Katrin
Mulțumesc Elenei Bo pentru un tort delicios!
O coc de mult timp. Și de data asta am vrut brusc să-l „aromez”

Am înlocuit uleiul vegetal cu unt, apă-lapte, am adăugat șofran infuzat cu ceai. o lingură de vodcă, condimente „de Crăciun” 1/2 linguriță, o linguriță de extract de lămâie „Sicilia” (cumpăr în Treere și fac publicitate persistentă tuturor).
Dozatorul a fost umplut cu stafide și citrice confiate.

Am aproape Pannetone !!! Prajitura este delicioasa

Nimeni nu a încercat să coacă tortul de Paște în modul francez? Care sunt rezultatele?
lina
Probabil că Katrin nu ar trebui încercat. Acest tort are deja o crustă întunecată și densă (vezi mai sus), dar în franceză obțineți o crustă întunecată indestructibilă.
Alinka
Prima mea experiență de coacere a tortului de Paște nu a avut prea mult succes, am citit întreaga Temka și, neascultând sfaturile, am decis să o pun nu pe o crustă ușoară, ci pe una medie. Tortul este clar prea gătit, bronzat și uscat.
Prajitura este delicioasa

Cu siguranță voi încerca din nou, sau poate de mai multe ori
iar Toko a tăiat acest mic tort, l-a uscat, crutoanele s-au dovedit a fi uimitoare
Svetik_
Fetelor, l-am copt și pe acest bărbat frumos :))) Am ieșit și eu foarte gustos, dar pariez că pâinea, că aici este o prăjitură cu întârziere ... și nu mă uit .... Am încredere în aragazul meu ) și nu m-a dezamăgit, dar în această rețetă aș pune vanilină astfel încât să existe un miros ... ei bine, doar wow) și îmi place și mai mult ... Elena Bo ... spune-mi câtă vanilină să pus sa o fac mai dulce ??? Îți mulțumesc!!!!

Elena Bo!!! Vă scriu .... pentru că Paștele vine în curând, dar dacă frământați acest aluat și îl coaceți în cuptor în cutii mici, câți vor fi? Sunt doar un amator în asta, cer sfatul Pro-ului ... spune-mi !!! Vreau să-mi fac pe plac familiei mele cu un număr mare de plăcinte, dar voi coace și așa de mari în HP, mi-e teamă să nu stric nimic sau să modific ceva ... la ce temperatură are cuptorul și cât ???
arisha
Astăzi am copt tort de Paște conform acestei rețete. Produsele de patiserie au crescut, firimiturile au fost grozave, dar există un mare dar. Nu-mi place că este foarte întunecat pe părți, iar aceasta este o mare căsătorie la coacere pentru mine, iar crusta este ușoară. Haze în modul "Basic", dimensiunea "M", crustă ușoară. Se pune întrebarea, în ce mod să încercați să coaceți, astfel încât tortul de pe părți să nu fie foarte întunecat? Dacă reduceți cantitatea de zahăr, va fi la fel ca pâinea obișnuită, dimpotrivă aș adăuga mai mult zahăr.
Svetik_
În ceea ce mă privește ... așa că am vorbit deja ..... Paște, sau mai bine zis îmi place tortul de Paște dulce, m-am dovedit, de asemenea, înalt și cu o culoare închisă frumoasă, am copt pe una mică și pe una ușoară ..... așa ... dacă scoți zahărul, vei primi doar pâine, cu siguranță vreau să experimentez zahărul și vanilia, nu zahărul vanilat, poate atunci va fi super !!!

arisha și iată fotografia mea ... judecă singur, am făcut totul la fel ...
Prajitura este delicioasa
Gestalt
Am făcut-o după rețetă, dar am înlocuit apa cu lapte de țară, iar pe un semnal cu fructe confiate am adăugat o lingură de miere și câteva lingurițe de vin dulce, în care fructele confiate erau înmuiate, deoarece aluatul era neîndulcit și gros. După aceea, a devenit mai elastic. Totul a funcționat, mi-a plăcut. A crescut perfect. Delicios. Singurul lucru: programul Light Crust nu este potrivit pentru Moulinexes cu crusta lor superioară ne-coaptă. Am copt câteva minute într-un cuptor roșu.

kulich.jpg
Prajitura este delicioasa
Maria Zorievna
Ieri am copt această prăjitură cu o rată de 300 g de făină (calculul este dat chiar în primul mesaj). Am adaugat pomelo confitat maruntit, portocala, seminte de caise macinate (putin), fulgi de cocos (putin), in loc de lapte, gaz. apă + 2 linguri. l. lapte praf. Ulei de nucă. Greutatea a fost setată la 750 g (nu este mai puțin în mașina mea), crusta este medie (voi încerca „ușoară” data viitoare). Mod - produse de patiserie. Gătit bine. Aerisit și gustos. Mulțumesc pentru rețetă și clarificare.
geokar
Citat: Svetik_

arisha și iată fotografia mea ... judecă singur, am făcut totul la fel ...

Dragă Svetik, avem un tort atât de frumos, dar folosind aceeași făină, drojdie etc., ies diferite produse. De ce? Ce mai faci? Și încă o întrebare, cum reușești o crustă atât de frumoasă? (Sper că veți coace în Bread Maker) Vă mulțumesc !!!
Svetik_
geokar
da, știi, am copt în bebelușul meu Panasonic-255 pentru prima dată, ca să zic așa, am încercat înainte de Paște .... și așa s-a dovedit, așa cum a fost scris pe o dimensiune mică și a pus un crustă ușoară și s-a dovedit un bărbat atât de frumos
geokar
Poate că ați observat că vă scriu din Grecia .... După cum se spune, Grecia are totul !!! Dar și asta e rău !!! Aici sunt atât de multe tipuri de făină, te încurci !!! Știi dacă trebuie să iei făină „tare” sau „moale”?
geokar
Poate că ați observat că vă scriu din Grecia .... După cum se spune, Grecia are totul !!! Dar și asta e rău !!! Aici sunt atât de multe tipuri de făină, te încurci !!! Știi dacă trebuie să iei făină „tare” sau „moale”?

Citat: Svetik_

geokar si ce fel de soba ai ??? Știți că aici depinde mult și de aragaz ... așa că am fost și eu atent ... dar de același Paște pe care l-am copt, puteți privi pozele mai devreme ... aceeași rețetă, dar am primit-o , dar am văzut oameni bine, doar abia ușor ...
Aragazul meu nu e misto !!! Dar tot ce s-a copt s-a dovedit! Ce este interesant atât în ​​rețetele acestui aragaz, cât și în rețetele acestui site! Voi posta chiar și poze. Ma laud!

Kulich.jpg
Prajitura este delicioasa
poiuytrewq
geokar, și ce fel de rețetă de tort? Este tortul Elenei Bo? A ieșit bine. Și apoi am dat jos din picioare, încercând să găsesc o rețetă de Paște.
geokar
Citat: poiuytrewq

geokar, și ce fel de rețetă de tort? Este tortul Elenei Bo? A ieșit bine. Și apoi am dat jos din picioare, încercând să găsesc o rețetă de Paște.
Deci, datorită semnului său de naștere, vă scriu !!! Se pare - atunci nu !!! Dacă doriți, vă pot trimite o listă de produse.
poiuytrewq
geokar, apoi în ordine. Produsele sunt aceleași sau, cu toate acestea, s-a epuizat ceva, cumpărat în plus, poate o altă companie? .. Cântăriți produsele pe cântare sau ochelari? .. etc.
geokar
Știi că prăjiturile Elenei sunt bune! Dar nu se păstrează proaspete, deoarece au puțină grăsime. Am modificat ușor „tortul cu unt” și așa s-a întâmplat! Foarte gustos, de parcă totul ar fi fost făcut manual și nu de o mașină! Dar nu merge întotdeauna !!! Nu pot să înțeleg asta, DE CE?!
Produsele sunt aceleași. Cântarele sunt electronice, doar drojdia se măsoară cu o linguriță (dar sunt și permanente)
poiuytrewq
Cum depozitați drojdia? Poate își pierd puterea și tortul nu funcționează. Și apoi deschideți o nouă pungă de drojdie - și din nou totul este în regulă ...
geokar
Citat: poiuytrewq

Cum depozitați drojdia? Poate își pierd puterea și tortul nu funcționează. Și apoi deschideți o nouă pungă de drojdie - și din nou totul este în regulă ...
Știi, îți spun sincer, m-au trimis din Georgia - drojdia turcească „Pakmaya” și „umblă” în Rusia. Într-un pachet de 80 de grame, ei bine, îl am deschis de vreo 2 săptămâni, chiar și-au pierdut puterea în acest timp? Apropo, scriu despre drojdie fără curgere uscată. Dar nu le-am folosit pe cele grecești! Deoarece Pâinea se dovedește a fi excelentă pe această drojdie (o pâine cu un randament de 750-800 de grame este doar 1 linguriță)
poiuytrewq
Citat: geokar

Într-un pachet de 80 de grame, ei bine, îl am deschis de vreo 2 săptămâni, chiar și-au pierdut puterea în acest timp?

Dar studiați cu atenție această secțiune a forumului:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=327.0

Există multe lucruri interesante scrise despre drojdie ...
3ay4ik
geokar, vreau să scriu despre făină: durul este din grâu dur, adică cu un conținut ridicat de gluten, care este necesar pentru pâine. deci ia un solid
geokar
totul va fi în regulă cu tine, mai întâi, schimbă-ți drojdia în proaspătă și vezi rezultatul, apoi vei înțelege totul singur și pâinea sau Pasochka vor ieși doar super ...
pe presat proaspăt? cum este cubul? și dacă da, ați putea să-mi spuneți cât este nevoie pentru cantitatea de făină de 340g și este necesar să le „preparați” în avans, astfel încât să se ridice și apoi să le aruncați într-o găleată? Voi fi foarte recunoscător ...
Lubasha
Forumul a scris deja: pentru pâinea obișnuită, -2g de drojdie obișnuită pentru fiecare 100g de făină și de două ori mai mult pentru unt (kulich). Le puteți „testa” pentru germinare amestecându-le cu lichid cald și cu puțin zahăr în prealabil și lăsați șifonul să crească ...
geokar
Citat: Lubasha

Forumul a scris deja: pentru pâinea obișnuită, -2g de drojdie obișnuită pentru fiecare 100g de făină și de două ori mai mult pentru unt (kulich).Le puteți „testa” pentru germinare amestecându-le cu lichid cald și cu puțin zahăr în prealabil și lăsați șifonul să crească ...
Mulțumesc! adică înainte de ao pune în găleată, lăsați drojdia să crească separat (capac). Am inteles corect?
poiuytrewq
Citat: geokar

adică înainte de ao pune în găleată, lăsați drojdia să crească separat (capac). Am inteles corect?

Corect. De regulă, dacă drojdia este „tare”, acest lucru este suficient timp de 10-15 minute.
ladykatrin
Ieri am încercat să coc o versiune mai mică, pentru că mă temeam că nu va funcționa și nu voiam să stric mâncarea. La început, rețeta indica - 160 mg - ouă + lapte și, din moment ce nu știam cât au luat ouăle, am turnat mai întâi ouăle în paharul de măsurare, apoi am adăugat lapte și am pus acest lucru în cuptorul cu microunde timp de jumătate de minut, proteina a reușit să fiarbă și a trebuit să facă o omletă
Apoi a turnat imediat lapte cald și totul conform rețetei, cu toate acestea, în loc de nuci, nu a luat alune prăjite, dar, cu toate acestea, gustul sa dovedit a fi excelent. Aluatul era apos, la început eram foarte îngrijorat de acest lucru, dar nu mă amestecam. Drept urmare, am primit pentru prima dată o pâine aerisită, înainte de aceea acoperișul a căzut tot timpul. Delicios, aerisit, aerisit, aerisit !!! Mulțumesc mult autorului pentru rețetă !!!
Am uitat să pun o crustă ușoară, la sfârșitul coacerii mirosea puțin ars, dar să gust nu se observă
snervushka
Geokar sau pur și simplu Yorgos, sunt și eu din Grecia, coac pâinea deja de 2 ani, așa că dacă mă contactați cu plăcere vă voi ajuta. Kulich de la Elena Bo a copt în acel an, a ieșit doar super. Cumpăr făină solidă - cea din ambalajul albastru „mile Ag. Georgiou” (dacă nu mă înșel, în numele morarului). Drojdie le iau pe cele scrise cu litere mari „Magia” - maro bej, NU yotis (nu mi-au plăcut). Ador pâinea cu tot felul de boabe și jumătate cu făina de secară. Am găsit o ieșire excelentă cu secară, mă voi gândi la o pâine ... Nu sunt din Atena, așa că sună-mă ... dar dacă găsești un artopoio unde se coace pâinea neagră, întreabă dacă se vinde făină de secară. după greutate. Costă mai mult, cam 1,40, dar CE făină !!!
N @ tusik
Salutare tuturor! Sunt încă un începător ,: roșu: așa că am multe întrebări. Ajuta-ma te rog . Sunt pe punctul de a-ți coace tortul, dar nu-mi pot da seama ce program să pun: 500g., 750, 1000g. și pe ce crustă? Am Moulinex 2000. Și încă ceva: când arunc un măr, direct într-un semn de carte sau pe un semnal, împreună cu fructe confiate? ??? Multumesc pentru ajutor!!!!
voobrazhala
Vreau niște sfaturi. Prin Paskha voi coace acest Kulich de la Elena Bo cu o rată de 450 g de făină.
Am cumpărat matrite de teflon, cu o capacitate de un litru, este suficient acest test pentru 2 matrite? Vreau ca prăjiturile să fie mari ..
Am de gând să încredințez aluatul lui HP, dar coac la cuptor. În familia noastră, s-a întâmplat cumva ca tortul să fie rotund. Și anul acesta îmi doresc mai ales să fac totul conform tradiției ..
fugaska
H @ tusik, calculul este foarte simplu: suma făinii în grame și a lichidului în mililitri este volumul de ieșire aproximativ
și este mai bine să adăugați un măr în mijlocul șarjei, pe fluier
snervushka
Foarte rar coac ceva la cuptor ... spune-mi cum să coacem această prăjitură la cuptor, câte grade și cât timp și cum să încerc să știu ce este gata ??? Încă nu mă pot hotărî dacă coac în cuptor sau într-o mașină de fabricat pâinea ... în cuptor, forma va fi totuși mai interesantă. Cred că iau una rotundă.
Shurshun
Elena, multumesc frumos pentru reteta. Timp de trei ore fără dureri de cap, tortul de Paște este o încântare. pâine dulce coaptă în program, programul de timp a fost de 2 ore 55 minute.
Tocmai am copt acest tort conform rețetei principale. Mărul cu un butuc cântărea 290 de grame, l-am tăiat în bucăți mari și nu mi-am făcut griji că aluatul a fost pătat. Stafide - 190 grame.
Înainte de asta, am făcut acest tort cu adăugarea de cacao - dar mentalitatea este încă - cu ochii deschiși ca pâinea cenușie cu stafide, cu ochii închiși - un tort delicios cu un gust nou.
Kulich nici măcar nu a avut timp să fotografieze, ea doar a cântărit-o, a mers să fumeze și mai mult de jumătate din el a fost adulmecat. Greutatea înainte de sosirea hamsterilor în bucătărie era de 1182 grame.
Mame
N @ tusik - Totul este corect.A ieșit tortul corect. Miroase în jurul apartamentului, probabil - abalden!

Am coapte și astăzi acest tort. Mai degrabă, erau doi. Frământarea în HP, coaptă în cuptor. Am folosit unt de nuci - un vecin a fugit - ce coaceți, o iau razna

oprit. Există o condiție pe forum - apelați fotografii cu litere non-rusești. În caz contrar, acestea nu pot fi vizualizate în format complet.
Svetik_
Câți am citit deja despre prăjiturile de Paște ... capul meu se învârtea exact ce să aleg ... dar acum voi încerca să coac în cuptor ... în cutii mici ... altfel l-am copt în HP joi ... ei bine, foarte mare, sau mai degrabă greu în greutate ... 909g, heracacle, dar am vrut unul mic și ușor. Fetelor .... spune-mi, vreau o prăjitură dulce, vreau să pun vanilină în loc de zahăr vanilat, dar nu știu cât ... dacă conform rețetei de la Elena Bo, atunci cât ar trebui să pun ??? Probabil voi pune modul Basic, Dough ... va dura 2 ore 20 minute, iar apoi îl voi transfera în cuptor ..... în forme .... vreau să fie aroma. .. doar WOW ... ca tot ce știau vecinii că eu copt ...
ANDEKA
Svetik_, puneți vanilina literalmente pe vârful unui cuțit sau 2 vârfuri de mici ... Cu vanilina, glumele sunt rele - dacă o schimbați - tortul poate avea un gust amar.
Personal, sunt ghidat de miros (îl turn direct din pungă) - de îndată ce miroase a vanilie bună și gustoasă - atât ...
Tosha
Așa că l-am copt!
Primul a eșuat în ultimele 20 de minute de coacere, iar al doilea este frumos!
Prajitura este delicioasa
Abateri de la rețetă: - atât în ​​căpșuni, cât și în ananas confiat, drojdie 2h. l.
În prima, în loc de măr, o pere și trei ouă selectate. Aluatul era FOARTE subțire!
Al doilea conține un măr și două ouă selectate. Omul de turtă dulce era lipicios și adesea semăna cu un „șobolan”.
MargoL
Și l-am copt din nou, la jumătate din ritm. În fotografie - în stânga (în dreapta - din aluat vienez). Nu l-am tăiat încă, așa că nu îl pot arăta.
De data aceasta a existat o poveste atât de amuzantă ... Am avut norocul că totul a funcționat. Deci un acoperiș neuniform este cel mai mic dintre toate relele posibile)))

În procesul de frământare, soțul era foarte interesat de ceea ce se întâmpla acolo. Ei bine, am deschis aragazul și am urmărit cum se rostogolesc cocul acolo. Și în dozator, am pus nuci, stafide și mere pe globii oculari. Și dintr-o dată ... Ceva va da clic! Și agitatorul s-a oprit. M-am speriat, cred că toată lumea s-a rupt! Apoi câteva minute - și din nou înlocuire. M-am liniștit.
O oră mai târziu, undeva am fost îngrijorat de faptul că descărcarea de aditivi din recipient nu a funcționat. A început să alerge la sobă, verifică. Când mai erau 57 de minute până la sfârșitul coacerii, mi-am dat seama cu siguranță că nu voi vedea aditivi - acel clic când ne uităm și a fost încercarea cuptorului de a deschide recipientul. Am intrat, am scos cablul, l-am frământat cu mâna. Și superbul meu kolobok (desigur, cu particularități, dar totuși drăguț) a căzut în mod vizibil. Abia am intervenit, trebuie să spun. Aluatul este elastic și totul tocmai a sărit de pe el))). Deși mi se lipeste puțin de mâini. În general, l-am lăsat pe bietul meu om să vină încă 20 de minute - mi-era mai frică de cât de mult drojdia ar putea rezista încă la clipire - nu se știe. Și 45 de minute pentru coacere.


DSC_0020-3m.jpg
Prajitura este delicioasa
DSC_0022-3m.jpg
Prajitura este delicioasa
izon
Prajitura este delicioasa

Am asta, a ieșit sub capac ...
Ceață lunară
Am făcut totul exact conform rețetei de pe prima pagină. Am tăiat mărul și l-am pus direct înăuntru. 3 ouă cântăreau 130 de grame, așa că am adăugat 40 de grame. apă până la 170 de grame, după cum se recomandă aici. + puțin mai mult de 100 gr. lapte (undeva probabil 120g ..)

Tortul de Paște s-a dovedit cu un capac stors, greutatea a ieșit la 1165 de grame.
ciudat, anul trecut totul a funcționat perfect conform aceleiași rețete ..
Este acest exces de apă atât de stricat?

offtop
am observat un lucru interesant - cântarele mele electronice Phillips au fost incluse la 10 cm de cuptorul cu microunde. Și imediat ce am pornit cuptorul cu microunde pentru a încălzi laptele, solzii au luat-o razna! Nu era nimic pe cântare, dar numerele de pe afișaj au început să sară haotic în sus și în jos .. De îndată ce cuptorul cu microunde s-a oprit, au apărut zerouri pe cântare. Când experimentul a fost repetat, numerele au sărit din nou.

Aparent, radiația electromagnetică are un astfel de efect asupra electronicii cântarelor ... Deci, credeți că toate microundele. cuptoarele sunt bine protejate ..

IMG_2554 (Mic) .JPG
Prajitura este delicioasa
IMG_2555 (Mic) .JPG
Prajitura este delicioasa
Svetik_
Fetelor ... și la mine ... veți vedea ...e doar să mor să nu mă ridic ... ieri când am vrut să coc pâinea, pâinea mea a rămas la fund ..... îmi pare rău că nu am făcut poză ... imaginați-vă dacă ar fi astăzi. chiar înainte de vacanță am decis să frămânțez aluatul principal, apoi să îl transfer la Pizza, apoi l-am împărțit pe toate în cutii și l-am bagat în cuptor ....... Deci, imaginați-vă ce s-a întâmplat .... ruinele lui Earl. ... nu am copt foarte mult timp, dar judecând după greutate ... grea .... înseamnă ceva diferit ... este păcat, cred că dacă prietenilor mei nu le place mâine, îmi place nu va mai coace prăjituri în cuptor .. doar unul mare în HP și totul ...
Prajitura este delicioasa
Asta după fudge mixt, e bine că nu m-a dezamăgit
Prajitura este delicioasa

Acestea sunt prăjiturile mele de Paște de dimensiuni mici ... de ce au rupt acoperișul ??? Nu știu ... Este prima dată când o fac ... poate că nu o voi face
Kosha
Brightwing!
Zâmbi.
Ce prăjituri de Paște sunt drăguțe și amuzante!
Am și câteva prăjituri ciudate în cuptor - grele. Și în filtru - ușor și aerisit!
Svetik_
Kosha multumesc bineinteles ... ce se intampla cu ei ??? Nu pot să înțeleg .... Am crezut că am tancuri atât de grele ... sau mai bine zis s-a dovedit și am copt pâine franceză într-o matriță de pâine în cuptor, așa că în cele din urmă nu este corect ... în HP este atât de mișto ... greutate așa, dar în aparență ... puțin urâtă ... și drojdia a decis să mă dezamăgească ... cum se obține oamenii un acoperiș atât de neted pe torturile de Paști ???
Shurshun
Citat: Svetik_

Acestea sunt prăjiturile mele de Paște de dimensiuni mici ... de ce au rupt acoperișul ??? Nu știu ... Este prima dată când o fac ... poate că nu o voi face
Le coc și nu rup nimic și prăjituri mari ..
Merele abia se încadrează în picioarele mele anterioare, zahăr vanilat - câte 12 grame ... Ei bine, ce cuțit trebuie să ai ... Dar principalul lucru este că rezultatele sunt uimitoare. Încercați să faceți acest lucru - sunt sigur că veți reuși. Doar pentru a obține rezultate, încercați să schimbați orice ingredient, pentru orice eventualitate - ultima mea făină cumpărată este bună doar pentru pâinea neagră - pentru prăjituri a trebuit să cumpăr altul ... la fel, dar într-un magazin diferit ..
Jule
Svetik_
Cred că ar fi trebuit să-ți stropi prăjiturile cu apă.
Iată AICI scris despre acest eHfect. Am încercat-o singură, am făcut aluatul în KhP și am copt la cuptor - foarte proeminent, frumos și gustos. Adevărat, fudge nu a reușit pentru mine, boom la lucru.
Tikki
Și iată tortul meu de Paște! Gustul este pur și simplu minunat, nu se distinge de cel copt. Oaspeților le-a plăcut atât de mult încât au decis să cumpere un filtru de pâine!

kylich.jpg
Prajitura este delicioasa
pashal'niy stol.jpg
Prajitura este delicioasa
Dusya Myshkina
Citat: Svetik_

Kosha multumesc bineinteles ... ce se intampla cu ei ??? Nu pot să înțeleg .... Am crezut că am tancuri atât de grele ... sau mai bine zis s-a dovedit și am copt pâine franceză într-o matriță de pâine în cuptor, așa că în cele din urmă nu este corect ... în HP este atât de mișto ... greutate așa, dar în aparență ... puțin urâtă ... și drojdia a decis să mă dezamăgească ... cum se obține oamenii un acoperiș atât de neted pe torturile de Paști ???

Dacă totul iese bine din același aluat din filtru de pâine, atunci nu ați dat dovezi reale torturilor dvs. în formă.

După ce ați așezat aluatul în borcane, lăsați-i să se încălzească, astfel încât să se dubleze cel puțin înainte de COACERE.
Și abia apoi puneți formele în cuptor.
Și dacă pulverizați cupola cu apă încă cinci până la zece minute după începerea coacerii, atunci suprafața va fi perfectă.
UR7IOW
Mi-am dorit foarte mult să obțin un astfel de rezultat ca în imaginea primei pagini și altele asemenea, dar din păcate, acest lucru nu s-a întâmplat. De asemenea, am decis să testez posibilitățile Listo-ului meu în a face plăcinte. Și m-am dezamăgit. După ce ați făcut totul conform rețetei, la final a ieșit o „cărămidă” de 1,5 kilograme. Deși nu arată foarte rău. Și în timpul coacerii, aroma emană prin bucătărie, astfel încât cineva a vrut să o scoată rapid și să vadă un produs ușor și aerisit. Coacere în modul de aluat dulce 1,52 ore. S-a dovedit crud, copt aproape 50 de minute, supraexpus, la mijloc, ca și cum ar fi adăugat cacao. Și el însuși, ca o victimă a incendiului. În general, nu mi-a plăcut prezentarea.
o vom gusta mâine. P.S. Aproximativ același lucru s-a întâmplat cu tortul de Paște.

2.jpg
Prajitura este delicioasa
3.jpg
Prajitura este delicioasa
iren_adler
Citat: UR7IOW

Mi-am dorit foarte mult să obțin un astfel de rezultat ca în imaginea primei pagini și altele asemenea, dar din păcate, acest lucru nu s-a întâmplat. De asemenea, am decis să testez posibilitățile Listo-ului meu în a face plăcinte. Și m-am dezamăgit. După ce ați făcut totul conform rețetei, la final a ieșit o „cărămidă” de 1,5 kilograme. Deși nu arată foarte rău. Și în timpul coacerii, aroma emană prin bucătărie, astfel încât cineva a vrut să o scoată rapid și să vadă un produs ușor și aerisit. Coacere în modul de aluat dulce 1,52 ore. S-a dovedit crud, copt aproape 50 de minute, supraexpus, la mijloc, ca și cum ar fi adăugat cacao. Și el însuși, ca o victimă a incendiului. În general, nu mi-a plăcut prezentarea.
o vom gusta mâine. P.S. Aproximativ același lucru s-a întâmplat cu tortul de Paște.

UR7IOW, păcat că ai un rezultat atât de dezamăgitor. Și culoarea sa va fi ca și cu adăugarea de cacao, dacă ați adăugat nuci. Și atunci când coaceți, este necesar să expuneți o crustă ușoară, deoarece patiseria arde mai puternic. Noroc cu următoarele încercări!

snervushka
În acest Paște cuptorul meu a copt 5 prăjituri de Paște de la Elena Bo. Prima clătită, așa cum se spune, este aglomerată - am încurcat, am adăugat un măr prea devreme, tortul a crescut prost. Deși prietenii au mâncat asta. Ceilalți patru s-au dovedit superbi și au plecat cu o bubuitură !!! Rezultatul este în fotografie. Glaze - suc de portocale cu zahăr pudră plus stropi.

kulich09.JPG
Prajitura este delicioasa
natty_n
Tortul este minunat! Mulțumesc!

Mi-au dus bunica în sat - așa că toți frații și surorile care locuiesc acolo au spus că anul viitor voi coace paste pentru toată lumea

Citat: snervushka

Prima clătită, așa cum se spune, este aglomerată - am încurcat, am adăugat un măr prea devreme, tortul a crescut prost.

Și am aruncat imediat merele - și a ieșit grozav
Albine
Citat: UR7IOW
Coacere în modul de aluat dulce 1,52 ore. S-a dovedit crud, copt aproape 50 de minute, supraexpus, la mijloc, ca și cum ar fi adăugat cacao.
Încercați să coaceți tortul în programul principal, care este de aproximativ 3-3,5 ore în timp, dar puneți-l pe greutatea minimă și o crustă ușoară, astfel încât să nu ardă. Dacă nu este roz, atunci puteți termina coacerea mai târziu.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine