gala10
Irina-auntyairisha, Felicitări! Nu cred că trebuie să fii atent la acest lucru, nu i se va face nimic.
auntyirisha
Galina, mulțumesc! M-am gândit doar că atunci când vafele au fost îndepărtate, aceste volane se vor rupe și vor fi consumate: nea: O altă întrebare: învelișul antiaderent pare a fi aplicat cu o perie (suprafețe de grătar), ca dungi longitudinale. Deci, toată lumea, găsesc vina? Vă rog să-mi dați o rețetă de legume delicioase la grătar (nu am făcut-o niciodată): când să ungeți cu ulei înainte de coacere sau după, când sărati și cu ce ierburi să stropiți (dovlecei și piper disponibil)? Ieri am făcut-o, dar nu am înțeles dacă mi-a plăcut sau nu, mi s-a părut cam grasă (probabil că a înșelat ceva). A făcut și panini - nu-i rău. Trebuie să cumpăr pește. Până când mi-am dat seama dacă a fost achiziția potrivită.
gala10
Irina, Am tăiat dovleceii pe aproximativ 2 cm, am piperat longitudinal în 4 părți, am sărat, am uns panourile cu puțină perie de gătit cu ulei de floarea soarelui, le-am așezat pe un panou ondulat, am închis capacul și l-am ținut la 4 viteze timp de 10 minute. La fel, peștii, doar bucăți mai groase și 15 minute. Cartofii sunt, de asemenea, în cercuri timp de 15 minute. Totul a funcționat grozav!
Nu am văzut dungi longitudinale pe acoperirea antiaderentă.
auntyirisha
Galya, mulțumesc! Ieri aproape că am făcut asta, doar că am tăiat dovleceii mai subțire și, după coacere, l-am uns cu o perie cu măsline. ulei, sare și mărar (păcat că usturoiul nu este permis, întrucât nu am avut suficientă homeopatie pentru el) a fost cam gras. Voi încerca să fotografiez benzile, dacă se va vedea, le voi posta. Asta ar face plăci din fontă cu smalț, frumusețea ar fi! Este interesant faptul că capetele pentru acoperire, un fel de neobișnuit. Producătorul de sandvișuri este diferit.
Zinfandel
Am spionat metoda Tanyulya și acum pregătesc legume pentru grătar astfel: le tai, le pun într-o pungă, adaug ulei vegetal, sare, condimente, uneori făină de porumb acolo. Închid geanta și o scutur. Uneori pot ține puțin legumele într-o pungă, astfel încât să fie saturate de gust.
auntyirisha
Zinfandel, buna idee! Și astăzi am făcut un chapatis cu roșii și brânză, dar am exagerat atât de mult încât am stors întreaga umplutură de prăjituri cu grătarul. Acest lucru este din obișnuință după sandwich-maker, dar în timp ce sandwich-ul are un gust mai bun


Adăugat luni 28 mar 2016 09:11

Contact grătare Stebadungi ca de la o pensulă
Contact grătare Steba
Contact grătare Stebavolane Husa pentru suplimentar placa este diferită.
Omela
Irina, M-am uitat la vafa mea, în două sau trei locuri există, după cum spui, „ryushki”. Dar le aveți aproape peste tot ... ciudat ... cumva nu este bine făcut. Le-am ales cu degetul - tare. De parcă placa nu ar fi fost șlefuită înainte de acoperire.
gala10
Irina, acum mi-am examinat cu atenție farfuriile - nu există „semne de perie” ...
auntyirisha
Mi-au scris că dacă nu există zgârieturi, atunci totul este în regulă .. dar dacă ceva nu merge bine, îl pot returna. Va fi necesar să încercați vafele, „volanele” vor interfera cu scoaterea lor?
Omela
Nici măcar nu am acordat atenție acoperirii înainte. Vafele au fost îndepărtate în mod normal, într-un singur strat.
gala10
În cele din urmă, am încercat panourile de vafe din grătarul Steba. Făcut prăjituri de vafe aici conform acestei rețete, doar în loc de zer am un chefir destul de în vârstă cu conținut scăzut de grăsimi. Am turnat totul pe panoul fierbinte deodată. Ea a scos într-un singur strat:
Contact grătare Steba

Apoi a tăiat-o în fursecuri separate cu foarfece:
Contact grătare Steba

Ce pot sa spun? Rețeta este exact la comanda mea: rapidă, simplă, delicioasă. Fierul de vafe este dincolo de laudă. Un lucru rău - s-a dovedit puțin! Data viitoare voi dubla porția.
ElenaMK
Oh, fetelor ,,, dar azi am primit 4,4 pentru ozon. Acum mi-e frică să mă duc să ridic .. brusc și eu, cu volane?
gala10
Helena, dar puteți deschide și privi direct punctul de emisie?
ElenaMK
Vă voi cere să o vedeți imediat! Cred că totul va fi bine!
auntyirisha
Vafele au mers bine.: girl_dance: M-am dus să mă deranjez. Doar a exagerat aluatul, doar ultimul crocant, din resturile - foarte gustos, mulțumesc pentru rețetă
ElenaMK
Irlandez, adică volanele nu interferează?
auntyirisha
ElenaMK, absolut, totul este îndepărtat cu ușurință într-un singur strat, ca fetele. Aici stau, chiar în ultimul strat al ultimei crize cu ceai, delicios și tocmai copt. O veți privi astfel încât să nu existe zgârieturi pe acoperire, poate că a voastră va fi mai îngrijită, vă doresc din tot sufletul. Scrie te rog. Rezultat Da, regulatorul de temperatură pe negru și suplimentar. placa de acoperire este ușor diferită, seamănă mai mult cu acoperirea într-un aparat de sandwich.
ElenaMK
Fetelor! Totul e bine!!!! Fără zgârieturi. Există volane, sunt atât de mici, îngrijite :-) în exterior, unitatea este destul de drăguță :-) Voi începe să încerc în curând! Având în vedere că există un producător de înghețată, probabil că voi începe cu vafe :-)
Și sunt gemeni .. și iată că este o dualitate .. fie o apuc fără să mă uit, apoi aleg luni întregi :-) Am chinuit grătarul mult timp :-)
Vă mulțumesc tuturor pentru ajutorul acordat în alegere și pentru sfaturi și participare bune.
auntyirisha
Spune-mi, te rog, undeva am citit că există astfel de pui-castraveți (mici) care știu ce fel de animale și ce mănâncă, nu sunt foarte „dăunători hormonilor” și unde se găsesc? Aș vrea să obțin și asta pe grătar
Masinen
auntyirisha, da sunt. Vârfuri mici, foarte gustoase și dulci, în special pentru prăjire. Voi prăji asta pentru mine pe drum și o prăjesc mereu, chiar și atunci când zbor într-un avion.
auntyirisha
Astăzi am copt vafe conform rețetei pe care am copiat-o de la mătușa mea demult (nu știu dacă există deja pe forum): bateți 4 ouă cu 1 teanc. zahăr (bateți-l bine, dar adăugați puțin mai puțin zahăr), adăugați 1 teanc. făină (cernută), se adaugă 1 teanc. smântână (a luat 20%). Am turnat o artă incompletă.În fiecare celulă. lingură, a apăsat capacul, a fost copt pentru aproximativ 4 (3 puțin, 4 mult) modul până se rumenește bine. În timp ce este fierbinte, puteți să vă mulajați. După părerea mea, delicios, dar foarte dulce.
Zinfandel
Citat: auntyirisha

Spune-mi, te rog, undeva am citit că există astfel de pui-castraveți (mici) care știu ce fel de animale și ce mănâncă, nu sunt foarte „dăunători hormonilor” și unde se găsesc? Aș vrea să obțin și asta pe grătar
Nu am făcut grătar. Îl frec cu condimente și sare în prealabil, apoi gătesc două piese deodată într-un multicooker de cinci litri în modul de coacere (undeva 140-145C) 50 min. Îl întorc de patru ori în acest timp. Se pare ca din cuptor. Nu adaug lichid, doar puțin ulei pentru a nu arde la început. Foarte gustos. Rețetă pentru leneși.
Solnechnaya
Fetelor, salut !!! Acum am si un gratar, dar nu steba, ci gf 150, nu am gasit un subiect separat, daca stie cineva, spune-mi !!!! Sunt foarte mulțumit de grătar, deși soțul meu aproape că nu-l lasă să se apropie de el, gătește de două zile și nu am timp să fotografiez, totul dispare. Grătarul este puternic, totul este suculent și gustos !!!
Mană
Citat: Solnechnaya
gf 150, nu am găsit un subiect separat, dacă știe cineva, spune-mi !!!!
Aici
ikom
Probabil că am citit subiectul în sus și în jos de 3 ori probabil că nu pot alege ... Multă vreme am vrut 95. Și acum am comandat 4.3 la Yulmart la un preț de neînțeles fabulos de 5600. În timp ce 4.4 costă 8320 Din imagini mi se pare că plăcile cu nervuri sunt cu 95 mai „corecte” ce? Deci nu știu dacă să iau
Masinen
ikom, cum să înțelegem cele corecte?))
ikom
Mi se pare că nervurile sunt cu 95 mai înalte și au o lățime de-a lungul marginii superioare, dar la 4,3 sunt foarte înguste? Mereu m-am gândit că coastele din grătar ar trebui să fie înalte și late. Nu știu dacă acest lucru afectează rezultatul final ... Nu am văzut nici unul, nici celălalt grill în direct, concluzii bazate pe fotografii locale. Mi-e teamă să-l iau la un preț atractiv și să fiu dezamăgit))
gala10
ikom, nu vei fi dezamăgit. Am 4.4, marginile sunt exact la fel ca la 4.3. Totul se dovedește uimitor! Mult noroc !!!
Și la Ozone, acum m-am uitat, 4,4 - 7250 p.
ikom
gala10, mulțumesc! Mâine seară va ajunge la punctul de preluare, este timp să suferi puțin))

Cine folosește 4.4 / 4.3, spune-mi te rog, este capacul greu?
Marcă
Astăzi am făcut cotlete ușoare (pui + porc nu gras + brânză + ou + condimente). Și mi-am testat noul aparat foto

Contact grătare Steba
Contact grătare Steba
Omela
Marina, a iesit frumos !!! Și felicitări pentru noua fotografie!

Am prăjit și un omoplat astăzi. Ieri soțul meu la grătar a făcut cum a ieșit talpa. Și astăzi în grătar, nu am mințit atât de aproape.
gala10
Marina, frumusețile sunt cotletele tale! Și cu un nou fotik tu! Îmi este jenă să spun ... de 6 ani folosind fotik, cu excepția „Automatic”, nu am învățat nimic ...
Alexandru-2
Bună tuturor. Am citit acest forum mult timp. deoarece a existat dorința de a cumpăra un grătar electric, dar nu s-a putut decide asupra modelului. Și astăzi Steba PG4.4 a venit din ozon. Al treilea panou suplimentar este prezent și un alt moment foarte plăcut, dacă după ce ați pus grătarul în coș, introduceți cuvântul steba (există o baghetă magică trasă), atunci va exista un supliment 10% reducere. Reducerea se aplică unui alt model de grătar 95 și multicookerului Steba.
Dacă cineva are nevoie de informații, mă voi bucura foarte mult, deoarece pe acest forum am învățat o mulțime de informații utile.
Alexandru-2
Citat: panterabagira
Am un gratar 4.4 doar o lună.
Adevărat, îl folosesc constant, de mai multe ori pe zi și în fiecare zi. Nu-mi pot imagina cum am trăit fără el.
La început nu m-am putut sătura de el, totul este pregătit rapid, gustos, ușor de curățat.
După aproximativ 2 săptămâni, a început să se lipească puțin de panoul superior, apoi cel inferior a început să lipească destul de mult produsele.
După o lună, toate produsele au început să se lipească foarte puternic, iar gătitul a devenit incomod. Este dificil să se spele, să se înmoaie și apoi să se spele.
Bureții moi au încetat să spele panourile, dar cele dure nu.
Și astăzi acoperirea de pe panoul superior s-a desprins în mai multe locuri.
Înțeleg că nu există nicio ocazie de a cumpăra panouri noi, nimeni nu le vinde.
Eram foarte suparat. Am căutat informații pe internet. Mulți oameni se plâng de grătarele diferitelor mărci datorită faptului că învelișul se desprinde în timp.
Nu vreau să rămân fără un grătar.
Care să cumpere în schimb?

Fetelor. ce mai faci cu acest gratar? Îi întreb pe cei care au acest grătar de mult timp și care îl folosesc foarte mult.
Cum l-ai spălat, totul este în regulă?
Încerc să-mi găsesc greșelile, de ce grătarul s-a deteriorat atât de repede. Mai multe detalii: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=304428.0
Deci, cum s-a încheiat această epică? Faptul este că am o situație similară, dar cu placa de jos.
În ceea ce privește panourile suplimentare, acestea sunt așteptate în curând la confort-maxim, pentru modelul 4.4, nu știu despre alte modele.
Valm
Deoarece nu există o ramură separată pentru grătar, pun o întrebare aici.
Feedback pozitiv cu privire la VG 200 - l-am citit, dar mă uit cu atenție la VG 120.
Din câte am înțeles, acestea diferă doar în ceea ce privește puterea, iar 1,65 kW pentru VG 120 nu este suficient?
Spune-mi cine are.
gala10
Valm, Steba PG 4.4 - 2000 W, dar nu l-am pornit niciodată la temperatura maximă. În modul grătar, se gătește excelent.
Alexandru-2
Și modul de grătar este când grătarul este deschis la 180 de grade?
gala10
Alexandru-2, ei bine, da.
Alexandru-2
Citat: gala10

Valm, Steba PG 4.4 - 2000 W, dar nu l-am pornit niciodată la temperatura maximă. În modul grătar, se gătește excelent.
. gala10 Dacă nu este un secret, ce gătești în modul grătar?
Doar că în scurtul timp pe care îl am 4.4, am gătit doar în modul grill.
gala10
Carne prăjită prăjită. Mai întâi l-am prăjit pe o parte, l-am întors și l-am acoperit cu un capac.
La fel am făcut fripturi de pește.
Modul grill și modul BBQ produc rezultate complet diferite.
Alexandru-2
Înțeleg că nu a trebuit să folosesc marinatele de pe site 🔗 ?
Acolo trebuie să deschideți cartea de rețete a grătarului Steba.
Acolo și pentru carne și pește etc.
Și am citit și pe acest site că mulți oameni folosesc ulei de măsline la grătar. Iată un extras dintr-o carte de rețete de pe site-ul Steba
Ulei - pe care să îl alegeți?
Vă recomandăm să utilizați
uleiuri rafinate (de ex.
rapiță sau floarea-soarelui etc.).
Uleiuri presate la rece, cum ar fi
majoritatea uleiurilor de măsline se ard
la temperaturi peste 150 ° C. în afară de
în plus, gustul lor va întrerupe gustul foarte
bucate.
Uleiurile rafinate sunt mai ieftine
gust neutru și mai rezistent la
arzând.


Și pe un alt site, am citit că uleiurile de măsline sunt rafinate. În general, trebuie să cumpărați ulei pentru grătar și să citiți dacă este rafinat sau nu.
gala10
Alexandru-2, Folosesc ulei de floarea-soarelui rafinat la grătar. Marinadele sunt în mare parte spionate pe fetele din acest forum. Există pentru toate gusturile, chiar și în acest subiect la început. Sau o inventez eu însumi din ceea ce este la îndemână. În general, îmi place foarte mult să gătesc cu acest grătar. Mai ales legumele (dovlecei, vinete, ardei gras) la grătar. Iar cartofii sunt ceva!
Da, și am cumpărat un grătar, după ce am citit încântarea acestui fir.
Alexandru-2
gala10 Așa am obținut grătarul datorită acestei ramuri. Și ce zici de rețeta de cartofi aici?
safirr
Da, mă interesează și rețeta cartofilor delicioși!
gala10
Care este reteta?
Curățați, clătiți, uscați cartofii. Ungeți grătarul și încălziți. Tăiați cartofii în felii de aproximativ 1 cm grosime. Aranjați într-un singur strat, sare sau pulbere cu boia. Închideți capacul și coaceți la 4 viteze timp de 10 minute.
Încercați, nu arată ca fiert sau prăjit. Iubesc.
safirr
Mulțumesc, mi-am imaginat așa
Alexandru-2
Citat: gala10
gala10
gala10 Și ungi întotdeauna grătarul, dar dacă ai încerca cartofii singuri, dar fără ulei?
gala10
Am încercat-o fără ulei. Se lipeste usor. Îmi place mai bine când îl atingi puțin - și ricoșează. Și apoi - nu plutește în ulei, ci doar atinge marginile ușor unse ale grătarului. Aplic uleiul cu o perie de gătit.
Alexandru-2
Mulțumesc pentru răspunsuri. Ei bine, ultimele două întrebări.
1) Este mai bine să ungeți grătarul sau este doar produsul în sine?
2) Și nu au încercat să folosească acest lucru
🔗

, nu sunt mai confortabili?
Am comandat un astfel de spray pe Aliexpress. Dar acolo trebuie să fii atent cu prețul. Pentru același produs, prețul este mai mare de două ori.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine