Inghetata cu iaurt de lamaie

Categorie: Preparate din lactate și ouă
Inghetata cu iaurt de lamaie

Ingrediente

lămâie 1 BUC.
zahăr pudră 150 gr.
iaurt natural 400 ml.

Metoda de gătit

  • Se opărește lămâia cu apă clocotită sau se înmoaie 2-3 minute, se curăță ușor coaja. Apoi „disecați” lămâia în pulpă, suc și toate celelalte deșeuri)). Bateți pulpa, sucul și coaja cu zahăr pudră cu un blender până când coaja este zdrobită, adăugați iaurt (eu folosesc de casă, cu conținut scăzut de grăsimi), bateți din nou și turnați într-o înghețată.

Timp pentru pregătire:

30 minute

Notă

Există o rețetă similară pe site, unde autorul sugerează prepararea sorbetului în apă și adăugarea câtorva linguri de iaurt. Eu folosesc doar iaurt și adaug coajă. Inghetata este acra, foarte aromata. Coaja trebuie îndepărtată subțire, fără a atinge partea albă, altfel va avea un gust amar. Îngheață în 15 minute. Iubitorii de lămâi, încercați-o, foarte gustoasă.

fronya40
atât de mișto, nu pot face asta cu o lingură, am cumpărat deja două dintre ele :-) delicioase, zici? Trag marcaje :-)
Anchytka
Ce mingi frumoase, pur și simplu nu reușesc. Tocmai am avut lămâi în jur. Așa că astăzi vom înfățișa o înghețată (doar nu cu bile, ci în cutii de ikeev) și copiii vor fi fericiți
m0use
Fetelor, astfel de bile nu se obțin cu o lingură de înghețată, dar cu o zgomot, se mai numește și portar. Este potrivit chiar și pentru untul înghețat, semicircular și cu margini ascuțite. Bilele sunt mai mici decât de obicei, dar întotdeauna frumoase. Ea a predat toate secretele

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine