Elena Bo
Orez, chiar și în pilaf, cel puțin separat, întotdeauna și în toate oale multicooker și sub presiune Gătesc 1k1. Orezul este alb obișnuit.
Sau puteți folosi cântarul în castron. Dacă turnăm 2 pahare multiple de orez, atunci turnăm apă până la semnul de 2 cani (de fapt, pentru aceasta, cantarul din vas este dat - pentru gătit orez alb)
julia_bb
Elena Bo, despre cantarul din castron, e misto, multumesc))
igorechek
Citat: julia_bb
data viitoare voi pune așa cum recomandă Igorechek 1: 1.25 orez la apă (și nu invers, se pare că micul jucător s-a înșelat)
Da, da, am raportat puțin. Desigur - este apă puțin mai mare decât volumul de orez al soiurilor „obișnuite”.
julia_bb
Citat: Elena Bo
se toarnă până la 2 cani
s-a uitat atent, dar am o notă minimă de 5 cupe în Panas)), adică trebuie să măsurați pentru orice ms
Lotos N
Citat: julia_bb
și am o notă minimă de 5 cupe în Panas))

În mod similar
julia_bb
Fotografie de pilaf, care are 2 ms de orez și 3 ms de bou - puteți vedea că orezul este moale, dar gustul a fost bun. Nu am încercat să o fac pentru a doua oară
Multicooker cu multi-aragaz Panasonic SR-MHS181
julia_bb
Am gătit carne de vită cu prune uscate - nu s-a întâmplat nimic. Slavă Domnului, într-o astfel de căldură, MV te ajută - nu trebuie să stai lângă aragaz - am aruncat totul și l-am închis cu un capac
Multicooker cu multi-aragaz Panasonic SR-MHS181
Lotos N
Ieri am făcut paella: aproape conform rețetei, dar în loc de orez am luat Arborio în loc de orez, și midii fără coji în loc de scoici. Un vârf de șofran nu a fost suficient: orezul practic nu a fost colorat; trebuie să iau mai mult. Și sare: 2 lingurițe. - este încă mult; a luat una. S-a dovedit foarte mult chiar și nimic! Al meu a murit dintr-o dată
Mană
Citat: julia_bb
2 ms de orez și 3ms de bou - puteți vedea că orezul este moale
Prea multă apă pentru pilaf. Pentru pilaf, un raport de 1: 1 este mai bun sau un maxim de 1: 1,3, dar nu mai mult. Această proporție poate funcționa numai pentru orezul fiert (pentru aceasta, 1: 2 va funcționa).
Galin
Recent am gătit pilaf doar într-o oală sub presiune, dar de această dată am decis să mă întorc la Panasonic.
Am citit că mulți oameni gătesc pilaf din orez rotund, am decis să-l încerc cu el. Îmi place pilaful numai cu carne de vită, dar trebuie să se tocăni în medie 1 oră și, din weekendul trecut a fost cald și nu am vrut să mai încălzesc bucătăria încă o oră, l-am gătit din carne de porc. Anterior, am gătit zirvak la prăjit, literalmente porc prăjit timp de câteva minute (astfel încât să nu fie uscat după aceea). Și atât, am turnat orez și am adăugat apă la o rată de 1: 1,5. Orezul era rotund Krasnodar, realizat de Mistral. Modul „Pilaf”, totul a fost pregătit minunat. Mi-era teamă că orezul va fi terci, dar nu, totul este foarte gustos și corect.
Dar, sincer, încă îmi plac mai mult orezul cu bob lung și pilaf de vită. Dar dacă trebuie să gătesc rapid, voi găti folosind și această opțiune.
jonny
Fetelor, salut! Vă rog să-mi spuneți cine știe!

-Un bol de 5 litri de la Redmond se potrivește acestui desen animat (M70, M150 ... încă se potrivește cu vechiul Redmond și se potrivește în M90, nu deranjează că nu are mânere). Am până la DOUĂ boluri excelente, dar nu mai vreau Redmond, am decis să mă grăbesc la Panasonic, ca la cel mai de încredere. Este minunat pentru vechea Panasonic, dar a încercat cineva aceasta?

-Ce are ea cu ceața afișajului (există astfel de recenzii) - este direct critic sau nu te deranjează?

- Se prăjește mai puternic decât vechiul Panas-18?

Mulțumesc mult!
Galin
Nu pot spune nimic despre cupele de la Redmond pentru că nu le am. Acest lucru se întâmplă numai dacă veniți la cineva cu boluri goale și le încercați, dar acestea pot diferi ca formă și este posibil să nu existe o potrivire completă a bolului pe disc.
Afișajul nu se abureste. Pe un aragaz multiplu, temperatura este de max. 140 și există și funcția de prăjire. Acest lucru este suficient pentru mine, dar nu îl prăjesc la cărbuni. Cotlet, prăjit pește etc. temperatura este suficientă.
jonny
Mulțumesc! După cum înțeleg, vă sfătuiți și ar trebui să luați))

Pur și simplu nu mă pot hotărî, poate, pe de o parte, nu este clar dacă bolurile mele se vor potrivi și, pe de altă parte, este înfricoșător să iau altceva decât Panasonic, Redmondul meu nu era bătrân noaptea, el bulion gătit și presărat, după ce a tăiat dopurile, cu miros de arsură și altele ..., doar aparent limitatorul de temperatură a decis să nu se limiteze în nimic)

Bolurile mele se potrivesc cu o formă de stadler de 5 litri și par să fie similare cu această nouă Panasonic ... Mi-e teamă să iau Stadler, poate este o „companie de neînțeles” ca Redmond?

Așa că mă grăbesc - sau urmăresc cupele, sau "scot" și las să fie cu o ceașcă, dar Panasonic. Panasik a arat o duzină pentru mine până acum, deja de 4 ani, mmm. Adevărat, lent, desigur, dar stabil
jonny
oops: mi-am amintit o altă întrebare importantă! Și întârzierea startului în ce moduri? Tocanire, supă, abur ... există? Sau ca bătrânii, doar pe cei senzoriali - hrișcă, pilaf, terci de lapte?
multumesc din nou!
julia_bb
jonny, numai pe ecranul tactil :(
Julit
Salutare tuturor,
Apreciez calitatea Panasonic și am cumpărat acest desen animat într-o companie cu o femeie bătrână pentru 2,5 litri.
Poate cineva îmi va spune despre următoarele întrebări (voi spune imediat că sunt 100% mulțumit de calitatea preparatului alimentar):
1) Imediat după cumpărare, s-a întâlnit. inel de supapă pliabil. Nu am încercat încă să-l lipesc înapoi, deoarece acest inel nu afectează nimic, design pur extern. Cineva a avut această bucată de fier desprinsă? Ce adeziv a fost folosit pentru a-l pune la loc?
2) După aproximativ 3 săptămâni, s-a format o mică fisură care mergea de la supapă până la ecran. Fisura s-a mărit ulterior și acum se extinde de la supapă aproape până la margine și prin ecranul iluminat din spate.
Nu știu ce să fac în legătură cu asta. Va fi considerată o reparație fără garanție în service? Nu-mi amintesc nicio lovitură sau presiune asupra coperții multiple, dar desenul animat a călătorit cu noi în vacanță cu mașina ... După părerea mea, crack-ul a apărut cumva brusc. Multi crack nu afectează munca (așa cum mi se pare mie). Ce sfătuiești?
Multumesc anticipat pentru pareri.

Roza_Irina
Am un desen animat de aproape un an, nimic nu s-a desprins, nimic nu s-a spart. Poate o căsătorie? Aș încerca să contactez centrul de service.
Al meu este acum reparat, dar aici este vina mea, am experimentat cu un vas din oțel inoxidabil și fumul s-a stins. De ce nu a funcționat protecția împotriva supraîncălzirii a rămas un mister pentru mine. Senzorul termic a zburat, așteptând o piesă de schimb din străinătate. Îmi este foarte dor de asistentă, deja fără ea a dispărut a treia săptămână.
Julit
Și o altă întrebare despre iaurt în acest desen animat.
Încălzesc laptele la 37 de grade, amestec drojdia în el, îl turn în cutii, le pun într-un desen animat pe un Multipovar 40 de grade timp de 8 ore, adică fac totul bine.
Aproximativ la jumătatea ciclului, am măsurat temperatura din viitorul iaurt cu un termometru de alcool pentru incubator. Aveau 42 de grade. Asta înseamnă că desenul animat se supraîncălzește și bacteriile mor?
Da, nu turn apă în desene animate (nu văd rostul), ci doar pun borcanele pe un șervețel, în partea de jos a multi.
Mană
JulitCe starter folosești? 42 ° С - încă nu se supraîncălzește, dar deja limita.
Citat: Julit
Nu turn apă în desenul animat (nu văd rostul), ci doar pun borcanele pe un șervețel, în partea de jos a multi.
Ideea este - încălzirea mai uniformă în borcane. În cazul unui șervețel uscat, fundul se încălzește mai mult decât mijlocul și vârful.
EnichkaEnina
În vechiul Panas18 mi-a plăcut foarte mult modul * pilaf * datorită faptului că pilaful din partea de jos era ușor prăjit, dar și aici? mulțumesc
Lotos N
Citat: EnichkaEnina
pilaf în partea de jos a fost ușor prăjit, dar și aici?

Da, puțin „apucând”.

Duetul tocmai s-a murdărit: orezul era afumat într-un castron, iar fileul de biban de știucă era deasupra într-un cazan dublu. În general, 1,5 m. Art. orez („iasomie” apărut) la 3 m. Art. apa este în castron. Nu am adăugat nimic în afară de turmeric. Dar apoi m-am gândit că probabil ar fi frumos să condimentezi condimentele și untul (au fost adăugate mai târziu în farfurii), așa că data viitoare o voi pune chiar în castron. Deasupra - un cazan dublu; era acoperit slab cu folie, iar pe folie era așezat file de biban de știucă, marinat anterior în sos de soia și condimente.Capacul se închide - se activează modul „Hrișcă”. Nu m-am uitat înăuntru, nu începuse să bipe. Nu pot să vă spun ce pește delicios s-a dovedit! Orezul este, de asemenea, destul de demn: orezul până la orez, chiar asta!
Și de la mine o plecăciune separată către producător - pentru faptul că întreaga cină a fost pregătită în întregime și în același timp fără participarea mea)))))
EnichkaEnina
Lotos N, mulțumesc foarte mult, chiar îmi este dor de un astfel de mod și este, de asemenea, foarte important pentru mine să am moduri atunci când nu te gândești la temperatură și timp, dar rezultatul este evident excelent
Lotos N
Citat: EnichkaEnina
prezența modurilor este foarte importantă pentru mine

Otozh! Mi-am rupt ochii cu privire la recenzii până când am ales desenul animat și am încetat să mă mai tem de el)))) Super-dispozitiv! Unul dintre preferatele mele în bucătărie - împreună cu un marinator și o friteuză Tefalev (care, de asemenea, prăjește totul pentru mine și îl amestecă în dulciuri)
marusenjka
Bună ziua, fetelor minunate! Vă rog să mă ajutați să rezolv problema - mă confrunt cu alegerea multicookerului să cumpăr. Sunt în joc 2 modele - Panasonic MHS 181 și Panasonic TMJ 181. Am citit recenzii diferite și capul meu se învârte deja. Poate că unii dintre voi au experiență în utilizarea acestor mașini, care este mai fiabilă și mai convenabilă. Mulțumesc.
Lotos N
marusenjka, pentru a spune exact care este mai bine, trebuie să aveți amândouă))) Am - MHS, dar deja m-am îndrăgostit de ea! Îmi place totul: design, compactitate, funcționalitate, dimensiunea cupei (5 litri contează!) Și, de asemenea, faptul că ea spală cu o mișcare de burete! Chiar și după prăjirea cărnii!
Mană
Citat: marusenjka
Panasonic MHS 181 și Panasonic TMJ 181
TMJ este o bătrână abia modificată. Fără prăjire, fără gătit, placă de capac nedemontabilă, capac bol ușor mai slab decât cel al MHS ... Aceasta este din teorie, în practică nu am folosit niciuna dintre ele
Larssevsk
Citat: Mană

TMJ este o bătrână abia modificată. Fără prăjire, fără plăci de gătit, cu capac multimaterial, capacul bolului ușor mai slab decât cel al MHS ... Aceasta este din teorie, în practică nu am folosit niciuna dintre ele

Nu, bine, poți înțelege dacă alegi între TMH, care este acum aproape gratuit sau MHS, care este scump și are toate funcțiile. Și nu aș lua TMJ pentru banii pe care îi costă acum, ar fi mai bine dacă aș lua un novice cu un multi-bucătar și într-un design nou.
RepeShock

Având o grămadă de MV și SV diferite, de fiecare dată sunt convins că Panasonic este strălucită prin simplitate și fiabilitate
Sperăm că noile modificări nu vă vor dezamăgi.
Mană
DY nu este un model foarte bun. Și TMJ nu este mult diferit de TMH. Dar MHS este un model complet diferit.
Larssevsk
Citat: Mană

Și TMJ nu este mult diferit de TMH.
Diferența de preț este de 3000 de ruble
Citat: Mană

Dar MHS este un model complet diferit.
Așa că spun, dacă îl luați, atunci este deja mai modern și mai avansat
Safir
Citat: Mană
DY nu este un model foarte bun.
Mană, care sunt eșecurile ei?
Zmeură
Citat: Larssevsk
Așa că spun, dacă îl luați, atunci este deja mai modern și mai avansat
au un nou preț SR-TMZ540 9450 .....
Larssevsk
Citat: BerryRaspberry

au un nou preț SR-TMZ540 9450 .....

Am citit-o, am căutat-o, m-am îmbolnăvit
Mană
Citat: Safir
Mană, care sunt eșecurile ei?
Irina, despre asta, probabil mai bine în subiectul respectiv. Acolo fetele au povestit totul în detaliu despre ea.
RepeShock
Citat: BerryRaspberry
au un nou SR-TMZ540

Wow! Nu știam, ATP.

Iată imaginile)

Multicooker cu multi-aragaz Panasonic SR-MHS181

Multicooker cu multi-aragaz Panasonic SR-MHS181
marusenjka
Fetelor, vă mulțumesc foarte mult pentru participare și sfaturi, mai mult sau mai puțin totul a devenit clar!
Mană
Citat: BerryRaspberry

au un nou preț SR-TMZ540 9450 .....
Creat despre ei un subiect separat
Lotos N
Roza_Irina,
Citat: Roza_Irina
Plăcintă cu ananas.
Fetele de la un forum prietenos au copt.

Am încercat să fac astăzi o astfel de plăcintă. Coapte la "copt" 65 de minute, ca în rețetă. Am deschis capacul - iar partea de sus este albă; aluatul a crescut cam la mijlocul vasului. L-am pus încă 10 minute - nu a devenit mai ușor. A decis să predăm „20 de minute către cealaltă parte”. Și spune-mi cum o răsuci ??? Am acoperit-o cu un vas, am scos vasul, l-am întors (totul a plopit pe acest vas), apoi am acoperit plăcinta de pe vas cu un alt vas, l-am întors (s-a mototolit din nou), apoi l-am acoperit cu un bol și l-am întors (totul a picat acum în partea de jos), când la aceasta, ananasul prăjit de jos s-a lipit de farfurie și a trebuit să le iau cu o furculiță și să le lipesc pe plăcintă ... Astept acum sa se termine aceste 20 de minute ... Sunt nervos ...
Mană
Lotos NPentru a îndepărta produsele coapte, trebuie să așezați coșul de aburi în castron, să îl întoarceți pe el, apoi nu va mai exista „flopping”. Topul multicookerului este întotdeauna palid.Este mai bine să nu întoarceți plăcintele deschise - aspectul se va deteriora. Este mai bine să le lăsați palide, sau să înroșiți în cuptor, aer condiționat etc.
RepeShock
Citat: Lotos N
Deschis capacul - iar partea superioară este complet albă

În MV, partea superioară a patiseriei este întotdeauna albă.
Și apoi, cu ce se va coace? Nu există elemente de încălzire în capace.

Este convenabil să întoarceți cu un cazan dublu, stând mai jos decât vasul.
De exemplu, blatul alb nu mă deranjează deloc, îl puteți decora cu ceva sau pur și simplu îl puteți răsturna.
Lotos N
Mană, RepeShock, multumesc pentru clarificari! Culoarea nu mă deranjează prea mult: presupun doar că, din moment ce este albă, atunci nu este coaptă ... Și pentru sfatul de a folosi un cazan dublu - un mulțumire specială! Nu m-am gândit la asta, dar asta rezolvă cu adevărat problema loviturii de stat!

Apropo, plăcinta este cu adevărat gustoasă: deja am mâncat-o, nici nu am avut timp să fac o fotografie
Mană
Citat: Lotos N
Presupun doar că, deoarece este alb, atunci nu este copt
Pentru a evita presupunerile, străpungeți plăcinta cu o frigarui de lemn. Dacă este uscat, atunci tortul este copt.
RepeShock
Citat: Lotos N
RepeShock, mulțumesc pentru clarificare!

Cu plăcere!
Zakesha
Am cumpărat acest model cu mult timp în urmă. În picioare. Din moment ce folosesc vechiul meu desen animat, tot Panasonic. Vă rog să-mi spuneți, a încercat cineva să gătească găluște conform programului „Pelmeni”? Cum funcționează acest program în general? Nu-mi pot imagina cum să pun găluște înghețate într-una rece !!! apă.
Lotos N
Zakesha, Mă uit și la acest program și vreau să încerc și această rețetă, care aici, pe forumul Ksenia, a oferit-o; trebuie sa fie delicios ... https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=4178.0
Zakesha
Citat: Lotos N
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=4178.0
Da multumesc. Un link interesant și util. Așa că am experimentat și vechiul meu desen animat. Încă mă interesează noul mod de găluște. Va trebui să risc să încerc și eu.
Lotos N
Citat: Zakesha
Va trebui să risc să încerc și eu.
Nu uitați să împărtășiți rezultatele experimentului mai târziu, bine? De asemenea, mă întreb ce este acolo
Zakesha
Citat: Lotos N

Nu uitați să împărtășiți rezultatele experimentului mai târziu, bine? De asemenea, mă întreb ce este acolo
: girl_pardon: Promit, promit, dar nu știu când va avea loc acest experiment.

Galin
Citat: Zakesha
pune găluște congelate la rece !!! apă.
Nimeni nu pune găluște în apă rece, fie că trebuie să aștepți până când fierbe apa, fie că turni apă clocotită din ibric. Nu aș face un experiment cu apă rece. La vechiul Panasonic îmi plăcea să gătesc în programul Pilaf, adaptat la o anumită cantitate de găluște, turnam apă clocotită din ceaun, astfel încât găluștele să nu fie complet acoperite cu apă, adăugam unt și condimente și am ales programul Pilaf. Apa a fost absorbită în găluște, era delicioasă și ușor de gătit. Acum gătesc într-o oală sub presiune exact la fel, așa că nu gătesc găluște și găluște în noul Panasonic și nu-mi pot împărtăși experiența.
Marisha_Kh
Buna! Privesc cu atenție acest model. Anterior am avut un Redmond M70, dar s-a defectat și a trebuit să fie returnat la magazin.
Vă rog să-mi spuneți cât durează să fierbe terci de lapte și să coaceți, de exemplu, un biscuit?
Deoarece modelul este relativ nou și există puține rețete pentru acesta, atunci cum să adaptați rețetele de la Panasonic 18?
Mulțumesc anticipat pentru cei care au răspuns!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine