Saturn ST-MC9184 oala sub presiune multicooker (recenzii)

Astăzi am gătit pui - coapse (pe jumătate dezghețate) pentru coacere timp de 30 de minute. Nu fiert și cu sos - yum-yum!

Deci gătește pe produse de patiserie fără presiune, cum au gătit pe jumătate dezghețat în 30 de minute?

Deci gătește pe produse de patiserie fără presiune, cum au gătit pe jumătate dezghețat în 30 de minute?

Cred că, cu presiune - supapa a fost închisă, capacul a "aspirat". La sfârșit, am suflat puțin, doar lichidul din coapse, deci puțin. Carnea când era așezată deasupra era moale, dar înăuntru era puțin înghețată - de aceea era „semi”
Mi-a plăcut mult mai mult decât a fost complet fiert pe „Bird”. Iar cartofii coapte sunt delicioși. Încercați, lăsați-l să fie la fel de gustos pentru voi ca și pentru mine!

carne hachu și mnogoo

Și eu sunt borș !!

Cred că, cu presiune - supapa a fost închisă, capacul a "aspirat". La sfârșit, am suflat puțin, doar lichidul din coapse, deci puțin. Carnea când era așezată deasupra era moale, dar înăuntru era puțin înghețată - de aceea era „semi”
Mi-a plăcut mult mai mult decât a fost complet fiert pe „Pasăre”. Iar cartofii coapte sunt delicioși. Încercați, lăsați-l să fie la fel de gustos pentru voi ca și pentru mine!

Mulțumesc, Yul, și eu sunt delicioasă astăzi, am cântat pilaf cu fructe de mare Prima dată când am gătit pilaf într-o oală sub presiune - zborul a avut succes, toată lumea a fost plină și fericită și, cel mai important, rapid până la indecență, nu am Nici măcar nu am timp să mă spăl pe cap și Saturik scârțâia deja
Și despre copt - cred. la fel fără presiune, dar cu foarte puțină „evaporare” și cu grătar foarte puternic - astfel a fost gătit rapid. Merită încercat pentru mine și voi încerca și cartofi la coacere, până acum am făcut doar „păsări de curte”

Și eu sunt borș !!

Și îmi place mai mult borsul ... Doar nu mă bate, te rog

Prima dată am gătit pilaf într-o oală sub presiune - zborul a avut succes, toată lumea a fost plină și fericită

Da, soțul meu s-a resemnat abia atunci să cumpere SV când a mâncat pilaf din el. Timp de șase luni a mârâit la mine, nu m-a lăsat să cumpăr. La mulți ani șantajat, cumpărat. Primul fel de mâncare din SV este pilaf. Acum se plimbă, spune tuturor ce soție minunată are și ce minunat este TOTUL ce este oala sub presiune!
Și între pilafs - tot felul de dulciuri, cum ar fi iaurtul și cartofii, și feluri de mâncare simple, cum ar fi terci și borș, care sunt acum gătite fără participarea mea și mă economisesc mult timp.

Și despre coacere - cred. la fel fără presiune, dar cu foarte puțină „evaporare” și cu grătar foarte puternic - astfel a fost gătit rapid.

La coacere, presiunea mea se mărește dacă există chiar și puțin lichid. Carnea sub coaja de brânză se făcea pe produse de patiserie, nu era deloc prăjită, deoarece sucul se lăsa să intre și nu era unde să se evapore lichidul sub capac.

La coacere, presiunea mea se mărește dacă există chiar și puțin lichid. Carnea sub coaja de brânză se făcea pe produse de patiserie, nu era deloc prăjită, deoarece sucul se lăsa să intre și nu era unde să evapore lichidul sub capac.

Totul este corect, dacă există lichid (și în carne este în mare parte acolo), atunci presiunea este câștigată. O altă întrebare este dacă nu există prea mult (cum este cazul cărnii bine dezghețate sau deloc înghețate, „uscate”), atunci procesul de recrutare și eliberare a presiunii poate trece rapid și neobservat.
)

Fetelor, a încercat cineva să gătească cu un capac pe prăjit? Acolo, presiunea se acumulează și conform principiului: există lichid / nu există lichid?

Fac presiune chiar și pe prăjire.Odată ce am făcut o prăjire, ceapă + morcovi, am acoperit-o cu un capac, nu am acordat atenție supapei și apoi nu mai pot scoate capacul, a aspirat deja, a trebuit să scap presiunea

Fac presiune chiar și pe prăjire. Odată ce am făcut prăjitură, ceapă + morcovi, l-am acoperit cu un capac, nu am acordat atenție supapei, iar apoi nu mai pot scoate capacul, a aspirat deja, a trebuit să scap presiunea

Nifiga tu! Și de unde a obținut atât de mult abur pentru a câștiga presiune?
Și ce fel de prăjire sub presiune arăta?

Ei bine, un aspect normal, m-am prins imediat, am suflat presiunea și totul este în regulă. Fac caviar de sfeclă roșie, este și fără apă, în modul de prăjire timp de 30 de minute sub presiune, se dovedește grozav, sfecla lasă puțin suc, plus prăjit, roșie, asta e tot lichidul. Nu arde, nu se lipeste.

Fetelor, astăzi m-am aventurat să gătesc pilaf a doua oară, spre deosebire de prima dată, acesta s-a dovedit a avea succes.
Pilaf cu pui (oala sub presiune multicooker Saturn ST-MC9184)

Ei bine, un aspect normal, m-am prins imediat, am suflat presiunea și totul este în regulă. Fac caviar de sfeclă roșie, este și fără apă, în modul de prăjire timp de 30 de minute sub presiune, se dovedește grozav, sfecla lasă puțin suc, plus prăjit, roșie, asta e tot lichidul. Nu arde, nu se lipeste.

În propriul tău ghiveci?
Sosul meu de mere s-a lipit bine, s-a înmuiat mult timp, apoi s-a desprins

Fac caviar de sfeclă roșie,

dar poți schița o rețetă pentru tipul meu înzestrat sau să o trimiți acolo unde este necesar ... pentru o rețetă

dar poți schița o rețetă pentru tipul meu înzestrat sau să o trimiți acolo unde este necesar ... pentru o rețetă

Vă voi ține companie!

Vă voi ține companie!

Am cea mai simplă rețetă: ceapă, morcovi pe plantă. Am salvat uleiul, am răsucit roșia acolo, am ținut-o puțin pe prăjit, astfel încât să se evapore umezeala, am adăugat sfeclă rasă crudă, sare, puțin zahăr, am închis capacul și timp de 30 de minute sub presiune. Când am deschis capacul, era mai multă umezeală decât aveam nevoie, așa că am prăjit câteva minute cu capacul deschis și a fost gata. Apoi, puteți adăuga usturoi după gust și cine mai iubește ce alți aditivi.

În propriul tău ghiveci?
Sosul meu de mere s-a lipit bine, s-a înmuiat mult timp, apoi s-a desprins

Puiul meu este complet blocat, cartofii sunt lipicioși. Dar prăjirea, fără sfeclă. Din anumite motive, mi se pare, de asemenea, că modul meu de prăjire nu este la fel de agresiv ca unii, pot arunca o ceapa cu morcovi pentru prăjit la borș, în acest moment am tăiat eu altceva, îl tai, dar se întoarce calm, nu arde instantaneu, adică ca în tigaie - am uitat că s-a ars.

Nici pentru mine nu arde imediat, prăjesc una și reușesc să curăț, să tai și să adaug pe cealaltă în acest moment. Dar prăjirea este încă activă, dacă vă uitați, va arde cu ușurință.
Stau aici și. Am decis să gătesc o friptură de porc în bere și apoi ceva s-a speriat - la urma urmei, există alcool în bere, nu va exista presiune în exces? Sau altfel voi face o explozie ...

Și timpul meu nu poate fi schimbat (((

Și timpul meu nu poate fi schimbat (((

Ai un volum de 5 litri? Și când ai cumpărat?

Ai un volum de 5 litri? Și când ai cumpărat?

5, cumpărat la sfârșitul lunii septembrie la Komfi din Odessa

5, cumpărat la sfârșitul lunii septembrie la Komfi din Odessa

Totul este ciudat! Un fel de loterie! Cel mai rapid mod este că acest nou lot de 5 litri este dăunător și nu dorește să adauge timp

Totul este ciudat! Un fel de loterie! Cel mai rapid mod este că acest nou lot de 5 litri este dăunător și nu dorește să adauge timp

Ei bine, iac este * Eu, de asemenea, sonechko (c) Care țară este producătorul, așa sunt setările. În general, cred că oala sub presiune este pur și simplu superbă pentru bani. Și am suportat calm aceste lucruri mărunte.

Ieri am gătit chifle de varză, înainte am gătit ardei umpluți de o sută de ori timp de 15 minute. era suficient pentru ochi, dar pentru varza umplută tot trebuia să pui cel puțin 20, și atât de delicios.

... pentru bani, oala sub presiune este pur și simplu superbă.

Sunt de acord 100%!

Ieri am gătit chifle de varză, înainte am gătit ardei umpluți de o sută de ori timp de 15 minute. era suficient pentru ochi, dar pentru varza umplută tot trebuia să pui cel puțin 20, și atât de delicios.

Vă mulțumim pentru clarificare, boom în minte!

Și am făcut o lovitură de bere.
Am înmuiat coada în apă, am răzuit-o, am frecat-o cu sare, condimente de porc și muștar granulat. Am uns cratița cu ulei vegetal, am pus coada în ea, am turnat o sticlă (0,5 litri) de bere.
Programul de stingere, timpul implicit este de 40 de minute.
🔗
În timp ce gâtul se pregătea, am luat prânzul, apoi am fost atras de somn și m-am întins „o jumătate de oră”, dar se pare că faptul că în noaptea anterioară am stat în filare, în loc de o jumătate de oră am fost uscat, probabil aproximativ trei ore, desigur, nu avea pe nimeni care să oprească oala sub presiune, în tot acest timp articulația a stat pe încălzire.
Când m-am trezit, am deschis oala sub presiune, articulația era moale, dar am decis că trebuie să fie întors și fiert, astfel încât și cealaltă parte să fiarbă în bere, ceea ce a fost făcut, am pornit Braising timp de 20 din nou minute.
Apoi am fost distras de niște afaceri, nu am oprit din nou încălzirea, poate timp de o jumătate de oră sau o oră, articulația mea a stat din nou pe ea, presiunea a avut timp să se oprească de la sine. Am scos o coadă, era foarte moale, pielea era doar cea mai delicată, dar din moment ce iubesc crusta prăjită, nu m-am putut opri în acest stadiu. Am amestecat sos de soia, miere, un pic mai mult condiment de porc într-un castron, am stors câteva căței de usturoi, am frecat din nou articulația cu acest gruel pe toate părțile și l-am pus într-un aragaz lent să se prăjească (în Saturn nu am făcut îndrăznește, la urma urmei, cratița lui este fragedă, iar pielea coadă în sine este foarte lipicioasă, așa că o prăjesc în Marus, ungând vasul cu ulei vegetal). Deși am încercat să păstrez coada în întregime, tot s-a destrămat în timpul prăjirii, când l-am întors dintr-o parte în alta, pentru mine nu era important, dar dacă îl gătești pentru sărbători, probabil că ar fi mai bine să coace-l în cuptor în această etapă, astfel încât să-și păstreze forma.
Mirosul din casă după toate aceste manipulări cu articulația a fost uluitor! Dar apoi m-a așteptat o ușoară dezamăgire - am tăiat o bucată pentru mine, pielea și toate țesuturile conjunctive tocmai mi s-au topit în gură, gustul și aroma erau de nedescris, dar carnea în sine părea cumva uscată. Nu, era moale, fiert, ușor dezintegrat în fibre, dar nu îmi plăceau aceste fibre, păreau cumva uscate. M-am gândit deja că acest lucru se datorează probabil gătitului sub presiune, poate că acesta este o oală sub presiune care stoarce toate sucurile din fibre, am decis să-l gătesc din nou pentru comparație într-un desen animat obișnuit, nici măcar nu ți-am scris un raport despre astfel de impresii contradictorii, am pus articulația în frigider.
Astăzi mi-am tăiat câteva felii de coadă pentru cină, am încercat-o și mi-am dat seama că va trebui să-mi iau cuvintele despre carne uscată înapoi și să-mi cer scuze Saturnichk. Toată uscăciunea a dispărut undeva, s-a dovedit tăiere foarte, foarte gustoasă, ajută-te!
🔗

Deci, domnule, întocmește acum o rețetă separată, astfel încât am marcat această frumusețe
Arată foarte gustos. Nu am făcut niciodată o articulație, doar carne într-o bucată, iar aceasta sub piele trebuie pur și simplu să fie suculentă, nu uscată

[Aina]

Aina, nu este dificil pentru mine să aranjez, doar că nu știu dacă merită - ca și cum ar exista deja rețete similare, deși pentru alte oale.

[Aina]

Aina, nu este dificil pentru mine să aranjez, pur și simplu nu știu dacă merită - parcă există deja rețete similare, deși pentru alte oale.

Adică fiecare cratiță are propriii gândaci Uneori îmi place vasul, dar cum să-l fac în oală pentru a nu-l usca sau pentru a fierbe cu siguranță
Și așa va exista o rețetă gata preparată cu timp de gătit în saturchik-ul nostru. Mai mult, sunt poze ... Deci, vă rog, vă rog !!!

Bine, m-am dus să compun o rețetă.

.. Deci te rog, te rog !!!

Terminat!
Shank in bere (oala sub presiune multicooker Saturn ST-MC9184)

Ieri eu încă Charlotte în Marusa zababahala, în același timp și i-a scris o rețetă, poate cineva este interesat.

Terminat!
Shank in bere (oala sub presiune multicooker Saturn ST-MC9184)

Ieri eu încă Charlotte în Marusa zababahala, în același timp și i-a scris o rețetă, poate cineva este interesat.

Yum-prost! Lyudochka, desigur interesant! Este foarte interesant pentru noii veniți și pentru noi - dacă nu gătiți o mâncare mult timp, puteți uita particularitățile gătitului.
Va multumesc mult pentru retete! Așteptăm cu nerăbdare tot mai multe!

Fetelor, aici mi-a venit ideea asta .... Am spălat balonul aparatului de aer condiționat și am pus capacul deasupra SV deschis. Și apoi mi-am amintit că instrucțiunile pentru aerul uscat spun că capacul poate fi folosit pe alte vase, nu numai pe balon. Și mi-am amintit, de asemenea, cum am copt un tort într-un uscător de aer și Lyuda - pâine. Ei bine, și o idee: ce se întâmplă dacă coaceți, schimbând capacul aparatului SV pe cel al aparatului de aer condiționat? Când scoateți un produs fierbinte incomplet, îl puteți deteriora. Și este mai ușor în acest fel, mai repede. Dar, cred, în acest caz, este mai bine să opriți SV. Ce crezi?

Nu am un uscător de aer, dar mi-am imaginat așa ceva că este mai bine să nu

Julia, ideea este foarte interesantă. În principiu, puteți încerca, dar aici apar întrebări:
1. Cât de mult coincide diametrul capacului AG și al cratiței CB? Ai putea să arăți fotografiei cum arată?
2. Indiferent dacă corpul multicooker sau unele dintre părțile sale se vor topi, atunci trebuie să urmăriți cum va merge încălzirea de la AG. Poate apoi scoateți vasul din SV, puneți-l, de exemplu, pe aragaz și încălzitorul AG este deja deasupra?
3. Va deteriora acoperirea bolului.

Lyudochka, mulțumesc pentru pilaf, pentru articulații și pentru Charlotte în Marus și, în general, pentru a face rețete

Fetelor, vă mulțumesc pentru feedback și sprijin. Și pentru comunicarea noastră plăcută.

Julia, ideea este foarte interesantă. În principiu, puteți încerca, dar aici apar întrebări:
1. Cât de mult coincide diametrul capacului AG și al cratiței CB? Ai putea să arăți fotografiei cum arată?
2. Indiferent dacă corpul multicooker sau unele dintre părțile sale se vor topi, atunci trebuie să urmăriți cum va merge încălzirea de la AG. Poate apoi scoateți vasul din SV, puneți-l, de exemplu, pe aragaz și încălzitorul AG este deja deasupra?
3. Va deteriora acoperirea bolului.

Răspunsul este: 1) Probabil că nu voi putea face o fotografie, cel puțin în viitorul apropiat. Dar arată așa: capacul AG are un diametru de 2-3 cm mai mare decât CB.
2) Este puțin probabil ca ceva să se topească (la urma urmei, SV în sine se încălzește, Doamne ferește), dar puteți scoate și ceașca. Apropo, am pornit literalmente AG timp de un minut, dar nu a fost timp să-l testez.
3) Sau poate că nu va strica - la urma urmei, coacem în AG sub formă antiaderentă! Cel puțin am copt.
Deci există speranță. De îndată ce există un motiv, voi testa.

Răspunsul este: 1) Probabil că nu voi putea face o fotografie, cel puțin în viitorul apropiat. Dar arată așa: capacul AG are un diametru cu 2-3 cm mai mare decât CB.
2) Este puțin probabil ca ceva să se topească (SV însuși se încălzește, Doamne ferește), dar puteți scoate și cupa. Apropo, am pornit literalmente AG timp de un minut, dar nu a fost timp să-l testez.
3) Sau poate că nu va strica - la urma urmei, coacem în AG sub formă antiaderentă! Cel puțin am copt.
Deci există speranță. De îndată ce există un motiv, voi testa.

Voi urmări asta printr-o crăpătură de sub pat

Infricosator?

Da, cumva înfricoșător. Ne pare rău pentru Saturnichka.

Fetelor, ajută-mă să-mi dau seama ce am făcut ieri
Ieri am văzut destul din articulația lui Lyudochka și m-am urcat astăzi în congelator ... Am scos o bucată înghețată de bilă de porc, am frecat-o cu sare și piper și am pus-o în Saturchik. Un pahar cu apă până la fund și 50 de minute pe „carne de vită”. Am scăzut presiunea manual, am ridicat-o, mi s-a părut că nu va fi suficient, a fost complet stejar de la congelator, am dat-o spre cealaltă parte și încă 60 de minute. a stinge". Presiunea a fost, de asemenea, redusă manual - ea a scos-o, și-a frecat mâinile, a tăiat o bucată, iar el era tyrsa-tyrsoy. Poți mânca, dar fără plăcere. Sunt cu toții supărat, chiar am digerat?

Presiunea a fost, de asemenea, redusă manual - ea a scos-o, și-a frecat mâinile, a tăiat o bucată, iar el era tyrsa-tyrsoy. Poți mânca, dar fără plăcere.Sunt cu toții supărat, chiar am digerat?

Și poți traduce această expresie (tyrsa-tyrsoy), nu am auzit asta niciodată. Ce este în neregulă cu această carne?

Ei bine, că carnea nu este suculentă și gustoasă, ci cât de gust are tyrka ca fulgii de cocos, ca rumegușul ... Pe scurt, uscat și crustos

Aina, așa că am avut o impresie asemănătoare cu tija, când am încercat imediat călduță (acum cel puțin voi ști cum se numește), am scris despre asta aici în subiect. Dar apoi, în dimineața următoare, avea un gust complet diferit. Dacă aveți de gând să prăjiți carnea, apoi prăjiți-o și așezați-o, dacă nu, apoi lăsați-o să se răcească (chiar mai bine l-aș lăsa să se răcească în bulion). Apoi tăiați în felii peste fibre, va fi un delicios.
Dar, în general, doar pentru carne, chiar congelată, este cam prea mult timp, desigur, articulația este dură, deoarece este gătită mult timp, iar carnea de porc obișnuită trebuie să fie gătită mai puțin.

Mil, este deja răcit complet în bulion - este încă lipsit de gust
Cât este optim pentru carnea de porc congelată? Este suficientă o oră?

Depinde de ce parte, dacă nu dură, atunci mi se pare că ar fi suficiente chiar și 30-40 de minute.
Așa că astăzi am decis să pregătesc o cină (ceva ce spatele meu a decis să șterg, nu am puteri să fac nimic), pentru a face acest lucru cu un minim de muncă, am aruncat o ceapă tocată (proaspătă) în oala sub presiune, morcov răzuit și piper bulgar tocat de la congelator, părți de pui de la congelator (ce a venit la îndemână - aripile, spatele, pus pe supă), a turnat coarne în spirală, condimente sărate, presărate, a turnat apă clocotită din ceaun, pastele nu a fost nici măcar acoperit cu apă, dar m-am așteptat că tot gerul a fost încă apă va da, pune Pasărea 15 minute. Presiunea nu s-a eliberat, a dispărut destul de repede, nu a mai rămas apă în cratiță, pastele au fost bine fierte, poate puțin întinse pe vârf, dar doar puțin, și deci este destul de elastică. Puiul sa dovedit a fi puțin dur, ar fi fost suficient timp de cinci sau zece minute, dar a fost un pui supă, imediat am crezut că va fi puțin timp, dar nu l-am mai pus din cauza paste, astfel încât să nu fie fierte în terci, în mod ideal ar fi fost la început un pui timp de 15 minute, apoi umpleți coarnele și rulați din nou programul, dar nu am avut puterea pentru toate aceste manipulări. De aceea cred că 30-40 de minute sunt suficiente și pentru carnea de porc.
Și am luat deja cina cu coarne cu aripi, deși aripile din gură nu s-au topit, dar s-au dovedit destul de gustoase.

Data viitoare voi încerca 20 de minute. pe de o parte + 20 pe de altă parte, deși acum chiar nu vreau să gătesc carne așa ar fi mâncată