Administrator

Toate informațiile despre Kenwood sunt aici și sunt oferite în diferite versiuni - consultați-le singuri și alegeți
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=60.0
cky6
Da, acesta este punctul pe care l-am citit ieri și alaltăieri, ceea ce am găsit, de aceea nu pun întrebări și ceea ce nu am găsit vreau să învăț de la oameni. Astăzi trebuie să cumpăr cadou.
Așa că vreau să știu diferența principală dintre programe. Și nu găsesc una dintre ele care coace pâine de secară (adică există un program și nu că pentru orice cuptor puteți face o rețetă de secară)
Celestine
Diferențele pot fi cunoscute doar de cei care au folosit aceste 3 modele sau au citit cu atenție 3 instrucțiuni și au comparat ... și cine ar trebui să facă acest lucru?
marinal
Am 256, kuma mea 350, nu există absolut diferențe în programe, chiar au una și aceeași instrucțiune. Singura diferență este că unul (256) este din plastic alb, iar al doilea este frumos din oțel inoxidabil și în 350 există un sigral când puteți obține un mixer și 256 nu există o astfel de satisfacție. deci sunt exact la fel ... ia-o pe cea mai frumoasă ... deși este puțin mai scumpă
Danik51
Ia kenwood VM450 și îmi vei mulțumi.
marinal
mi se pare că persoana a subliniat o sarcină specifică, ceea ce înseamnă că aceasta este suma pe care este gata să o cheltuiască, dacă suma cheltuită pentru cadou nu a contat, atunci este clar că este mai bine să ia maximul nu va veni la îndemână necunoscut, ci doar „shob bulo”)
Doamna nopții
Alb nu 256, ci model 250 și, de asemenea, nu din plastic. Corpul principal al modelului 250 este realizat din metal, iar capacul este din plastic. Iată aici 256 și 350 de modele din oțel inoxidabil, în sensul culorii. În opinia mea, oțelul inoxidabil este mai capricios de îngrijit, dacă încercați să păstrați aspectul decent.
De asemenea, din câte știu, există convecție în modelul 350, dar indiferent dacă este nevoie sau nu, este mai bine să întrebați proprietarii modelului 350. Dar se pare că convecția afectează timpul de gătit al pâinii, în orice caz, judecând după instrucțiuni, programele pentru Kenwood 350 sunt cu 15-20 de minute mai scurte decât pentru Kenwood 250. Am avut o instrucțiune foarte bună cu indicația tuturor etape de pregătire a pâinii pentru fiecare program, deci nu este dificil să calculez timpul pentru scoaterea mixerului și pentru mine încă un semnal sonor ar fi de prisos.
cky6, multă baftă!
cky6
Vă mulțumesc tuturor.
Totuși, rămâne întrebarea, coace sau nu pâine neagră?
Tocmai am luat moulinex pentru mine (am copt pâine ca toadstools și nu am răsucit ceva acolo), l-am schimbat în bork (îmi place totul), dar să-l dau este scump. De aici încă întrebarea nu se rupe, nu cade ceva în ea? Și coace pâinea normală, cu o crustă normală? Și dacă cineva a avut acest lucru, vă rog, vă rog, să știți că mulți au avut acest lucru sau nu.
Și cât timp este acasă acasă, fără avarii?
Doamna nopții
Citat: cky6

Vă mulțumesc tuturor.
Totuși, rămâne întrebarea, coace sau nu pâine neagră?
Tocmai am luat moulinex pentru mine (am copt pâine ca toadstools și nu am răsucit ceva acolo), l-am schimbat în bork (îmi place totul), dar să-l dau este scump. De aici încă întrebarea nu se rupe, nu cade ceva în ea? Și coace pâinea normală, cu o crustă normală? Și dacă cineva a avut acest lucru, vă rog, vă rog, să știți că mulți au avut acest lucru sau nu.
Și cât timp este acasă acasă, fără avarii?

Nu am copt niciodată pâine pură de secară. Darnitsky de secară din grâu de la Fugask este excelent. Am pus crusta medie pentru paine, usoara pentru tort. întunericul pentru mine ar fi, în general, prea gătit, adică nu au existat probleme cu o crustă palidă. HP-ul meu lucrează constant pentru mine din aprilie anul trecut. Sunt foarte fericit cu asta.
Danik51
Pentru a coace pâinea cu aceeași crustă, trebuie să existe convecție, toate cele industriale o au.
M7
Ieri am cumpărat Ken 250 la reducere; pe lângă cântare.
Peck conform primei rețete pentru 500 de grame, cu reducerea prescrisă a volumului de apă.
Mi-am amintit de densitatea aluatului - același kolobok

Cinci plus. În plus - pentru mirosul care se întinde prin casă.
9oksana9
Coac la Kenwood anul 6. Recent, pe forum, nu am învățat încă cum să încărc o fotografie cu pâine. Anterior, nu era posibil să găsiți rețeta pentru pâinea dorită atât de ușor și de repede, așa că a trebuit să experimentați și a ieșit întotdeauna bine. Nu există cântare, măsoară făina cu o ceașcă de măsurare obișnuită pentru făină, principalul lucru este că chifla este puțin mai moale decât dacă pâinea este făcută manual.
Osana
Bună ziua tuturor, tocmai m-am înregistrat azi, dar ieri am cumpărat aragazul, astăzi deja a distrus prima pâine de smântână , dar cel mai interesant lucru este că au mâncat totul până la ultima firimitură !!! Pâinea nu a crescut, mulg și smântână, de la emoție, imediat din frigider și în găleată. Nu am acordat încă atenție faptului că trebuie să atârnați totul în grame pe cântar - și eu sunt cu toții într-un pahar !!!! Dar pentru mâine există deja o comandă de acasă !!!
Tanyusha
Osana a citit mai întâi acest subiect, vă va ajuta să faceți pâinea gustoasă și frumoasă #
elle
De două săptămâni încoace, am devenit fericitul proprietar al aparatului de pâine Kenwood 256. Coac pâinea doar cu aluat, fără adăugarea de drojdie. Foarte fericit ...
Cupcakes sunt, de asemenea, minunate ...
9oksana9
Citat: elle

a devenit fericitul proprietar al aparatului de pâine Kenwood 256. Coac pâinea numai cu aluat, fără adăugarea de drojdie.
și în ce program coaceți pâine cu aluat? în VM256 nu există un astfel de program separat, dacă nu mă înșel ...
fugaska
Frământ pe boabe întregi sau pe unul obișnuit, aștept frământarea, o opresc și apoi, când aluatul se ridică, pornesc coacerea - cu aluaturi conform programului standard, o pâine pufoasă nu va funcționa
elle
9oksana9 Am pus modul „aluat”. Am 1:30. După aceea las pâinea 3-4 ore. Apoi am setat modul de coacere. Am 1:00. Asta e tot!! Mi se potrivește perfect ...
9oksana9
elle, super, nu ma astept ca totul sa fie atat de simplu !!! multumesc !!! Lăsați aluatul în filtru de pâine la fel, fără a menține un anumit regim de temperatură?
elle
9oksana9... Las aluatul în filtru, fără încălzire. Trei ore sunt suficiente pentru ca pâinea să crească. acasă este cald.
Vă doresc succes!!!
pomik
Bună ziua tuturor, nu am înțeles care dintre subiectele să scriu aici. Astăzi am cumpărat un filtru de pâine și acum prima mea pâine, până când am încercat-o, se odihnește

🔗 🔗
pomik
Citat: țigan

pomik, Felicitări! prima pâine este frumoasă!

Mulțumesc! Ei bine, pâinea este tăiată și gustată.
🔗 🔗
Cat de delicios!
mirt
Bună ziua, brutari! Unui prieten i s-a prezentat o sobă KW 250, coaptă de cinci ori, totul a fost bine, iar ieri, dintr-un motiv oarecare, o găleată a sărit în timpul frământării, a trebuit să o țin, ce ar trebui să fac acum pentru a merge la reparații? Și spune că a introdus-o până la capăt, faceți clic.
pomik
Citat: mirt

Bună ziua, brutari! Unui prieten i s-a prezentat o sobă KW 250, coaptă de cinci ori, totul a fost bine, iar ieri, dintr-un motiv oarecare, o găleată a sărit în timpul frământării, a trebuit să o țin, ce ar trebui să fac acum pentru a merge la reparații? Și spune că a introdus-o până la capăt, faceți clic.
Odată am avut acest lucru exact când nu am introdus găleată corect.
Zarinka
Odată, în timp ce pâinea frământa, o găleată a sărit afară de 10 ori.
Din furie, după ce s-a copt pâinea, am desenat o cruce cu un creion simplu pe partea găleții întoarsă spre mine. Data viitoare a întors găleată cu o cruce departe de ea, adică spre perete.
Și acum timp de 3 săptămâni, slavă Domnului, fără excese.
Ninochka
Buna!
Soțul meu a cumpărat Kenwood 250. Am copt pâine franceză (rețetă din instrucțiuni) - s-a dovedit delicioasă și crocantă. Ieri am încercat să coacem o brioșă cu banane și nuci, totul ar fi în regulă, dar în opinia mea, el ar coace încă 5-10 minute. Cum se execută HP special pentru coacere? Am încercat să pornesc din nou programul, sărind peste lot, dar am apăsat butonul greșit, eroarea a luat foc, aragazul a început să semnalizeze și a refuzat să continue să lucreze până când s-a răcit ... Nu pot să-mi dau seama de instrucțiuni. Ajută!
fugaska
există două opțiuni: modul „coacere” (ultimul program) sau lăsați timp de 1 oră după coacere pe funcția „păstrați cald” (activat automat)
Ninochka
Mulțumesc, voi încerca data viitoare. Înțeleg că modul „coacere” ar trebui să se activeze când cuptorul este fierbinte.
Sau altfel există o idee: puneți o bucată de mâncare pentru 750 de grame, și nu 1 kg, ca atunci. De asemenea, ar trebui să se coacă mai bine, ca ...
În general, practic nu am copt niciodată, am un cuptor doar pentru carne și pește. Și apoi m-am lăsat atât de dus.
9oksana9
Ninochka
pâinea mai mică va dura mai puțin timp să se coacă.
spune-mi, vrei să fie mai roșcat sau mai uscat în interior? Ingredientele afectează culoarea roz și, astfel încât pâinea să nu fie udă în interior, trebuie să o scoateți din hp imediat după coacere și să o lăsați să se răcească bine. Apropo, ați adăugat banane proaspete sau uscate? Dacă este proaspătă, tortul nu trebuie să fie prea uscat.
Galinka-Malinka
pâinea mea prăjită nu iese. împărtășiți o rețetă dovedită. Plizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz zzzzzzzzzzzzzzzzz
Ula
O zi buna
Du-mă și la compania ta.
De două luni încoace sunt mândru proprietar al KW-250. Ca!!!
Am copt deja diferite tipuri de pâine, dar nu am ajuns încă la conserve.
Întrebarea este coaptă.
Programul meu de blocaje durează 1,05, include frământarea - 5 minute, corecția - 10 minute. și 50 de minute „copt” / dacă acest cuvânt este potrivit pentru a face gem ... / Deci, în timpul „coptului” frământătorul se învârte cel puțin periodic sau trebuie să-l amestecați singur?

Și de fiecare dată în timpul frământării rămâne făină în colțuri și o aleg de acolo cu o lingură de silicon. Poate mă grăbesc prea mult și aluatul se va amesteca fără participarea mea până la sfârșitul celei de-a doua frământări lungi? Am visul unui rulou cald la micul dejun, dar apoi se dovedește că fără participarea mea în vreun fel? Tristeţe.

fugaska
urmăriți lotul. dacă după 10-15 minute de frământare lungă, nu se amestecă toată făina, atunci ajutați-o cu o spatulă. și dacă totul este în ordine, atunci această rețetă poate fi lăsată peste noapte pe cronometru
angeltory
Dar coac în principal pâine albă obișnuită conform rețetei din instrucțiuni. iese bine, l-am încercat din amestecul finit și mi s-a părut rău. negru din finisat ca și cum nu ar fi ieșit nimic. probabil că mâinile mele sunt din locul greșit ...
dar aceasta nu este întrebarea .. nimeni nu știe dacă este posibil să gătești terci într-o mașină de fabricat pâine, ca într-un aragaz lent. teoretic, ar trebui să funcționeze, deoarece face gem?
SupercoW
Citat: angeltory

dar aceasta nu este întrebarea .. nimeni nu știe dacă este posibil să gătești terci într-o filtru de pâine, ca într-un aragaz lent. teoretic, ar trebui să funcționeze, deoarece face gem?
terci gătit regulat în HP !!! acum a achiziționat MV, iar HP se odihnește, dar înainte ...

terciul cu lapte se dovedește grozav - la fel cum nu scapă nimic în MT. terciul de pe apă este, de asemenea, minunat.
carne înăbușită în KhP, pui la cuptor, cârnați de casă la cuptor, cartofi la cuptor (s-a dovedit ca la cuptor).
Am căutat piețele precum piețele de purici, am găsit ghivece care se potriveau cu diametrul în HP, l-am cumpărat și am făcut totul în ele, astfel încât găleata de la HP să nu se strice (de ce să o folosesc degeaba dacă nu se folosește mecanismul de frământare).

Am făcut-o în modul BAKING, dacă nu mă înșel, este în decurs de o oră ...
singura avertisment, după 20 de minute, după pornire, a fost necesar să se ridice și să se amestece conținutul. Ei bine, astfel încât într-un singur loc să nu fie sărat. nu va exista o fierbere puternică în HP, astfel încât sarea sau zahărul pot rămâne într-un singur loc.
dacă este pus în întârziere dimineața, atunci a încercat să se amestece bine imediat.
angeltory
clasă. mulțumesc. Eu, în principiu, nu sar, nu îndulcesc. eu doar dimineața. mulțumesc, de unde ai luat rețetele? din capul tău? ai setat modul de coacere? care pentru rumenire?
SupercoW
Citat: angeltory

si de unde ai luat retetele? din capul tău? ai setat modul de coacere? care pentru rumenire?
în modul meu HP 13 (coacere) este un mod fără frământare, doar coacere. Uneori coaceam biscuiți și caserole pe el, în general, tot ce amestecam manual.
aici pe el am făcut și terci.
la început m-am uitat la modul în care se gătește acolo, astfel încât să o aducă la fierbere, astfel încât să nu fugă ... să o aducă la fierbere, dar încet și foarte slab acolo.

rețetele mi-au ieșit din cap.De mult am încetat să mai pun niște terci pe aragaz. Ei bine, nu știu de ce, dar fie a ars, fie a fost puțin gătit
Am început să le fac în cuptor - totul a început să se răcească, dar a fost incomod să urmez (îndoiți-vă de fiecare dată, scoateți tava), în plus, am o sobă cu gaz - nu puteți seta temperatura exactă în cuptor ... asa ca am decis sa-l incerc in HP ... s-a dovedit!
așa că am început să fac toate rețetele obișnuite în HP, nu sunt necesare doze speciale.

singura avertisment este că durează mai mult timp pentru a găti în KhP decât pe aragaz.
dar nu este nevoie să fugi și să urmărești pregătirea, dar pentru mine acesta este un plus incontestabil.
pe pui era necesar să se conducă regimul de două ori. și uneori, pentru convingere, a lăsat terciul pe podea timp de o oră, în timp ce era încă încălzit (pe încălzirea care merge automat după toate programele).
angeltory
Am 11 produse de patiserie ... mulțumesc foarte mult, foarte fericit. in fiecare dimineata spal aragazul din terciul scapat))))
Buffy
Buna!
Am citit întregul subiect, au întrebat deja aici, dar din nou, ajută-mă să aleg între 250 și 350! După cum am înțeles, diferența este că modelul 350 are un ciclu de aluat mai lung și cicluri mai rapide pentru aluatul alb și integral și un corp din oțel inoxidabil. După ce am analizat prețurile din magazinele noastre, am aflat cele mai bune prețuri, 250 costă 3560 ruble și 350 - 5370 ruble. Cât de vizibilă este diferența de utilizare, dacă este necesar să plătiți în exces, diferența pare să fie mai mare ...
Ajutor, pliiz!
angeltory
Am 250. Nu mâncăm prea multă pâine și nu coacem ca alții, trei pâini pe zi. și uneori să te răsfeți cu ceva este suficient. Nu pot spune nimic despre 350, dar dacă banii nu sunt de prisos, probabil că nu are rost să plătiți în exces. Vreau să vă avertizez, pentru orice eventualitate, că la 250 o pâine nu are forma unui magazin, ci îngustă și înaltă. mulți dintre prietenii mei au o formă standard în sobele de la alți producători. aici nu există nicio speranță de a obține un formular de exemplu pentru baghete. Îmi amintesc cu mult timp în urmă că au promis că vor pune în vânzare forme de tort, dar nu știu dacă au apărut. Îmi place cel pătrat, deși nu de obicei puțin. chiar și în rețeta pentru pâinea albă simplă, există o greșeală de scriere în cantitate undeva. dacă vă decideți să o cumpărați, vă voi spune de ce cât d. b. altfel, pâinea pur și simplu nu funcționează. oameni buni de aici mi-au cerut mulțumiri.
Buffy
Angeltory, mulțumesc pentru răspuns!
Ruda mea are și 250, pare să fie fericită. Încerc să aflu dacă există diferențe globale în modelul 350.
În ceea ce privește matrița pentru cupcake, am citit aici că folosesc matrițe potrivite pentru cupcake care se potrivesc în cuptor, nu cele Kenwood, deoarece cele originale sunt scumpe.
SupercoW
Am 350, ruda mea are 250. Atât noi cât și ei suntem fericiți.
Iau toate rețetele de pe forum, o pot schimba puțin, dar în general se potrivesc fără probleme.
Nu folosesc jumătate din programe.
Cred că diferența principală este designul. Nu văd niciun motiv să plătesc în exces.
fugaska
există o diferență între 350 și 250 în modelul 350, există convecție, datorită căreia este mai mare ca dimensiune, bine, iar prețul natural convecție permite pâinii să rămână în cuptor după sfârșitul programului de coacere și să se păstreze cald (se aprinde automat după coacere) timp de încă trei ore. în modelul 250 nu există așa ceva și pâinea trebuie scoasă imediat după sfârșitul programului de păstrare la căldură, altfel pâinea se va uda. în aplicație practică, diferența va fi înțeleasă de cel care coace pâinea pe cronometru, în timp ce el însuși pleacă de acasă sau doarme, de exemplu. De exemplu, dimineața puneau mâncarea în cuptor, o aprindeau, controlau cocul și mergeau la muncă. programul a terminat coacerea, de exemplu la ora 12, modul de păstrare la cald va funcționa încă o oră, după care pâinea de la a 250-a trebuie scoasă (aceasta este o oră a zilei în acest caz), și în al 350-lea puteți pleca pentru încă trei ore (aceasta este 4 ore în cazul nostru). fiica se întoarce de la școală la ora trei după-amiaza (de exemplu) și ia pâine din cuptorul 350. iar de la 250 la ora 4 veți obține pâine umedă, pentru că va transpira acolo în trei ore
aici, așa ceva, adică dacă acest moment nu este fundamental, atunci al 250-lea este destul! Am un 256 (de la 250 diferă doar prin culoare), dar am vrut 350. Nu regret că am cumpărat, sobă excelentă!
angeltory
și plec mult la 250 și nu iese crud. normal.la fel ca și dacă ar fi eliminat imediat. chiar și cumva mai aerisit)))))) și consumul de pâine caldă este foarte dăunător, deși foarte gustos
fugaska
pâinea caldă „transpiră” în a 250-a, dar în interior nu este cu siguranță udă
angeltory
poate. crusta probabil că încetează să mai fie crocantă. dar nu se sfărâmă))))
SupercoW
Am 350.
dacă pâinea rămâne în HP mult timp, atunci este umedă. deci nu știu ce și cum ar trebui să funcționeze acolo, nu am asta.
Buffy
Multumesc pentru feedback! Am citit instrucțiunile pentru diferiți producători de pâine, le-am ținut în mâini, le-am răsucit, în general, am decis să iau LG HB 206CE. Astăzi am comandat într-un magazin online (mult mai ieftin și există oarecum mai multă încredere în ei), îl vor aduce într-o zi sau două. Aștept cu nerăbdare să studiez rețete și sfaturi pentru începători aici.
9oksana9
Citat: Buffy

Din câte am înțeles, diferența este că modelul 350 are un ciclu mai lung de gătit și cicluri mai rapide pentru aluatul alb și integral.
Ajutor, pliiz!
9oksana9
Și 350 are, de asemenea, convecție pentru o distribuție mai uniformă a căldurii.
vlad_s
Bună ziua tuturor.
Principala diferență între BM250 și BM350 este puterea încălzitorului. pentru VM 250.256 este -480W, iar pentru VM 350 este 645W. De aici și diferența dintre timpurile de coacere și prețuri. Conform programelor, aceste mașini de pâine sunt practic aceleași. Ar trebui să plătiți în exces? Folosesc VM 256 de trei ani acum și sunt destul de mulțumit. Voi spune asta: multe depind de calitatea făinii, de drojdie și de proporții. Făina trebuie luată numai de cea mai înaltă calitate. Coac pâinea principală conform unei rețete de pe internet: 1,5 lingurițe de drojdie, 450 g de făină, 1,5 ore. l sare, 1,5 linguri. linguri de zahăr, 2 linguri. linguri de ulei de floarea soarelui. Apă 330 ml. Nu există cântare. Măsur drojdia, sarea, zahărul cu o lingură de la un aparat de pâine. Iau făina cernută 4 pahare de 200 ml sub tăietură. Măsur apa cu un pahar de măsurat. Pentru o schimbare, uneori înlocuiesc un pahar de făină cu secară. Dacă coac des, folosesc drojdie vie 1/4 45 g dintr-un pachet sau 1/10 100 g. Apa trebuie să fie la temperatura camerei. Pâinea se ridică bine și ocupă întreaga găleată. Am pus o crustă întunecată.

Poftă bună, toată lumea.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine