Zhenya I.
Acoperirea este normală, greutatea bolurilor este aceeași. Doar că vasul pentru oală sub presiune (echipament original) are un finisaj mai mat și mai dur. În boluri separate, mult mai frumos.
Alisa_t
excelent multumesc. Adevărat, au spus că este imposibil să-l ridici de la Foxtrot, dar îl vor aduce la Novaya Poshta.

sveta.khm
Buna ziua.
Am o întrebare despre carnea tocată. Mergem mâine la natură cu o noapte. Vreau să iau cu mine un borcan cu tocană. Cine a făcut? Deci sigur.
În timp ce sunt înclinat spre această opțiune: puneți borcane + sare + piper. Strângeți capacele complet, turnați apă la jumătate din cutii și folosiți programul Jellied timp de 1 oră. Spune-mi ce?
Zhenya I.
Svetlana, în rețetele Natasha, a descris cum se gătește tocană. Uită-te acolo, altfel nu pot insera linkul.
sveta.khm
Zhenya, am văzut această rețetă. Dar am vrut să o fac imediat în borcane. Și atunci nu știu cum să-l închid după gătit. Doar pune-i în borcane și răsuciți-vă? Natasha a folosit un cuptor cu microunde, eu nu am. Sau trebuie să-l procesați cumva. Am găsit câteva rețete care se fac imediat în cutii, dar în alte oale sub presiune. Îmi amintesc că subiectul tocăniței a fost deja discutat aici, dar nu-l găsesc. M-am gândit că poate altcineva experimentează.
Nafanyaf
Am experimentat. În borcane curate (udate cu apă clocotită atât borcanul, cât și capacul) pe fund, câteva mazăre de piper negru, 1-2 ienibahar și o bucată de frunze de dafin. Carne (carne de porc și carne de vită, pui și pește și lapte „a la ficat de cod”) Tăiată în bucăți care nu sunt foarte mici, astfel încât să fie convenabil să se pună într-un borcan și să se stivească bine. Sarati carnea si asezati-o bine in borcane. Închideți capacele și pentru programul „carne pe os” de 2 ori timp de 60 de minute. Presiunea 3. Poate că este posibilă o dată, dar am fost reasigurat. A se păstra la temperatura camerei - zbor normal.
Dacă fac pește sau lapte, adăugați un vârf de coriandru în fundul borcanului și adăugați ulei vegetal.
Alisa_t
bolul meu a sosit sâmbătă după-amiază, așa că nu am avut timp să-l ridic încă

dar cu vechiul castron un fel de prostii. Am pus ouă în el. Pune-l jos, temporar, nu mai era unde să-l pui. Apoi l-am pus la frigider, iar cantarul mic lipit de castron. Nu am reușit să-l smulg. De 1 dată am înăbușat cotleturi și 1 dată dovlecei cu cartofi, iar shkarlupka albă s-a lipit strâns.
Alisa_t
făcut tocană în borcane. A, și ea este capricioasă ... Nu vă sfătuiesc să o faceți fără cutii și apoi nu vă sfătuiesc să vă descompuneți, suflând cutii. Cel puțin pentru mine așa. Aș fi reasigurat ca Nathanaf.

anul acesta am cumpărat un uscător pentru toate. Mă duc în sat, așa că vreau să usuc carnea, cred că va fi mult mai sigur și mai convenabil.
olga4166
Citat: Nafanyaf

Am experimentat. În borcane curate (udate cu apă clocotită atât borcanul, cât și capacul) pe fund, câteva mazăre de piper negru, 1-2 ienibahar și o bucată de frunze de dafin. Carne (carne de porc și carne de vită, pui și pește și lapte „a la ficat de cod”) Tăiată în bucăți care nu sunt foarte mici, astfel încât să fie convenabil să se pună într-un borcan și să se stivească bine. Sarati carnea si asezati-o bine in borcane. Închideți capacele și programul „carne pe os” de 2 ori timp de 60 de minute. Presiunea 3. Poate că este posibil și de 1 dată, dar am fost reasigurat. A se păstra la temperatura camerei - zbor normal.
Dacă fac pește sau lapte, adăugați un vârf de coriandru în fundul borcanului și adăugați ulei vegetal.
Și câte cutii și cât sunt incluse în castron?
Nafanyaf
Cer în mod specific băncilor pentru cunoscuții mei. Aleg aproximativ 0,4 litri scăzut. Apoi se potrivesc 3 sau 4 piese (nu-mi amintesc exact). 0,5L doar 2 buc. Și, de fapt, prin metoda „lipirii științifice”.
Există, de asemenea, borcane joase de Santa Bremor (de sub icre de cod). Acestea pot fi plasate în 2 niveluri.
Sone4ka
Citat: olga4166

Și câte cutii și cât sunt incluse în castron?

borcane de 0,33, sunt înguste și înalte, includ 5 buc.,
sau 3buc. 0,5 / 0,65 fiecare
aceasta este din standard
Sone4ka
Citat: Nafanyaf

Cer în mod specific băncilor pentru cunoscuții mei. Aleg aproximativ 0,4 litri scăzut. Apoi se potrivesc 3 sau 4 piese (nu-mi amintesc exact). 0,5L doar 2 buc. Și, de fapt, prin metoda „lipirii științifice”.
Există, de asemenea, borcane joase de Santa Bremor (de sub icre de cod). Acestea pot fi plasate în 2 niveluri.

adică nivelul tău inferior este complet scufundat în apă? sau de sus fără apă?
Nafanyaf
Când recipientele sunt înalte, supapa interferează
Nafanyaf
Complet. Îi închid imediat.
Sone4ka
Citat: Nafanyaf

Când recipientele sunt înalte, supapa interferează

nu ma deranjeaza)
0.33 borcane nu ies din marginea bolului, dar am pus 0.65l astfel încât supapa să fie între borcane
inka_kot
Citat: Alisa_t
Cum este calitatea stratului de acoperire?
Am perfect. Și tortul se coace deja în el - zboară afară, nu se lipește nimic. Sunt foarte incantat.

Adevărat, au spus că este imposibil să-l ridici de la Foxtrot, dar îl vor aduce la Novaya Poshta.
Foxtrot este recoacere ca întotdeauna. L-am luat eu din magazin.
Fetelor, am făcut tocană după rețeta pe care o avem aici în secțiunea noastră. L-am stins o oră pe un aragaz lent, apoi l-am pus în borcane sterilizate și l-am răsucit. Stă în dulap, nu va arunca nimic. Toate ok. Și rețeta este foarte mișto. Carnea este foarte fragedă.
Alisa_t
sutra s-a uitat, nu a găsit cupa noastră nici în Foxtrot, nici în 5ok
inka_kot
Citat: Alisa_t
sutra s-a uitat, nu a găsit cupa noastră nici în Foxtrot, nici în 5ok

Lena, l-am comandat la foxtrot, mi s-a spus să-l ridic de la cel mai apropiat magazin. Am venit la magazin: se spune - aceasta este o opțiune de cadou - nu putem vinde. Le avem pentru 1 UAH. Au vândut numai oale sub presiune, dar cadourile, aceste boluri, au rămas.
Am apelat operatorul și m-am certat. Au aflat ceva acolo vreo 15 minute .... La final, mi-au dat ambele castroane. Toți cei de la casă au lovit. )))

Probabil că acțiunea s-a încheiat deja. Boluri pentru 100 UAH - este un cadou .... Ei bine, cel puțin am reușit să iau două. ) Mulțumesc lui Zhenya!
sveta.khm
Raportez, am făcut aproape așa cum a descris Nathanaf. L-am gătit doar 1h 35min. pe D2, dar numai datorită faptului că timpul se epuiza și a trebuit să-l mâncăm într-o zi. De asemenea, am vrut să merg la D3, dar mi-a fost teamă că băncile se vor sparge (mulțumesc pentru schimbul de informații, acum voi face acest lucru).
Și în detrimentul aragazului lent - mi-a fost frică să fac asta. Am citit despre botulism. Oriunde scriu, pentru a-l ucide trebuie să gătești la o temperatură de 120 de grade. cel puțin 30min. Ceva de genul.
Alisa_t
Mi-am luat ceașca ieri. Ce să spun, acest castron este acoperit, ceea ce este mult mai bun decât cel anterior. Aș spune că nici măcar nu pot fi comparate. Adevărat, încă nu l-am încercat în practică.
Natalie @
Fetelor, vreau să gătesc „sfeclă roșie” sau cum se numește corect? Un fel de mâncare din copilărie, nici nu știu cu adevărat cum se prepară. Îmi amintesc din amintirea copilăriei că erau cartofi, sfeclă în farfurie și nu-mi amintesc nimic altceva ... Dar am mâncat felul de mâncare la bunica STE de la ambele urechi. Spune-mi rețeta.
Alisa_t
Am facut asta. Mai mulți castraveți, niște sfeclă fiartă, carne (aveam piept de pui afumat, uscat), ouă. Am tăiat totul, l-am aruncat într-o cratiță cu apă răcită fiartă. Sare, ierburi după gust. S-a adăugat smântână.
Slavutchanka
Alisa_t, aceasta este o sfeclă roșie rece. Și există unul care este fiert
Natalie @
Fetelor, am gătit ieri. Da, Slavutchanka, am vrut doar fiert. Am gătit la fel ca borșul, doar că în loc de varză am sfărâmat blaturi de sfeclă și o grămadă de țelină pândită. A ieșit foarte gustos, toată lumea m-a îndrăznit, nici nu am avut timp să fac o poză pentru rețetă. Îmi voi repeta succesul, voi posta o repetiție. Gustul sa dovedit a fi foarte interesant, ceva între borș roșu și verde. Blaturile de sfeclă aveau gust acru. Nu m-am gândit niciodată că atunci când gătești blaturile au un astfel de gust, dar culoarea este ... visiniu. Niciodată nu am obținut o culoare atât de bogată de borș roșu.
Slavutchanka
Așteptăm rețeta!
vulpe
Fetelor, în multe s / v există un program de legume - astfel încât legumele să nu fie fierte, dar ce program îl puteți înlocui cu polca noastră?
Natalie @
Cred că cu programul „Stingere”, dar puneți presiunea 1.
Ei bine, dacă trebuie să le fierbeți, atunci folosiți doar programul „Steamer”
Anechka85
poate cineva trebuie să vadă bolurile la vânzare pentru multicookerul nostru 🔗 .
Slavutchanka
Probleme - Pagina nu a fost găsită
Anechka85
Natalie @
Și am găsit-o.Cratiță de 300 grivne
Yuri198
Dragi polarisologi! Am, până acum, o întrebare, deși am salivat, citind recenzii și rețete, ce zici de consumul de electricitate / gaz? Înțeleg că timpul este mai scump, dar banii nu sunt în noptieră.
olga4166
Citat: Yuri198

Dragi polarisologi! Am, până acum, o întrebare, deși am salivat, citind recenzii și rețete, ce zici de consumul de electricitate / gaz? Înțeleg că timpul este mai scump, dar banii nu sunt în noptieră.
Nu am făcut-o, dar facturile la lumină au rămas aceleași. Gătește repede. Nu mănâncă prea mult, aș spune că nu prea mult și nu prea mult. Este părerea mea personală. Să-i ascultăm pe ceilalți ...
Yuri198
Bine. Încă două întrebări, este posibil să gătești paste și să faci ghee? În timp ce scriam, a apărut al treilea, acum a apărut la vânzare un model cu un "Chef multiplu" PPC0505AD, reglare manuală, 7 niveluri de presiune, dar capacul nu este detașabil, cupa este fără mânere, ce să faci?
Shelena
Citat: Yuri198

pot prepara paste?
Yuri, iată linkurile către rețetele de paste:
1)https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=372530.0
2)https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=350282.0
3)https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=372241.0
4)https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=366934.0

Alegeți oricare.
Citat: Yuri198

... acum a apărut la vânzare un model cu „Multi Chef” PPC0505AD, reglare manuală, 7 niveluri de presiune, dar capacul nu este detașabil, un castron fără mânere, ce să faci?
A fost o doamnă pe forum care a cumpărat o oală sub presiune 0505 și cumva a vândut-o rapid. Ea a explicat simplu: nu am înțeles cele 5 tipuri de presiune.
Yuri, ești sigur că te poți descurca cu al 7-lea?
În opinia mea, pentru prima oală sub presiune 0305 este o opțiune excelentă: atât capacul este detașabil, cât și puteți cumpăra oale de rezervă și 3 presiuni (ceea ce este suficient).
Citiți subiectul, priviți rețetele, încercați să înțelegeți principiul gătitului într-o oală sub presiune și apoi luați o decizie. Alegere fericită!
Yuri198
Da, cred că mă voi opri la 0305, deși îmi place Redmond350 cu fața mea, dar prețul este de 2,5 ori mai mare. De asemenea, ei scriu că bolurile se deteriorează rapid, dar unde puteți comanda unul suplimentar?
olga4166
Yuri, toată lumea este aici ...
🔗
Yuri198
Mulțumesc Olga! Înțeleg că trebuie să comandați în acest bol pentru 5 litri (teflon, YBD) și, așa, bol pentru 5 litri. pentru YBD (ceramică). Abia acum nu am înțeles cum să comand de la ei. Da, Kazan este mai aproape de mine.
Shelena
Yuri, citiți această postare:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=295673.0
Marcajele potului sunt evidențiate acolo (sub fotografie).
Yuri198
L-am comandat. Ce va spune soția atunci?
Sone4ka
Citat: Yuri198

L-am comandat. Ce va spune soția atunci?

va spune: "Bravo, Yurik! Alegere excelentă!"
olga4166
Yuri, comandat, sperăm că YBW?
Yuri198
Până acum, tocmai am comandat o oală sub presiune. Astăzi voi suna la Kazan și voi afla cum să comand un bol. Aici, pe forum, cineva de acolo poate ajuta.
olga4166
Mult noroc!
Yuri198
Acum voi pune întrebări și voi transforma câteva gânduri în litere (dar ce să fac - mint, sunt bolnav):
Am citit despre alte skoromulti pe forum, așa că gătesc în ele timp de 30 de minute plus reducerea presiunii!?
Dacă modelul nostru gătește atât de repede, atunci putem găti în fiecare zi, nu? Sau puteți pregăti feluri de mâncare a doua, deserturi și apoi doar să le încălziți? În general, frecvența de utilizare a acestei minunate mașini? Suntem trei, de exemplu, eu și fiul meu suntem mai mult terci, paste, supe de cartofi soție. Soției mele, însă, nu îi place foarte mult gătitul meu, deși ea și fiul ei poartă produse de patiserie doar pe drum! Fiul meu iubește în special cupcakes-urile mele și, dacă este deosebit de dulce, apoi seara termină și soția îi duce la treabă. Apropo, am cumpărat și un mixer pe un stand, altfel cel sovietic merge la semenii săi, acum cred că mai cumpăr câteva boluri, în timp ce ceva gurgură într-unul, apoi al doilea va aștepta rândul său, iar după la ce oră putem începe desenul animat? Nu-mi place să spăl vesela! Îmi place să lucrez în timp ce stau! Pâine dintr-un aparat de pâine.
Cine nu a gătit lapte condensat?
A făcut cineva pregătiri pentru iarnă, apoi la bănci?
În general, mint, am citit mai departe.
P.S. A sunat Kazan, boluri fără probleme, poate chiar congresul în sine.
Slavutchanka
Gatiti cel putin toata ziua. Gătesc supa timp de 20 de minute (presiunea poate fi ușurată manual dacă vă grăbiți). Este cu carne. Dacă este vegetarian sau cu chiftele 10-15 min.Am pus vermișelii când s-a terminat programul și îl las pe încălzire 10 minute. Se poate face conservarea
olga4166
Yuri, totul este permis! Și gătiți de mai multe ori pe zi, și în fiecare zi și faceți conservarea! Nu am gătit lapte condensat ... trebuie să-l fierbă, dar aici totul este închis ermetic. Deși ... mă coc deseori ... calitatea coacerii este pe plac. Am 2 cani pentru ea. Pregătiți, în cratițe și la frigider ... doar gri. Nu iau pauze între gătit, deși este recomandat să îl lăsați să se răcească. Pentru un set rapid de presiune, nu folosesc apă rece, ci apă clocotită. Înainte de eliberarea forțată a presiunii (dacă vasul este lichid: terci, supă, compot etc.) așteptați 5-7 minute ... verificat! .... dacă nu doriți să spălați capacul. Am pus orez crud în varză umplută ... se fierbe. M-am jucat mult timp cu un start întârziat! În general, LUCRUL NECESAR!
Shelena
Citat: Yuri198

Și, nimeni nu a gătit lapte condensat?
A făcut cineva pregătiri pentru iarnă, apoi la bănci?
Yuri, vezi rețetele pentru oala noastră sub presiune.
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=602.0
Există multe lucruri interesante acolo. : girl_wink: Și laptele condensat a fost gătit în multe SV. Uită-te prin motorul de căutare.
Yuri198
Mulțumesc tuturor, ce companie grozavă !!!
olga4166
Citat: Yuri198

Mulțumesc tuturor, ce companie grozavă !!!
Da suntem ...

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine