Bigos de varză murată cu chiftele în multicooker-ul Bork U700

Categorie: Rețete culinare
Bigos de varză murată cu chiftele în multicooker-ul Bork U700

Ingrediente

Varza acră 800-1000gr
Rast. unt 3 linguri. linguri
Arc 1 BUC.
Morcov 1 BUC.
Cartof 3 buc.
Orez rotund cu bob 3/4 multi-pahar
Roșii 3 buc.
ardei gras 1-2 buc
Carne tocată 500gr.
Ou 1 BUC.
Usturoi uscat 0,5 lingurițe
Verdele uscate (mărar, pătrunjel) 0,5 lingurițe
Sare piper
Ierburi proaspete (mărar, pătrunjel) jumătate din grindă

Metoda de gătit

  • Acest fel de mâncare, desigur, este simplu, dar surprinzător de gustos!
  • Deci, vom prăji doar varza. Mai întâi, trebuie să-l strângeți și să-l tăiați în mai multe bucăți pe tablă pentru a-l face mai scurt, altfel va fi dificil să-l amestecați. Porniți nivelul „Cuptor” 3. Se toarnă ulei vegetal în castron și se adaugă o bucată mică de unt, pentru gust. Așezați varza și prăjiți-o ușor. Mai mult, cu cât o amestecăm mai rar, cu atât se rumeneste mai repede. Nu trebuie să prăjești prea mult, avem nevoie doar de o aromă ușoară. Mi-a luat 8 minute. Opriți „cuptorul”.
  • Bigos de varză murată cu chiftele în multicooker-ul Bork U700
  • Tăiem toate legumele după cum doriți, o puteți tăia cât mai mare posibil, cu excepția, probabil, a morcovilor. Poate fi tăiat în benzi sau ras pe o răzătoare grosieră. Tot ce a fost tăiat și ras este trimis la desene animate. Iar orezul spălat este prea mult. Adăugați 1 linguriță de sare (fără lamelă), piperați puțin, amestecați totul și turnați apă clocotită chiar sub nivelul legumelor. Aveam doar o jumătate de pahar de orez, așa că era mult suc în vasul finit. Dar s-a dovedit a fi chiar un plus.
  • Bigos de varză murată cu chiftele în multicooker-ul Bork U700
  • Adăugați un ou, usturoiul uscat, ierburile uscate, 0,5 lingurițe de sare și puțin piper negru la carnea tocată. În timp ce îl amestecăm, acesta absoarbe toată umezeala și permite chiftelele să se rostogolească în siguranță. Le-am făcut destul de mari - puțin mai mici decât o minge de ping pong. Le punem pe legume.
  • Bigos de varză murată cu chiftele în multicooker-ul Bork U700
  • Închideți desenul animat și activați modul „Stingeți”. Durează 40 de minute. La sfârșitul programului, adăugați verdeață tocată grosier la bigosurile noastre, amestecați și scoateți vasul din multi, astfel încât verdele să nu mai aburească. Trebuie să sari mai mult. Totul se dovedește moderat acolo.
  • Bigos de varză murată cu chiftele în multicooker-ul Bork U700
  • Gata, bigos este gata! Bucura-te de masa ta!
  • Bigos de varză murată cu chiftele în multicooker-ul Bork U700

Vasul este conceput pentru

6-8 porții

Timp pentru pregătire:

1 oră

Notă

Bigos este o mâncare tradițională poloneză și bielorusă cu varză varză proaspătă, înăbușită cu ceapă, castraveți, frunze de dafin, ciuperci și mai multe tipuri de produse din carne - bucăți de porc, vițel, carne de vită, cârnați, cârnați etc. Cvasul poate fi folosit pentru tocană.

Lala
Ei bine, foarte apetisant și nu greu! Ador totul cu varza murată, cu siguranță voi face un astfel de bigos.
Elena Tim
Citat: Lala

Ei bine, foarte apetisant și nu greu! Ador totul cu varza murată, cu siguranță voi face un astfel de bigos.
Da, Lumina, nu este deloc dificil! Când lenea se rostogolește peste mine, gătesc astfel de feluri de mâncare!
Natalyushka
Sau fără carne - un fel de mâncare slabă excelent

În Germania, varza murată în coajă este adesea oferită cozii coapte.
Elena Tim
Citat: Natalyushka

Sau fără carne - un fel de mâncare slabă excelent

În Germania, varza murată în tocană este adesea oferită articulației coapte.
Desigur, Natasha! Si eu cred la fel. Fiecare își alege propria opțiune.
Iri.Ko
Ce lucru interesant a apărut aici
Există doar o varză, dar nu am prăjit-o niciodată. Am aruncat-o în supă, da, dar nu am prăjit-o) Nu prea prăjesc deloc ..
Deci să încercăm
Mulțumim pentru rețetă, Lenus!
(numai soțul și fiul vor trebui alungați din bucătărie pentru toată lumea, astfel încât să nu spioneze și să pună întrebări inutile)
Elena Tim
Citat: Iri.Ko

Ce lucru interesant a apărut aici
Există doar o varză, dar nu am prăjit-o niciodată. Am aruncat-o în supă, da, dar nu am prăjit-o) Nu prea prăjesc deloc ..
Deci să încercăm
Mulțumim pentru rețetă, Lenus!
(numai soțul și fiul vor trebui alungați din bucătărie pentru toată lumea, astfel încât să nu spioneze și să pună întrebări inutile)
Spre sănătatea ta, irlandezi! Știi, chiar prăjesc varză varză pentru supă. Nu mult, desigur, dar decent. Și Dumnezeu însuși a poruncit bigosilor. În desen animat, l-am gătit pentru prima dată. Rezultatul mi-a plăcut atât de mult!
Natalia2409
Lena, ești grozavă! L-am dus la KK! mulțumesc
Elena Tim
Citat: Natalia2409

Lena, ești grozavă! L-am dus la KK! mulțumesc
Mulțumesc Natasha! Și spre sănătatea ta!
Natalyushka
Și din nou mă întorc la rețeta ta, ultima dată s-a dovedit foarte gustoasă, mulțumesc din nou pentru rețetă
Elena Tim
Spre sănătatea ta, Natul! Mă bucur foarte mult că îmi place! O să-l gătesc singur într-una din aceste zile. Dureros, desenul animat este convenabil!
Baby MJ
Astăzi, Lena a făcut bigos conform acestei rețete. Gust inexprimabil !!!! Cred foarte mult din cauza prăjirii varzei la cuptor. Singurul lucru pe care l-am schimbat a fost că am pus chiftelele nu făcute în casă, ci cu cele „Ikeevskie”, ei bine, ele stau în îngheț ( și copiii cărați în brațe), au spălat toate vasele, fericiți. Ei spun cum altfel să te ajute, mami: lol: Și eu, tocmai te-am hrănit din plin)) Desenul este super !!!!!!!! Și tu , Lena, mulțumesc foarte mult
Elena Tim
Wow! Ce frumos oooo!
Ma bucur foarte mult ca mi-au placut bigosii! Mulțumesc, Svetik, pentru o recenzie atât de caldă!
Ador desenul animat în sine! Fără agitație, dar rezultatul este delicios!
Domnișoară zmeură
Elena Tim, spune-mi, prăjim varza mai întâi într-un cuptor convențional?
Elena Tim
Citat: Miss Raspberry
prăjiți varza mai întâi într-un cuptor convențional?
Da, nu, Maria, acest multicooker are un mod "Cuptor", care are trei niveluri de intensitate a încălzirii. Al treilea este „cel mai tare” și prăjește totul foarte repede.
Domnișoară zmeură
Elena Tim, iar dacă desenul meu nu are modul cuptor, ce pot înlocui?
Elena Tim
Alegeți orice puteți prăji. De exemplu, în unele desene animate acestea sunt prăjite pe „Patiserie”, și sunt cele în care există un program „Toasting”.
Domnișoară zmeură
Elena, am o marcă de desene animate 37501, există atât legume, „pește”, „carne” și „prăjire”. Ce program crezi că este mai bun?
Elena Tim
Întrebarea este, desigur, interesantă ...
Nu am avut niciodată Brandik ... dar probabil ai fost atent la ce mod intensitatea încălzirii este mai mare? Aici pe ea și prăjiți.
Sau poate există un tabel de temperatură în instrucțiuni?
Domnișoară zmeură
Citat: Elena Tim

în ce mod este intensitatea încălzirii mai mare? Aici pe ea și prăjiți.
Sau poate există un tabel de temperatură în instrucțiuni?
Desigur că au. Coacere - 140, prăjire de la 120 la 180, bine, manuală și până la 180. După cum înțeleg, am nevoie de 180 pe cel mai fierbinte sau este foarte puternic?
Elena Tim
Citat: Miss Raspberry
După cum o înțeleg, am nevoie de cea mai tare 180 sau este foarte puternică?
Va merge! În sfârșit am: fie 210C, fie 230C!
Doar nu amestecați des, altfel se va prăji timp de șase luni. Acolo trebuie să se rumenească pe cel puțin o parte - pentru miros.
Domnișoară zmeură
Lenochka! Mulțumesc! Să facem un raport de la mine. Îmi pare rău pentru obsesie, doar o hottsa foarte bună pentru ao face gustoasă.
Elena Tim
Da laaad! Ce fel de obsesie ești? Ei bine, de aceea stăm aici, shob ... tryndet!
Întrebați, nu ezitați, voi fi bucuros să vă răspund la toate întrebările!
Rusalca
Oh! Și cum mi-a fost dor de un asemenea tratament?
Gătesc ceva similar, doar cu pui și varză murată în jumătate cu proaspete. Și delicios!
Mulțumesc, Lenochka! Marcat!
Elena Tim
Oh, da, nu, Anh!
Îmi place în sfârșit orice varză, la fel ca o capră!
Rusalca
Citat: Elena Tim
la fel ca o capră!
Domnișoară zmeură
Elena Tim, așa că ți-am făcut felul de mâncare. Multumesc pentru reteta! Ia un reportaj foto, l-am făcut fără verdeață, nu eram acasă, dar nu voiam să merg la magazin.
Bigos de varză murată cu chiftele în multicooker-ul Bork U700
Elena Tim
Maria, Deci, îți place?
Aveți totul separat, totul este cultural-cultural: bigos separat, chiftele separat.
Domnișoară zmeură
Elena, soțul meu și cu mine suntem, dar nu și copiii. Au spus: acru. Deși varza a fost spălată cu apă. Sunt pretențioși, așa că eu și soțul meu putem mânca bigoșii împreună.
Domnișoară zmeură
Citat: Elena Tim

Maria, Aveți totul separat, totul este cultural-cultural: bigos separat, chiftele separat.
Mulțumesc! : trandafir: am incercat!
Elena Tim
Citat: Miss Raspberry
fără copii. Au spus: acru.
Apoi bigosele pot fi ușor preparate din varză proaspătă. Și nu va exista acid. Îmi place atât de mult!
Trishka
Elena Tim, Len și Len Mona, o să-ți apar, eh?
Am un Mv Panasonic actual, și în el jumătate sau nu.
Se cam prăjește, dar cât?
Sau poate că e mai bine să prăjești varza într-o tigaie, apoi în desen animat?
Mulțumesc!
Elena Tim
Oh, Ksyusha, îmi pare rău, tocmai am văzut postarea ta.
Da, gătește în Panasika, care este diferența! Puneți varza și nu atingeți, nu amestecați, lăsați-o să apuce de jos. Atunci vei arunca o privire, dacă este înroșită, o întorci și o lași să se rumenească din nou. Toate! Nu avem nevoie de varză prăjită sau prăjită uniform, avem nevoie doar de aroma „prăjită”. Deci, în Panasonic va funcționa bine, nu vă faceți griji!
Trishka
Elena Tim, Lenus!
Eu.
Trishka
Lenushka, l-am gătit!
Foarte gustos, simplu, fără cusur, pe scurt pentru mine, un mare muncitor!
Curentul trebuie urmat. Doar pentru a lucra la frumusețe, mașina mea shaitan probabil nu este atât de puternică și am gătit mustața nu timp de 40 de minute, ci până la 1,30 la tocană.
Și vedeți din fotografie. totul s-a dovedit a fi neglijent.
Cred că în continuare. o data fie la coacere de la inceput pana la sfarsit, fie voi fierbe usor cartofii ....
Mulțumesc pentru bunătățile de la mine și de la gavrikov.
Bigos de varză murată cu chiftele în multicooker-ul Bork U700
Elena Tim
Wow! Ksun, ai cartofi sau ce, nu ai vrut să gătești atât de mult?
Trishka
Da, nu voiam deloc, ce dăunător.
Elena Tim
Niciodată nu am întâlnit așa ceva, Ksyusha, nici nu știu ce să sfătuiesc ... Dar tu însuți te-ai hotărât să fierbi puțin cartofii la început. Poate că aceasta este calea de ieșire.
Dar cel mai important lucru este că ți-a plăcut rețeta și restul îl vei regla pe parcursul piesei!
Trishka
Elena Tim, Lenk
gala10
Lenochka, ia raportul:
Bigos de varză murată cu chiftele în multicooker-ul Bork U700
Fabricat în Shteba. Mod prăjit + Mod carne 20 minute, presiune 0,7.
S-a adăugat varză proaspătă.
Este atât de delicios! Vă mulțumesc foarte mult, o voi repeta fără greș.
Elena Tim
Galyun, mulțumesc, draga mea! Sunt foarte mulțumit că ți-a plăcut!
Ascultă, nu ai adăugat orez sau cartofi sau ce? Sau pur și simplu nu le văd în fotografie?
gala10
Helen, nu, nu a făcut-o. Astăzi a fost un experiment „curat”. Nu am mai făcut așa ceva cu varză murată. Data viitoare o voi face cu orez. Dar este puțin probabil să adaug cartofi. Îmi place separat, nici măcar nu l-am pus niciodată în supă sau borș. Dar cu siguranță voi repeta acest fel de mâncare! Vă mulțumesc din nou mult.
Elena Tim
Oh, nu-ți pasă!
Spre sănătatea ta, dragă!
Marina22
Elena Tim, Iti multumesc pentru reteta
Foarte gustos. Soțul a spus să gătească mai mult.
Fotografia mea nu vrea să fie încărcată în galerie.
Elena Tim
Citat: Marina22
Fotografia mea nu vrea să fie încărcată în galerie.
De la nemernici!

Marishka, mulțumesc, dragă! Sunt foarte bucuros că ți-au plăcut bigosii.
Marina22
Aici, Lenus, am introdus de pe computer
Bigos de varză murată cu chiftele în multicooker-ul Bork U700
Elena Tim
Urrraaa! Există un contact! ... Marishka, în!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine