Lazy Peppers (Su Vid Steba SV-1)

Lazy Peppers (Su Vid Steba SV-1)

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe

Ingrediente
ardei gras, morcovi, roșii, un amestec de ierburi uscate
pentru carnea tocată: file de pui, orez, ceapă, morcovi, condimente

Metoda de gătit

• Pregătiți carnea tocată. Tocam carne, ceapa, morcovi (lasam niste morcovi); combina cu orez; sare, adăugați condimente.
• Formează bile de carne tocată, aplatizează puțin și întinde-le uniform într-o pungă.
• Tăiați ardeiul în cuburi și acoperiți chiftelele. Tăiați roșiile în inele sau jumătăți de inele, întindeți deasupra, adăugați morcovii rămași, un amestec de ierburi uscate.
• Scoateți aerul din sac și sigilați.
• 
• Temperatura 75 *, timp 1 oră 30m.

Vic, și 1.30 nu este puțin timp? Carnea și orezul sunt fierte?
Întreb doar dacă este interesant)

Vic, și 1.30 nu este puțin timp? Carnea și orezul sunt fierte?
Întreb doar dacă este interesant)

Mash, suficient timp și carne și orez erau gata.

Fetelor, este cu adevărat la fel de gustos cum scriu? Ma refer la su vid))

Nu am încercat varza umplută. Inca ma bafez cu carne pura)
Foarte gustos)
Acum voi face și chifle de varză umplute, pentru că gustul este foarte interesant)

Foarte interesant! Deci, bucătarul și prânzul sunt gata de lucru!

Fetelor și eu suntem din ce în ce mai specializați în prânzuri pentru serviciu, deoarece aproape toată lumea mergem cu conserve. Dar acest fel de mâncare, pentru asigurare, trebuia pus în forme, deoarece s-a format mult lichid. Cu toate acestea, nu a apărut nimic în formă, pachetul era bine închis.

Mulțumesc! După cum am înțeles, gustul este cel puțin la fel de bun pe cât îl primește, dar are un mare avantaj - spre deosebire de varza umplută „tigaie”, ne lipsim de ulei.

Foarte interesant! Așa că gătește și prânzul este gata de lucru!

Apropo, da. Microunde chiar în această pungă la serviciu și hrăniți colegii care nici măcar nu au auzit de o astfel de tehnologie - Su Weed iau pranzul

Asta spui la locul de muncă Sous-Vid și crezi că înjuri)
În general, este foarte convenabil, nu trebuie să trageți conservele, totul este îngrijit într-o pungă și chiar aroma, mmmm ...
Exact, Vika este gelos la locul de muncă)

Așa spui la lucru Sous-Vid și crezi că înjuri)
În general, este foarte convenabil, nu trebuie să trageți conservele, totul este îngrijit într-o pungă și chiar aroma, mmmm ...
Exact, Vika este gelos la locul de muncă)

În acest caz, mă simt chiar jignit, deoarece am o cameră separată, dar nu-mi pasă de pungile de prânz.

Apropo, da. Microunde chiar în această pungă la serviciu și hrăniți colegii care nici măcar nu au auzit de o astfel de tehnologie - Su Weed iau pranzul

Fac asta de mult timp și nu numai eu, ci și uzele casnice.

Vika, mă uit mereu la Su-Vidnitsa. Vreau și injectez. Se pare că este posibil să se adapteze o oală cu presiune multicooker în acest scop. Aici mă uit la rețetele voastre și vreau din ce în ce mai mult. Foarte frumos și gustos.

Vika, mă uit mereu la Su-Vidnitsa. Vreau și injectez. Se pare că este posibil să se adapteze o oală cu presiune multicooker în acest scop. Aici mă uit la rețetele voastre și vreau din ce în ce mai mult. Foarte frumos și gustos.

Natasha, când eu și fetele eram la MK, bucătarul Pavel Rogozhin a repetat de mai multe ori că se pare că doar dacă reușești să atingi temperatura Su-Vida într-un alt dispozitiv, un astfel de efect ca în Su-Vid, tot nu va ajunge. Fetele pot confirma.

În reclama pentru Su Vida, atunci când enumeră avantajele sale, se poate indica, de asemenea, comoditatea sa pentru pregătirea „rațiilor de gătit acasă” pentru serviciu.L-am gătit în vid - și chiar în punga asta, fără a schimba nimic, îl încălzești în cuptorul cu microunde la birou. Acest lucru este evident pentru proprietarii Su Vida, dar pentru potențialii cumpărători va fi un motiv semnificativ să se gândească la cumpărare.

Chiar și un videoclip promoțional poate fi filmat jucând cu acest moment. „Într-o zi din viața unui funcționar” - așa ceva

„Rația” poate fi bună și nu numai pentru muncă. Dacă oamenii se adună acasă doar seara și dacă iau masa acasă la ore diferite, atunci „rațiile” pentru jumătatea masculină a familiei pot fi foarte utile. Încălzit la cuptorul cu microunde și gata! Mă aplec din ce în ce mai mult spre Su-Vidnița. De asemenea, are nevoie de un sigilant bun, astfel încât să fie universal și să nu transforme legumele moi în piure.

:
De asemenea, are nevoie de un sigilant bun, astfel încât să fie universal și să nu transforme legumele moi în piure de cartofi.

Al meu cu siguranță nu se va transforma, se lipește perfect și evacuează aerul slab.

De ce ar trebui să transform legumele în piure de cartofi? Nu există concasoare, doar aerul este pompat și gata)
Cred că și al meu se va împacheta normal și nu va ezita)

Fetelor, am citit că aspiratorul Steba 5 poate zdrobi fructele moi precum căpșunile, dar Steba 6 are un mod mai blând, dar nu l-am găsit la vânzare. Este posibil ca alți evacuatori să fie mai blânzi decât Steba.

De ce Shteba V6 este deja în vânzare în Yulmart)

Mulțumesc, trebuie să trec.

De asemenea, are nevoie de un sigilant bun, astfel încât să fie universal și să nu transforme legumele moi în piure.

Și avem funcția Moist = Același mod generos (și foarte rapid), deoarece implică ambalarea produselor cu un conținut ridicat de lichid (suc). Am făcut mere și mandarine, așa că am primit totul intact, mandarinele nici măcar nu s-au spart! Și când am evacuat mandarinele cu carne, a trebuit să le străpung cu o furculiță, astfel încât să se dea sucul!

Ce fel de mașină de vid aveți?

Avem Proficook), cel cu borcane)

Avem Proficook), cel cu borcane)

Fetelor, mulțumesc. Azi l-am comandat deja pe cel cu borcane.