Supă de curry de mazăre

Categorie: Prima masă
Supă de curry de mazăre

Ingrediente

mazare verde despicata 250 g
bec 1 BUC.
o rosie 1 BUC.
morcov 1 BUC.
curry 1 lingură. l.
sare gust

Metoda de gătit

  • În magazin timp îndelungat răsuceam în mâini un amestec gata preparat de supă de mazăre cu curry de la Târg și așa mi-a părut rău de 74 de ruble. pentru un pachet, am citit compoziția și metoda de preparare: roșii, ceapă și morcovi acolo sub formă uscată, adică se toarnă 250 g dintr-o pungă cu apă și se gătește ca Invite, doar se adaugă apă)))), am avut de toate Aveam nevoie de supă acasă, cred că gustul nu a ieșit mai rău decât în ​​amestecul finit)))).
  • Curățați legumele. Se taie ceapa, morcovul și roșiile. Se toarnă 3 linguri într-o tigaie. l. ulei de măsline - prăjiți ceapa și morcovii, adăugați roșia și fierbeți timp de 5 minute la foc mic, puneți legumele într-o cratiță, adăugați mazărea și adăugați 4-5 pahare de apă (1 pahar - 250 ml), aduceți la un fierbeți, reduceți focul, adăugați curry, adăugați sare după gust și gătiți timp de 50 de minute Aduceți supa la starea de piure cu un blender de imersie. Dacă doriți o versiune mai bogată, mai groasă a supei, adăugați 2-3 cartofi curățați, tăiați cubulețe cu mazărea.
  • Curry oferă supei un condiment și o înțepare plăcută.
  • Dacă pregătiți o versiune fără post a supei, atunci o puteți fierbe în bulion de pui și adăugați bucăți de pui fiert.

Vasul este conceput pentru

4 porții

Timp pentru pregătire:

1 oră

Program de gătit:

farfurie

celfh
Rețetă grozavă și prezentare grozavă!
Elena Tim
Mulțumesc, Sanechka! Ador supa de mazăre! Acum voi încerca cu curry. Deci următorul va fi al tău!
SanechkaA
celfh Tatiana, mulțumesc

Helena Mă voi bucura dacă îmi place supa, m-am gândit din nou la creveți când am mâncat-o
Kizya
Marcează-l! Mă gândeam doar la ce să gătesc pentru prima. Mulțumesc!
MariS
Frumos, bine făcut, Sanya! Supă grozavă!
Nu există nicio comparație cu mixurile de magazin.
Cu siguranță voi încerca cu curry acum.
SanechkaA
Fetelor, multumesc mult pentru atentia acordata supei !!!

MariS Marina, numărul a fost un succes cu această supă, dar există și un amestec de fasole acolo, cred că va fi mai dificil cu el
Kizya
Sanechka, supa minunata! Am gătit ieri, mi-a plăcut foarte mult !!! MULTUMESC !!!
Kizya
Citat: SanechkaA


cu această supă numărul a fost un succes, dar există și un amestec de supă de fasole, cred că va fi mai dificil cu ea
Care este dificultatea? Aș încerca cu fasole! Sanya, Voi aștepta și această supă !!!
SanechkaA
mulţumit, e minunat că mi-a plăcut supa și cu fasolea, dificultatea este că trebuie să cumpăr mai multe tipuri de fasole, asta mă oprește
Kizya
Citat: SanechkaA

iar la fasole, dificultatea este că trebuie să cumperi mai multe tipuri de fasole, asta mă oprește
Acum este clar!
SanechkaA
mulţumit, s-a uitat la compoziția supei „7 fasole” iată: fasole albă, fasole roșie, mazăre, linte verde, linte roșie, linte galbenă, linte Beluga, legume uscate și verdețuri (ceapă, roșii, vinete, pătrunjel), condimente și ierburi uscate (chimen, curcuma, usturoi, piper negru măcinat, busuioc). Până acum, doar jumătate din componentele pe care le-am avut până acum nu au văzut deloc linte beluga la vânzare și aud pentru prima dată
Kizya
Citat: SanechkaA

mulţumit, s-a uitat la compoziția supei „7 fasole” iată: fasole albă, fasole roșie, mazăre, linte verde, linte roșie, linte galbenă, linte Beluga, legume uscate și verdețuri (ceapă, roșii, vinete, pătrunjel), condimente și ierburi uscate (chimen, curcuma, usturoi, piper negru măcinat, busuioc).Până acum, doar jumătate din componentele pe care le-am avut până acum nu au văzut deloc linte beluga la vânzare și aud pentru prima dată
Uau ... Ei bine, jumătate din componente, dacă încerc foarte mult și voi găsi, dar cu al doilea ce să fac?!
Kizya
Apropo, aud și despre galben și beluga pentru prima dată
SanechkaA
nu s-au văzut niciodată la vânzare linte negre de beluga

Toate rețetele

Rețete aleatorii

Rețete mai aleatorii
© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine