lira3003
A, și nu am cumpărat nimic. Mă descurc cu acele atașamente care sunt incluse. Adevărat, a scăpat vasul principal, marginea s-a rupt de jos. Am cumpărat un castron, dar îl folosesc pe cel vechi. La început eram îngrijorat, dar acum m-am liniștit, am cumpărat un castron pentru combine, am cumpărat încă 2 castroane pentru multicooker, frumusețe!
Marfusha5, dar pentru ce este o răzătoare medie? Ce se întâmplă dacă și eu am nevoie de ea?
ștergerea probabil că nu este necesară. Și o altă întrebare pentru proprietari: are cineva un atașament universal de storcător? Nu pentru citrice, ci universal? Cum lucrează. Am nevoie de suc din morcovi, sfeclă. Sau cumpărați unul separat? Soțul pur și simplu nu va observa atașamentul, dar noul dispozitiv ... Mă tem că-i va roti capul
Marfusha5
Lika2882, pentru sănătatea ta.
Lika2882
lira3003, Îmi voi introduce cei cinci cenți după ce am citit recenziile: am nevoie pentru a prăji în supă (ei bine, dimensiunea asta îmi este mai familiară) și pentru brânză. Sobsna are dimensiunea standard a unei răzătoare sovietice obișnuite, așa cum am înțeles în timp ce studiam subiectele Bosch, deci îmi este mai familiară. Și deci nu este nimic super special în ea ... Mă întreb ce va spune Marfusha5...
Lika2882
Și frecarea este încă folosită pentru a freca cașul ... Deși nu știu la ce servește, să fiu sincer ..
Marfusha5
Citat: Lika2882
Mă întreb ce va spune Marfusha5 ...
Marfusha va spune același lucru) Pentru mine, o răzătoare medie este cea mai standardă dimensiune a unui tocător atât pentru morcovi, cât și pentru varză. La ce m-am obișnuit încă din copilărie. Răzuitor sovietic mediu.

Și cașul este frecat, probabil pentru copii, pentru sufleul de caș, astfel încât să fie mai moale, mai uniform și mai aerisit. Așa cred...
Lika2882
Ahh! ... Este necesar să poshukat rețete de suflat de caș aerisit ..
lira3003
Deci, deci ... o răzătoare sovietică medie ... trebuie să te gândești ...
se pare că nu este nevoie și cu atât mai mult. Nu-mi place sufleul. Copiii sunt adulți, încă nu sunt nepoți, mmm. Și îmi place brânza de vaci, cu smântână și miere.
Mulțumiri tuturor. Acum voi aștepta ca cineva să se dezaboneze de la storcător
NadinAn
Folosesc frecarea foarte activ toamna: fac suc de roșii (toacă roșiile, mănâncă puțin cu puțină apă, freacă și adaug sare după gust). Se dovedește minunat, șterge oasele și tortul până se usucă. La fel fac și cu un măr și un cais. Puteți face orice piure de fructe și, de asemenea, puteți gem mai mult zahăr. Îmi place foarte mult această duză!
lira3003
Speranţă! Vă mulțumim că ați scris despre ștergere. Am uitat ceva despre semifabricatele ... Obișnuiam să strâng o mulțime de cutii, dar recent am devenit leneș. În august, soțul meu și cu mine mergem la pescuit în Astrahan. Chiar sezonul conservelor .... Acum cred că trebuie să aduc legume și fructe de acolo. Gândește-te la ștergere
NadinAn
Recomand cu mult suc de roșii dacă vă place .... Ei bine, ei adoră piureurile mele de caise ... Economisind zahăr și mai sănătos. Poate fi adăugat apoi la brânză de vaci și iaurt ... Dar credeți-mă, nu există prea multă agitație.
Lika2882
Speranţă, și este posibil despre piure de cartofi pentru mai multe detalii? Le gătești mai întâi? Apoi rulați-l sau ce?
degteva
lira3003, pentru prăjirea în supă, o răzătoare pentru „Julienne” este și mai bună, după părerea noastră, paie. Este inclus în echipamentul standard al combinei. La urma urmei, într-o manieră profesională în supe, în gulaș, totul ar trebui tăiat în benzi. Poate mă înșel, dar am amânat-o de când am studiat (la școală pe vremuri era UPK) la bucătar.
Lika2882
degteva, probabil că totuși mi-ați adresat postarea și nu lira3003)) poate aveți dreptate, nu am avut arta de a găti la UPK, așa că nu știu cum să o fac bine. în aceleași cafenele / restaurante este într-adevăr tăiat în fâșii, dar gospodinele noastre sovietice simple, mame și bunici, au folosit același răzător, motiv pentru care s-a dezvoltat un astfel de stereotip ...Voi încerca să fac prăjituri cu julienne, poate va fi chiar mai frumos și, din nou, ceva nou, dar pentru brânză mai ai nevoie de același ... din copilărie))
NadinAn
Lika2882, despre piure de cartofi: am tăiat un cais în jumătate, mere în 3-4 părți fără miez, îl fierb cu puțină apă, astfel încât pielea va dispărea mai ușor, chiar și din caise, chiar și din mere. Apoi o șterg printr-o frecare și adaug puțin zahăr, o dau la fierbere și o înfășurăm. Îl țin la frigider, nu l-am încercat la temperatura camerei. O fac în borcane mici, așa că doar un desert.
lira3003
degteva, îl folosesc și pentru prăjirea în supă, pentru adăugarea acestui atașament julienne la cotlete. Mama muncea în cafenea și gătea foarte bine (eu nu m-am dus la ea, se pare), nu a rătăcit niciodată sfeclă, morcovi, le-a tăiat îngrijit în fâșii. Prin urmare, probabil că nu m-am uitat atent la răzătoarea medie. Tocmai acum m-am gândit că, atunci când gătește legume, ea fie taie fâșii, fie cuburi, în funcție de vas.
Deci, în timp ce mă gândesc doar la ștergere și aștept feedback pentru stoarcerea, nimeni nu îl are?
Marfusha5
lira3003, Rita, cum arată acest storcător? Dacă este la fel ca bosch mcm 5540, atunci este rău. Se compune în întregime din plastic, răzătoarea ei este, de asemenea, din plastic, nu freacă bine, tortul este foarte umed, este mai bine să cumpărați un storcător de sine stătător.
lira3003
Irina! Dar nu știu cum arată, nici măcar nu m-am gândit la asta. Dacă îmi amintesc bine, este din plastic. Cred că am văzut-o în piese de schimb. Atunci ar fi bine să am grijă de unul independent. Bietul soț va înnebuni. Fără mine, el avea frigider, aragaz și ceainic în bucătărie. Încă nu putea înțelege de ce am nevoie de un cuptor cu microunde? a spus că poți încălzi mâncarea pe aragaz .... atunci de ce un aragaz lent, oh Doamne, de ce altul? De ce răzătoare decock, de ce combina? De ce un fabricant de pâine? De ce blender
Marfusha5
lira3003, și într-adevăr, săracul soț)))) Asistenții mei sunt, de asemenea, șocați))))
iar dacă storcătorul este din plastic, atunci sunt mai mult decât sigur că este necesar să luați unul normal cu un filtru de metal. Și soțul va trebui să accepte))))
lira3003
Irina
Îl pregătesc acum să cumpere o mașină de spălat vase, dar cu ochii la un apartament nou, el rezistă
pacat ca robotul tau de bucatarie preferat nu are storcator
Marfusha5
lira3003, apa și piatra se uzează))) Cred că în cele din urmă va fi de acord cu o mașină de spălat vase))))
Am un storcător de la Bosch MSM 5540, este foarte slab, habar n-am cum poate stoarce odată sucul din legume și fructe tari. Este înfricoșător că se va sparge în acest proces. Mă întreb, de asemenea, ce storcător merge la acest Bosch.
Lika2882
NadinAn, Va trebui să încerc ... mulțumesc! Pui zahăr pe ochi sau există o proporție optimă?
Lika2882
Rita, exact ca totul este scris despre mine ... Numai eu am început de la pmm, am avut-o în primul rând, poate îmi este mai ușor să o tai manual decât să spăl vasele))
NadinAn
Lika2882, zahăr după gust. Am gătit pentru copilul meu de un an, așa că nu am adăugat prea multe, dar un copil de 40 de ani a prefăcut și el.
Lika2882
NadinAn, gee)) mulțumesc!)) Voi încerca!

Raportez ... Au adus discurile ... Am luat pentru cartofi prăjiți la mum8, al doilea pentru mum4 este o tăietură medie pe două fețe și răzătoare: cartofii sunt prăjiți ... Mmm ... Desigur, într-un semicerc , ceea ce m-a supărat mult, DAR este mai bine decât să-l tai cu mâinile! Chiar și luând în considerare clătirea discului și a bolului, este tot mai rapid !!
Răzătoare medie - până am înțeles ... Am încercat pe cartofi și de la julienne, cumva, diferența nu este foarte vizibilă ... Trebuie să încerc morcovi ...
chydo
Buna! Fetelor care au cumpărat o moară suplimentară, vă rog să-mi spuneți care este codarea ei?
kleoruru
Spune-mi, vreau să-mi cumpăr o combina 68885, am văzut un model mai vechi MCM 4200 există un accesoriu pentru storcător de mere, morcovi etc., așa că întrebarea este dacă se potrivește aici? și o poți comanda? și este posibil să nu căutați toate codurile accesoriilor suplimentare pentru modelul 68885 pe tot forumul? pliz ..
lira3003
Văd că nimeni nu mai vine aici de multă vreme .... Și îl folosesc pentru al doilea an și sunt fericit! Totuși, un model foarte reușit pentru mine! Astăzi am frământat aluatul pe niște ouă și am ras multe ceapă. Gătit besbarmak, se pare că se numește. Nu știu cum cineva, dar băieții mei adoră. Cumpăram aluat gata pregătit, dar acum doar de casă, delicios. Acum câteva zile, okroshku s-a făcut cub în câteva minute. Dovlecei pentru clatite, legume pentru salate. Maioneza, când ai nevoie de mult, este și ea în ea. Este adevărat, când nu este suficient, atunci cu un blender, de asemenea, Bosch. Iubesc boshicii, sunt buni
Svetlana B
Sunt, de asemenea, foarte bucuros că am cumpărat această mașină de recoltat acum puțin peste un an! vara trecută 3 găleți de vinete rase pentru caviar în 15 minute! Și, de asemenea, morcovi tăiați cuburi și în congelator - foarte frumos în supă, chiar am pus asta o dată în pilaf - a arătat grozav cu mazărea! Și ce este aluatul de frământat! Am trei copii mici acum găsesc timp să se coacă! Mulți oameni fac maioneză în secerătoare - îmi este mai ușor să o fac cu un blender submersibil (și Bosch!) Și în recipientul unde o voi păstra: fie într-un pahar cu capac care a venit cu kitul, fie într-un borcan de 700 de grame - este mai rapid și nu este nevoie să-l transferați nicăieri. Totuși, Bosch are dispozitive de succes: mixerul, blenderul și combina mea s-au dovedit a fi Bosch, deși atunci când am cumpărat eram ghidat nu de marcă, ci de caracteristicile tehnice ale dispozitivelor.
Bayka
Și acum am și eu un astfel de Boshik. Cele mai pozitive impresii, a stat pe masă de parcă ar fi stat în bucătăria mea toată viața! Ca un nativ). Mi-a fost teamă că cuburile pentru salate vor fi mari, dar dimensiunea este aceeași. Am făcut o vinaigretă, am tocat carnea de curcan, am bătut un smoothie. Totul este super rapid! Acum aștept să se răcească - frământați aluatul pentru pâine la cuptor. Este foarte interesant cum o voi face, altfel mulți au scris că aluatul aspiră uneori. Voi comanda și o răzătoare medie, așa cum au scris aici. Și încă înainte de învârtirea salatelor.
Și mulțumesc tuturor pentru feedback-ul pe această combinație! Fără tine nu aș avea un astfel de asistent
nastya333
Fetelor, citiți recenziile de pe forum, ați cumpărat acest miracol, s-au bucurat ca o sloooon timp de 3 zile și apoi nu înțeleg ce s-a întâmplat, aceste cleme de fier sunt folosite în duza cu cuburi atunci când funcționează, se pare că acest lucru nu afectează munca, dar se pare că sunt libere, mai are cineva? sunetul este un astfel de poklatsivanie, par a fi ușor neclintit și din nou comprimat, nu știu cum să resetez videoclipul aici (te rog ajută-mă să decid, doar că am astfel de prostii?
🔗
🔗
🔗

degteva
nastya333, Nu pot să înțeleg despre ce vorbești. Aceste protecții sunt foarte ușor de fixat sau, mai bine zis, nu se fixează, ci pur și simplu apăsați două părți. Ieri am folosit un kubikorezkoy nu am auzit niciun sunet. Se potrivesc bine în canelurile piesei cu cuțite. Cum merg? De la dreapta la stânga sau ce? așa că spun din nou că sunt strânse.
nastya333
degteva, aici este un link către videoclip, poate este mai clar decât explicația mea)
lira3003
Bayka, felicitări pentru asistenta ta! : trandafir: Lasă-l să servească mult timp! Pentru ca aluatul să nu fie aspirat, mai întâi turnați făină în castron, apoi lichid.
nastya333, ciudat nu am observat acest lucru, o să văd doar când îl gătesc pe Olivier
degteva
nastya333, Am vizionat videoclipul și voi spune același lucru pe care nu l-am observat. E prea târziu astăzi. Mâine seară voi tăia ceva și voi scrie.
Bayka
nastya333, aceste cleme sunt realizate în așa fel încât să nu apese discul tăietor cub, altfel, nu s-ar roti. La fel este și pentru mine, dar uneori clemele nu sar, alteori sare puțin. Nu am înțeles de ce depinde, poate de instalarea discului în sine pe pin, înclinația mesei poate afecta, bine, și viteza, desigur.
Nu vă faceți griji, nimic nu s-a relaxat, ci dimpotrivă - s-a obișnuit))
Bayka
Citat: lira3003
Bayka, felicitări pentru asistenta ta! Lasă-l să servească mult timp! Pentru ca aluatul să nu fie aspirat, mai întâi turnați făină în castron, apoi lichid.
mulțumesc!)
Am făcut deja aluatul, totul a mers bine! În general, deja mi-am dat seama că asistentul este de neînlocuit. Recent am închis salatele - aici nu are deloc concurenți! Am tocat șapte kg de legume în aproximativ cinci minute)), abia am avut timp să mă întind, eram deja obosit
Olga_leka
Și când ați cumpărat combina - au fost sigilate toate discurile? Mi l-au adus acum - cartea este șifonată și două discuri sunt despachetate. ... Dar el însuși pare a fi nou, judecând după castron ...
Azi sau mâine îl poți lua înapoi ...
Bayka
Am avut unul tipărit, deși cutia de combine a fost strânsă cu bandă din fabrică. Cumpărat în magazin.
lira3003
Am avut toate duzele sigilate. Am cumpărat în magazinul online
Lusichka
Avem nevoie de sfatul tău. Prima experiență cu cârligul pentru aluat m-a speriat. Aluatul a fost răsucit spre interior în motor (slavă Domnului că nu a intrat în corpul însuși). Dar mai întâi am amestecat aluatul (pentru pâine) cu mâinile și apoi am decis să-l strâng într-un robot de bucătărie. Spune-mi ce să nu fac când lucrezi cu un malaxor. A fost vina mea sau a fost o defecțiune a combinei? Aveți duze înăuntru? Chiar am nevoie de răspunsul tău, altfel am început să-mi fie frică să folosesc acest atașament. Mulțumesc.
subiata
Nimic în neregulă. Și eu eram dependent de ea. Probabil motivul este puterea mare sau viteza mare. Pentru a frământa aluatul într-o astfel de combina, trebuie să vă adaptați. Aluatul se frământă pentru un timp foarte scurt. Abruptul (de exemplu, pentru tăiței) poate dura mai mult până la putregai, dar moale - nu este necesar. O astfel de recoltatoare amestecă bine și rapid aluatul, adică amestecă componentele. Dar să-l frămânți timp de 10 minute, atunci acest lucru nu va funcționa. Pentru astfel de scopuri, desigur, combinațiile MUM cu un cârlig de aluat sunt mai bune. De exemplu, MUM nu mi se potrivește. Ocupă mai mult spațiu și este mai ascuțit pentru aluat și nu mă coac des și în volume mici. Capacitățile 68885 sunt destul de suficiente. Puteți citi acest subiect la pagina 4. Acolo am discutat deja această chestiune.
Lusichka
Multumesc pentru raspuns. Totuși, ce nu trebuie făcut atunci când frământați aluatul într-o combina? Există recomandări?
subiata
Ei bine, încă nu-mi pot da seama ce să nu fac. Mi se pare doar să frămânți mult timp. Și este mai bine să puneți mai întâi ingredientele uscate în robotul de bucătărie, apoi să adăugați lichid cu robotul de bucătărie pornit. Aceasta este din propria mea experiență.
Venera007
Spune-mi, te rog, de unde pot cumpăra sau comanda o răzătoare medie pentru o combina? Ceva a început să-i fie dor, deși am lipsit de ea aproape un an ...
Miranda
Venera007,

Puteți să faceți google după nume - MUZ45KP1
Am salvat filele mai multor reviste, sub spoiler. Nu știu care magazin este cel mai convenabil pentru dvs.

RUB 700 - 🔗

790 frecați - 🔗

878 frecați - 🔗



Spune-mi, disc-julienne nu este un substitut pentru răzătoarea medie?

Am MCM64085, diferă de MCM68885 doar prin culoare, cu o capacitate de 1200 față de 1250 și, în loc de julienne fără disc, care s-a dovedit a fi foarte mișto, am o mulțime de lucruri, cu excepția cartofilor.

De asemenea, am cumpărat imediat o răzătoare medie. Cel mai popular disc.
Și acum mă gândesc dacă am nevoie de o julienne sau va reproduce o răzătoare medie.

Venera007
Miranda, mulțumesc. Discul meu Julienne se freacă aproape la fel de fin ca o răzătoare fină, așa că nu îl folosesc. De obicei totul este pe scară largă. Deși trebuie să îl obțineți, încercați din nou. Pentru mine ar trebui să fie puțin mai mare. Nu pot obține paiele alea ca morcovii coreeni.
Venera007
Și codul discului pentru cartofi prăjiți este MUZ45PS1?
Ieri am încercat să-l frec pe Julien pe un disc, se dovedește puțin mai mare decât pe o răzătoare fină, dar este foarte departe de paia coreeană
Robot de bucătărie Bosch MultiTalent MCM68885

Poate fac ceva greșit?
Miranda
Iată toate codurile pentru combina noastră

pentru clătite de cartofi - MUZ45RS1
fără disc - MUZ45PS1
disc julienne - MUZ45AG1
disc / tocator de răzuire mediu - MUZ45KP1

Adică, pentru discurile noastre trebuie să căutați când începe pe MUZ45 ...
Dar și alte ediții sunt potrivite, trebuie să vă uitați la designul conexiunii (centrul discului)

Un tocător este, de asemenea, potrivit pentru noi (cum ar fi în MCM64060 și MCM68861) - 750858

Și o frecare pentru piure de cartofi sau fructe de pădure, ca MCM 5529, este pusă pe un băț pentru cuburi și constă din două părți: a) o lamă de presare pentru a face piure - 00641688 c) sită filtrantă pentru frecare fructe de pădure, roșii, legume fierte 00642151

***
Reduceri fără discuri de acest fel (primul post căutând pe forum) - Robot de bucătărie Bosch MultiTalent MCM68885

Venera007
Miranda, Mulțumesc mult. Da ... Prețul a crescut ca groaza. Am luat-o acum un an, era teribil de scumpă, iar acum sunt deja 21 de mii
degteva
Am comandat deja și am primit un disc mediu de răzuire / tocător - MUZ4KP1, în loc de - MUZ45KP1. Nu există 5 în cod.
Discul a apărut și este cu 150 de ruble mai ieftin. Aspectul este exact la fel ca în postările de mai sus.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine