Ulitka

Gem de pere de avocado

Categorie: Blanks

Ingrediente

Avocado 1 BUC.
Pere 3 buc. [Br] (500 g)
1 lămâie mare sau 2 mici
Rață mandarină 1 BUC.
Zahăr 300-400 g

Metoda de gătit

  • Curățați avocado și pere și tăiați-le în bucăți mici.
  • Tăiați lămâia în inele fără a curăța coaja.
  • Curățați mandarina și dezasamblați-o în felii.
  • Puneți totul într-o cratiță, presărați cu zahăr. Fără apă! Dulceata noastră va fi doar pe propriul suc!
  • Dacă doriți, puteți adăuga 1 linguriță de zhelfix, după ce ați amestecat-o cu zahăr.
  • În funcție de timpul liber pe care îl aveți, lăsați acest amestec să stea, amestecând ocazional.
  • După o oră, tot zahărul se va dizolva în sucul eliberat și, fără teamă pentru siguranța găleatei, puteți începe să gătiți dulceață aromată într-o mașină de fabricat pâinea, activând modul de care aveți nevoie pentru aceasta.

Notă

P.S. De obicei, avocado este folosit pentru prepararea diverselor salate, dar mi s-a părut interesant să fac gem din el :) Este mai bine să luați o lămâie mai mică, cercurile sale în gem arată mai frumoase. Feliile de mandarină și feliile de lămâie nu sunt sfâșiate de un frământător, sunt foarte plăcute de prins în gemul terminat.

vma
O rețetă foarte interesantă, cu siguranță o voi face astăzi!
Ulitka

Haide, mă întreb cum o faci! Mi-a plăcut această versiune a gemului. Avocado a dat o aromă ușor gudronată.

Aici pe internet am găsit câteva informații despre el.
Este important să alegeți un avocado copt - ar trebui să fie moale
Puteți cumpăra solid, dar lăsați-l să se întindă. De îndată ce începe să alunece sub degete, este coaptă. Nu este de dorit ca el să mintă mai departe - se va deteriora.
Avocado necoapte este amar. Dar nu este aruncat chiar dacă a fost deja curățat, ci este așezat în frigider într-o cutie de plastic (sau borcan de sticlă) cu capac. Gustă-l periodic. Când coapte, amărăciunea va dispărea.

Avocado sunt foarte distinctive. Nu are aproape niciun gust propriu, de aceea este cel mai adesea crud, condimentat cu sare, piper, suc de lămâie.
În Italia, este popular să-l mănânci în bucăți într-un amestec de ulei de măsline și suc de lămâie. Adăugați puțină sare, lăsați o oră și apoi cu pâine bună de la un aparat de pâine!
Dar în Brazilia, avocado este preferat dulce.
Puteți face, de exemplu, un cocktail delicios bătând un avocado cu lapte condensat într-un blender sau pur și simplu adăugând zahăr sau miere.
vma
L-am gătit ieri așa cum am planificat. Avocado a prins matur
Gustul este neobișnuit, dar probabil prea multă lămâie (am pus 2 mici).
Din păcate, feliile de mandarină s-au destrămat. Poate că erau foarte coapte.
În general, gem delicios, mi-a plăcut, încercați!
Ulitka
vma! Mă bucur că ți-a plăcut această opțiune. Este păcat, desigur, că mandarinele din cuptorul tău au izbucnit, dar poți adăuga suc de mandarină data viitoare, astfel încât pielea filmului să nu se întâlnească
Sunt atras de aceste gemuri de ceas de la o mașină de pâine, nu este înfricoșător că acestea diferă de gemul obișnuit fiert pe aragaz, gemuri care nu au fost interesante pentru mine de mult timp.
Acum în supermarketuri există o mulțime de pere, o mare varietate de citrice, exotice bizare - puteți varia aproape la nesfârșit și totul va fi interesant și gustos în felul său! Este frumos să aveți o astfel de varietate iarna, iar vara vă puteți juca cu fructele de pădure obișnuite.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine