Ficatul de pui cu orez și legume în aragazul lent Steba

Categorie: Mâncăruri din carne
Ficatul de pui cu orez și legume în aragazul lent Steba

Ingrediente

ficat de pui 1 kg
arc 2
morcov 2
suc de fructe 0,5 kg
ardei gras 2
roșii 2
cartofi 3
orez cu bob rotund 1mst
pasta de tomate 2 linguri. l.
apă 50-60ml
sare, condimente
ulei vegetal 1-2. l.

Metoda de gătit

  • Fel de mâncare delicios, rapid, sănătos și satisfăcător. Este posibil să folosiți orice legume care se găsesc în casă, principiul principal.
  • Curățați, tocați și prăjiți ceapa și morcovii. Adăugați puțin ficat de pui tocat (l-am înghețat, decongelat și tăiat ușor). Adăugați deasupra orezul, toate legumele tocate, condimentele și sarea. Puneți în pastă de roșii, turnați 50-60g de apă (astfel încât aburul să meargă). Program legume 12 minute 0,7 butoaie. Drept urmare, obținem cel mai fraged și mai suculent ficat din legumele care nu și-au pierdut forma. Bucura-te de masa ta!

Timp pentru pregătire:

30 minute

Program de gătit:

Prăjire, legume

Notă

La început am făcut-o 20 de minute, dar orezul este foarte fiert. Am încercat timp de 12 minute, a funcționat optim.

ElenkaM
Mulțumesc! Ador aceste feluri de mâncare, rapide, simple, delicioase!
Linadoc
Da, fac adesea asta din ceea ce este. Aruncați-l în - 20 de minute și familia este hrănită timp de 2 zile.
Elena Tim
Desigur, și mie îmi place să mă încurc într-un aragaz lent, dar niciodată nu m-aș fi gândit să gătesc un ficat de pui așa. Mulțumim pentru idee, Linadoc!
Alenka212
Linadoc... foarte atras de rețetă. 0,7 bari este sub presiune sau fără. Ideea de gătit pentru cei care au nevoie într-o oală cu desene animate sau sub presiune (presiunea mea nu este selectată).
Elena Tim
Citat: Alyonka212

Linadoc... foarte atras de rețetă. 0,7 bari este sub presiune sau fără. Ideea de gătit pentru cei care au nevoie într-o oală cu desene animate sau sub presiune (presiunea mea nu este selectată).
Alenka, 0,7 bari - aceasta este presiunea. În desenul meu animat, de asemenea, nu este reglementat. Dar nu sunt descurajat, voi pune doar modul „Kasha” și atât. Sau poate că va fi mai bine pe „Multipovar”. Nu m-am decis încă.
Lenus, ei bine, dacă gătești, fluieră mai târziu, ce program ai ales, bine? Și dacă te gătesc înainte, voi face și baliză!
Alenka212
A trebuit să citesc descrierea lui Shteba. Acum este clar că voi găti într-o oală sub presiune. Ficatul de pui rămas de trăit ...
Linadoc
Citat: Alyonka212

Linadoc... foarte atras de rețetă. 0,7 bari este sub presiune sau fără. Ideea de gătit pentru cei care au nevoie într-un desen animat sau într-o oală sub presiune (nu pot alege presiunea).
0.7 este o presiune ridicată. Obișnuiam să gătesc într-o altă oală sub presiune și nici presiunea nu era eliberată acolo. Am gătit fie pe „terci” (20 min în mod implicit), fie manual 15 min presiune.
Alenka212
Și cum se simte orezul în acest moment (și ce fel)? În mod implicit, am numai oală în oala sub presiune timp de 20 de minute, legume 5, terci 6.
Linadoc
Citat: Alyonka212

Și cum se simte orezul în acest moment (și ce fel)? În mod implicit, am numai oală în oala sub presiune timp de 20 de minute, legume 5, terci 6.
Da, orezul este foarte fiert (am Kuban cu cereale rotunde). Astăzi l-am încercat 12 minute - orezul este mult mai bun, iar ficatul este la fel de suculent. Acum voi schimba ora din rețetă. Cred că 12 minute sunt optime.
milka80
Mulțumim pentru rețetă, a ieșit delicios! Numai că nu am adăugat cartofi ... după înțelegerea mea, fie cu cartofi, fie cu orez)) Am luat orez aburit, în 12 minute a fost complet gata și nu a fiert.
MariaZ
Am făcut-o fără dovlecei (nu a existat niciunul), orice altceva conform rețetei, mi-a plăcut foarte mult, asta e foarte direct !!! Cine nu a încercat să pună varză? sau va întrerupe gustul ficatului? Vreau să încerc să adăug dovlecei în loc de azi.
Linadoc
Citat: MariaZ
Cine nu a încercat să pună varză?
Nu l-am încercat, dar poate fi dur. Dacă vă place, scrieți un raport, vă rog!
În general, fac adesea acest lucru, pentru că nu este deloc timp, dar trebuie să hrănim rapid regimentul. Și acest lucru este rapid, gustos și sănătos.
MariaZ
Voi încerca să adaug 300 g pentru început, mă voi dezabona de la rezultat. doar 1 kg de dovlecei costă acum ca 1 kg de porc, mâna nu crește))) delicatete, la naiba ...
Linadoc
Citat: MariaZ
doar 1 kg de dovlecei costă acum 1 kg de carne de porc
Acesta este da! Doar că am propria mea, o tonă, hrănesc puii cu ei Ei bine, și alte legume ... în cantități destul de mari
optimist
Linadoc, și eliberați presiunea după sfârșitul programului?
Și ce gust are? Pentru o tocană de legume?
Linadoc
optimist, Nu joc, nu mă amestec deloc cu Stebe. Ea are propria sarcină, eu am propria mea. Totul este foarte tandru și gustos. O cină non-minunată.
optimist
Linadoc, și am gătit! Am făcut totul strict conform rețetei, a ieșit delicios și ... foarte mult.
Așa cum era de așteptat, are un gust de tocană de legume cu ficat.
Va multumesc mult pentru reteta.

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine