi reticent ... mai des nu este timp)))
ZOLOTKO
Ardeii s-au dovedit a fi, am adăugat mei puțin gătit la carnea tocată și am fost îngrijorat că nu va funcționa. În zadar m-am îngrijorat, ardeii sunt super. Micuțul a mâncat cu plăcere, deși nu i-au plăcut ardeii mei înainte.
Oala multi-aragaz sub presiune Moulinex CE502832.
Apoi a copt un biscuit, nu mai mirosea ardei. Biscuitul meu este puțin fierbinte. Are consistență mai densă decât în ​​cuptor, ușor cauciucată, în cuptor este mai aerisită și încă nu-mi place că fundul este cu o crustă, iar partea de sus este goală Soț respins (părea umed, dar eu cred că a fost doar datorită vârfului gol care i s-a părut). Baza este bună pentru prăjituri, deoarece laturile sunt plane și ascendente uniform. Datorită consistenței sale mai dense, își păstrează bine forma. M-am dus la muncă astăzi, el a ieșit mereu din cuptor ridat într-o pungă și l-a luat pe acesta așa cum a fost și a rămas. Cu timpul m-am confundat, la început am pus 40 de minute. mi s-a părut puțin timp de 25 de minute. l-am oprit, am adăugat încă 40. Dar în cele din urmă l-am micșorat și apoi l-am adăugat, iar la final am uitat cât am copt în general, dar mai mult de o oră. Am uns vasul cu unt și l-am măcinat cu făină, făină și l-am apucat, l-am curățat cu un cuțit. Am fost ghidat de Charlotte din cartea noastră, dar în net toată lumea spune că într-un desen animat este nevoie de un biscuit timp de 60-65 de minute. a pune
Oala multi-aragaz sub presiune Moulinex CE502832Oala multi-aragaz sub presiune Moulinex CE502832Oala multi-aragaz sub presiune Moulinex CE502832Oala multi-aragaz sub presiune Moulinex CE502832Oala multi-aragaz sub presiune Moulinex CE502832
Pysy. Am planificat pilaf pentru azi. Care sunt nuanțele noastre multiple pentru a găti pilaf în program? Vreau, de asemenea, să încerc să gătesc terci, ai făcut din hrișcă dintr-o carte?
Ami
Citat: Larra
funcționează bine cu castron redmond, sub presiune?
Da, totul este în regulă
Ami
Citat: Zolotko
Am fost ghidat de Charlotte din cartea noastră, dar în net toată lumea spune că în desen animat, biscuitul este necesar 60-65 de minute. a pune
Sunt 40 de minute. suficient pentru plăcinte Charlotte.
Larra
Citat: Zolotko
Ardeii s-au dovedit a fi, am adăugat mei puțin gătit la carnea tocată și am fost îngrijorat că nu va funcționa.
ZOLOTKO, Pun mereu orez crud sau hrișcă în ardei, modul „tocană” este de 20 de minute, totul iese bine.
Citat: Zolotko
Am fost ghidat de Charlotte din cartea noastră, dar în net toată lumea spune că în desen animat, biscuitul este necesar 60-65 de minute.
Aproape orice patiserie din catârul nostru este gata în 40 de minute, iar uneori fundul este prăjit. În castronul de la Redmond, acum îmi place să coac mai mult, fundul este uniform roșu, nu prăjit. Deci, este suficient 35 - 40 de minute. Iar blatul alb poate fi decorat cu chipsuri de ciocolată, de exemplu, sau zahăr pudră, sau glazură.
Citat: Larra
Am planificat pilaf pentru azi. Care sunt nuanțele noastre multiple, pentru a găti pilaf în program?
Ceapa și morcovii îi prăjesc pe „prăjit” 5-6 minute, adaug carnea și alte 10-15 minute pe „prăjit”, apoi adaug tot ce am nevoie (de obicei volum. Pastele, orezul aburit deasupra, condimentele, usturoiul felii, sare), apă pentru 2 MC orez - 3,5 - 4 MC apă (depinde de „suculența” prăjirii). Mod Pilaf - 20 de minute.
Și gătesc hrișcă 1 la 2 (cereale / apă), modul „orez / cereale” -12 minute, aștept aburul când iese, iese întreg, aburit, dar nu o mizerie. În general, așa ceva. Încercați, apoi adaptați-vă gusturilor de gătit.
ZOLOTKO
Am verificat biscuitul după 45 de minute. scobitoare, mi s-a părut umed, așa că a rămas încă 7 minute pentru a ajunge. Este necesar să faceți o charlotte portocalie conform rețetei dvs. (poate veți merge), tot citesc Temka, o recitesc - câștig experiență și copiez rețete pentru viitor și iau și note despre nuanțe.
În mod normal primesc hrișcă pe aragaz, orezul uneori arde și nu se sfărâmă niciodată. Sincer, nu sunt în relații prietenoase cu meiul; Am gătit terci în lapte cu mei și dovleac, obosit să amestec. Și a ars și, în cele din urmă, nu a fost super perfect. Făina de ovăz a învățat cum să gătească gătitul instant, laptele a fiert, am aruncat zahăr / fulgi de ovăz, am fiert și l-am oprit imediat. Vine de la sine. Dar, pentru a găti un adevărat terci herculean, nici măcar nu încerc să gătesc terci din grâu, bunica mea a reușit, dar ador terci și nu știu cum să-i gătesc - numai hrișca este plictisitoare, sper cu Mule I diversifică-mi meniul
Larra
ZOLOTKO, desigur că poți, chiar ai nevoie. Smuley diversifică cu siguranță meniul, terciul din el iese super, înveți, gătești de câteva ori și apoi îți place ceasul. Mult succes și la mulți ani. Lasa Mos Craciun sa aduca multe cadouri sub bradul de Craciun
Nyctalus
ZOLOTKO, Nu prea mi-am dat seama de terciul din multicooker, dar știu un dispozitiv în care nici măcar un terci nu poate arde fizic: un cazan dublu. Gătesc orez, hrișcă și mei în el și am încercat terci de dovleac cu orez și mei și toate leguminoasele. Acum încerc să folosesc un multicooker pentru asta, deși l-am cumpărat dintr-un motiv.
ZOLOTKO
Mulțumesc, mă numesc Tom, la mulți ani
Am copiat deja pilaful în notițe, îl voi sculpta seara. Există orez aburit, aici m-am uitat și fetele au făcut-o la rundă
La sfârșit de săptămână, terci și iaurt sunt planificate. Terciul nu a decis încă laptele pe mei și dovleac, sau pur și simplu. Și apoi există o pungă de grâu în gol. Soțul meu a luat joc de mine ieri, a petrecut toată seara cu Muli, uneori ardei sau biscuiți. Gătesc rar atât de mult seara, mai ales un lucru. Încerc mereu să gătesc pentru viitor pentru a încălzi mustața. Este necesar să-l dau seama cu un început întârziat, astfel încât să fie gata să vină acasă de la serviciu, apoi mă voi vindeca
Deja am cumpărat iaurt Activia clasic și lapte 3,2 super-pasteurizat. Conform rețetei tale, voi face 40 de grade timp de 5 ore pe multichef, mă voi uita la borcane, am și caviar și mâncare pentru bebeluși, poate vor sta într-un singur nivel

Nyctalus, Nu am un cazan dublu separat, așa că vom încerca aici. Ieri am făcut o revizuire în bucătărie, am găsit un castron de la combina Old Mulinex, pentru suc, este destul de potrivit pentru abur - am făcut un coș (vă arăt seara) Se potrivește perfect și stați pe stai pe picioare. Poate încercați să preparați terci?
Nyctalus
Și am făcut iaurt folosind Biomax ca cultură de început. Făcut dintr-un amestec de lapte și smântână (la ieșire, conținutul de grăsime ar trebui să fie de 10%), gătit timp de 8 ore.
Uau, ce am făcut! Este gros, gros, la fel ca grecul cumpărat. Și puțin acru, delicios.

ZOLOTKOprobabil nu va arde într-un aragaz lent. Și apa trebuie luată, așa cum au spus mai sus sau așa cum este scris în carte.
Și pur și simplu într-un cazan dublu (probabil și într-o cratiță cu un suport de abur puteți face asta) trebuie să gătiți într-un recipient mic. În ea, cerealele și apa (sare, zahăr, condimente după gust), apă aproximativ 1,5 măsuri pe măsură de cereale și apa care dă abur fierbe de jos. Se pare că recipientul cu terci se află într-un nor de abur, există suficientă temperatură pentru gătit, dar nu poate arde.
ZOLOTKO
Nyctalus,
În mod clar, altfel am scris și apoi m-am gândit că nu se poate pune terciul în coș, ar fi nesărat și greu gătit pe o pereche. Și dacă într-un recipient, aceasta este deja o baie de apă, va fi posibil să se efectueze un experiment
Larra
ZOLOTKO, Tom, dacă observi proporțiile de cereale / apă, nu va arde niciodată.Unora le place uscător de terci și toarnă mai puțin lichid, se dovedește mai gros și mai sfărâmicios sau așa ceva (mama mea gătește așa), dar nu arde. Deci, nu vă fie frică. Îmi place terciul fiert, așa că nu am întâlnit niciodată arsuri. Și un mic sfat, poate că am citit deja despre acest lucru, nu lăsați aburi cu forța când gătiți terci de lapte, lăsați-l să iasă singur, a fost o experiență tristă, am fost torturat atunci să spăl catârul.
Nyctalus
ZOLOTKO, se dovedește ca o baie de aburi.
Și apoi eu, în timp ce multicooker-ul nu era, am fost torturat cu mei: indiferent de ce am făcut, dar pe aragazul electric, meiul a ars întotdeauna în partea de jos a cratiței. Până când mi-am dat seama că, dacă există un „recipient pentru orez” într-un cazan dublu, atunci alte cereale pot fi gătite în el.
Acum trebuie să vă pregătiți din nou la multicooker.
Larra
Nyctalus, de ce să-l fac atât de dificil, bine, terci cu aburi? Se pare că se gătește bine într-un castron. Sau ce secret știi? Recunoaște-l, de ce ai nevoie de el ???
ZOLOTKO
Pur și simplu nu reușesc să mănânc terci, așa că de la cereale la cereale, sau cel puțin similare. Orezul aproape întotdeauna, dacă se sfărâmă, înseamnă puțin gătit / tare și este apă în cratiță, îl las mai mult timp, totul este cocoloaș și se arde sau se lipeste pe fund. Deci, dacă desenul animat ajută, vom urmări și experimenta.
Nyctalus, și un recipient pentru orez la un cazan dublu de la ce? Din plastic sau într-un desen animat puteți pune o cratiță obișnuită pe un suport?
Yulchik86
Fetelor binevenite! Sunt în stare de șoc .. Astăzi am decis să gătesc terci de gri conform rețetei din carte (800 ml. Lapte, 6 linguri de gri, sare, zahăr, 30 g. Unt) ... pe „terci de lapte” timp de 10 minute. la final aud ... scârțâie, mă sună ... a venit și a oprit încălzirea, timp de aproximativ 10 minute a scăpat aburul ... Deschid - LAPTE CU PIEȚE IMENE DE MANKA CHIAR ÎN UNELE LOCURI ÎNTORNITE !!! CE ESTE AICI ... acum mă tem de terci
Jula62
Yulchik86, am scris mult timp pe paginile inițiale că acest catâr (negru 502832) gătește perfect toate cerealele, cu excepția grișului. Este mai ușor să gătești gris pe aragaz. Într-un catâr, se va dovedi întotdeauna așa la o dată. Dacă este necesar, pot scrie cum gătesc meiul, meiul cu dovleac, orez, ovăz și porumb. Folosesc acest catâr de șase luni deja. Terciurile sunt rectificate.
Nattotti
Salut bucătar
Ieri am făcut iaurt, lapte pasteurizat cam 2 litri, l-am fiert într-o cratiță (nu am riscat, ultima dată când s-a blocat supapa), l-am turnat într-un castron, am adăugat cultura de start GoodFood (nu-mi place să activez ) și timp de 7 ore pentru programul Iaurt, s-a dovedit delicios, copilul dada a mâncat:
Și pot insera un link către postare aici https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=379119.0
Ne pare rău că nu sunt modest, dar o mulțime de întrebări apar de la bucătarii nou cumpărați.
Sper că ajută pe cineva.
Mi-aș dori cu adevărat să fac lista mai departe, dar acum nu pot dedica atât de mult timp, este păcat.
Larra,
Larissa, mă bucur că s-a deschis catârul
Nattotti
Jula62,
Yulechka, vă rog să scrieți despre terci, am gătit hrișcă, a funcționat, dar grâului (Artek) îi este chiar frică să se apropie, dar dragostea mea.
Am încercat și orezul, nu s-a întâmplat nimic, dar cumva nu a fost corect, deși orezul era gata și chiar s-a sfărâmat în farfurie, dar îmi doream un pic mai moale, dar nu și o pată (răsucită).
Nattotti
Jula62
Natalia, mă refeream la terci de lapte, nu la cereale.
Nyctalus
Citat: Larra
de ce să-l complice atât de mult, bine, terci cu aburi? Se pare că se gătește bine într-un castron.
Larra, Am sugerat-o ca alternativă. Nu am avut multicooker înainte, dar a trebuit cumva să gătesc terci. Ei bine, sau dacă multicookerul este ocupat cu carne și trebuie să gătești și o garnitură.

ZOLOTKO, vaporul are totul din plastic, acum cred că pentru multicooker va fi necesar să găsim un castron din plastic rezistent la căldură, care să fie adecvat ca dimensiune. În timp ce am încercat cu grijă să pun un bol metalic pe suportul de aburi (am încălzit ceva așa), dar mă tem că se va târî în lateral și se va freca de partea bolului ...

Yulchik86, Încă nu am încercat să gătesc griș, dar, în general, este insidios: se prepară instantaneu în lapte fierbinte, de aceea se gătește de obicei cu agitare continuă, astfel încât să nu existe bulgări și nu veți interfera cu oala sub presiune.Nu știu, un prieten mi-a spus că oala sub presiune Redmond gătește terci de griș normal, dar nici nu știu cum o face, în general este nefiresc să pun griș în laptele rece, sunt obișnuit să turn un pic în laptele care fierbe și interferează-interferează-interferează.
Larra
NattottiOh, Natasha, mulțumesc, da, m-a speriat, am crezut totul, frumusețea mea. Dar nu, s-au descurcat cu întreaga lume, Vasily este în general un geniu, el a dat astfel de sfaturi))) Așadar, să continuăm să gătim Nat cu următoarele sărbători de succes în Anul Nou !!!
Nu am gătit niciodată gris într-un desen animat, este prea riscant, va fugi și probabil că vor fi bulgări. Și toate celelalte terci sunt bune, doar că nici eu nu am încercat terci de grâu, nu va veni în niciun fel. A încercat cineva? Care este cel mai bun mod de a găti, în ce mod și cât?
Marina111
Citat: Jula62

Dacă este necesar, pot scrie cum gătesc meiul, meiul cu dovleac, orez, ovăz și porumb. Folosesc acest catâr de șase luni deja. Terciurile sunt rectificate.
Și am nevoie de rețete de terci! As fi recunoscator!
Yulchik86
Va multumesc mult fetelor pentru raspunsuri !!! Dumnezeu să o binecuvânteze cu acest terci de gris))) Numai în timp ce șocul și frica mea nu au trecut din ceea ce am văzut))) Yulia ne scrie, desigur, despre terci, vom fi foarte recunoscători)) dar sunt încântată cu caserola de branza de vaci)) cineva am lasat aici reteta fetelor)) ei bine, este un miracol)) Am facut-o cu banane si nuci
Yulchik86
Apropo, mâine vreau să fac ceva din file de pui cu cartofi ... îmi puteți spune care rețetă este dovedită

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine