Înghețată „Ciocolată cu ciocolată” (fără ouă) în înghețată Brand 3811

Categorie: Rețete culinare
Ciocolată de înghețată cu ciocolată (fără ouă) în filtru de înghețată Brand 3811

Ingrediente

Cremă 10% 150 ml
Pudră de cacao) 2 linguri. l.
Fierbere de apă 2 linguri. l.
Zahăr pudră 2 linguri. l.
Ciocolată rasă 20 gr.

Metoda de gătit

  • Trimitem crema la congelator pentru cristalizare pentru câteva ore. În acest moment, preparați cacao până devine ciocolată moale / lichidă, lăsând-o să se răcească.
  • Ciocolată cu înghețată cu ciocolată (fără ouă) în filtru de înghețată Brand 3811
  • Frecăm ciocolata pe o răzătoare grosieră (sau o puteți toca sau macina grosolan pe o moară) și destul de puțin (pentru stropire) pe una fină.
  • Ciocolată de înghețată cu ciocolată (fără ouă) în filtru de înghețată Brand 3811
  • Bate crema (am un blender bamix, un atașament „disc”). De îndată ce crema începe să crească, adăugați zahărul glazur și turnați treptat cacao.
  • Se toarnă cocktailul cremos (300 ml) într-o găleată cu o spatulă deja instalată în ea.
  • Ciocolată de înghețată cu ciocolată (fără ouă) în filtru de înghețată Brand 3811
  • Închidem capacul rotindu-l în sensul acelor de ceasornic până se oprește. Instalăm unitatea motor. Conectăm producătorul de înghețată la rețea. Porniți făcând clic pe „Putere”. Setați ora 30:00 cu butonul „Timer”. Apăsați „Start / Stop” și așteptați.
  • Când înghețata începe să crească pe părțile laterale ale găleatei (undeva în mijlocul programului), puneți ciocolată rasă prin fereastră.
  • La sfârșitul programului, înghețata noastră de ciocolată este gata
  • Ciocolată cu înghețată cu ciocolată (fără ouă) în filtru de înghețată Brand 3811
  • Formează bile, presară cu ciocolată și bucură-te
  • Ciocolată de înghețată cu ciocolată (fără ouă) în filtru de înghețată Brand 3811
  • Ciocolată cu înghețată cu ciocolată (fără ouă) în filtru de înghețată Brand 3811

Vasul este conceput pentru

2 porții

Timp pentru pregătire:

30 minute + timp pentru cristalizarea cremei

Program de gătit:

Producător de înghețată marca 3811 și blender Bamix

Notă

Ei bine, înghețată foarte ciocolată

Ksyushk @ -Plushk @
Ciocolată 🔗 - preferatul meu
Mană
Nu pot să spun că îmi place foarte mult ciocolata, dar, în ciuda chemărilor din gâtul meu de a nu face asta, am zdrobit-o, abia având timp să fotografiez. foarte diferit, de la un producător de înghețată este mai tandru
lungwort
Mannochka, ți-am urmărit rețetele și în ultima vreme există o mulțime de rețete de înghețată. Se pare că producătorul de înghețată funcționează la maximum. Mă gândesc să cumpăr sau să nu cumpăr? Privind rețetele dvs., trebuie totuși să cumpărați.
Luysia
Citat: mana

Nu pot să spun că îmi place foarte mult ciocolata, dar, în ciuda chemărilor din gâtul meu de a nu face asta, am zdrobit-o, abia având timp să fotografiez. foarte diferit, de la un producător de înghețată este mai tandru

Nici eu nu sunt foarte ciocolată ... Dar va trebui încercată.
Mană
NatashaMi-a plăcut foarte mult să fac înghețată într-un aparat de înghețat. Este foarte convenabil (în comparație cu metoda manuală) și chiar foarte interesant. Idei de mare, doar gâtul a dat jos. Deci, pentru moment, ia o pauză cu rețete de înghețată

Lyusechka, Încearcă să spui că este un superaliment drept, nu pot, dar pentru o schimbare este foarte uniform, iar acest lucru se consideră că sunt într-un fel indiferent față de înghețata de ciocolată.
lungwort
: salut: Fii bine. Știi cum să tratezi un gât.
Mană
Mulțumesc Da, cu ceai de miere lângă sobă
julia_bb
Mană, Vin la voi cu un raport) Vă mulțumesc pentru rețetă, înghețată foarte gustoasă, doar că nu am adăugat ciocolată rasă - din lipsă de
Ciocolată cu înghețată cu ciocolată (fără ouă) în filtru de înghețată Brand 3811
Ciocolată de înghețată cu ciocolată (fără ouă) în filtru de înghețată Brand 3811
Mană
Yulechka, Sunt foarte bucuros că mi-a plăcut înghețata Mulțumesc pentru raport
Tatiana.k
Mană,
Mannochka, după-amiază bună)))
Mă uit la această înghețată de mult timp, trebuie deja să întruchipez, probabil))) numai după ce am recitit rețeta, a apărut întrebarea, de ce cristalizăm smântână în congelator?
Mană
Tatyana, Cristalizez crema, astfel încât să biciuiască mai ușor. Deci vor fi mai dense atunci când biciuiesc. Nu folosesc agenți de îngroșare în înghețată, așa că îngheț întotdeauna laptele și smântâna înainte de a bate.
Tatiana.k
Mană, Mulțumesc, acum este clar))) Vom încerca
M @ rtochka
Mannochka, Mulțumiri! Nici o fotografie, i-am luat-o fiului meu, care iubește înghețata de ciocolată. Întreabă să repet, mi-au plăcut foarte mult bucățile de ciocolată
Mană
M @ rtochka, bucuros că ți-a plăcut înghețata! Mulțumesc pentru raport!

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine