Amestec picant de citrice

Categorie: Blanks
Amestec picant de citrice

Ingrediente

portocale 6 buc
lămâi 2 buc
ghimbir proaspăt 200g
zahăr 1,5 kg

Metoda de gătit

  • Măcinați citricele cu ghimbir (mașină de tocat carne, robot de bucătărie, răzătoare Berner - după cum doriți), adăugați zahăr în masa rezultată, amestecați și turnați în borcane. A se păstra la frigider.
  • Pentru a crește beneficiile rețetei originale, am ajustat zahărul - am adăugat doar 500g - dar aceasta este pentru a mânca rapid! practica arată că chestia asta nu stă mult timp, cu ceai se lasă cu bubuitură! Odată ce am adăugat miere - cred că medicamentul a funcționat!
  • Iarna, este foarte revigorant și încălzitor. Voi introduce o fotografie seara când voi pune copiii în pat

Vasul este conceput pentru

2,5 l

Merri
Elena, 200 g de ghimbir nu este o glumă! Mic?
Croșetată
Citat: Merri

200 g de ghimbir nu este o glumă! Mic?

Irisha, poți să îmi spui despre cantitatea de ghimbir?

Fac următorul amestec: două lămâi (350 - 400 gr.), Zahăr (cantitate de zahăr = greutatea lămâii), 100 gr. ghimbir proaspăt, scorțișoară, mentă uscată.

În ceea ce mă privește, ghimbirul are dreptate !!!

Am încercat să reduc ghimbirul la 50 de grame. - Nu mi-a plăcut, ceva nu este deja corect ...

Gustați într-un singur cuvânt ...

În rețeta autorului, 200 gr. ghimbirul merge la 8 reprezentanți ai familiei de citrice, pentru mine, o sumă absolut sănătoasă ...

Melrose, Helen, multumesc pentru reteta, cu siguranta voi incerca !!!
gala10
Ce minunat! Chiar în această dimineață, mă gândesc unde să pun ghimbirul. Azi voi glumi (inclusiv aditivii lui Kroshin)! Melrose, multumesc pentru reteta! Croșetată, mulțumesc!
Croșetată
Citat: gala10

Azi voi glumi (inclusiv aditivii lui Kroshin)!

Bifează marcajul, pot sa adaug?

Pregătesc acest amestec foarte des și, prin încercare, mi-am dat seama că pudra de scorțișoară și scorțișoara proaspăt măcinată dau arome diferite.

Dupa ce am incercat-o cu macinat proaspat (macin bastonul intr-o rasnita veche de cafea), acum o fac doar cu el.
gala10
Da multumesc, Innochka, Voi ține cont de asta.
Merri
Inna, mulțumesc pentru detalii! Unde folosiți acest amestec în cantități mari?
Melrose
Fetelor, 200g de rădăcină proaspătă de ghimbir pentru această masă este corect! Mai târziu, chiar prind bucăți din el din acest sirop după aceea - nu te desprinde! dar în general îmi place ghimbirul
gala10
Melrose, făcut pentru un proces în termeni de 1 portocaliu și deja regretat că a fost atât de puțin! Multumesc inca o data pentru reteta!
Melrose
Vă mulțumesc tuturor pentru recenziile măgulitoare! Vreau să adaug că am lipit bebelușii din acest amestec cu morți și l-am băut eu singur când am prins virusul, mă durea gâtul. Toate s-au recuperat în câteva zile - principalele simptome au dispărut. acum bem doar în loc de ceai, eu sunt o băutură caldă, copii - mișto

Nu am putut întoarce fotografia
Natalyushka
Vă sugerez să adăugați puțină scorțișoară și 1-2 bucăți de cuișoare măcinate și, în scopuri medicinale, adăugați imediat un pic de ardei roșu în pahar, turnați apă clocotită, miere în mușcătură - teraflu se vindecă mai bine.

Multumesc pentru reteta delicioasa
gala10
Melrose, și ce ai măcinat? Am o masă complet omogenă și, dacă judecăm după fotografie, există piese. Care este calea corectă atunci?
Croșetată
Citat: Merri

Unde folosiți acest amestec în cantități mari?

Irisha, Îmi fac băutura fierbinte (pentru o ceașcă de apă clocotită 4-6 lingurițe. Amestec) !!!

Eu însumi doar mănânc acest amestec cu un pic de ceai.

Croșetată
Citat: gala10
Melrose, ce ai măcinat?

Apropo, da, și eu mă interesează ...

Cu siguranță este mai ușor cu un blender, dar aș dori bucăți)) ...

Judecând după fotografie, se pare că citricele lui Bernere au fost frecate)), deși aș putea greși ...

Și am și o întrebare pentru cei cărora le place să folosească citrice fără tratament termic ...

FetelorCum procesați citricele înainte de utilizare ulterioară?

Se spală cu bicarbonat de sodiu?

Vărsăm apă clocotită peste?

lana19
Acest amestec de lămâie + ghimbir + miere este pregătit constant de prietenul meu. Și o mănâncă împreună cu un sandviș cu brânză sau brânză feta ușor sărată cu ceai! Se întinde direct deasupra brânzei. Îi place foarte mult această combinație de arome.
Melrose
În cele din urmă a scăpat la tine!
Răspund în ordine - de data aceasta l-am măcinat pe Berner pe o răzătoare (nu am putut asambla_ dezasambla-spăla mașina de tocat carne, copiii erau nerăbdători să ajute mult cu dispozitivul!), Așa că piesele s-au dovedit. Am mai făcut-o înainte într-o mașină de tocat carne - masa este mai omogenă și se dovedește mai subțire. Cum se macină este o chestiune de gust individual, nu există reguli dure și rapide.
Și turn apă clocotită peste citrice, este mai parfumat pentru mine
lana19
Lenochka! Multumesc pentru reteta! Am lămâie separată și ghimbir ras cu zahăr în frigider. Nu era suficientă imaginație pentru o portocală! Am remediat deja totul! Este chiar delicios! Stau să beau ceai
Fetelor! Și acesta este un aditiv de vin fiert gata preparat!
Amestecul este într-adevăr foarte sănătos! Cu o răceală Și, poate, cineva nu știe, rezidenții din țările asiatice, precum India, China, Coreea, au foarte rar boli articulare, cum ar fi artrita, guta, osteoartrita etc., deoarece mănâncă mult ghimbir. Soțul meu are gută. Bem ceai cu ghimbir în fiecare zi!
Melrose
Svetochka! Mulțumesc pentru laudă!
Nu știam despre aceste proprietăți curative ale ghimbirului, am tratat toate răcelile și durerile de gât. Și acum îl voi iubi și mai mult pentru că toți bunicii mei sufereau de boli articulare. Totul, acest număr nu va funcționa cu mine
Croșetată
Citat: Melrose
de data aceasta îl măcina pe Berner

Lenochka, dar nu specificați pe ce inserție ați frecat-o?

Am pregătit toate ingi, depinde de mic)), decideți ce să macinați toată această splendoare ...

Citat: lana19
Și o mănâncă împreună cu un sandviș cu brânză sau brânză feta ușor sărată cu ceai!

Svetulya, brânză cu ingrediente dulci gem, miere și altele asemenea lor da, chiar delicios !!!
Melrose
Citat: Krosh

Lenochka, dar nu specificați pe ce inserție ați frecat-o?
paie mică
Croșetată
Lenochka, mulțumesc, ca să fiu sincer, așa am crezut ...

Eu însumi nu am frecat niciodată citrice pe Berner ...

Voi încerca azi ...

Nata333
Fetelor, spune-mi, 6buc. portocale este aproximativ cât din greutate? Și apoi dimensiunea portocalelor poate fi atât de diferită ... Am luat 3 bucăți aici. cu 1 kg și există mandarine ceva mai mari.
Croșetată
Citat: Nata333
spune-mi, 6buc. portocale este aproximativ cât din greutate?

Ieri am făcut o jumătate de porție, adică 3 portocale + 1 lămâie =898 gr.

Zahar pune 750 gr.

În fotografie, tot ce am obținut dintr-o jumătate de porție:

Amestec picant de citrice

Delicios !!!

Pentru gustul meu, ar fi putut fi mai mult ghimbir ... și aciditate lămâie prea ... dar acesta este următorul lot timp))...

Lenochka, multumesc din nou !!!
Lud-Mil @
Am cumpărat citrice și ghimbir și ceva îngândurat - curățați citricele înainte de a le toca sau le măcinați împreună cu coaja?
Croșetată
Citat: Lud-Mil @
sau macina impreuna cu pofta?

Împreună.
Lud-Mil @
Croșetatămulțumesc pentru indiciu!
Am măcinat totul într-un robot de bucătărie, am făcut-o la jumătate din viteză, 3 portocale + 1 lămâie, am înlocuit zahărul cu miere, apoi am împărțit întregul amestec în două borcane, am adăugat scorțișoară măcinată la încă unul. Mi-a plăcut, chiar am mâncat câteva linguri atât de delicioase! Și am făcut și o băutură pentru testare: întind puțin amestec cu apă fierbinte, stau și beau, bine!
Tashenka
Elena, mulțumesc pentru rețetă! În cele din urmă am făcut-o, deși mi-am lins buzele mult timp. Foarte gustos, chiar și cu linguri, chiar diluate în apă clocotită. Și cât de grozav va fi cu înghețata.
Lerele
Mulțumesc, a ieșit foarte gustos. A făcut o jumătate de porție. Am luat portocale bio și biolimon.
Nu recomandăm categoric produse obișnuite cu piei, impregnarea chimică este absorbită în crustă, ei scriu că nu o puteți spăla ..
Amestec picant de citrice
Pchela maja
Mama face același lucru, dar în loc de zahăr pune miere)
Cu adevărat delicios și sănătos!)
Lerele
Și tot mă duc și mănânc pe o lingură, este delicios pentru mine neobișnuit.
Bul
Am gatit-o azi! Trei lămâi și o portocală plus ghimbir 200 de grame nu s-au decojit! Atât de gustos! Există un postgust atât de picant! Mulțumesc!
lyudmia
Lenochka, mulțumesc pentru rețetă, și Inna pentru că am subliniat-o, pentru că am avut un subiect diferit, apoi am ajuns aici. Cât de grozav este cu tine și vor învăța, vor arăta și vor solicita, dacă este necesar. Și unde am mers înainte
Croșetată

Kokoschka
Melrose, Helen, îți mulțumesc foarte mult pentru rețetă, iar Crochet pentru clarificări, am făcut-o, deoarece am trăit fără acest amestec, sunt surprins ...
Amestec picant de citrice
lyudmia
Amestec picant de citrice

Da, asta Bebeluș atât de discret agățată de rețetă, pentru care este foarte recunoscătoare. Este imposibil să vezi și să încerci totul dintr-o dată. Și tocmai la timp am trecut la vitamine. Mi-a plăcut foarte mult cu portocala.
Kokoschka
Asta este sigur, rămășițele gripei, blather, din viclenie, și eu sunt amestecul lor picant în acest fel și așa ...
lyudmia
Crin, dar nu-i pot forța pe ai mei. Încerci deja să faci totul, chiar vorbind despre faptul că poți pierde în greutate. Incapatanat ... Se pare ca nu mai este mic, dar nu pot sa tac, care este gustos si sanatos.
Senpolia
Fetelor, puteți avea mandarine în loc de portocale?
Croșetată
Senpolia, usor ...

Oh, mi-am amintit de o altă utilitate gustoasă cu mandarine ...

Se pare că undeva am împărtășit deja rețeta ...

Repet, brusc, cine are nevoie de ea, am găsit rețeta acum mulți ani, de la Yulia-La perla, Aici: 🔗

1 portocaliu
1 mandarină
1 lămâie
6 linguri. l. miere de flori

Spălați bine citricele cu o perie. Se toarnă apă clocotită și se lasă 10-15 minute.
Tăiați, coapte și tăiați într-un blender.
Se adaugă miere lichidă, se amestecă) Se păstrează la frigider.
Este mai bine să adăugați cantitatea de miere după gust și, în funcție de soiul de citrice, amărăciunea poate fi mai mult sau mai puțin pronunțată.

Din această cantitate de ingrediente, am obținut 700 ml de produs finit, care
la televizor s-a recomandat să îl luați ca remediu suplimentar în tratamentul răcelilor sau pentru prevenirea acestora.



Vă recomand ...
Senpolia
Vă mulțumim pentru răspunsul rapid. Deci ... Fără portocale ... Voi crea cu mandarine pe măsură ce cumpăr portocale, încercați rețeta.
Ipatiya
Melrose, multumesc pentru reteta! Amestecul este pur și simplu magic! Am schimbat puțin proporțiile, dar efectul este uimitor! Înlocuiește și depășește cafeaua. Urăsc mierea, dar în acest amestec o pot mânca cu ușurință. Metabolismul este accelerat. Se știe că oamenii din Asia de Sud-Est sunt deosebit de activi și eficienți. Mi se pare că o mare parte din merit este pentru nutriție.
Melrose
Pentru sănătatea ta !!!
caramel
Am făcut acest amestec ieri. A fost o singură lămâie goală (fără coajă), am cumpărat ghimbir, dar am uitat de portocală. În general, l-am răsucit într-o mașină de tocat carne, am adăugat miere. Am o mulțime de ghimbir, dar este în regulă pentru mine. Amestecul este amar-picant. Se potrivește bine cu ceaiul și, dacă doar îl mănânci, se dovedește tart. Dar delicios! Chiar acum, am băut ceai la locul de muncă, încă mă simte cald în gât. Cine nu a încercat încă, asigură-te că o va face.
lyudmia
iris. ka, și am o lămâie și nu am amestec de vitamine. Trebuie urgent să corectăm situația. Vă mulțumim pentru reamintire
caramel
lyudmia, Lud, cesanafig? Alergă la magazin pentru ghimbir și portocală. Încă este puțin cam amar fără ea.
Py. sy. Apoi raportează-te. Voi veni să verific.
lyudmia
iris. ka, Irin, a condus
Croșetată
Citat: iris. ka
Încă este puțin cam amar fără ea.

O, dar eu, dimpotrivă, sunt mai gustoasă fără portocală ...

Gust ...
Uliana
Vă rog să-mi spuneți: trebuie să curățați ghimbirul înainte de a toca? Nu l-am gătit niciodată ...
Administrator

Aș curăța ghimbirul într-un astfel de martor. Acest lucru se face cu ușurință, îndepărtați pielea cu un cuțit sau o lingură.
Uliana
Mulțumesc!

Alte rețete din secțiunea „Preparate din fructe și fructe de pădure”

Gem de prune cu banane, cacao și condimente
Gem de prune cu banane, cacao și condimente
Dulceață de mandarină
Dulceață de mandarină
Gem de mere cu lamaie
Gem de mere cu lamaie
Gem de prune cu roșii
Gem de prune cu roșii

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine