Briose cu coacăz negru (chefir)

Categorie: Produse de patiserie
Briose cu coacăz negru (chefir)

Ingrediente

unt 100 g
ou 2 buc.
Miere 1 lingură. l.
chefir 1 lingură.
făină 1 3/4 lingură.
zahăr 3/4 Art.
sare ciupi
praf de copt 1 linguriță
coacăz negru 1 lingură.

Metoda de gătit

  • Folosesc un pahar de 250 ml („sub cuțit”).
  • Porniți cuptorul la 180 de grade.
  • Amestecați untul topit cu ouăle, mierea și chefirul, ușor bătut cu o furculiță.
  • Briose cu coacăz negru (chefir)
  • Se amestecă separat făina, praful de copt, sarea și zahărul,
  • Briose cu coacăz negru (chefir)
  • și apoi adăugați amestecul de ulei. Nu amestecați puternic și nu pentru mult timp (astfel încât componentele să „prindă” doar) și, în ultimul moment, adăugați coacăze (dacă boabele sunt înghețate, atunci nu trebuie să fie dezghețate).
  • Briose cu coacăz negru (chefir)
  • Briose cu coacăz negru (chefir)
  • Împărțiți în cutii timp de 2/3, coaceți timp de 20-25 de minute.
  • Briose cu coacăz negru (chefir)
  • Lasă să se răcească ușor mai întâi în cutii, apoi scoate.
  • Briose cu coacăz negru (chefir)
  • Briose cu coacăz negru (chefir)
  • Briose cu coacăz negru (chefir)

Timp pentru pregătire:

35-40 minute

Notă

Rețeta a fost preluată de pe forumul forumului. la Miraj... Mulțumesc mult ei!
În absența formelor de briose, am folosit forme de briose. Brioșelor / brioșelor de casă le-a plăcut foarte mult, în special acră din fructele de pădure.
Am folosit fructe de padure congelate.

gala10
Și doar sufeream, nu știam unde să mai atașez coacăzul negru înghețat.
Multumesc frumos pentru reteta! Cu siguranță o voi face.
Jyf
Spre sănătatea și pofta bună!
lillay
Jyf, ce brioșe-brioșe delicioase din fotografie vreau doar a face mânca!
Singura întrebare este - ce volum de sticlă folosiți?
Jyf
lillay, mulțumesc! Și sunt cu adevărat delicioase!
Am un pahar de 250 ml „sub cuțit”.
lillay
Jyf, Elena, mulțumesc!
Cum se face - Voi veni cu un raport
Jyf
lillay, Lily, astept!
Irgata
Citat: gala10
Și tocmai am suferit, nu știam unde să mai atașez coacăzul negru înghețat.
si zmeura si victoria.
taneskaa
FOARTE FOARTE gustoasa! Delicat! Aer!
Așa că am avut o idee, dar dacă pun pompa în ele cu o seringă? Și ce altceva este mai potrivit?
gala10
Lenochka, uite ce frumusețe am:

Briose cu coacăz negru (chefir)


Foarte fragedă, coacăzul negru din aceste briose este exact ceea ce aveți nevoie!
Multumesc inca o data pentru reteta!
Jyf
Bifă, ce frumusețe! Pentru sănătatea ta!
Și brusc m-am simțit foarte ocupat, bine, direct până la imposibilitate - alergam să coac un nou lot (temele sunt deja foarte cu încăpățânare a sugerat delicat repetarea) și vreau să obțin aceeași frumusețe, delicioase !!!! Vreau să o fac și cu merișoare - Aștept să vină ginerele meu și el respectă merișoarele
gala10
Lenochka, Da! Ar trebui să fie grozav cu afine! Data viitoare o voi face cu afine.
Jyf
taneskaa, Cred că crema este foarte mișto, dar să o împingi în interior este probabil nerealistă ..... Încearcă-o! Vă rugăm să împărtășiți rezultatul!

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine