sofikoo
Shelena, mulțumesc pentru răspuns). S-a dovedit că nu era suficient bolț) totul a fost reparat))))
Yana56
Fetelor salut tuturor, voi cumpăra o oală sub presiune ETu, cineva a încercat să gătească iaurt în ea ??
și este posibil să reglați independent timpul și temperatura în toate programele ??
Sone4ka
Citat: Yana56

Fetelor salut tuturor, voi cumpăra o oală sub presiune ETu, cineva a încercat să gătească iaurt în ea ??
și este posibil să reglați independent timpul și temperatura în toate programele ??

este disponibilă doar ajustarea orei, nu există un program „iaurt”, va trebui să vă adaptați
și așa - o oală sub presiune bună
nu capricios, de ceva vreme aceasta este una dintre prioritățile mele
Roma_ck
Salutare tuturor. Ieri mi-am luat o oală sub presiune. Azi am aranjat un run-in, am turnat apă, am aruncat o lămâie și am dat drumul la „supă”, după o vreme a apărut litera P, numărătoarea inversă a mers, DAR în modul de gătit supa sâsâie constant (nu prea mult) și abureste încet iese (fum abia vizibil), este așa pentru toată lumea? Eu însumi înțeleg că excesul de abur trebuie să meargă undeva, dar am crezut că a fost resetat periodic.
Sone4ka
Citat: Roma_ck

Salutare tuturor. Ieri mi-am luat o oală sub presiune. Azi am aranjat un run-in, am turnat apă, am aruncat o lămâie și am dat drumul la „supă”, după o vreme a apărut litera P, numărătoarea inversă a mers, DAR în modul de gătit supa sâsâie constant (nu prea mult) și abureste încet iese (fum abia vizibil), este așa pentru toată lumea? Eu însumi înțeleg că excesul de abur trebuie să meargă undeva, dar am crezut că a fost resetat periodic.
Buna!
Uneori suport și eu, dar ronronce foarte liniștit) și o ceață mică de abur deasupra supapei, abia sesizabilă, trebuie să te uiți atent. Nu am observat niciodată că ea va ameliora excesul de presiune în timpul operației „jet”
Shelena
Roma_ck, acest lucru se întâmplă la fierberea lămâii.
Am găsit așa ceva în subiect:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=295673.0
(citiți din linkul de la mijlocul paginii următoare).
Cu gătitul normal, acest lucru nu se va întâmpla.
Roma_ck
Adică nu auziți deloc sunete de la supapă? Poate că valva mea nu se potrivește, am pus semnul „presiune” și doar se sprijină de marginea canelurii, dar dacă doriți poate fi rotit mai departe))
Shelena
Sunetul este abia perceptibil. Și atunci dacă vă apropiați urechea de supapă.
Citat: Roma_ck

Poate că valva mea nu se potrivește, am pus semnul „presiune” și doar se sprijină de marginea canelurii, dar dacă doriți poate fi rotit mai departe))
Nu am înțeles expresia „după etichetă”. Mă întorc până la capăt (până la capăt).
Roma_ck
Pe capac există un autocolant cu semne (puncte negre) „presiune” și „presiune de eliberare”, așa că le pun pe ele, dar dacă îl mișcați, îl puteți întoarce mult mai departe. Astăzi voi experimenta mai multe, iar mâine voi încerca să fotografiez poziția supapei.
Shelena
M-am dus și m-am uitat la capac, am întors supapa.
Concluzie: supapa nu se mișcă în stânga butonului negru „presiune”. Doar în dreapta, în poziția „deschisă”. Dacă a ta nu este așa, atunci supapa nu este introdusă strâns.
Zhenya I.
Fetelor, bună ziua. Am fost vizitat de scleroză, nu-mi amintesc ce program și când să pun pastrom de pui. Anterior, am făcut-o deseori și apoi, pe măsură ce era tăiată, era prea gătită, apoi fiartă. Salvează-mă, chiar am nevoie de ea.
Roma_ck
(Am descoperit supapa)
Zhenya I.
A doua poziție a supapei este corectă, iar în a treia supapa nu este introdusă ferm. Încercați să introduceți complet supapa.
Roma_ck
Da, mulțumesc, mi-am dat seama. Voi încerca să strâng supapa.
Zhenya I.
Supapa este îndepărtată, o scot deseori pe produse de patiserie, astfel încât condensul să nu scurgă. Probabil că nu este inserat corect.
Sele
Buna! Luați-o la companie) datorită acestei filiale, ieri am devenit fericitul proprietar al acestui lucru minune)) în această dimineață terci cu cereale integrale, fulgi de ovăz, în 30 de minute))) și pentru cină a fost o mică rață, de asemenea, 30 de minute pe stufat la o presiune de 3 - bine, doar irealist gustos și moale sa dovedit) și apoi am pus cartofi în grăsimea topită, prăjit timp de 10 minute și din nou timp de 5 minute pentru a fi lâncit, dar deja la o presiune de 2. Sooo delicios !!!!!!! În general, sunt fericit - nici măcar nu este cuvântul potrivit)
Irusya-lapusya
Vera, felicitări! O achiziție foarte necesară! În fiecare zi nu încetez niciodată să o admir și mulțumesc tuturor participanților la acest fir și la forum în general! : girl_haha O mulțime de informații utile!
Sele
Fetelor, poate sunt femei din Kiev care au nevoie de un bol suplimentar ?? Există deja resturi în magazin, se vând cu 150 de grivne, dar nu o trimit doar la Kiev, în Ucraina ... dar nu aș refuza. Mai mult, un astfel de preț
Roma_ck
Dacă acesta este într-adevăr prețul, atunci l-aș cumpăra, dacă cineva din Kiev ajută la livrare.
Pollllly
Fetele salut pe toată lumea și vă mulțumesc că ne-ați împărtășit secretele și cele mai bune practici.
Spune-mi cum să gătesc orez?
Am văzut undeva că au scris despre proporțiile ideale de orez și apă, dar nu voi găsi
Am adăugat 4ms de apă clocotită la două pahare cu orez. Și pe zăbrele am umplut ciuperci. Pilaf gătit pe orez în mod implicit. S-a dovedit destul de diferit de multicooker. În stratul inferior, există un fel de jeleu între orez. Ce s-a întâmplat?
Shelena
Pollllly, Gătesc orez cu proporții diferite. Pentru 1 teanc. orez 1,5 - apă. Program orez, presiune - 2, pentru rotund - 13 minute, pentru bob lung - 12.
Dar! Recent am cumpărat niște orez rotund nou. Trebuie să gătești 14-15 minute. Poate ai unul.
Pollllly
Mi-am dat seama de orez. Era necesar să turnați mai puțină apă și să țineți cont de apa din ciuperci, probabil.
De curând am decis să fac lapte la cuptor. Am turnat 2 litri și am pus un aragaz lent timp de 1,5 ore
Laptele s-a dovedit a fi acru și s-au obținut aproximativ 600 g din cel mai fraged caș portocaliu topit.
Am făcut din el un cheesecake - chiar și un copil a mâncat atât de gustos încât a fost
Și cașul de brânză s-a dovedit a fi o pâine parfumată
Acum este interesant să încercați programul de caș
Shelena
Citat: Pollllly

Acum este interesant să încercați programul de caș
Subiectul are o recenzie despre acest program. Ei spun că brânza de vaci nu funcționează pe ea. Poate că nu merită riscul?
Pollllly
L-am văzut, dar recenzia respectivă este veche, desenul meu este mai nou, problema ar fi putut fi remediată. Cu siguranță ar trebui să încercați)))
sveta.khm
Fetelor, salut. Poate cineva a observat o diferență semnificativă între moduri. Nu gătesc des. Întrebarea în sine este următoarea: trebuie să sting timp de 10 minute, iar în programul „Stingere” timpul minim este de 20 de minute. Cred că poate poți face totul manual?
Pollllly
Cred că poți, dar ce stingi? Legume?

Am găsit o discrepanță în instrucțiuni

Scrie ajustarea „gelatină” cu un pas de 1 minut, dar de fapt 5
Și "ajustarea terciului de la 15 minute, dar de fapt de la 5
Este la fel pentru tine?
sveta.khm
Da, legume. Am o rețetă pentru o supă numită „Șapte într-unul”. Acolo, toate legumele sunt împăturite în straturi, fierte, apoi turnate cu apă clocotită și aduse la fierbere. Toate. Așa că am decis să gătesc borș. Tăiați o sfeclă + rast. ulei + 2 linguri. l de apă și tocană timp de 10 minute. Și apoi am adăugat cartofi și morcovi, și încă 5 minute. Ei bine, la final, prăjiți + varză + apă clocotită și manual timp de 1 min. Imi place.
Deci, este cumva incomod să țineți evidența timpului, cu un semnal despre sfârșitul programului ar fi mai convenabil. Prin urmare, dacă nu există nicio diferență între programe, atunci ar fi posibil să se utilizeze doar unul manual.
Pollllly
IMHO un vas pentru oala multi, nu oala sub presiune. O mulțime de mișcări ale corpului, în ceea ce mă privește.
Este delicios?
sveta.khm
Cel mai mult mi-a plăcut această opțiune. Ei bine, se dovedește mai repede în timp, desigur.
olga4166
Vă mulțumesc tuturor pentru felicitări!
Valyushechka_ya
Olya, mi-a fost dor de ceva?
Shelena
Valyusha, tu și cu mine am ratat ziua de naștere a lui Holguin.

Olya, fericit cu întârziere! Fericire și prosperitate!

Citat: sveta.khm

... Mă gândesc că poate faci totul manual?
Svetlana, În aproape toate rețetele mele, înlocuiesc „Stewing” cu modul „Manual”.Aici, în subiect, am scris că modurile sunt interschimbabile.
sveta.khm
ShelenaDa, mulțumesc, am înțeles. Așa că am ratat această discuție. Cât timp a trecut? L-aș citi.
olga4166
Monedă, Shelena, mulțumesc!
Shelena
Sveta, lung! Undeva în prima treime a subiectului.

Olya, !
Valyushechka_ya
Fericire și sănătate Olya pentru tine !!!
sveta.khm
Helena, mulțumesc, voi arăta
Valyushechka_ya
Îmi place și modul manual, tocmai am făcut carnea (puiul) cu sos în 15 minute.
inka_kot
Dar mi se pare că modurile sunt diferite la urma urmei.
De exemplu, îmi place foarte mult să fiarb cartofii, legumele și altele asemenea la îndemână ... Dar carnea este încă mai fragedă când este „înăbușită”. Mai ales rulouri de varză umplute, chiftele, carne tocată ...
Valyushechka_ya
Fetelor, ce gătiți în modul slow cooker?
Olima
Citat: Valyushechka_ya

Fetelor, ce gătiți în modul slow cooker?

Laptele la cuptor în 90 de minute se dovedește minunat
Zhenya I.
Valya, fac încet lapte la cuptor și uneori ciuperci și cartofi după rețeta Elenei. Se pare delicios.
Pollllly
Gătit lapte la cuptor, gobii în tomate aka konserva
Varza umplută pare să fi fiert pe ea
Acum fac pulpe de pui cu morcovi și ierburi.

Rețetă gobii
Gobii - 1 kg
Suc de rosii conservat - 200ml aprox
Condimente: boabe de piper negru, condiment, cuișoare, amestec de pește
Sare
Câteva linguri de ulei
1 ceapă
Am căutat mult timp o rețetă potrivită, m-am gândit la modul cel mai bun de a o face, nemaifiind nimic potrivit, am decis să încerc la întâmplare, combinând mai multe rețete. S-a dovedit rapid, nu stresant și foarte gustos.
Asa de,
Spălați gobii, curățați-i, tăiați-i aripioarele și cozile.
Se prăjește roșia cu mirodenii, se pun gobii în amestec. Am un singur strat. Deasupra ea a pătruns cu un luom. Sărat. Am făcut-o în modul manual, presiune ridicată, timp 80 min. Scopul era dizolvarea oaselor. S-a dovedit)) și peștele și-a păstrat bine forma, nu s-a destrămat pe piure de cartofi


Oala sub presiune Polaris PPC 0305AD (recenzii)
Pollllly
Nu prea înțeleg cum să selectez un program și presiunea. În instrucțiuni, totul este pregătit la maxim
Am spionat utilizatorii de moulinex, există două presiuni, una mică pentru legume și una mare pentru carne. Așa că îl folosesc
Cum alegi?
Shelena
Pollllly, de fapt, este destul de simplu. Gătim produse delicate (legume, pește etc.) la presiune scăzută, cereale, carne la presiune ridicată. Mai des mă uit la ce rezultat am nevoie: un fel de mâncare sărată gătit rapid - aleg „3”, care este aproape de versiunea multicooker, nu murdară - înseamnă „1”, „2”.
Încearcă să exersezi. Deschideți rețeta pentru CB, citiți ingredientele și încercați să ghiciți ce presiune va funcționa cel mai bine. Puteți vedea întotdeauna răspunsul de la autor. Cu experiență, veți reuși.
Puteți lua și rețete de la Brand.
Shelena
Citat: Valyushechka_ya

Fetelor, ce gătiți în modul slow cooker?
Valyusha!
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=295&topic=295673.0
Valyushechka_ya
Vă mulțumesc pentru răspuns, dar nu am gătit nimic în afară de kuti și carne jeleu.
Valyushechka_ya
Citat: Valyushechka_ya

Mulțumesc pentru răspuns, dar nu am gătit nimic în afară de carne kuti și jeleu.
Lena mulțumesc.
Shelena
Valya, gateste mai variat pentru sanatatea ta!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine