Grătarele electrice contactează Steba

Da, sunt de acord că petrolul este mai bun.
Dar grătarul a fost cumpărat tocmai pentru a găti fără ulei. În cazul meu, acest lucru nu a funcționat fără consecințe.
Probabil, dacă aș lubrifia cu ulei, nu ar exista un rezultat atât de trist.
Și, deși placa de jos nu s-a dezlipit, tot nu se mai poate găti pe ea.

Am adăugat încă un punct postării mele anterioare. Încercați să spălați vechea grăsime solidă de pe farfurii. Doar faceți-o în mai multe abordări, încercând să înmuiați și să îndepărtați placa polimerizată prin înmuierea plăcilor într-o pastă de sodă, de exemplu. Și gătește cu unt acum. Poate că și grătarul vă va servi.

[panterabagira]

panterabagira, și ce scriu în instrucțiunile despre ulei? Am urmărit toate videoclipurile disponibile pe grătarele Steba - nicăieri plăcile nu sunt uleiate preliminar, totul este pus pe o suprafață uscată. În orice caz, este nevoie de expertiză, poate că ați dat peste o copie chineză (au scris aici că se întâmplă asta)

Plăcile pentru grătar au o acoperire antiaderentă, bună, de înaltă calitate, dar pot fi, de asemenea, ucise rapid.
Grătarul este mai stresant decât orice tigaie antiaderentă. Există reguli generale pentru utilizarea vaselor de gătit cu o astfel de acoperire.

Și gătește cu unt acum. Poate că și grătarul vă va servi.

Așa nu vreau. Scopul meu principal este să gătesc fără ulei. Și dacă este imposibil fără el, atunci nu am nevoie de un astfel de grătar.
Asa functioneaza.

Nu am încercat încă să spăl sifonul. Multumesc pentru sfat. O voi încerca azi.

Adăugat luni 28 mar 2016 09:04

și ce scriu în instrucțiunile despre ulei? Am urmărit toate videoclipurile disponibile pe grătarele Steba - nicăieri nu sunt uleiate preliminar plăcile, totul este pus pe o suprafață uscată. În orice caz, este nevoie de expertiză, poate că ați dat peste o copie chineză (aici au scris că se întâmplă asta) Mai multe: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=304428.0

Instrucțiunile indică lubrifierea cu ulei înainte de prima utilizare, apoi ștergeți cu o cârpă uscată.

[panterabagira]

panterabagira, de unde ai cumpărat grătarul? Pe Ozon?
Deci, dați-l în garanție și obțineți unul nou, de ce vă torturați pe dvs. și pe grătar)

[panterabagira]

panterabagira, ceea ce nu este un caz de garanție dacă proprietățile antiaderente declarate nu corespund realității și produsul nu își poate îndeplini funcțiile directe. Aceasta este principala definiție a unui produs de calitate scăzută în Legea protecției consumatorilor.

Am fotografiat special plăcile grătarului meu. Model FG95, am un grătar din septembrie sau octombrie.
Nu îl folosesc în fiecare zi, dar nici nu rămâne inactiv.
Carnea prăjită astăzi. Nu ung niciodată panourile cu ulei. Numai la prima pornire a lubrifiat și a calcinat.
Panoul de jos

Panoul de sus


Fotografia arată clar că învelișul este ca nou.

Grătarul meu a fost folosit absolut în fiecare zi, de 3-5 ori pe zi. Ne-am spălat după fiecare preparat.
Probabil că astfel de încărcături sunt prea mari pentru el.

Apropo, Marina are de mult un astfel de grătar 4.4, cam la fel ca al meu din timp. Așa că nu s-a plâns de acoperire.
Grătarul 4.4 are cea mai rezistentă acoperire.

[Salată fierbinte]

Salată fierbinte
ardei rosu
Vânătă
Roșii mici
Branza tare
Prshut (poate fi înlocuit cu slănină)
Crackers
Realimentare
Tăiați legumele și grătarul. Se prăjește și prosciutto.
Radeți brânza sau tăiați-o în bucăți mici.
Am făcut biscuiți din propria mea pâine, am făcut-o la grătar și am tăiat-o în bucăți.
Facem umplutura:
Ulei de masline
Un amestec de ardei, sare, suc de lamaie. Se amestecă totul și se toarnă într-un castron cu legume.
Tăiați legumele după grătar în bucăți mici.
Primim un fel de mâncare foarte gustos)

Masha, sunt de acord cu Yulmart, am avut și o experiență cu revenire, respect această companie.

Legumele la grătar sunt delicioase și nu trebuie stropite înainte de prăjire, nu se lipesc?

Le-am presărat ușor cu ulei de măsline. Îl am într-o sticlă cu spray.
Dar dacă nu pulverizați, acestea nu se vor lipi. Verificat)

Pentru ca o acoperire antiaderentă pe grătar să dureze mai mult, aveți nevoie de:
- gatiti pe farfurii unse cu ulei. De ce placa superioară este mai deteriorată? Pe placa inferioară, rămâne grăsimea care picură, ceea ce nu permite arderea particulelor de alimente să se cocseze la suprafață. Puteți unge panourile cu o perie de silicon sau puteți pune produsul pe grătar deja în ulei;
- dacă mâncarea este arsă, scoateți-o cât mai curând posibil, chiar dacă grătarul este încă fierbinte. În acest moment, fripturile nu sunt, de obicei, încă foarte lipicioase. Puteți face acest lucru cu un șervețel de hârtie în mai multe straturi pentru a nu vă arde. Puteți folosi o spatulă din silicon. Dacă se fabrică mai multe produse, atunci înainte de fiecare lot, curățați particulele arse și reîmprospătați pelicula de ulei. Sau puteți pune mâncare deja udată cu ulei;
- nu gătiți mult timp la temperatura maximă, acest lucru este deosebit de important pentru 4.4, deoarece are maximum 250C;

Opinia mea este.
Principalii inamici de acoperit sunt (dacă nu sunt răzuite cu un cuțit):
1. O scădere bruscă a temperaturii (puneți produsul pe o suprafață fierbinte din congelator (și frigider) sau spălați o farfurie care este încă ușor răcită după gătit)
2. Clătiți alimentele arse fără a fi prăjite. Multe alimente oricum se vor lipi puțin după gătit.
Gătesc întotdeauna totul fără ulei în modelul 70 și îl încălzesc solid pentru gătit. cu excepția punctelor de mai sus, nu stau la ceremonie și suprafața este ca nouă după 1 \ 2 ani.
Nu au existat astfel de plângeri, ceea ce înseamnă că nu este vorba de o singură căsătorie (până la urmă, au suferit mai multe plăci), ci de o funcționare necorespunzătoare, poate chiar de o singură supraveghere. Există un singur jamb, ale cărui consecințe nu apar imediat după el, ci după un timp, când au uitat deja totul despre acest jamb. Eu însumi am dat peste asta de mai multe ori.

[igorechek]

Înainte de prima utilizare, am spălat, uscat panourile, le-am uns cu ghee și le-am încălzit pentru a închide porii.
Îl încălzesc închis; când îl opresc, îl deschid pentru a se răci.
Nu mă expun la schimbări bruște de temperatură, a mea, când panourile sunt practic reci.
Nu mă spăl niciodată în PMM, doar un detergent ușor de spălat vase, inclusiv pentru copii. Și nu încerc să degresez până la scârțâit.
Dacă ceva se lipeste, nu frecați, ci înmuiați... Totul dispare ușor.

igorechek,
Punctele 1 și 2 pentru dvs. coincid cu concluziile mele.

Încălzirea maximă din modelul 70 este ceva mai mică, undeva în jurul valorii de 220C, la 4.4-250C. La 4.4 220C la al patrulea nivel din cinci posibile, în acest al patrulea mod gătesc în principal. Folosesc al cincilea nivel pentru scurt timp pentru a sigila carnea.

Oamenilor le este atât de frică de ulei, deși trebuie să spun că la temperaturi ridicate, uleiul practic nu este absorbit în produs. Acesta este primul lucru. În al doilea rând, suprafața canelată elimină excesul de grăsime.

Uleiul formează un film protector, împiedică lipirea și arderea particulelor de produs.
Cocificarea reziduurilor alimentare arse și a grăsimilor polimerizate nespălate sunt dăunătoare pentru acoperirile antiaderente. De asemenea, este dăunător pentru oameni (agenți cancerigeni și pentru tine, și pentru tine ...)
Dacă grătarul era din fontă, ar fi posibil să-l frecați fără milă și să-l ardeți astfel încât resturile să ardă.
Grătarele noastre sunt doar de înaltă calitate Teflon acoperit.

Judecând după fotografie, după gătit, farfuriile nu au fost înmuiate timp de un minut sau două, dar au încercat imediat să șteargă produsul ars.
Nu mi-e frică să gătesc în ulei, doar pe grătar îmi place să gătesc fără ulei. Dar cartofii într-o tigaie - aceasta este neapărat cu unt sau untură.
Apropo, Shteba are friteuze bune. Este ciudat că nimeni nu le acordă atenție. Dispozitivul lor diferă de cele mai multe alte friteuze de pe piață.Încălzitorul nu este așezat sub un recipient cu ulei, ci în interiorul acestuia, prin urmare, particulele de produs căzute nu ard pe un fund foarte încălzit, creând agenți cancerigeni, ci cad pe fundul ușor încălzit al încălzitorului. Acest lucru face ca gătitul cu grăsimi adânci să fie mult mai sigur.

Astăzi am prăjit vafe conform acestei rețete:https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=294806.0 ... 5 minute pentru 4. S-au dovedit 36 ​​de bucăți. Dacă aplicați mai puțin, acestea vor fi crocante, mai - moi. Mai întâi am pătat panourile cu o perie cu ulei, apoi am uitat. Mi-a placut foarte mult. Rapid și fără probleme.

Vafe sunt valabile !! acum vei mânca 2 zile)
Nu poți gusta din sifon?

Judecând după fotografie, după gătit, farfuriile nu au fost înmuiate timp de un minut sau două, dar au încercat imediat să șteargă produsul ars.

Faptul este că de fiecare dată se îmbibă și se spală cu o perie de spălat vase, așa cum este scris în instrucțiuni. Este drept și decojit sub perie, ca o piele. Părul periei nu este rigid.

Nu mă periez niciodată. Doar cu un burete moale și totul poate fi îndepărtat normal.
Nu trebuie să frecați nimic, depozitele de carbon în sine dispar.

Vafe sunt valabile !! acum vei mânca 2 zile)
Nu poți gusta din sifon?

Oh, acea lan 2 zile .. Cho este acolo.

Sifonul nu se simte. În general, praf de copt și sodă sunt în rețetă, dar astăzi am făcut-o timp de 1 oră. l. sifon, stingându-l în 1 st. l. smântână.

Buna! Îmi place tehnica steba .. există și un desen animat și un vid ... dar m-am întrebat ce grătar să ia ... 4.4 sau 95 sau 70 vă rog să notați principalele diferențe cheie .. argumente pro și contra nu mai poate alege: -)

[Helena]

Helena, Am ales metoda eliminării. 95 mare + se utilizează o tavă de scurgere. 70 este compact, dar panoul inferior este neted. A rămas 4.4., Are o dimensiune compactă, panouri suplimentare netede și vafe + ansamblu german și cea mai rezistentă acoperire. Citește și această recenzie: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=304428.0

Elena, pot compara modelul 70 și 4.4, pentru că am al 70-lea și am cumpărat 4.4 pentru fiica mea. Acoperirea de 4,4 (4,3) este foarte bună, mai puternică decât cea de 70. Dar nu mă plâng de a mea, plăcile sunt ca noi după câteva luni de funcționare. Plăcile pot fi schimbate. Modelul 4.4 este mai puternic decât al 70-lea, se prăjește mai repede. În anii 70, când am cumpărat, am fost atras de o farfurie plată și un recipient pentru colectarea sucului de grăsime, este încă posibil să instalați placa superioară la diferite înălțimi, dacă se prăjește ceva voluminos, doar nivelul 5 poziții. ales acum, m-aș opri la 4,4 modele, deoarece a apărut o placă plată și se prăjește mai bine

Fetelor, mulțumesc mult! În 4.4, fierul vafe este jenant .. probabil nu este necesar .. și prețul este cu siguranță nu foarte uman .. dar puterea este cu adevărat mai mult .. și par să mă aplec mai mult spre el :-) dar nu există tavă pentru grăsime în el? Pentru mine, acest lucru este, de asemenea, important .. în caz contrar, am întotdeauna arderea grăsimilor în tigaie la grătar .. L-am citit și nu am înțeles încă ... 4.3 în ce este diferit?

4.3 în ce este diferit?

Diferența este doar în culoarea carcasei, dar funcționalitatea este aceeași

Î 4.4 ... și nu există nici o tavă pentru grăsimi?

Pe placa de grătar, colțul din stânga aproape este făcut pentru a scurge grăsimea. Orice placă potrivită pentru înălțime este așezată pe masă în acest unghi.

Fecioare, poate că acest lucru a fost deja discutat și mi-a fost dor, dar care este diferența dintre 4.3 și 4.4 (în afară de preț)?

Mannochka, doar în culori)

[Mashun]

Mashun, ce culoare? Și ce, culoarea costă 650r?

Ei bine, pentru ceea ce am cumpărat, pentru care am vândut)
Doar culoarea carcasei și nimic altceva. Ei bine, de asemenea, regulatorul de temperatură are și culori diferite)

Ei bine, da, am văzut regulatorul (galben și negru), dar regulatorul negru 650r nu merită?

[Mană]

Mană,

4.3 are un comutator negru, culoarea grătarului este crom, 4.4 are un comutator sampanie metalic și galben, acoperirea este ușor aspră la atingere.

Am ales 4.4 deoarece nu există absolut amprente digitale și pete pe metal, deși nuanța gălbuie este izbitoare dacă grătarul este așezat lângă echipamentul obișnuit de argint.
Pentru comparație, o fotografie cu o combina, are un castron cromat, un corp metalic argintiu.



Orice atingere lasă o urmă pe un castron lustruit. Și zgârieturi ocazionale sunt vizibile. Și grătarul este în permanență în contact cu grăsimea și stropile, dar poate fi șters cu ușurință fără dungi. Corpul se murdărește ușor, trebuie să ștergeți mai atent balamalele de plastic negre, mânerul cu regulatorul și firul într-un arc metalic ondulat.

[Zinfandel]

Zinfandel, mulțumesc pentru explicații și fotografie
Nu înțeleg de ce 4.3 este cu 650r mai scump, dacă diferența este doar de culoare. Poate că atunci diferența constă în materialul cauzei?

Da, prețul nostru, mi se pare, crește din cauza ratei euro-rublei, a aprovizionării vechi-noi. Acum o lună, când cumpăram, 4,3 puteau fi cumpărate cu mai puțin de șapte mii.
Motor de căutare german (cum ar fi Market on Yandex).
4.4
32 oferte la 84.95-139.99Е:
🔗
4.3
10 oferte cu prețuri 92.86-122.51Е:
🔗

Diferența de prețuri minime este undeva în jurul valorii de 8E. Finisajul cromat este puțin mai scump. Materialul corpului pare să fie același.

Bună ziua fetelor !! Omela o întrebare pentru tine, vafele sunt groase?

Bună ziua fetelor !! Omela o întrebare pentru tine, vafele sunt groase?

Nu, nu gros, mai degrabă ca fursecurile.

Apropo, am scris 4.4 pe cutie, dar comutatorul este negru.

Omela mulțumesc, am comandat un astfel de miracol! Acum voi aștepta.

De ce atunci 4,3 este cu 2 kg mai greu ?? Ozonul este atât de infa .....

Noroc! Fetele îi iau în rânduri pe iubitorii de Stebochka, astăzi au primit un grătar Steba 4.4. La început am comandat ozon, dar livrarea este doar pentru 13-16 mai, apoi am sunat la confort maxim și l-am primit astăzi, prețul este același 7250 și există și o placă suplimentară. Deja spălat, calcinat., Acum voi face cotlete și apoi pui. Scandalos de fericit, ca un copil al unei noi jucării !!!!!

[pljshik]

pljshik, felicitări pentru achiziție !! Lasă-l doar te rog!

Mulțumesc, sper că și membrii familiei mele vor aprecia dispozitivul! Făcut burgeri pentru hamburgeri, grozav. Acum voi marina puiul.

Fetelor, are cineva un astfel de copil ??
Steba FG 29


Grătar de contact Steba FG 29
Gătit rapid cu prăjire pe două fețe
Plăci de grătar 31,0 x 20,0 cm cu acoperire antiaderentă
Tava de scurgere pentru colectarea grăsimii care picură de pe plăcile grătarului
Gătit rapid cu prăjire pe două fețe
Plăci de grătar 31,0 x 20,0 cm cu acoperire antiaderentă
Tava de scurgere pentru colectarea grăsimii care picură de pe plăcile grătarului
Alimentare: 220-240 V, 50 Hz. Consum de energie: 1400 W

Ce fel de infecție avem pe forum .. la urma urmei, dimineața nu era nevoie de nimic, dar am cumpărat deja un producător de șuncă și acum din nou într-un singur loc mâncărime !!!! oameni buni, oprește-mi internetul !!!!!

Voi sunteți ispitele! Am comandat 4.4 (mă întreb dacă se mai vinde cu o farfurie netedă în kitul cu ozon?) Am amânat două salarii, aruncate între tigaia Le Crezier și grătar. Acum trebuie să facem un plan pentru cerșirea unei tigaie în timp ce există o reducere la ea.

[Irina]

Irina, felicitări, scrie când o primești, cu sau fără o placă netedă.
O folosesc tot timpul, dar nu am făcut încă vafe. Peștele se dovedește uimitor, nu am mai încercat acest lucru până acum. Legume: cartofi, vinete, dovlecei și ardei grași - acest lucru este, în general, ceva ... Și înainte de sezonul de legume ... Așa că am făcut ceea ce a decis cu privire la această achiziție.

Galina, din cauza legumelor, a decis ea, pentru că practic nu mâncăm carne. Cu siguranță mă voi dezabona. O tigaie ar fi totuși, este din fontă, cu un strat de email, dintr-un astfel de (diametru mai mic) totul sare, ca o infecție scumpă de la teflon. Ar face astfel de grătare, nu ar trebui să cred că dăunătoare, nu dăunătoare

[Irina]

A, și aici am decis să prăjesc aripile în ea ... Nu vreau ... Abia am spălat-o. Legume, pește - asta e pentru el. Fac și mere pentru un copil. se dovedește repede.

Irina, Felicitări!

[Omela]

Fetelor, și am încercat să grătar carne de curcan - nu mi-a plăcut, s-a dovedit a fi stejar sau supraexpus, nu știu. Și orice altceva este minunat!

Adăugat luni 28 martie 2016 09:10

Omela, iar merele sunt ca? Câte minute ții? Tai mici sau mari? În general - dați detaliile!

[Galina]

Galina, Am tăiat merele în farfurii nu subțire, nu am măsurat exact. Timp de 4 - 3 minute.

Primit, spălat, pătat pe toate părțile, cald. Placă netedă inclusă. Pe partea de napolitane pe conuri, există o acoperire suplimentară antiaderentă cu astfel de volane, spune-mi ce să fac cu ea.

[panterabagira]

panterabagira, așa cum a scris Masha, grătarul a fost mult timp! Acoperire fără deteriorări. Îl spăl: dacă arde ceva, îl voi înmuia mai întâi cu detergent, apoi îl voi freca cu un burete moale (cu reversul grosier) sau cu o perie (periuță de dinți) - l-am reglat. Dar singurul detergent pe care îl am este Amway (zoom și curățat cuptor). Și până acum gătește corect!