Cea mai simplă supă de varză

Cea mai simplă supă de varză

Categorie: Prima masă

Ingrediente
Carne de porc pe os	1
Cartofi	2 bucăți
Varză	300 g
Morcov	1 mediu
Ceapă	2 mediu
Usturoi	3 cuișoare
Sare, piper, alte condimente	gust

Metoda de gătit

• Supa de varză a fost gătită după rețeta clasică. În primul rând, am gătit separat bulionul din os în modul „Supă” (timp - 40 de minute implicit), am scos osul, am scos carnea din el, am tocat-o și am pus-o înapoi în bulion. Ea a curățat și tăiat 2 cartofi (în cuburi), morcovi răzuți și prăjiți, ceapă tocată și prăjită în bucăți medii. Toate acestea sunt și în bulion. Se sfărâmă varza, se adaugă astfel încât „lingura să stea”, se toacă mărunt și se adaugă usturoiul. Condimente după gust.
• L-am repus în modul „Supă” (timp implicit, 40 de minute).
• 
• 

Vasul este conceput pentru

Nota maximă pe bolul multicooker este de aproximativ 2,5-2,7 litri de supă.

Timp pentru pregătire:

40 de minute plus 40 de minute, fără a lua în considerare timpul de setare și eliberare a presiunii

Program de gătit:

Supă

Bucătăria națională

Rusă

Notă

S-a dovedit foarte gustos (cu smântână), dar.
Deoarece carnea era deja gata, a fost necesar să reducem timpul de gătit de la 40 de minute la 25-30, deoarece varza s-a dovedit a fi destul de moale și ne place puțin crocant. dar pentru iubitorii de varză moale bine gătită, timpul de 40 de minute este exact.
Bucura-te de masa ta!