Tatiasha
Și cine posedă MONTISS ?? Cel mai ieftin ... Și ce afectează puterea - viteza de rotație a lamei ??
Producători de înghețată Montiss KIM5405M (1,1 L) și KIM5800M (1,2 L)
anita-ekb
De asemenea, sunt interesat de recenziile despre MONTISS
flydari
Am devenit proprietarul producătorului de înghețată Montiss acum o lună și sunt foarte, foarte dezamăgit de ceea ce se dovedește.
Orice iaurt și, în general, componente de fructe de pădure îngheață prost, apoi trebuie să congelați 6 ore în congelator, în timp ce încă mai apar bucăți de gheață, de dragul de a scăpa de care a fost cumpărat aparatul de înghețat. Și, în general, se dovedește o astfel de piesă tare-solidă, din care chiar și o lingură nu poate rupe o bucată, ci o taie doar cu un cuțit. (Am incercat varianta de fructe de padure + iaurt + zahar, capsuni + 33% smantana + lapte condensat).
Inghetata fără umpluturi de fructe de pădure - făcute din smântână sau lapte cu zahăr adăugat, amidon și lapte praf - congelați complet cu 20 de minute înainte de consistența înghețatei moi. Și în congelator se comportă decent, fără a se transforma în piatră. Dar nu-mi place gustul.
În general, scopul achiziției a fost destul de clar - să învețe cum să faci plămân inghetata, sa nu aiba un gust mai rau decat in magazin.
Este foarte trist, dar nu înțeleg cum să realizez acest lucru.
NatalyaN
flydari, trebuie doar să-ți găsești rețeta care ți se potrivește.
Sunteți mulțumit de consistența înghețatei cu lapte - experimentați rețete - alegeți să gustați.
Nu congelează fructele? încercați să adăugați agenți de îngroșare naturali - agar, gelatină, amidon, astfel încât să aibă timp să înghețe în timpul procesului de biciuire-agitare.
Apropo, Clathronic-ul meu îngheață inegal, în interior există un strat înghețat decent de înghețată pe pereți și mai aproape de mijloc există o înghețată moale, deja fluidă. M-am adaptat în felul meu, ceea ce este moale este trimis la formele din congelator și ceea ce este înghețat într-un strat - imediat într-o farfurie pentru a mânca
Încercați și asistentul dvs. vă va încânta în continuare!
Arici dulce
Moș Crăciun a dat un producător de înghețată Montiss (1,1 L, castron din oțel).
L-am pus la congelator (congelator separat) pentru o zi.
Încărcat înghețată de mandarină: mandarine 4 bucăți, tocate cu blender și strecurate + zahăr pudră (aproximativ 100 gr), plus smântână 10% și 33%, câte 100-150 ml fiecare. despre + vanilina.
Prima porție a fost grozavă. Congelat în 40 de minute. O picătură a înghețat până jos. Sunt foarte satisfacut.
Aproape toată lumea a mâncat.
A doua porție, banană-cremoasă: banane + smântână + lapte + zahăr pudră + lapte condensat câteva linguri + mascarpone cam o lingură cu blat + vanilină.
Se rotește timp de 30 de minute și a rămas lichid
Care este motivul pentru care nu înțeleg ... Poate că nu a fost suficient frig pentru a doua porție?
Am pus-o în congelator împreună cu aparatul de înghețată.

Dragi experți, atenție la întrebarea: ce am greșit?

Iată, apropo, o fotografie a primei porțiuni:
Producători de înghețată Montiss KIM5405M (1,1 L) și KIM5800M (1,2 L)
Producători de înghețată Montiss KIM5405M (1,1 L) și KIM5800M (1,2 L)
Producători de înghețată Montiss KIM5405M (1,1 L) și KIM5800M (1,2 L)

Jefry
O întrebare bine pusă conține deja răspunsul:
Poate că nu a fost suficient frig pentru a doua porție?
xfqrf
Arici dulce, acest lucru se întâmplă atunci când conținutul de grăsime este prea mic, adică conținutul de grăsime este indicat incorect în produse. În Sankt Petersburg, crema este de 33%, nu au un conținut atât de gras, poate la fel în cazul dumneavoastră.
Arici dulce
Nu, sigur am ceva cu congelatorul (este deja vechi), apoi -28, apoi -5 ..... Încerc să mă acomodez.
Anterior, nu era cumva nimic care să măsoare temperatura în congelator ...

Și în detrimentul cremei. Aici cumpărăm 35%, IMHO, acolo sunt (procente). Astăzi am făcut „înghețată perfectă” conform rețetei, dar nu mi-a plăcut, avea un gust prea cremos, gras (450 smântână 33-35% + 150-200 lapte)
Până acum, din tot ceea ce am făcut, primul lucru s-a dovedit cu mandarine. Și fructele de pădure funcționează bine, dar este mai bine să îndepărtați semințele (în mur, de exemplu, sunt uriașe și aspre, dar acest lucru nu este gustos).
xfqrf
Mult noroc. Vă doresc să cumpărați un nou frigider în noul an și cu succes.
Arici dulce
Mulțumesc))

Eh, un frigider și congelator noi, un aragaz, o mașină de spălat vase și chiar într-o bucătărie renovată ... Îmi citești gândurile direct))))
Și apoi îi puteți mulțumi copiilor cu înghețată de casă și pâine sănătoasă ...

Între timp, folosim ceea ce avem la îndemână, exersăm abilități, ca să spunem așa, și ne temperăm caracterul ...
Arici dulce
Citat: păpădie

Și ce zici de înghețată în sine?
Nu am cu ce să compar.
Dar cred că gustul înghețatei nu depinde de producătorul de înghețată.
Sarcina producătorului de înghețată este să amestece și să se răcească.
Este suficient frig pentru o porție de înghețată. Al doilea este posibil doar dacă ambele porțiuni ale amestecului au fost reci sau reci chiar înainte de imersiunea în unitate.
În orice caz, acum facem înghețată foarte des. Și din momentul cumpărării, producătorul de înghețată a fost cumpărat de o singură dată (și îl mâncăm mult și des).
Nu vreau deja unul achiziționat (cu excepția poate unul de restaurant).
Pe scurt, sunt fericit. Și dacă aș fi ales din nou un producător de înghețată, l-aș fi cumpărat din nou (sau, mai bine, două, pentru a nu-l purta înainte și înapoi cu mine vara).
Tarhuncik
Citat: Dulce ariciul


Am un producător de înghețată Montiss. Vestea bună este că vasul nu este din aluminiu, ci din oțel inoxidabil.

Hedgehog, Sweet, spune-mi diametrul castronului tău de înghețată? Am un congelator mic (îl căutam intenționat, am crezut că nu am nevoie de un compartiment congelator, principalul lucru este că există un frigider mai mare)
acum truda. se va potrivi?
despre înălțime, cum ar scrie, 14 cm?
Serghei Kornilov
Apropo,
Montiss este acum în Ozon - pentru 1520 de ruble. După părerea mea, un preț frumos.

Comandat, mergand, asteptand !!!
Stafa
Ceva montiss este cumva simplu cu un singur buton. Cronometru mai bun pentru clatronică. Vine și el cu mine - probabil că va veni în curând.
Tarhuncik
Citat: Serghei Kornilov

Apropo,
Montiss este acum în Ozon - pentru 1520 de ruble. După părerea mea, un preț frumos.

Comandat, mergand, asteptand !!!

asta captivează
Ai un centimetru? sau linetsk în cel mai rău caz
Tarhuncik
Citat: Stafa

Ceva montiss este cumva simplu cu un singur buton. Cronometru mai bun pentru clatronică. Vine și el cu mine - probabil că va veni în curând.

iar clatronicul cu ei conduce cumva încet. Am comandat, așa a fost. Dar nu a așteptat. deci întrebarea despre diametrul bolului și pentru dvs. dacă acesta ajunge cu promptitudine

în general, mi se pare că în această chestiune cu cât este mai simplu, cu atât mai bine. principalul lucru este cât se poate de compact. pentru că bucătăria, din păcate, nu este din cauciuc.
Aici montiss în iunie este promis ieftin și independent. dar nu va fi o firimitură. L-am inventat în cazul în care niciun bol nu se încadrează în congelatorul meu
Serghei Kornilov
Iată din anunț:

Aparatul de înghețat Montiss 1.1L este o alegere excelentă pentru uz casnic. Volumul bolului este de 1,1 l, ceea ce vă permite să obțineți 600-700g într-un singur preparat. inghetata. Dimensiunea compactă a bolului (înălțime - doar 14 cm) asigură faptul că aparatul de înghețată se va potrivi în aproape orice congelator.
Tarhuncik
da. înălțimea cap la cap. dar am și o mică „adâncime”. de aceea întrebările ...
Elven
Are cineva un astfel de producător de înghețată?
Producători de înghețată Montiss KIM5405M (1,1 L) și KIM5800M (1,2 L)
Sau este mai bine să cumpărați Clatronic ICM 3225?
win-tat
Citat: Elven

Are cineva un astfel de producător de înghețată?
Producători de înghețată Montiss KIM5405M (1,1 L) și KIM5800M (1,2 L)
Sau este mai bine să cumpărați Clatronic ICM 3225?
Am un Montiss 5800M. Sunt foarte mulțumit, nu aș spune că este foarte zgomotos, fredonează atât de încet. Am făcut înghețată de cireșe și înghețată fără ouă, totul a ieșit grozav.
Iată și Iată
Am făcut-o la căldură, așa că am învelit-o într-un prosop, așa că nici măcar nu s-a dezghețat. Când am spălat vasul, agentul frigorific nu a gâlgâit.
Elven
Tatiana, mulțumesc! : trandafir: Mă uit de mult la acest producător de înghețată, dar practic nu există recenzii despre asta, cumva înfricoșător m-am uitat la înghețata ta făcută în el, cu siguranță o voi comanda!
win-tat
Citat: Elven

Cu siguranță o voi comanda!
Sper că nu veți fi dezamăgiți, ai mei au plăcut cu adevărat înghețata de casă, nu pot fi comparați cu ceea ce vând acum ...
Jefry
Citat: Elven

Tatiana, mulțumesc! : trandafir: Mă uit de mult la acest producător de înghețată, dar practic nu există recenzii despre asta, cumva înfricoșător m-am uitat la înghețata ta făcută în el, cu siguranță o voi comanda!
Toți producătorii de înghețată sunt cam la fel, doar congelatoarele din frigidere congelează diferit.
Elven
Citat: win-tat

Sper că nu veți fi dezamăgiți, ai mei au plăcut cu adevărat înghețata de casă, nu pot fi comparați cu ceea ce vând acum ...
Sper cu adevărat să ne placă și nouă!
Citat: Jefry

Toată lumea are aproximativ aceiași producători de înghețată, doar congelatoarele din frigidere congelează în moduri diferite.
În frigiderul meu până la -32 grade, puteți regla congelatorul
Arkady _ru
Am cumpărat un aparat de înghețată Montiss KIM5800M nou și cu o garanție de 2g, dar fără o spatulă, pentru bani puțini - 496r. La început am vrut să fac eu o lamă, dar decizia a venit altfel: să cumpăr aceeași nouă, dar completă. Apoi, pentru încă 496r, primesc o unitate și, cel mai important, un container de amestecare. În acest fel, puteți pregăti câte o porție dublă. Și recenziile despre ea sunt destul de frecvente și pare să nu fie mai bună decât altele, deși Brand este decent. După cum am înțeles, nimeni nu a cumpărat acest lucru pe site. Nu am găsit ceva căutând.
Apropo, unitatea ei funcționează foarte bine, foarte liniștit. Pentru asigurare, puteți utiliza acumulatori de frig, suprapunând containerul.
Wiki
Nu îl acoper cu nimic și totul este atât de minunat. Am un Klatronic, ca al tău.
Ieri tocmai am făcut înghețată fără ouă, deliciul este incredibil.
win-tat
Citat: Arkady _ru

Am luat aparatul de înghețată Montiss KIM5800M
Și am așa ceva Aici, Iubesc. Și când bucătăria este caldă, înfășor castronul într-un prosop de pui și după oprirea agentului frigorific din pereți nu gâlgâie.
Arkady _ru
win-tat, agent frigorific, dacă dintr-o dată nu este suficient în cană și vă place foarte mult înghețata, o puteți adăuga fără probleme sau chiar o puteți înlocui cu un purtător mai modern și mai bun (după o garanție).
win-tat
Deci, el nu gâlgâie, nu pentru că nu este suficient, ci pentru că nu a avut timp să se dezghețe (într-un prosop). Și sunt foarte mulțumit de înghețata mea
Arkady _ru
Azi voi cumpăra altul. Există deja una, dar fără paletă, deci există aproape un set complet în stoc. Congelatorul are -32C, deci totul ar trebui să funcționeze.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine