Vafe groase din carne cu brânză feta și ierburi

Categorie: Pâine de drojdie
Vafe groase din carne cu brânză feta și ierburi

Ingrediente

File de pui tocat 500 g
Ceapa medie 3 buc
Sare, piper pentru tocat Gust
Drojdie proaspătă 30 g
Zahăr 1 lingură
Sare 2 h l
Ou mare 1 buc
Unt 100 g
Ulei vegetal 50 ml
Lapte 500 ml
Făină 500 g
Brânză de brânză, verdeață, smântână pentru garnitură

Metoda de gătit

  • Se prăjește fileul de pui tocat cu ceapă. Aș spune chiar să se întunece. Condimentați cu sare și piper pentru a-l face delicios. Răcire. Într-un castron separat, amestecați laptele cald, zahărul și drojdia. Lăsați să stea câteva minute. Se adaugă oul, jumătate de făină și se amestecă. Adăugați carne tocată, sare, unt topit, ulei vegetal și restul de făină. Se amestecă. Se acoperă cu folie și se lasă să stea. Când aluatul a crescut, coaceți în fierul de vafe gros preîncălzit. Se servește cu brânză rasă, ierburi și smântână. Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

16 buc

Notă

Nu-mi place foarte mult să mănânc produse de patiserie dulci, deși îmi place foarte mult procesul de gătit. a decis să experimenteze. mai întâi erau vafe cu dovlecei, iar acum cu carne. Experimentul a avut succes! foarte gustos. Aroma este uimitoare! Are gust de plăcintă. Coapte pe un fier de vafe Moulinex Snack Time (2 în 1). Am luat verdeață: pătrunjel, mărar, fund și busuioc. Foarte moale la interior și crocant la exterior. Incearca-l!

SanechkaA
ai un experiment foarte interesant, sunt sigur că vafele sunt foarte gustoase și foarte neobișnuite
caramel
Babushka, Am văzut destule rețete și deodată mi-am dorit un astfel de fier de vafe. Cât este la cerere la tine? este doar un fier de călcat sau cu duze detașabile? adică ca un fier obișnuit sub formă de vafe?
Babushka
Citat: iris. ka

Babushka, Am văzut destule rețete și deodată mi-am dorit un astfel de fier de vafe. Cât este la cerere la tine? este doar un fier de călcat sau cu duze detașabile? adică ca un fier obișnuit sub formă de vafe?
Este 2 în 1: atașamente detașabile pentru vafe groase și pentru sandvișuri calde. L-am cumpărat pentru vafe groase, pentru că am un grătar pentru sandvișuri, și am și fiare de vafe pentru vafe subțiri și medii. Foarte solicitat. Fac și vafe dulci și sărate.
Omela
Citat: iris. ka

Am văzut destule rețete și deodată mi-am dorit un astfel de fier de vafe.
Sisteraaaa !!! Vreau să fac permanent deja doi ani .. și astăzi am comandat-o.
Babushka
Am luat cina cu vafe garnisite cu ciuperci albe prăjite și smântână. Am aruncat restul în congelator. Pentru a nu deveni plictisitor Apoi mă voi încălzi într-un fierbinte fierbinte de vafe.
Omela
Ispititoare !!! O voi primi abia săptămâna viitoare !!
caramel
Omela, locuiți în suburbii și comandați prin Internet, deși probabil sunt în magazine, gama de prețuri este cu adevărat atât de grozavă? Asta vreau să spun că eu însumi am fost grav ars când am cumpărat un producător de înghețată prin Internet. Acum cumpăr doar în oraș.
Omela
Ira, nu este vorba despre preț. Nu avem magazine în orașul nostru, dar nu este timp să mergem să ne uităm în jurul Moscovei. Comand într-un magazin pe internet cu livrare automată din orașul meu. În același loc și verificați imediat.
Lanier
Citat: Babushka

Am luat cina cu vafe garnisite cu ciuperci albe prăjite și smântână. Am aruncat restul în congelator. Pentru a nu deveni plictisitor Apoi mă voi încălzi într-un fierbinte fierbinte de vafe.
Uau, ce delicios, chiar de citit. Vă mulțumim că ne-ați răsfățat.
Voi încerca să gătesc un astfel de delicios. Iubesc și vafele și puiul.
Toate cele bune.
Lanier
Citat: iris. ka

Omela, locuiți în suburbii și comandați prin Internet, deși probabil sunt în magazine, gama de prețuri este cu adevărat atât de grozavă? Asta vreau să spun că eu însumi am fost grav ars când am cumpărat un producător de înghețată de pe Internet. Acum cumpăr doar în oraș.
iris. bună seara. Vreau doar să vă povestesc despre fierul meu pentru vafe (pentru vafe groase)
Rolsem PM-1041. Cumpărat recent, foarte fericit. Apropo, în magazinul nostru online, nu avem astfel de magazine de vânzare. Preț 1290rub. Am cumpărat și un producător de înghețată acolo, totul este minunat. În PM voi scrie numele magazinului. Sper că informațiile au fost utile.
Mult noroc.
Omela
Ekterina, I-am ordonat lui Rolsen pe bacșișul tău.
Lanier
Citat: Omela

Ekterina, I-am ordonat lui Rolsen pe bacșișul tău.
Omela seara buna. Foarte fericit de tine. Sper că vei fi fericit. Iti doresc noroc.
Omela
Mulțumesc, boom look.
Exocat
Citat: iris. ka

Omela, locuiți în suburbii și comandați prin Internet, deși sunt probabil în magazine, gama de prețuri este cu adevărat atât de grozavă? Asta vreau să spun că eu însumi am fost grav ars când am cumpărat un producător de înghețată prin Internet. Acum cumpăr doar în oraș.
Am intrat în conversație, știi, de foarte multe ori vânzările chineze foarte șchioapate sunt vândute în magazinele noastre. Vei merge la un magazin de electrocasnice din München. Modelele sunt aceleași, dar acoperirea, vopseaua, plasticul sunt diferite, de calitate superioară. Acest lucru înseamnă mai ecologic. Prin urmare, personal, acum comand multe pe Internet din acest motiv și nu din cauza prețului.
Exocat
O rețetă interesantă, am primit și eu recent un dispozitiv ca acesta 🔗
Acum caut rețete pentru el, dar acum este cald, nimeni nu vrea dulciuri, dar carnea este întotdeauna gata de mâncare,
O să gătesc poimâine, acum frigiderul este deja încărcat cu mâncare, cred că va fi super gustos
Babushka
Mă bucur foarte mult că te interesează rețeta mea! E dragut. Următoarele rânduri sunt vafe groase pe brânză feta cu ardei gras și ierburi. Cel mai probabil la sfârșitul săptămânii.

Când nu aveam multe echipamente și a apărut primul producător de sandvișuri cu 4 triunghiuri, am făcut diferite chifle în el. Puteți folosi orice rețetă de brioșe într-o cupcake, rețetă charlotte, etc. Coaceți doar porții într-un aparat de sandwich.
Omela
Primit .. primit !! Eh, întoarce-te !!!!
Babushka
Citat: Omela

Primit .. primit !! Eh, întoarce-te !!!!
Cum vă merge? Omela, arată-te!
Omela
Nu, bine, nu atât de repede .. Trebuie să accept waaaaannu .. să iau o ceașcă de coooooof (c)
caramel
Coooofe cu vafe. Hai deja! oamenii asteapta.
MariV
Ei bine, trebuie să ne obișnuim unii cu alții! Și eu, probabil nat!
Omela
Citat: MariV

Ei bine, trebuie să ne obișnuim unii cu alții!
exact .. bucurați-vă de sentimentul posesiei !!
shl. poate mâine.
Babushka
Citat: Omela

exact .. bucurați-vă de sentimentul posesiei !!
shl. poate mâine.
Voi astepta!
Omela
Citat: Babushka

Voi astepta!
Aici.
Ușoară
Vafe cu carne sunt reci! Nu m-aș fi gândit la asta ... Mulțumesc! A marcat-o!
fronya40
Multe mulțumiri autorului-bunică, astăzi am copt aceste vafe pentru călătorie. puiul a fost pur și simplu tăiat în bucăți, prăjit cu ceapă, verdeață, spanac și măcinat într-un robot de bucătărie. miros, mmm în toată bucătăria. delicios cum! ca placinta! este foarte convenabil și ușor de făcut.
Habar n-aveam că este atât de delicios! altfel fierul meu de vafe s-a odihnit sub masă un an!
Babushka
Citat: fronya40

Multe mulțumiri autorului-bunică, astăzi am copt aceste vafe pentru călătorie. puiul a fost pur și simplu tăiat în bucăți, prăjit cu ceapă, verdeață, spanac și măcinat într-un robot de bucătărie. miros, mmm în toată bucătăria. delicios cum! ca placinta! este foarte convenabil și ușor de făcut.
Habar n-aveam că este atât de delicios! altfel fierul meu de vafe s-a odihnit sub masă un an!
Mă bucur foarte mult că mi-au plăcut experimentele mele. Mulțumesc.
Homik
Citat: Babushka

Mă bucur foarte mult că mi-au plăcut experimentele mele. Mulțumesc.

A făcut-o aseară, Delicious! Multumesc pentru reteta
Babushka
Lisa, spre sănătatea ta! Mi-au plăcut foarte mult și vafele pe brânză feta cu ardei gras și ierburi. Au un gust foarte interesant.
Homik
Citat: Babushka

Lisa, spre sănătatea ta! Mi-au plăcut foarte mult și vafele pe brânză feta cu ardei gras și ierburi.Au un gust foarte interesant.

Babushka! M-am uitat la cuprinsul rețetelor ..... nu l-am găsit, dacă nu e greu să-ți bagi nasul, te rog
Babushka
Citat: Homik

Babushka! M-am uitat la cuprinsul rețetelor ..... nu l-am găsit, dacă nu e greu să-ți bagi nasul, te rog
Lisa, este aici:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295139.0
După cererea Bakerului de nume scurte, am încercat și am scurtat ...
Homik
Citat: Babushka

Lisa, e aici:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295139.0
După cererea Bakerului de nume scurte, am încercat și am scurtat ...

Și căutam ca ardeiul bulgar să fie pe nume

Îmi place foarte mult să gătesc vafe neîndulcite pentru bărbații mei pentru o gustare, rapidă și gustoasă.
Mulțumesc foarte mult
Kras-Vlas
Babushka, multumesc pentru reteta! Ieri ți-am făcut vafele pentru bulion în loc de plăcinte - tuturor le-a plăcut foarte mult! Următoarele vor fi „vafe pe brânză feta cu ardei gras și ierburi”!
Babushka
Citat: Kras-Vlas

Babushka, multumesc pentru reteta! Ieri ți-am făcut vafele pentru bulion în loc de plăcinte - tuturor le-a plăcut foarte mult! Următoarele vor fi „vafe pe brânză feta cu ardei gras și ierburi”!
Cu plăcere! Mă bucur când experimentele mele sunt pe placul meu!
Mult noroc!
Anna1957
M-am jucat puțin cu rețetele tale aici, pentru că îmi place și să experimentez. Am făcut o porție de aluat de drojdie, iar apoi într-o jumătate am adăugat pui tocat cu ierburi, iar în a doua jumătate - ardei bulgaresc cu brânză feta și ierburi (totul conform rețetei, așa cum spunem de obicei) am început să coac într-o fier de vafe și, deoarece îl am la 750v și se coace destul de încet, pentru a optimiza procesul am decis să conectez un takoyachnitsa (ambele dispozitive au fost aduse recent din Tai și necesită mastering). Rezultatul a fost foarte plăcut și mi-au plăcut cele reci (de la frigider dimineața) chiar mai mult decât cele fierbinți și ambele opțiuni. Așteptăm noi soluții creative, sau aftar, peshi ischo
Babushka
Anna, doar minunată! Huliganism uimitor! Sunt întotdeauna în favoarea schimbării sau încercării!
Flo
Babushka, spune-mi, p-asta, pe grosimea vafelor și a vaferelor pentru fabricarea lor. Există vafe pentru vafe subțiri, care pot fi apoi înfășurate cu un tub și un con și umplute cu umplutură. Există fieruri de vafe pentru coacerea vafelor cu flori (din inimi) este grosimea medie a vafelor? Vafele dvs. ar funcționa mai bine pe un fier de vafe care coace pătrate pentru că sunt mai groase decât florile? Dreapta? Mi-au plăcut rețetele pentru vafele voastre sărate. Dar mulți aici scriu „vafe groase”, așa că vreau să aflu fierul de vafe pentru flori și pătratele dau aceeași grosime de vafe sau nu? Pentru că în final vrei să obții exact vafe groase. Mulțumesc!
Babushka
Flo, pentru această rețetă aveți nevoie de un fier de vafe cu pătrate. Pe fierul de vafe, inimile nu vor funcționa, deoarece grosimea este insuficientă. În funcție de grosime, fierul pentru vafe este distribuit astfel: cel pe care sunt fabricate vafele pentru tuburi este cel mai subțire; apoi vine fierul de vafe cu o floare / inimi, apoi un fier de vafe cu cuburi (poate fi rotund sau dreptunghiular).
Flo
Babushka, totul este clar acum, mulțumesc pentru explicații!). Am de gând să caut un vafer cu cuburi, l-am vrut atât de mult, dar nu am înțeles pentru ce era (la urma urmei, am deja inimi), acum știu - pentru vafele voastre!)
Babushka
Flo, mult noroc!
Ada-Adochka
Babushka, O întrebare pentru tine. Cât de bine ar trebui să fie tocată tocarea? Nu am o mașină de tocat carne, așa că de obicei tăi fileul de pui cu un cuțit, de aceea întreb. Și cât timp și la ce putere se coace vaful? Recent am cumpărat un fier de călcat doar cu cuburi mari, vreau să îl actualizez pe rețeta ta, în timp ce nu am copt nimic.
Babushka
Ada-Adochka, Fac uneori carne tocată într-o combina cu un cuțit metalic, nu numai într-o mașină de tocat carne. Cu cât carnea tocată este mai fină, cu atât vafele vor fi mai fragede. Am un fier de călcat fără reglaj de putere. Se spune că 850 w. Deoarece carnea tocată se adaugă în aluat, gata preparată, vafa se coace până se rumeneste.
Ada-Adochka
Babushka, Multumesc pentru raspunsul rapid! Voi încerca să fac ceva mâine. Există, de asemenea, un tocător pentru carne tocată la fermă, voi încerca să-l tocat, deși mi-e teamă, pentru că unul a spart deja carne tocată.
Babushka
Ada-Adochka, succes!
Pisica lui Boyaka
fetelor, dacă a făcut-o cineva cu drojdie uscată, cât au pus? 15 g? Doar că pentru 500 de grame de făină este ca ... sau nu cred ... că sunt pe jumătate atât de multe uscate ca cele vii ...

dimineața mă gândesc doar să coc aceste vafe ...
Omela
Citat: pisica lui Boyaka
... că există jumătate la fel de multe uscate ca cele vii ...
Nastya, uscați de 3 ori mai puțin.
fronya40
Ce minunate sunt aceste vafe! Principalul lucru aici este să reziste și să nu mănânci totul ... ci mirosul ..

Tocmai am văzut că nu uitasem să prăjesc carnea tocată .. în afaceri :-) dar era delicioasă, foarte asemănătoare cu gustul varului. Și nu a topit untul, ci l-a pus pe cel moale. Așa este pentru nepăsarea mea ...
Pisica lui Boyaka
Omela, Mulțumesc!
Pisica lui Boyaka
Și umplutura, în principiu, este o altă monă? Am atât pui, cât și curcan ...

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine