Elena Tim
Oh, nimic! Și ieri notificările de la acest subiect nu mi-au venit. Nu știam că există o astfel de petrecere aici.
Citat: kil
Ca manti vreau să mor chiar acum.
Ea însăși a spus că veți veni la mine numai când se termină munca de vară.
Ești slăbit, la naiba, fsya bezmantovaya!
Citat: Scarlett
SchA Lenka va trage în sus și va aduna din toată inima
Nu, nu-l încarc. Cu plăcere te voi trata cu manti! Cu atât mai mult, dacă te rostogolești prin surprindere, tu însăși le vei sculpta. Și eu, cu un aspect inteligent - rulez aluatul pe o mașină de scris!
Citat: Tashenka
Și eu, spre rușinea mea, nu am mâncat și nu am făcut niciodată manti ...
Natasha, nu le-am făcut foarte des înainte din cauza sciaticii, rostogolirea este tortură. Prin urmare, erau considerați aproape un fel de mâncare festivă. Dar de îndată ce a apărut mașina de rulat aluatul .... pe scurt, soțului îi este frică să nu piardă manti!
Citat: Rarerka
aceasta este cea mai ușoară și mai rapidă rețetă
Da, sunt un quitter, a trebuit să simplific la maximum!
Lyudka, salut! Și ce ai pierdut undeva, rareori mergi, chtol, la HP? Îmi va fi dor de tine cu putere!
kirch
Oh, Len, și noi suntem deja sufocați cu mantas. Am decis să facem o pauză până în toamnă
Elena Tim
Gee, și am făcut-o ușor: am trecut de la manti la găluște - găluște - lasagne - beshbarmak ...!
Ei bine ... Shoba nu se plictisește.
kil
Citat: Elena Tim

Gee, și am făcut-o ușor: am trecut de la manti la găluște - găluște - lasagne - beshbarmak ...!
Ei bine ... Shoba nu se plictisește.

Oh, cât de mult îmi plac toate astea, abia aștept pâinea de aluat. Cu siguranță voi veni

În general, am încetat să primesc notificări de la HP

Elena Tim
Citat: kil
Abia aștept aparatul de rulat aluatul.
Așteptați un minut! Ați comandat-o deja?
Citat: kil
În general, am încetat să mai primesc notificări de la HP
Nu despre asta! Nu-mi spune dintii! Uită-te în ochi! Ordonat?
kil
Citat: Elena Tim

Așteptați un minut! Ați comandat-o deja? : fata-q: Nu despre asta! Nu-mi spune dintii! Uită-te în ochi! Ordonat?
Nu Lenk, bugetul meu nu va trage imediat, dar am cumpărat un storcător, chiar bine, cu siguranță voi lua doar unul ca al tău ... pentru că este cu genial.
khanka
manti fără manta - bani pe scurgere
svbone
Elena, nu poți face asta! În timp ce citeam despre manti de cartofi cu măcriș, mi-am pierdut pacea. Mă duc la piață mâine. Și dacă el, măcrișul, nu este acolo? Ce să faci atunci?

Mă uit la carne în general calm, așa că fac mai des manti cu cartofi. Pentru mine - și cu un pește foarte gustos.

Dar apoi ce voi spune - vă rog să nu jurați - le fac cu fructe de pădure: fie cu cireșe, fie cu afine. Ce delicios cu smântână! Înțeleg că este dificil să le numesc mantas. Dar, pe măsură ce a apărut tăietorul de aluat - l-am rulat, l-am tăiat, am turnat fructele de pădure, l-am ciupit. Apropo, sfatul pentru a înmuia mantas în ulei a fost foarte util. Nu scot aburul imediat, îl las să se răcească puțin pentru ca sucul să nu curgă. Da, iar aluatul de boabe este puțin mai gros.
Prevăd indignarea că sunt o persoană leneșă, nu există nimic care să confunde manti cu găluște ...
kirch
Citat: svbone
Prevăd indignarea că sunt o persoană leneșă, nu există nimic care să confunde manti cu găluște ..
Găluște sunt, de asemenea, aburite
svbone
Citat: kirch

Găluște sunt, de asemenea, aburite

Știu și gătesc și când sunt găluște. Dar pentru mine manti este mai ușor de modelat decât găluștele ...
Elena Tim
Citat: svbone
Prevăd indignarea că sunt o persoană leneșă, nu există nimic care să confunde manti cu găluște ...
Nimic de genul asta! Stau, sufocându-mă cu saliva!
Ușor și fără măcriș, nici nu știu ... nu va fi la fel.
Deși ... îți place dovleacul? Puteți rade dovleacul acolo (în cartofi)! Va fi!
svbone
Ei bine, din moment ce nu există indignare, unii oameni trebuie să cumpere afine mâine ... Și apoi împărtășesc impresiile lor. Doar scoateți-le cu atenție, cu blândețe, astfel încât sucul să nu se scurgă .. Și deasupra SCÂRIEI ESTE GROS, dar mai mult ...

Și nu-mi place dovleacul, spre marele meu regret. Fac manti cu cartofi, ierburi și o felie de unt.Adevărat, soțul nu recunoaște acest lucru ... spune că este ... necomestibil, pe scurt ...
Elena Tim
Ușoară, ce părere ai despre spanac? Ele pot înlocui măcrișul. Nu tocmai asta, desigur - nu are o acrișoare precum măcrișul, dar îl puteți stropi cu suc de lămâie și veți obține „asta”!
Doamne, dar acum două minute NU AM VREAT să mănânc !!!
svbone
Da, m-am gândit și la spanac. Mulțumiri!!!
Dar în primul rând voi căuta măcrișul ... Ei bine, trebuie să iau un borcan cu afine înainte ca sezonul să se termine ...
Elena Tim
Mult noroc!
kirch
Piața este acum plină de măcriș. Nu am timp să-l tai, dar el continuă să se grăbească și să se grăbească
svbone
Raportez: am cumpărat un șal, am înfășurat manti cu cartofi, măcriș și ciuperci. Nu există nicio fotografie, deoarece toată lumea era foarte flămândă - totul a zburat. La sexul masculin, la început au mers bine cu carne și apoi au stat la coadă cu cartofii. Nu am avut timp să fac o fotografie. Nu știu, acum se pregătesc resturile, dar fiul meu tocmai a întrebat câte minute să mai aștepte ...
Deci, Lena, mulțumesc pentru idee ...
Elena Tim
Da sănătății! Ma bucur ca ti-a placut!

Nu-mi pot imagina combinarea măcrișului cu ciuperci ... Ușoare, și ce ciuperci?
svbone
Nu Nu!!! Cu cartofi și ciuperci, cu cartofi și măcriș ... Doar că fiul meu s-a uitat ironic la manti cu măcriș. Apoi s-a oferit să experimenteze fără a le deteriora receptorii de hrană de sex masculin: „Faceți 10 lucruri dacă nu stricați totul”. Am încercat-o când am fost gata și am concluzionat: „Este bine cu ciuperci și cu măcriș, dar cu carne are un gust mai bun”. Și apoi s-a întors cu o farfurie ...
Elena Tim
Rada-dms
Ei bine, putem spune, în ciuda tuturor, dar am mâncat manti !!
Bucătăria are 34 de grade, uscătorul funcționează, aluatul se usucă, trei boluri de coacăze sunt pradă, soțul taie bucăți, câinele țipă din mirosurile de carne, grădina nu este udată, dar este deja întuneric, Ivan usucă trei pungi, eu ... sculptăm manti cu fața de piatră!
În același timp, nu există internet pentru a privi nuanțele!
Totul a funcționat! Foarte gustos ! Carne de porc de fermă și muschi din America de Sud, ceapă suculentă din grădină! Am tăiat cartofii în cuburi și am turnat apă clocotită timp de trei minute, astfel încât să fie 100% moi și să nu fie lipicioase în umplutură. Ei bine, am făcut totul ca să funcționeze!
Nu m-am așteptat niciodată că adăugarea cartofilor va da un astfel de efect! Este incredibil de gustos când vine printre bucățile de carne și se topește în gură!
Gătit într-un desen animat pentru un cuplu. Ardei limpede - acum trebuie să cumperi un mantovak bun!
Lenochka! Vă mulțumesc mult că m-ați încurajat să gătesc manti! De la întreaga mea familie!
Voi învăța să sculptez într-un mediu mai puțin extrem!

Manty (master class) Manty (master class)
Elena Tim
Ooooh! Ce frumusete! Cădeți! Așa îngrijit, unul la unu! Bravo, ma bucur !!!
Spune-mi, se dovedește minunat cu cartofi! Aceasta este pentru cei care nu cred!
Nu aș refuza câteva dintre acestea!
Da, acum mantia este cu siguranță necesară. Ei bine, aceasta este doar o batjocură - să gătești atât de mult.
Felicitări pentru mantaua ta norocoasă! Chiar imi place! Și mulțumesc pentru raport!
Acum injectați, la ce grosime v-ați rostogolit? Avem Marcato, iar eu am un Imperiu, nu numai că avem un număr diferit de diviziuni de grosime, ci și invers.
Rada-dms
Elena Tim, laminat 7, mai subțire s-ar fi rupt, grosimea normală s-a dovedit! Și nu o să-ți vină să crezi, dar am tăiat pătratele cu foarfeca, măsurând primul pătrat cu o măsură de bandă de construcție, pentru că mi s-a alocat 1/5 din masă pentru manti!
Orice altceva este plin de coacăze negre, iarbă, laptopul soțului meu și o cafetieră - așa trăim acum la țară. Deci nu sunt mulțumit de rezultatul sculptării, iar aluatul se usca în fața ochilor noștri. Dar umplutura este, în general, un cântec!
SPUN TOȚI: „FĂ CU CARTOF” Numai sfărâmicios! Și mi-a plăcut să înmui cartofii cu apă clocotită.
Nu mi-a plăcut să gătesc în desene animate, pentru prima dată este greu să calculez timpul (a fiert 25 de minute), iar partea de sus se usucă puțin. Am făcut-o odată într-o cratiță, blatul nu s-a uscat.
Mâine voi găti lotul pe care l-am înghețat într-o strecurătoare.
Puteți sfătui vreun aragaz de mantă?

Rada-dms
Și vreau să spun că dimensiunea 11x11 este foarte bună!
Lerele
Ei bine, pomi de Crăciun, va trebui să faci manti foarte drăguți.
Nu pleca nicăieri, mai ales noaptea când ți-e foame.
Și vreau, de asemenea, să vă întreb, ce credeți, un cazan dublu va înlocui un mantool sau va cumpăra o cratiță?
Deși trebuie să cumpărați și un cazan dublu, dar trebuie să îl ridicați până la ... până la ... pomii de Crăciun, pe scurt, astfel încât dispozitivul să poată fi folosit cumva, se gătesc într-un cazan dublu.
Rada-dms
Lerele, Am comandat o oală de conservare din Germania (au arătat-o ​​aici), sper că va înlocui mantover-ul meu
Am un cazan dublu, gătesc în el perioade. Aici îl scot, gătesc două luni, apoi îl curăț. Dar, în general, este mișto când pe primul nivel legumele pentru salată și ouă, pe al doilea - orez, pe nivelul inferior cu bucăți de pui! Și bulionul rămâne gustos în partea de jos. Tu faci sosul, iar mâncarea este super, chiar am servit pui de la cazanul dublu oaspeților, dar cu trei sosuri. Depinde de câte persoane mănâncă sau chiar aburul este suficient, casa mea a rămas. Dar asta e părerea mea
Lerele
Rada-dms, dar nu păstrez nimic
Doar o oală pentru manti este mare de data aceasta și contează doar pentru ei sunt două. Dar aburul este încă mai mic și puteți găti și în el. Iată cum pui, de exemplu.
Manti va fierbe pe nivelul superior? Și mă întreb câți dintre ei sunt incluși acolo? Vaporul vreau să spun.
Rada-dms
Lerele, ia un model normal, și totul va fi fiert!
Lerele
Iată copacii și iată alegerea
Și cum să definiți normal ?? Prin putere?
Mă duc să-i caut ...
Rada-dms
Elena Tim, Stau si rad! Mă uit și cred că am un aspect ușor diferit al unor manti, de sus nu este complet sigilat, apoi m-am uitat la rețetă și a existat un singur ou și am început să joc trei ca paste fără apă! Și cred că se usucă chiar în mâinile mele!?
Ei bine, așa cum ar avea norocul, de îndată ce încep să gătesc ceva conform rețetelor, ei au tăiat imediat fie apa, fie Internetul! Și sunt cu toții în antifază!
Rada-dms
Lerele, Știu un lucru, îmi plac mai mult cele transparente, deoarece la vedere este mai ușor de înțeles când legumele sunt gata pentru a nu fi digerate. Ei bine, nu-mi plac cele rotunde, peștii sunt inconfortabili!
Elena Tim
Citat: Rada-dms
Și vreau să spun că dimensiunea 11x11 este foarte bună!
Aha, asta vreau să spun! Cea mai tare dimensiune!
Citat: Rada-dms
Puteți sfătui vreun aragaz de mantă?
Câte mantys ești?
Citat: Lerele
cât gătesc într-un cazan cu abur.
Lerele, nu ezitați să cumpărați un cazan dublu. Am gătit manti în el, se dovedește bine. Aproximativ 24-25 de bucăți se încadrează în Philips (și probabil în oricare). Deci, dacă sunt puțini consumatori, este foarte posibil să treci. Mai mult, dispozitivul în sine este potrivit, după cum ați observat corect, pentru multe alte feluri de mâncare. Timpul de gătit este același.
Citat: Lerele
Manti va fierbe pe nivelul superior?
A fierbe. Există, de asemenea, o distanță decentă între mantas, astfel încât aburul trece în liniște la toate nivelurile.
Citat: Rada-dms
ca o schiță de paste fără apă! Și cred că se usucă chiar în mâinile mele!?
Dar nu înțeleg, mă uit la aluat și simt că ceva nu este în regulă, chiar m-am gândit să scriu că aluatul arăta ca un aluat de tăiței, dar am crezut că nu se poate, cel mai probabil pare doar. Și akazza - nifiga! Raduska obraznic! Ei bine, am un ochi dresat!
Rada-dms
Aha! Despre obraznic - aici sunt un maestru al categoriei a șasea !!!
Dar aluatul a fost atât de delicios !!!
Și au rămas chiar și două cuiburi de resturi!

Manty (master class)
Rada-dms
Mâine, dacă nu mă ucid cu coacăze și cu Ivanchai, o voi face cu măcriș, în timp ce există o astfel de posibilitate! Ma reabilit!
Elena Tim
Pur și simplu nu le puneți atât de aproape data viitoare. Dacă nu s-au rupt de data aceasta, atunci s-a salvat doar aluatul de tăiței. Dacă faceți „manta”, atunci laturile se pot lipi ferm una de cealaltă. Deci, asigurați-vă că sunteți puțin mai departe și nu atingeți când gătesc. Multă baftă!
Rada-dms
Elena Tim, da, știu, mulțumesc că mi-ai reamintit! : prieteni: Ar fi trebuit să hrănesc tocătorul de carne rapid și multe altele!
Kara
Citat: Rada-dms

Aha! Despre obraznic - aici sunt un maestru al categoriei a șasea !!!
Dar aluatul a fost atât de delicios !!!
Și au rămas chiar și două cuiburi de resturi!

Manty (master class)

Mama și mama, ei bine, așa faci cuiburi, nu? Len, nu ucide, sunt doar o mică întrebare pe această temă
Rada-dms
Kara, da, foarte simplu! :) Eu iau taitei, de 30-40 cm lungime, si ii pun imediat in avion, unde se vor usca cuiburile! Înainte de asta, chiar în acest loc (ei bine, eu sunt un povestitor! Pentru nimic că sunt fost profesor), unde pasărea noastră Kara va construi cuiburi, se toarnă făină pe zhmenka, chiar pe făina valandai (în sfârșit , Am găsit o utilizare pentru acest cuvânt), începeți cu mișcări circulare răsuciți, având grijă să nu rămâneți împreună! Făina este preluată instantaneu de tăiței și rămâne puțină făină pe suprafața tăiței.Ridică vârfurile și lasă-l să se usuce. O puteți face pe masă sau pe o foaie, apoi puneți-o în cutie sau puteți chiar în cutie!
Kara
Vreau un videoclip! Am cuiburi dezactivate
Rada-dms
Kara, de la Moscova voi face :) Încercați, parcă, cu trei sau patru degete, aproape fără să atingeți, pentru a nu le suprima, sortând locurile în care se lipesc, dar nu veți reuși - eu nu Nu crezi! dupa asemenea bijuterii manti!
Linadoc
Citat: Rada-dms
Sunt un maestru al clasei a șasea !!!
Rada-dms, coleg! Sunt la fel ... dar muncitor concret! Diferența nu este mare, având în vedere experiența mea în realizarea mantas și găluște!
Mirabel
Lerele, Nu aveți un vapor? Nuuuu .. e o mizerie! Dar cum să gătești manti?
Luați unul transparent, așa cum ați fost sfătuiți și, în opinia mea, nu sunt necesare dispozitive electronice, temporizatorul a fost pornit și mașina a început să funcționeze.
Am avut un vapor de 7 ani de la Aldi, destul de normal.
Rada-dms
LinadocNu voi fi surprins dacă se dovedește că tu și cu mine suntem din același mediu științific și pedagogic, de acolo iese jackul tuturor meseriilor!
Linadoc

Citat: Rada-dms
suntem din același mediu științific și pedagogic
Exact de acolo, coleg! Și eu la „TINE”.
Kara
Lenaaa, SOS !!!! Eu, proastă, am uitat, este necesar să lubrifiați paletele mantalei cu ceva (ulei acolo) înainte de a plia mantia pentru gătit? Deja blocat, iar apa este pe punctul de a fierbe! pamagite !!!
Scarlett
Irlandez, ung cu legume
Lerele
Puteți, de asemenea, să scufundați fiecare mantă / fiecare mantu / fiecare mantu într-o farfurie cu ulei de plante. Undeva am urmărit videoclipul sau l-am citit. Așa că o fac.
Kara
În, exact, a scris Lenka, burta în ulei !!! Fetelor, te iubesc !!!
Lerele
Așa că a citit-o
Deși .... nu am făcut manti după această rețetă, dar am scufundat-o deja, ceea ce înseamnă că m-am uitat în altă parte.
Și de ce ai venit aici? Am vrut să beau găluște mâine, dar am vrut mantă / mantă
Kara
Fuh fierbe! Când a trecut prima panică, am găsit
Citat: Elena Tim
Acum ungem foile mantalei cu ulei vegetal (puteți folosi unt, dacă nu este nimic de făcut). Este foarte convenabil să mânuiți o perie din silicon. Unul sau doi și gata!
Da, și, de asemenea, trebuie să turnați separat un pic de rast într-o farfurioară. ulei - acesta va fi „aluatul” nostru. Mai multe detalii: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=310362.0

Despre grăsime și scufundare în mijloc, dar despre gătit la sfârșit Deci, nu am găsit imediat

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine