Franceză de caș

Îmi place totul cu brânză de vaci! Mă tem chiar să-mi imaginez această mâncare delicioasă și ce frumusețe .. mmm! Nu am cuvinte! Vă mulțumim că ați distribuit rețeta!

Îmi poți spune unde să văd franțuzescul cu lămâie?

Uită-te aici https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=186528.0

: trandafir: Annutka vă mulțumesc foarte mult pentru coordonate, cu siguranță voi face toate cele trei aripi !!

S-a terminat! Mi-am pregătit primul kranz. Și chiar dacă nu este la fel de frumos ca în fotografiile voastre, fetelor, dar gustul este excelent! Mulțumesc din nou autorului pentru rețetă și tuturor celor care m-au inspirat cu fotografiile lor!

Manechka, ieri ți-am copt cașul francez. Aluatul meu s-a dovedit a fi puțin moale, dar cred că nu avea un gust mai rău. Era mai dificil să tăiți aripile în sectoare. Gustul este uimitor. Nora este o gimnastă profesionistă, obișnuită să urmărească greutatea, nu a rezistat și a mâncat până la două bucăți de plăcintă. Mulțumesc Manechka pentru o rețetă excelentă. Acest tort va prinde rădăcini cu noi.

[Fete,]

Fete, Ne pare rău că dispar periodic și nu răspund imediat la subiecte.
Anyutka, Dreaming, Natasha (Medunitsa), fetelor, vă mulțumesc tuturor pentru încredere în rețetă și cuvinte amabile. Este foarte plăcut să știți că dumneavoastră și familiei dvs. vă va plăcea kranz. Multa sanatate pentru tine!

Așa am obținut:

Anyuta, fii uimit! S-a dovedit foarte frumos! Deci, uniform și îngrijit!

[Manyash]

Manyash, vă mulțumesc foarte mult pentru un astfel de tratament. : girl_love: Nu am reușit să-l răsucesc frumos, brânza de vaci a vrut cu adevărat să meargă la plimbare peste tot, dar el va scăpa de noi atunci. Așa că era prea leneș să atașezi proteine ​​..... tot trebuie să urmezi recomandările autorului

Foarte gustos! S-ar părea .... aluat și brânză de vaci. Dar infecția dispare în fața ochilor noștri

Marin! Vă mulțumim din nou pentru rețetele pentru aripi și pentru o descriere atât de detaliată a modului de gătit! M-am temut întotdeauna de aluatul de drojdie și, cu un astfel de ghid vizual, totul a funcționat prima dată. Astăzi soțul meu a cumpărat chiar un alt vas de copt, dreptunghiular. A spus că este pentru aripă (trebuie să-mi amintesc numele)

[Anya]

Anya, nu calomnia! Totul a funcționat foarte bine, ce frumusețe!
Brânza de vaci este da ..., am avut și eu destul de moale, deja în stadiul de tăiere în segmente, am încercat să scap, abia am împins-o înapoi. Și mi se pare, de asemenea, că, dacă nu-l ungi cu gălbenuș, blatul este palid tocmai din cauza brânzei, nu se înroșește practic.

Astăzi soțul meu chiar mi-a cumpărat un alt vas de copt, dreptunghiular. A spus că este pentru aripă (trebuie să-mi amintesc numele)

Este imediat evident că soțul este bărbatul nostru!

Brânza de vaci este da ..., am avut și eu destul de moale, deja în stadiul de tăiere în segmente, am încercat să scap, abia am împins-o înapoi.
Este imediat evident că soțul este bărbatul nostru!

Marin, la început am început să tai cu un cuțit, dar aluatul este foarte fraged și brânza de vaci a început să urce din toate părțile și apoi am făcut următoarele tăieturi cu foarfece, mult mai rapid și mai convenabil. Și da, soțul meu, bărbatul nostru, poate sta pe o patiserie dulce.

Marin, la început am început să tai cu un cuțit, dar aluatul este foarte fraged și brânza de vaci a început să urce din toate părțile și apoi am făcut următoarele tăieturi cu foarfece, mult mai rapid și mai convenabil.

Anya, mulțumesc pentru indiciu! Voi încerca data viitoare!

Marina, sfaturile tale sunt necesare din nou. Vreau să fac această „operă de artă” pentru Crăciun, aluat seara și umplutură și produse de patiserie dimineața.Deci, care este cel mai bun mod de a frământa aluatul, de a-l pregăti complet (în HP 2 ore 20 minute), în frigider și de a-l încălzi dimineața ?? Sau sa faci un kolobok in HP sa nu dezamorsezi nici la frig ??

Tanechka, a doua opțiune, adică imediat după frământare, pune-o în frigider pentru verificare.

Și dimineața îl scoatem, îl lăsăm să se încălzească, îl împărțim în 3 părți, îl rulăm într-un strat și începem să asamblăm aripa ?? Așa este. Adică, după împărțirea în părți, nu este necesară verificarea? Ne pare rău pentru multe întrebări: trandafir: Stăpânirea asta nu este o afacere simplă, ci interesantă

Da, așa e.

Marina, te rog acceptă-ți mulțumirile și rezultatul muncii mele.

Marina, mulțumesc și rezultatul muncii mele. Sa dovedit a fi o pâine mare. Un pic cam copt, cred că din cauza brânzei de vaci (a fost udă pentru ceva). Gustos, dar pentru mine acest kranz mi-a amintit cumva de un tort de Paște. Îmi pare rău, am uitat să fac o fotografie în întregime. Iată ce a mai rămas în tăietură. Le cer moderatorilor să-mi șteargă postarea anterioară

Uau, ce pufos și dungat! Am reușit să fac o fotografie completă a mea o singură dată, în timp ce principalii consumatori nu erau acasă, în restul timpului o rupeau în bucăți, încă încălziți.

Cam puțin copt, cred că din cauza brânzei de vaci

S-a copt prost unde, la mijloc? De obicei verific pregătirea cu o frigăruie din lemn, dacă aluatul rămâne pe el, puteți acoperi blatul cu folie și puteți ține prăjitura în cuptor la o temperatură de 170C (convecție 150C) grade.

Și unde a fost copt prost, la mijloc? De obicei verific pregătirea cu o frigăruie din lemn, dacă aluatul rămâne pe el, puteți acoperi blatul cu folie și puteți ține prăjitura în cuptor la o temperatură de 170C (convecție 150C) grade.

Marina, exact așa era la mijloc și chiar și când segmentele se răsuceau, aveam brânză de vaci picurând sub primul strat de aluat, deci era puțin umed (l-am acoperit cu folie). Totuși, am mâncat delicios. Vom încerca din nou, vom învăța

[Sonadora]

Sonadora, I-am copt delicios. Cât de delicios este: nyam: Marina, și familia mea și cu mine îți mulțumim neobosit pentru această rețetă. Toată lumea aleargă la bucătărie după o altă piesă. mulțumesc

[Natalia]

Natalia, multa sanatate pentru tine! Este foarte frumos să auzi că rețeta a venit la îndemână, iar rezultatul, încercat cu bună știință, a venit pe gust.

[Sonadora]

Sonadora, Vă sunt foarte recunoscător pentru rețetă - am făcut kranz cu brânză de vaci și mi-a plăcut atât de mult aluatul de unt din rețetă încât am făcut și eu doar chifle din ea - fără brânză de vaci, iar acum am făcut și tort din el pentru Paști! Aluat foarte ascultător la locul de muncă, atât de mătăsos după verificare, atât de bogat - minunat - totul după gust, așa cum le place în familia noastră - nici nu adaugă, nici nu scade. Acum voi coace deseori din el.

🔗

[Sonadora]

Sonadora, mulțumesc pentru o rețetă atât de minunată - foarte gustoasă, fragedă, aromată! Pur și simplu nu am înțeles cu drojdia - am pus 8 g drojdie presată și, când era deja la cuptor, m-am uitat la rețetă și am decis că trebuie să pun 25 g drojdie presată, dar s-a dovedit a fi imens și pufos oricum. Sau nu am înțeles ceva?

[Anastasia]

Anastasia, Lyuba, fetelor, măcar avertizezi! Întreaga tastatură a fost blocată cu monitorul, dar să ne uităm la asta - nu există putere.

a pus 8 g drojdie presată, iar când era deja la cuptor, m-am uitat la rețetă și am decis că trebuie să se pună 25 g drojdie presată

Da, rețetă presată - 25 de grame

Sonadora, mulțumesc mult pentru rețetă! Făcut cu umplutură de semințe de mac cu fructe. S-a dovedit a fi un aluat fibros foarte delicat, am mâncat o bucată întreagă fierbinte la 1 dimineața! Nu am putut rezista)))) Produse de patiserie foarte delicate, doar fantastice! Crustă mică, mmm .... Fără fotografie, dar cu siguranță voi mai coace câteva!

Încă o dată am copt franceza noastră preferată de caș. Mulțumesc Manechka !!!

Astăzi caut toată ziua rețete cu brânză de vaci. Probabil căutam. Trebuie să o coac mâine

Tortul este mare și delicios.

Îl confirm pe Pekla ieri în cuptorul minune

[X]

ȘI Xsă mă îmbraci când există un astfel de miracol? Natalia, ce frumusete!

Albinasi ce soba minune Am de gând să întreb?

ce soba minune

Acesta este un miracol încă din vremea sovietică. Avem chiar și un Temka despre ea https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=15089.0

Manechka, nu-ți arunca papucii)): îmi pare rău: Bea kefirchik))

Mă glumești, nu?! Svetik (împingând chefirul deoparte), ieși o bucată, nu?

Manechka, nu mă deranjează nimic pentru tine) prinde))

[Sonadora]

Sonadora, multumesc frumos pentru reteta detaliata! Delicios, cald, gospodar, pentru cei care nu se coc ca un obiect spațial! O vom face și cu alte umpluturi - arată minunat!
M-am copt puțin, dar în curând schimb cuptorul - fundul nu se coace, prin urmare partea de sus trebuie supraexpusă ...

Și am una nouă cu o astfel de problemă, nu o voi preda pentru reparații, deși garanția de 4 ani a fost plătită. Prin urmare, deocamdată, o parte din coacere este fie în desenul animat, fie în tigaia MIRACLE.

[Rada-dms]

Rada-dms, ce frumos! Mi se pare că s-a dovedit atât de luxuriant încât poți mânca cu buzele.

partea de jos nu se coace, așa că partea de sus trebuie supraexpusă ...

Partea superioară a patiseriei cu drojdie poate fi acoperită în siguranță cu folie atunci când a atins deja gradul dorit de roșu, iar partea inferioară sau mijlocul nu a fost încă coaptă.

Albin, și ce fel de cuptor?

[Sonadora]

Sonadora, Închid vârful de jumătate de an, deoarece se apucă imediat. Trebuie schimbat, calitatea pâinii s-a deteriorat

Albin, ce fel de cuptor?

Aragaz electric

[Rada-dms]

Rada-dms, Albinaașa cum te înțeleg! Câțiva ani a trăit fără cuptor, încercând să-l înlocuiască cu un uscător de aer și un cuptor cu microunde cu convecție - totul nu este în regulă. Cumpărarea unuia nou, din păcate, nu a rezolvat complet problema, s-a confruntat cu un defect de producție.

[Sonadora]

Sonadora, multumesc pentru reteta! Am copt deja această manivelă de mai multe ori și s-a dovedit întotdeauna excelentă: înaltă, luxuriantă, parfumată ... Pe scurt, nu mă obosesc niciodată să-ți mulțumesc pentru rețetele tale


Coapte într-un cuptor electric Miracle, într-o formă suplimentară.

[X]

Uimit! (îmi pare rău pentru XLimba franceza) Olgace magnific!

[Olga]

Olgace om frumos! Și miracolul de la Chelyabinsk? Încă mă tem că are o înălțime mică. Dar uitându-mă la o astfel de frumusețe, voi fugi să cumpăr mâine

Olga, ce bărbat frumos! Și miracolul de la Chelyabinsk?

Luda, mulțumesc. Miracolul meu este Kamyshlov, fetele spun că este mai puternică decât Chelyabinsk. Dar, de asemenea, trebuie să vă uitați în el, astfel încât partea de sus să nu se prăjească pe capac.
Kranz pare să fie înalt, pentru că nu are un diametru foarte mare, am forma doar 22 cm (dacă luați un diametru mai mare, va fi dificil să-l scoateți din Miracol). Dar am citit pe forum că fetele coacă aripi în Miracle fără nici un plus. forme și substraturi

Mulțumesc, Olga. Mă încălzesc la achiziție. Ieri aș fi putut să-l cumpăr, dar l-am întors în mâinile mele - subțire, scurtă și aveam îndoieli. Și uitându-mă la tortul meu - capul meu era deja tulbure de frumusețe

Manechka, mulțumesc!

Am început aluatul pe calea ferată, dar din moment ce nu eram foarte sigur de ele, am adăugat puțină drojdie uscată, aproximativ 1 / 5-1 / 4 linguriță.
L-am zdrobit puțin când l-am tăiat, pentru că era încă cald.
Culoarea aluatului (crustei) s-a dovedit a fi destul de frumoasă, roșiatică. Am înlocuit aproximativ 30 g de făină de grâu cu făină de mazăre.

Olya! Ce aripă minunată! Mi se pare că ai fost îngrijorat degeaba, PF a funcționat grozav. Firul pufos s-a dovedit.

Ei bine, nu atât de pufos, dar destul de ușor, în ciuda faptului că brânza de vaci era umedă.
Vă mulțumim pentru rețetă și pentru consultație!

Ieri am copt kartz. Foarte gustos. A crescut atât de mult în cuptor, dar după răcire, mijlocul s-a lăsat. Nu trebuia să fie? Și aproape toată brânza de vaci era în centru, deși am aplicat-o uniform. În cuptor, a început să se ridice de pe margini, apoi din mijloc. Se pare că toată brânza de vaci s-a adunat la mijloc. (Poate că s-a dovedit cam prea mult. Probabil că aveam puțin mai mult de 400 de grame.)

[lenavp]

lenavp, nu ar trebui. Poate nu este copt? Ați verificat disponibilitatea cu o frigăruie?

Se pare că toată brânza de vaci s-a adunat la mijloc.

Și brânza de vaci, întâmplător, nu era pastoasă?