Testarea oalei sub presiune multicooker marca 6051

Nu-mi dau seama, întârzierea este timpul după care va începe să se pregătească? sau este timpul după care totul va fi gata? Am nevoie ca terciul de lapte să fie gata până la aproximativ 7 dimineața (neîncălzit). Dacă pun o întârziere la 00 de ore, la ce oră ar trebui să stabilesc?

Șapte ore, sau mai bine 6.40, Schaub a preparat puțin

Doar că obișnuiau să scrie că, dacă tigaia este plină, atunci conținutul tăvii se poate încălzi timp de 30 de minute. Și cu cât se încălzește mai mult, cu atât mai mult abur iese din plutitor. Și doar la un moment dat, plutitorul este împins afară și închis. Mi se pare că nu aștepți acest timp (aș putea să mă înșel). Vă sugerez să turnați doar puțină apă, astfel încât să se încălzească mai repede și să urmăriți plutitorul.

Permiteți-mi să nu fiu de acord: am avut și eu o problemă cu creșterea presiunii (descrisă mai sus) și am stat doar peste catâr timp de 24 de ore, studiind cum și ce a funcționat pentru ea.
Așadar, pot spune că aburul de la supapă cu un plutitor începe să iasă într-un curent bun, cu un șuierat, chiar și atunci când lichidul s-a încălzit și începe să fiarbă. Și din momentul în care șuierul începe de la plutitor, până când plutitorul se ridică, gaura se închide și devine liniștită, trece minut dar ce minut există - 10-15 secunde.
Și eu am avut mult abur, cu mult zgomot, șuierat și stropi, de la ambele găuri atunci când regulatorul de presiune nu era strâns de gaura sa. Apoi a rămas tot aburul și presiunea nu a putut fi acumulată, prin urmare plutitorul nu a crescut. De îndată ce regulatorul a fost remediat, totul a devenit așa cum ar trebui.

Capacul nu se blochează, se deschide ușor, apoi închid capacul (cu ceva efort), îl întorc în poziția „închis închis” și gata, oala sub presiune începe să câștige presiune. Adică, impresia este că lipsește ceva în inelul O, când apa este fierbinte și iese abur, se pare că „se umflă” și capacul începe să se fixeze. Are cineva o experiență similară? Sau totul este simplu pentru toată lumea: a închis capacul, a pornit programul și a început să se acumuleze presiunea?

La închidere, din momentul în care inelul și bolul sunt atinse, până când capacul este complet închis, puteți auzi excesul de aer care iese din supape (adică imediat ce inelul atinge partea superioară a bolului, deși capacul trebuie încă coborât pe dispozitiv, apăsați pe el, deja bolul este sigilat). Ceva nu este în regulă, așa cum mi se pare mie, cu inelul ... Dar asta, desigur, este doar o speculație ...

Buna! Aici am avut și probleme cu creșterea presiunii.
Am cumpărat un brandika pentru mama mea, mi s-a părut destul de simplu de operat. Și într-adevăr, a stăpânit-o repede de la mine și a gătit o săptămână, a reușit să aprecieze și să iubească. Dar vineri, ea mă cheamă într-o panică, spune ea - Am pus o caserolă de cartofi cu ciuperci pe tocană, presiunea nu s-a acumulat, timpul a început să se numere imediat.

Când găteam fulgi de ovăz fierți rapid, presiunea mea nu s-a acumulat și timpul a început să scadă.
Presupun că acest lucru s-a întâmplat pentru că nu a fost suficient abur: s-a format o crustă densă în partea de jos, laptele nu a fierbut în niciun fel, nu s-a aburit și nu a existat presiune.
Dar m-am gândit că, dacă nu voi face presiune, va arăta o eroare ... Dar nu, am pornit programul și am început numărătoarea inversă.

Spune-mi, a gătit cineva o caserolă dintr-o carte de rețete? Nu pot. lichid și nu cântat? Care e siretlicul? Poate rețeta este din nou greșită ?? la fel cu BISQUITUL FAVORIT ??

Există o mulțime de caserole în cartea de rețete, care nu reușiți? Rețetele trebuie ajustate pentru a se potrivi produselor dvs.De exemplu, legumele pot avea diferite grade de coacere și suculență etc. Dacă întrebarea este despre caserola de caș, atunci cu atât mai mult. Brânza de vaci poate fi pastoasă și granulată uscată.

Dacă s-a dovedit a fi lichid și nu este copt, atunci trebuie să reduceți numărul de ingrediente lichide, să adăugați timpul de coacere sau să coaceți în modul manual la 130 de grade.

[terci de lapte]

Am încercat să gătesc din nou astăzi terci de lapte, și a eșuat din nou.
Am cumpărat fulgi de 10 minute.
Am adormit 1,5 m / st. fulgi, plus 6 m / pahare de lichid (4 lapte, 2 apă). În modul „Milă terci” am gătit 10 minute.
Presiunea a crescut normal, regimul sa încheiat, presiunea a fost eliberată.
Ridic capacul - aceeași problemă ca și cerealele fierte rapid: terci de dedesubt, lapte deasupra. L-am amestecat - înțeleg că terciul este prea puțin gătit. L-am pus încă 5 minute. Presiunea se acumulează rapid și gătitul s-a terminat. Amorsarea presiunii a dispărut. A scăzut la 20. Am așteptat, am așteptat ...
Dar ... Era timpul să hrănesc copilul și am decis că pot ajuta puțin deschizând cu forța supapa. Am apăsat butonul, a început să iasă abur. 5 secunde, zborul este normal. Eram deja încântat, iar apoi spuma de lapte a ieșit din supapă ...
Supapa s-a înfundat și aproape că a încetat să elibereze singură presiunea ...
În general, mi-am făcut o treabă. Astăzi, spălarea capacului mi-a oferit o plăcere specială, incomparabilă ...

Amintit în mod repetat cuvintele amabile ale designerilor care au făcut ca capacul să fie detașabil. Îmi pot imagina cum aș fi trebuit să transpir pentru a-l spăla pe suport ...

Dacă există fierbătoare ca mine: NU ELIBERAȚI PRESIUNEA CÂND CÂȚIȚI LAPTE ȘI VASELURI SPUMANTE !!! Așteptând 5-10 minute ca oala sub presiune să elibereze singură presiunea, economisiți-vă cel puțin o oră la spălarea și curățarea capacului cu toate găurile ...

În general, chiar și după „gătirea suplimentară” repetată, terciul s-a dovedit a fi puțin gătit, cerealele se simțeau umede.

Te rog să mă înveți ce fac greșit?

Manualul de funcționare spune despre acest lucru la pagina 10.

Sfat:
 Puteți stabiliza treptat presiunea. Adică apăsați „resetare”
presiunea „treptat. Aburul care va scăpa va fi mai puțin intens.
 Dacă, la sfârșitul procesului de gătit, dezactivați funcția „Preîncălzire” și
așteptați câteva minute, conținutul oalei cu presiune multicooker va porni
se răcește, în timp ce presiunea va scădea treptat. Și când apeși
butonul de eliberare a presiunii, aburul va fi mult mai mic.
Vă recomandăm în acest fel să reduceți presiunea atunci când gătiți legume, cereale din lapte,
diverse cereale și produse spumante.

Am lăsat-o jos, apăsând doar ușor butonul, dar, aparent, 20 kPa este încă prea multă presiune, iar spuma de lapte a trecut prin supape.
Sau treptat - este intermitent: apăsat și eliberat?

În general, în orice caz, în viața mea nu voi scuti presiunea în niciun fel când gătesc cerealele. Așteptați până când capacul este deblocat.

Apropo, producătorii în general nu recomandă gătitul în modul de terci de lapte terci cu lapte de ovăz (pagina 11 instrucțiuni).

Am citit despre acest lucru înainte de a-l cumpăra descărcând instrucțiunile. Dar i-am întrebat pe experți - mi-au spus că totul este fiert și că totul este în regulă.

Deci, principalul lucru este acesta

Sfat:
 Puteți stabiliza treptat presiunea. Adică apăsați „resetare”
presiunea „treptat. Aburul care va scăpa va fi mai puțin intens.
 Dacă la sfârșitul procesului de gătit dezactivați funcția „Încălzire” și
așteptați câteva minute, conținutul oalei cu presiune multicooker va porni
se răcește, în timp ce presiunea va scădea treptat. Și când apeși
butonul de eliberare a presiunii, aburul va fi mult mai mic.
Vă recomandăm în acest fel să reduceți presiunea atunci când gătiți legume, cereale din lapte,
diverse cereale și produse spumante.


Adică, nu apăsați butonul de eliberare a presiunii IMEDIAT. Și așteptați puțin, terciul va începe să se răcească și presiunea va scădea. Și atunci nu va fi nici o fântână când se eliberează presiunea rămasă.

Ei bine, am așteptat ... Presiunea a scăzut de la 40 la 20 ...
În general, acum aș prefera să aștept ... Cu cât te duci mai liniștit, cu atât vei fi mai departe ...

Pe ce mod ai gătit? Terci de lapte este de 30 kPa. Ai crescut tu singur presiunea?

Nu, am părăsit presiunea în mod implicit, 30. M-am înșelat aici, îmi cer scuze.

Primul lucru care m-a încurcat. acestea sunt proporții. Vă recomandăm ca, pentru a găti terci de lapte folosind cereale, să luați un raport de 1: 5, dar când gătiți fulgi - 1: 6.
Potrivit mesajului tău, nu am înțeles ce fel de terci ai mai gătit, fie din fulgi (indicați în ingrediente), fie din cereale (scrii „cerealele simțite umede”)? Este necesar să înțelegeți pentru a înțelege de ce nu a fost suficient timp de gătit și terciul nu a fost gătit.
Da, laptele tău „a început să curgă” din cauza eliberării forțate a presiunii. Dar, există cazuri, mai ales în multicooker, că după înlocuirea laptelui (de la un alt producător), gătitul are loc fără surprize neplăcute.

Am găsit astfel de proporții în rețetele I-net pentru un fel de oală sub presiune-multicooker, se pare, pentru Redmond.
Am gătit fulgi. Iartă-mă ceea ce ea a numit cereale. De fapt, cerealele - există, desigur, cereale turtite, dar, cu siguranță, sunt de acord că există o diferență uriașă. În general - fulgi.
Se pare că nu există suficient lichid: proporțiile mele au fost 1: 4?
Dar, pe de altă parte, după primele 10 minute de gătit și după cele 5 lichide suplimentare, au existat, dimpotrivă, o mulțime: adică fulgii nu au absorbit-o pe toți, au rămas doar într-o zonă densă o bucată în partea de jos, iar deasupra era lapte.
Mod - terci de lapte.

Lisizina, trebuie să folosești Hercules mult timp de la 15 minute (conform instrucțiunilor). Este un bob galben sertizat. Făina de ovăz că fulgii albi nu sunt buni. Poate de aceea a fost zdrobit în partea de jos. Greul prăjește și el.
Aici am gătit https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=279455.0 Hercule.

O, Elena, mulțumesc, ți-am luat proporțiile !!! )))
Iată doar fulgii de cea mai lungă durată pe care i-am găsit în „Răscruci de drumuri” (supermarket, spun ei) au fost de 10 minute ...

Crezi că nu există nicio șansă să gătești așa?

Dacă încercați doar să experimentați în modul manual. După cum a recomandat Chuchelka la 95 de grade. Durata poate dura 30-40 de minute. Suficient de lung pentru fulgi rapizi, dar puteți încerca.

Am gătit terci de fulgi de ovăz în programul de terci de lapte, proporții 1: 5 (doar lapte în jumătate cu apă), am suflat presiunea la final, nu a scăpat nimic, terciul este minunat

De asemenea, nu am primit fulgi de ovăz de două ori (gătit pe termen lung, așa cum a recomandat Elena Bo) într-o oală sub presiune, gătită pe aragaz, pentru familia mea o dezamăgire foarte mare este un minus

Dar carnea, întotdeauna excelentă și iese rapid, în modul de gătit - și acesta este un plus

[Sperietoare]

Ascultă, pentru viața mea nu înțeleg de ce gătești terci cu lapte cu presiune?! La urma urmei, așa sunt setate setările din fabrică, judecând după masă. În modul „Milă terci”, presiunea implicită este de 30 kPa. Pentru ce?! Aceasta este o temperatură de 105-110 grade. Doar pentru ca laptele să fiarbă violent până la vârf, să unge toate nafikh-urile și ar fugi și dacă cineva, într-un moment nefericit, eliberează presiunea. Am trecut deja prin toate acestea cu un cuc și apoi cu Panasonic (aragaz). Drept urmare, acum în Kukushka, pentru terci de lapte, am setat manual un mod cu o temperatură de 95 de grade și gătit la 1 oră. În acest mod, gătesc orez, mei, hrișcă, porumb etc. Cu toate acestea, gătesc mai puțin fulgi de ovăz. Gătesc foarte repede.

Cel mai delicios și mai fiert terci de lapte la o temperatură MAI ÎNTRE 100g (aproximativ 95), când este pe punctul de a fierbe, dar nu fierbe. Durează mai mult, dar dă cel mai bun efect. Așa că a fost gătit întotdeauna în acele aragazuri de lapte foarte vechi (de fapt, într-o baie de apă), unde apa a fost turnată într-o tigaie cu pereți dubli ca „căptușeală”. Laptele nu a fiert sau scăpat niciodată. Terciul era excelent. Voi încerca să descriu în modul manual astăzi în Brand. Apoi voi raporta înapoi.

Vă rugăm să descrieți, mai ales - pentru cei din tanc ...
Tocmai am cumpărat o unitate similară pentru prima dată (nu exista multicooker), așa că nu știu cum este în ea.

Dar oamenii scriu că gătesc terci de lapte - așa că vreau să învăț. \
Pentru mine, unul dintre criteriile de selecție a fost abilitatea de a găti terci pentru un copil dimineața fără a-și deschide ochii ... Oamenii cu cunoștințe mi-au scris că este posibil în 6051.
Aici, încerc să stăpânesc.

Dar, corect, trebuie să spun că terciul nu a fugit nicăieri până nu mi-am tras mâinile pe butonul de eliberare a presiunii ...
Când am gătit terci pentru prima dată, capacul era absolut curat, nici vasul nu era pătat. Adică, laptele și terciul s-au comportat destul de bine sub presiune. Dar de ce terciul de 10 minute nu a gătit în 15 minute la 30 kPa ???

Stăpânește-l și vei reuși. Multor oameni le place acest terci. Doar că cumva nu mă pot obișnui, aparent.))) Doar că acestea sunt gândacii mei personali. Am ajuns la un regim de gătit atât de acceptabil pentru mine. Îmi place mai mult acest tip de terci. Din nou, Brandul are un mod manual care vă permite să experimentați. Anterior, am gătit terci într-un aragaz lung în modul high (fierbinte, dar nu fierbe).

Sperietoare, și cât timp îți ia să gătești terci de lapte la 95 de grade? Probabil că cel puțin o oră iese încălzită, nu?

Am gătit în acest sv, lapte de orez, mei, porumb, la valori prestabilite. Laptele nici nu a încercat să fugă. Porridge, cu reglare a fluidului, se dovedește a fi normal. Nici măcar nu voi încerca făina de ovăz, cunoscându-i temperamentul fierbător)

Ora iese fără încălzire))). Am scris. Dar nu mă deranjează, deoarece terciul se mănâncă dimineața, iar noaptea lăsați-l să gătească cel puțin 5 ore, nu mă ia.))) Cel mai delicios este orezul, deoarece după ce a fost turnat , apoi încălzirea este pornită (în Kukuha nu poate fi oprită, de Din păcate, mă înclin față de Brandovtsy pentru această funcție, chiar dacă în mod normal voi prepara sfecla pentru salată!)))) și vom obține un tocanat, foarte terci aburit și fiert.

Nici nu-mi pasă de timp, aici doar am testat regimul, pentru că nu aveam nimic de-a face cu SV înainte.
În Panasonic, am scos imediat 1.30 ore și gătesc pe „Stew”, îmi place foarte mult acest tip de terci.
Dar nu gătesc cu întârziere, nu-mi place.

Tovarăși, colegi brandiști, spuneți-mi până când ajung la asta: calendarul în marcă este ca la Cuc, adică timpul stabilit este de gătit pur (adică până când presiunea și temperatura sunt atinse, numărătoarea inversă face nu merge) sau toate împreună cu un set de presiune și degajare de abur. Ceva pe care nu l-am înțeles cu adevărat, mi s-a părut că al doilea, pentru că numărătoarea inversă a început imediat și atât. Ca urmare - insuficient gătit.

Momentul începe din momentul în care este atinsă presiunea setată. Excepție mod manual. Acolo numărătoarea inversă începe imediat.

În programele care funcționează sub presiune, numărătoarea inversă începe după ce presiunea a fost acumulată! Și în modul „Manual”, setați deja timpul calculat pentru un ciclu complet de gătit. Ar trebui să includă timpul pentru a crește presiunea.

Mulțumesc!))) Exact, am pornit PP și numărătoarea inversă a început imediat. Și din moment ce înainte am folosit doar programul de iaurt și orez, nu am prins tiparul))). Sincer am citit instrucțiunile din copertă în copertă, dar bineînțeles că am scăpat din cap. Acum citeam din nou ...

Cartofi fierți cu ciuperci

https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=281681.new#new

[Terci de orez din lapte (grosime medie) în marca 6051]

Raportez testele (la urma urmei, sunt tester oficial sau unde?))). Terci de orez din lapte s-a dovedit extraordinar. Ce iubesc. Am folosit algoritmul deja încercat și l-am transferat doar către Brand.

Deci, modul "Manual", temperatura este de 95 de grade, timpul este de 1 oră și 15 minute. Nu opriți încălzirea. Oamenii deștepți au spus imediat că în modul manual, numărătoarea inversă începe imediat și trebuie să țineți cont de timpul de încălzire. Prin urmare, dacă de obicei (în Kukushka, care nu ține cont de timpul de încălzire) gătesc 1 oră, atunci am adăugat 15 minute pentru a atinge temperatura dorită. Raport orez / lapte: 1 pahar bobul rotund orez (acest lucru este important!) + 1l. lapte.Și dacă un astfel de terci (orez - sigur) stă după gătit, va trebui să fie ușor diluat. Și 1: 5 - cu atât mai dens pentru gustul meu. Orezul ar trebui să fie bobul rotund. Acesta este orezul pentru terci. Este amidon și terciul se obține sub formă de terci, adică cu lapte bine îngroșat și nu orez fiert care pluteste în lapte.

După 17 minute de la începutul gătitului (58 de minute până la sfârșit pe afișaj), temperatura conținutului este de 83 de grade (măsurată cu două termometre electronice). Laptele era cu adevărat rece ca gheața (în frigiderul meu + 4 grade). Cu 15 minute înainte de final, la deschidere, există semne clare de fierbere foarte slabă (laptele nu a crescut nicăieri). Când s-a introdus termometrul, arăta 98 ​​de grade (încă am înecat termometrul cu caramel acolo)))), dar funcționează, l-am prins la timp). La sfârșitul gătitului, consistența șic a terciului de orez șic (așa cum îmi place), adică nu lichid, nu gros, ci mai subțire decât risotto. Am săpat special o „brazdă” în centrul terciului cu o spatulă pentru a arăta că pare să păstreze consistența, dar se umflă încet:



Gândindu-mă logic și având experiență cu alte desene animate în general și desene animate cu oala sub presiune în special, am ajuns la subiect atât cu timpul de gătit, cât și cu raportul dintre produse. Mi-a plăcut foarte mult rezultatul.
Deci concluzia:

Terci de orez din lapte (grosime medie) în marca 6051


Lapte 1l
Orez bobul rotund 1 multi-pahar
Zahar / sare dupa gust

Mod: Manual, temperatura 95 grade, timp 1 oră 15 minute.

Aceste date pot fi ghidate și gătite o singură dată. Apoi, vă puteți ajusta singuri: cum ar fi fiert - adăugați timp, mai subțire - adăugați lapte / apă etc.

Sperietoare! Acestea sunt proporțiile mele preferate de lapte și cereale! Și cumpăr doar orez rotund pentru terci de lapte.

Voi încerca acum în modul Manual!

Și pot recomanda tuturor să înlocuiască jumătate din orez cu mei pentru o schimbare. De asemenea, terciul de lapte foarte gustos se dovedește.

Dacă nu sunt singurul care respectă astfel de proporții, atunci acest lucru indică clar ceva.

Din cauza acestor încercări de teren, am mâncat terci de orez noaptea. Și ea i-a hrănit pe toți copiii.))) Ei bine, ei pot, dar ar fi trebuit să-mi rețin impulsurile.

MULTUMESC !!!

Funcționează fără a face presiune, nu?
În mod normal, puteți pune capacul în poziția „închis”, nu va jura desenul animat?
Și cu Hercule va merge acest raport și regim?

Aceasta este fără un set de presiune (temperatura este sub 100g.) Capacul trebuie întotdeauna închis în timpul gătitului, pentru că altfel sună. Dar puteți deschide și închide în acest proces fără probleme de amestecare / aspect, etc. Am urcat în el de 15 ori ieri))).

Hercule doar pentru boabe lungi, fierte. Sau reduceți timpul decent. Și după ce umpleți cerealele, asigurați-vă că amestecați.

Fetelor, și eu sunt cel mai nefericit proprietar al St., ieri am văzut în cele din urmă ce probleme am avut cu capacul, inelul metalic care ține garnitura de silicon (piciorul) a căzut, acum voi suna la serviciu, statul este ca și cum Am rămas fără mâini, sunt atât de obișnuit cu ea deja

În SC-ul nostru, interiorul capacului va fi înlocuit. Este foarte posibil ca mașina automată de sudare prin puncte să fi apucat prost unul dintre picioare, din cauza pătrunderii unui corp străin în timpul procesului de sudare (picături de apă sau ulei). Acest lucru se întâmplă uneori în producție.

, dacă știam și aș fi sunat deja, mi-au spus că voi aduce doar capacul, îl voi înlocui cu unul nou, am trimis deja un „mesager”, stau în așteptare

---
Mulțumesc, am înlocuit rapid totul cu unul nou, acum seara vom încerca munca noii coperte, este păcat, desigur, că totul s-a desfășurat așa, dar tipii de la SC s-au fii foarte mobil și politicos. Multumesc din nou!!!!

[Plăcintă cu caș]

Și am o plăcintă cu brânză de vaci, _{dacă acest lucru funcționează}!

S-a întâmplat!

Plăcintă cu caș



Este ușor să porniți cuptorul în vremea actuală ...
Prin urmare, coacerea în multicooker este totul nostru.

Mod manual, temperatura 130⁰C, timp 1 oră 25 minute.

[Pui în Pepsi-Cola]

Trebuie să gătesc pui înăbușit regulat (soțul meu vizitează o rudă bătrână). Aș vrea să diversific cumva acest fel de mâncare simplu.

Pepsi-Cola a fost folosit ieri ca aditiv.

Nu îmi plac în mod deosebit astfel de băuturi, așa că o sticlă mică de Pepsi „zăcea” în frigider, deși rețeta originală conținea Coca-Cola

Pui în Pepsi-Cola



Marinată pentru 6 coapse de pui:

1,5 linguri. Ketchup de casă
2 linguri. l. sos de soia
sare, ierburi provensale uscate, curry, usturoi uscat după gust
0,5 multi-pahar de Pepsi-Cola

Se lasă la marinat o oră. În acest timp, prăjiți câteva cepe tocate în modul de prăjire, adăugați carnea împreună cu marinada. Mod de stingere 50 kPa, timp 20 minute.

A ieșit delicios și aromat, mi-a plăcut. Gustul Pepsi în sine nu este simțit, doar puiul are o culoare frumoasă și un gust ușor dulce.

Am și o plăcintă cu caș

https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=281812.0

Luat astăzi oala albă sub presiune, testele pe teren pot fi considerate deschise
Am gătit orez conform rețetei Elenei Bo, a funcționat prima dată și fără surprize! Șarpele a funcționat 12 minute în această perioadă, aburul de la indicatorul de presiune nu a fost foarte puternic, dar a fost auzit cumva în creștere, apoi tăcerea s-a oprit brusc, după câteva secunde a început raportul de timp. Regulatorul de presiune a scâncit.
Aceasta a fost prima dată când s-a pornit oala sub presiune, mirosul a fost doar la despachetare și spălare, nu a existat miros la gătit. Nu am gătit supă de lămâie, am spălat totul cu sifon.

[Cârnați prăjiți]

Și acum cel mai simplu ... dar delicios ...

Cârnați prăjiți


Mod de prăjire 20 de minute, apoi modul manual, temperatura de 95 de grade, timp de 15 minute.

[sunet trosnet]

Buna!
După ce pornesc multicooker-ul, începe sunet trosnet de la ea ... Singur. De 3 ori se va sparge și se va opri.
Asta este normal?

Nu există picături de apă în partea de jos a bolului?

Recent, am același lucru! La început acest lucru nu a fost cazul. Dar am început să observ că, atunci când modul a fost pornit, ceva face clic puternic o dată. Dar gătește bine. Fundul este întotdeauna uscat. Probabil, ar trebui să fie așa? ceva termore releu ... Poate cineva va explica?

Ai răspuns la propria întrebare! Releul face clic.

Nu, clicul de acolo nu este ca un clic de releu. Am acordat atenție și acestuia, nu este nici măcar un clic, ci un crack puternic de o dată.
Prima dată am crezut că apa a intrat, a oprit-o, a scos castronul, a șters-o, a pornit-o - nu s-a scârțâit.
Ieri, a fost la fel când l-am pornit pentru prima dată, nu l-am primit, pentru că verific întotdeauna partea de jos la instalare.
Am crezut că acum este fierbinte și când turnăm lapte rece, se poate forma rapid condens pe fund.
Până acum am găsit o astfel de explicație pentru mine. O să mă uit cu alte feluri de mâncare.

Acum am mers și am pornit un mod special. Releul a făcut clic. Nu există sunete teribile. Nici nu auzisem până acum, pentru că nu ascultasem intenționat.

Vă rugăm să scrieți în ce moment specific are loc acest misterios clic?! În momentul pornirii multicookerului în rețea? La începutul programului, după ce ați apăsat imediat butonul „Start” sau când presiunea se mărește și șarpele funcționează? Peste câteva minute?

La începutul programului (aveam terci de lapte). Adică am încărcat produsele, am aprins lumina, am închis capacul, am ales programul, am apăsat „Start” și după câteva secunde trosnetul, clicurile releului nu s-au auzit încă.
La prima includere a sv, acest lucru nu a fost. Și eu am apărut doar de ultimele două ori, așa cum au scris fetele.

În acest moment, cu excepția releului, nimic nu poate emite cel puțin un sunet. Acesta este un releu, 100%. Confirmare de către centrul de service.

Ei bine, aici, din nou, astăzi. Am atras special atenția asupra acestui lucru.
Aveam nevoie de un Fry, l-am pornit, kaaak s-ar sparge, am sărit de pe sv, pentru că capacul era deschis, era foarte tare, nu cred că era un releu. Știu perfect cum face clic releul.
Crăpături foarte neplăcute. și nu a existat lapte astăzi, deci nu este vorba despre el (sau mai bine zis, nu despre lapte rece și condens)

Fetele care au acest trosnet, descriu și tu cum o faci.

Da, am primit și eu un crack la început orice programe. Acum a pornit prăjirea - la început s-a auzit un trosnet - asta, cred, este în regulă - un releu. Acest trosnet este o singură dată și numai la început.

Și eu am un trosnet. Sincer, am făcut urechi, am crezut că ar trebui să fie așa. În ce program nu-mi amintesc. După părerea mea, întotdeauna. De asemenea, se întâmplă adesea, când scot castronul, un fel de pată rămâne pe umbră (în partea de jos), mi se pare uleios. Înainte de a încărca partea de jos a bolului, ÎNTOTDEAUNA verific și usuc bine. Dar nici ea nu a acordat prea multă importanță.

Acum am apăsat Start și după 5 secunde au fost două clicuri. Nu atât, dar mormăie! Click foarte tare. Nu știu cum funcționează releul, poate are o versiune de lucru atât de tare.

Fetelor! Sunteți acolo și atât de speriat-Hryas! nu speria. Albă-mea ca Zăpada este pe punctul de a ajunge la punctul de preluare. Și mă tem de ceva, de presiune, adică. Dacă numai al meu nu s-ar fi spart. Acesta va fi primul meu aragaz sub presiune, fără a lua în calcul. care aproape a explodat pe o sobă cu gaz acum 27 de ani. Doar că frica a rămas din acele vremuri, dacă ar funcționa bine și aș comunica în liniște cu ea. Îmi pare rău. Aștept cu nerăbdare și îmi fac griji.

Elena, nu-ți face griji
O am și eu prima, dar după multicooker nu mi se mai pare atât de „înfricoșător”. Cumva sa întâmplat doar să reparăm relațiile cu ea)

Și scriem astfel încât producătorii să țină cont de toate comentariile și să încerce să le îmbunătățească și mai bine.
Și deloc pentru povești de groază)

De ce să te sperii? Pur și simplu nu există o tehnică perfectă! Aceste clicuri nu afectează în niciun fel siguranța sau calitatea alimentelor gătite! Ei bine, iată o scârțâitură cu ciobă albă ... Voi închiria un videoclip ocazional pentru a clarifica.

Elena S, Sunt alarmat de astfel de mesaje despre crackling.

Dar frumusețea mea funcționează în liniște, gătește foarte gustoasă.

Astăzi releul a făcut clic pe încălzire. Liniște, dar au existat clicuri.

Aceste clicuri periodice liniștite sunt normale, releul funcționează așa.

Două zile am ascultat clicurile ... Am ascultat modurile, tocană, terci, iaurt, carne, manual. Clicuri - ugh, ugh !!!

Nu este nevoie să ascultați așa cum am făcut clic. Nu îl poți confunda cu nimic dacă se fisurează. Și se întâmplă doar la începutul programului.

[Sperietoare,]

Cartofi tineri fierți cu pui în modul manual. Un picior, cartofi pentru patru persoane, sare, piper, frunze de dafin, condiment, 300 ml apă. Modul „manual” (din anumite motive mă impresionează cel mai mult), 125 de grade, 45 de minute. Foarte gustos. Știu multe despre cartofii tocați.))) Mama îl gătește într-o oală sub presiune încă din copilăria mea profundă.)))

Sperietoare, Imi place! Un pulpă de pui și patru porții.

Nu ați prăjit nimic în prealabil?

Sincer, în afară de aceste nefericite coapse de pui, nu a fost nimic de pus în cartofi de carne.))) Dar în cartofi înăbușiți, principalul lucru nu este carnea. Orice este permis: carne de porc, carne de vită, pui. Nu am prăjit niciodată nimic în cartofi înăbușiți. Apa a fost turnată întotdeauna cu ochiul (aproximativ jumătate din produse, nu ar trebui să ajungă la vârful cartofilor). Dintre aditivi, mama a permis și un morcov (puteți pune destul de mult, chiar foarte mult, frecându-l pe o răzătoare. Cartoful are un gust dulce delicios) și o roșie mică coaptă, coaptă.

Întotdeauna întăresc cartofi obișnuiți (nu tineri) timp de 50-60 de minute. În plus, după gătit, băgați-l de câteva ori și apoi bulionul nu va fi „apă”, ci o suspensie groasă de cartofi. Pentru tineri și-a redus timpul, pentru că este foarte blândă până acum.

[Bulion de pui.]

În această săptămână, între excursii la dacha și așa mai departe, nu am gătit foarte mult, dar a fost delicios:

Bulion de pui. Părți de pui care nu merg nicăieri se tund într-un singur cuvânt.

Presiunea modului SPF și timpul implicit.
Când gătiți pe aragaz, în tigaie se ridică multă spumă. Aici totul era la suprafața unui film. A decolat cu o lingură cu fante, a strecurat-o și voilă, bulionul „gros” este gata.
Mai târziu am gătit pe acest bulion Borș cu sfeclă „Sângele de taur”.

Moduri FRYING + SOUP + MANUAL.
Gătit folosind metoda Tatiana-Admin Borș roșu cu coaste de porc în oala sub presiune Oursson
Această varietate de sfeclă este cultivată în principal pentru frunzele roșu-verzi care sunt folosite în salate. Tuberculii tăiați seamănă cu o tablă de săgeți: inele roșii aprinse intercalate cu roz, aproape alb. Când este tratat termic, „se estompează”. Așa că am decis să îl sting mai întâi. Am fost destul de mulțumit de rezultat. A ieșit un borș destul de „roșu”.

Varză fiertă cu ciuperci.

Mod ROYING + EXTINGUISHING.

A fost un moment neplăcut - activez „Prăjirea”, opresc „Încălzirea”, apăs „Start” - și pentru mine - tra-la-la și EO. Capacul este esno deschis.
Și așa de mai multe ori. Deconectat de la rețea - la fel - tra-la-la și EO.
Am intrat în instrucțiuni și acolo în alb și negru - dacă EO, atunci mânerul este rotit incorect. Ei bine, s-a întors și spectacolul s-a oprit. A funcționat bine.
Încă nu m-am împrietenit cu „Manual” - trebuie să țineți cont și să adăugați timp pentru a câștiga presiune. Am la ce lucra.

Și astăzi am gătit varză timp de 10 minute la 105 gr. Înainte de asta, am prăjit-o cu o ceapă în prăjit. Apoi a pus cercuri subțiri de roșii deasupra și a pornit-o pe manual.
Mi-a plăcut Doar tu poți reduce timpul, pentru că varza este încă fragedă și după program, nu îți permitem să o deschizi imediat, nu am ținut cont de asta, bineînțeles)

Îmi puteți spune, vă rog, ce parametri să setați pentru a găti 3 știuleți de porumb? E prea lung pe aragaz ...

Iată o rețetă, poate fi utilă. https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=182558.0
Aș încerca, de asemenea, pe Stewing, doar că puteți reduce timpul în al nostru, de exemplu, puneți 40 de minute.

RepeShock, mulțumesc pentru link. Acolo, în discuții, am constatat că cineva gătea timp de câteva minute. Am aburit 70 kPa și 10 minute, am încercat, părea gata, dar l-am setat la 30 kPa timp de 5 minute.
L-am luat pentru un test, s-a dovedit a fi foarte lapte, mâine voi cumpăra mai mult.

Carne în suc propriu.

[Tocană de miel în Madeira.]

Astăzi am gătit carne - am stăpânit modul „Manual”. Am gătit orez și am făcut un sos cu ierburi. Și am făcut o caserolă din cartea de rețete (p. 60), doar că în loc de prune uscate am pus caise uscate și stafide (prunele nu erau în coșuri). Nu l-am stropit cu nucă de cocos, ci l-am adăugat în aluat - am folosit 1 lingură. Caserola a fost coaptă timp de 60 de minute (până la frigarui uscat).
Tocană de miel în Madeira.

Rețetă și descriereAici.

Orez cu ierburi, chili și semințe de susan negru.

Descrierea poate fi citităAici

Caserolă

Descrierea completă este în cartea de rețete și am scris despre înlocuirile pe care le-am făcut mai sus.
În tot timpul în care am folosit multicookerul, nu am întâmpinat o singură problemă tehnică sau vreo altă problemă. Stăpânesc treptat modurile și mă bucur de procesul de gătit.

Nu prea îmi place încă modul manual. Este păcat că nu poate conta timpul stabilit după ce a atins temperatura de funcționare. Îmi lipsește constant timpul
Prima etapă a gătit la 105 grade timp de câteva minute, indicatorul 20 a fost aprins. A doua etapă a fost de 40 de minute la 95 de grade. Timp de 30 de minute indicatorul 20 a fost încă aprins. Deci, de cele mai multe ori a existat presiune până la urmă? Și temperatura nu a fost de 95, dar mai mult?

De la 105 grade, conținutul bolului ar trebui să se răcească la 95. Așa s-a răcit, presiunea a scăzut la 20.

Oferiți sfaturi cu privire la parametrii care sunt mai bine setați în modul manual, astfel încât terciul de lapte (1 mst. Cereale la 5 mst. Lichid) să fiarbă mai întâi, apoi să gătească mult timp la 95 de grade. Prima etapă provoacă dificultăți.

Setați un picior la 95 de grade și oricând doriți. Și asta e tot
Pentru o setare / eliberare a presiunii, aproximativ 20-30 minute (deși, la 95 de grade, presiunea nu este acumulată)

Pe terci fără fierbere este permis, folosesc lapte UHT. De fapt, dacă trebuie să fierb ceva și apoi să trec la o temperatură sub fierbere, atunci în modul manual, prezicerea mea începe cu timpul, nu prea reușită.

Terci de gris

https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=282822.new#new

Și ieri am prăjit cartofi pe prăjitură timp de 35 de minute.sub capac (am umplut mulți cartofi, vreo opt). Interferat periodic. A ieșit foarte bine, cu o crustă. Nu am mai mâncat cartofi atât de gustoși de mult timp. Sau un soi de succes, de obicei un fel de apos, dar aici este foarte cartof.

Frumusețea mea funcționează în liniște, gătește foarte gustoasă. Ieri am gătit supă de pui cu orez, am pus toate produsele și condimentele deodată. Dar timpul a trebuit redus la 15 minute. Deoarece fierberea continuă mult timp după oprirea programului. Dar se dovedește foarte gustos. Trebuie să puneți mai puține condimente, aici aroma se simte mai puternică ..
Pentru cină, am prăjit pulpe de pui cu ceapă, am adăugat morcovi uscați, dafin, cartofi. Am gatit pe tocanita, presiune 30, timp 15 minute. Cartofii sunt întregi, gustoși, iar picioarele sunt prea fierte. Data viitoare o voi pune în 10 minute.

Astăzi pregăteam o nouă caserolă de brânză de vaci, am măsurat și am înregistrat totul, voi posta rețeta în profilul meu, am făcut o fotografie pe mobil, dar nu o pot posta fără ajutor. Oaspeții au venit și s-au familiarizat cu marca 502 și 6051. Atât adulților, cât și copiilor le-a plăcut foarte mult caserola.

[Caserola de caș „Udachnaya”]

Caserola de caș „Udachnaya”



Mod coacere, timp 55 minute. Rețeta este aici!

Laptele la cuptor

2l lapte, în mod implicit, modul „stufare”, timp de 45 de minute

Găsindu-mă accidental în bucătărie, la 50 de minute după ce am pornit programul, atenția mea asupra oalei sub presiune a fost atrasă de sunetul șuierător al supapei (cel puțin ceva mi-a amintit de laptele care stârnește)
Afișajul a durat 15 minute și bule mici de lapte săreau din supapă, dar asta a fost tot, nimic nu a intrat pe capac. Nu mi-am dat drumul, am așteptat cu răbdare să se deschidă capacul. S-a dovedit că de la început până la sfârșit a durat 1 oră 30m. Se vede că doi litri de lapte s-au ridicat aproape până la marginea bolului. O spumă destul de închisă, culoarea laptelui este medie.

Cine vrea să se distreze, să se distreze noaptea? IATĂ-MĂ AICI .......
La început am vrut să scriu mărcilor din LS, să cer sfaturi și ajutor, iar apoi m-am gândit odată că sunt o astfel de problemă și acum am o astfel de problemă, de ce să-mi fie rușine, să anunțe pe toată lumea și poate cineva va avea nevoie de o astfel experienţă. Sunt uimit de mine, o femeie atât de îngrijită. Dar mă poți înțelege din anumite motive (îți spun mai târziu)
În general, familia mea s-a îndrăgostit de iaurtul aparatului shaitan, a decis să-l îmbrace noaptea. Eram grăbit, am aprins lumina estompată din bucătărie și așa mai departe. În general, am spălat vasul, l-am scurs, dar nu l-am încărcat în SV, dracu. Și laptele s-a turnat în SV gol, iar totul s-a revărsat de dedesubt pe masă și pe podea.
În general, SOS, Lena, Vadim, Denis, ce să facem atunci? Va muri muncitorul meu? Nu avem nici un nouuuuu SC. Aici. Nu râdeți cu voce tare ... Noapte în curte

Am turnat ulei vegetal într-un multicooker, am turnat apă ... apoi am uscat .................. ...... muncă.

Fuh. Cât a fost uscat? Și soțul se liniștește, se bagă în jur, spune că nu ar trebui să fie nimic teribil.

Cu ulei, l-am uscat timp de două zile, cu apă nu l-am atins timp de cinci zile, iar când cafeaua a stropit pe afișaj, atunci bateria a rămas aproape o săptămână.

Mulțumesc, Vichka! 5 zile ... atât de mult ... Soțul ei a deschis totul și a pus-o întinsă lângă fereastra deschisă, dimineața vom vedea.

Captura de azi.

Orez „roz” cu legume și boia


Fripturi de somon în marinată de var


Oala sub presiune a prăjit excelent peștele. Sincer să fiu, mi-a fost puțin frică de temperatura de 150 * C pentru pești. Am încercat să prăjesc peștele într-un vas ceramic (apropo, produs și de planta Supor) într-un alt multicooker (nu o oală sub presiune), totul arde fără Dumnezeu. Marca 6051 tocmai a funcționat excelent.

[Pește de gheață în smântână]

Am și eu un pește astăzi. Dar mai simplu, nu la fel de nobil ca al lui Ksyusha.

Pește de gheață în smântână


Am prajit 2 cepe tocate pe modul de prăjire, am pus bucăți de pește pe ceapă într-un singur strat, sare și piper cu un amestec de ardei. Se toarnă 100 ml smântână 15%, deasupra puțin brânză rasă. Mod de stingere, presiune 30 kPa, timp 10 minute.

Lyusenka! Puteți obține mai multe detalii? Sau lipiți-vă nasul, plisați cum să o faceți. În caz contrar, uneori se vor acumula kefir și lapte învechit în frigider și aș face caș din ele. Am încercat să o fac, dar ceva nu mi-a ieșit.Poate că drumul tău va funcționa?

Dacă faceți brânză de vaci doar pentru eliminarea produselor lactate, atunci într-o oală sub presiune este la fel de ușor ca decojirea perelor.

Scurgeți laptele și plus ceva fermentat (pentru aluat) în bolul multicooker și puneți-l în modul Iaurt. Este dificil de spus ora exactă, depinde de cât și ce se toarnă acolo și de ce temperatură. Orele pot 6. Ne uităm și privim. Dacă apare serul, atunci bine. Apoi activăm modul manual (60 de grade este posibil) și încălzim până când zerul transparent se separă și fulgii de brânză de vaci plutesc deasupra. Opriți. Scoatem bolul și îl răcorim bine. Abia apoi se strecoară pe o sită cu tifon (în mai multe straturi).

Este mai bine să gătești ceva din astfel de brânză de vaci (prăjituri cu brânză, caserole). Folosiți zerul pentru aluat în pâine.

Este posibil să adăugați zer la pâine în locul unui produs sau există rețete cu zer?

În loc de apă.

Reciclez și laptele așa)

Și mirosul de pește este apoi spălat? Nu afectează alte feluri de mâncare? Nu m-am decis încă asupra felurilor de mâncare din pește din cauza mirosului

În timp ce Lyusenka mănâncă pește, pot răspunde?
Personal, SV-ul meu era saturat doar cu un miros de carne (6050), iar mirosul de pește nu persistă deloc.

Vreau și un alt inel, dar când vor fi disponibile pe site-ul Brand? Am înțeles că este posibil pentru 6050, dar nu era disponibil.

Am gătit porumb astăzi la „Tocană”. Nu știu cum a fost gătită, acum presiunea va fi eliberată de la sine.
Nu vorbesc despre asta. M-am pregătit pentru filmare, am aprins luminile etc. Cred. Acum voi observa cum va face clic - Am înăbușit televizorul, nu am ascultat cum Sobchak a chinuit-o pe Antonova pe „Ploaia”.
Păcat! Nu am făcut clic ... Am renunțat la program și l-am schimbat de trei ori, l-am dat jos de trei ori - nu face clic. Aparent, nu întotdeauna, în funcție de dispoziție!
Pe scurt, este o doamnă ...

Așa că am primit această unitate, înainte de aceasta nu existau oală multicooker, sub presiune - am gătit la modă veche.
Prima impresie:
1. Unitate bine făcută.
2. Drăguț.
3. Conform teoriei, este mult funcțional (ceea ce învățăm din preparat).

Primul lucru pe care l-am gătit (unul dintre motivele achiziției) a fost pilaf cu miel.
Pilaf s-a dovedit a fi superb, nu am mai fost la asta de mult timp. Am luat legătura după moduri și timp din rețeta de pe un site învecinat, doar după modul de prăjire am adăugat 10 minute de tocană, astfel încât mielul să fie mai fraged. Timp de gătit 1:20 min.

În procesul de gătire a pilafului în modul de prăjire, am întâmpinat o neînțelegere - când deschideți capacul pentru a-l așeza în poziție verticală, capacul se întoarce în poziția închis (blocat-închis împotriva cosului auriu) și desenul animat dă o eroare . Este adevărat, când îl întoarceți, modul de prăjire continuă.

Păcat că nu am făcut poze.

Luați un alt utilizator în rândurile dvs.!

Mi-au adus o cratiță magică - este doar o frumusețe. Există multe moduri și îi place. Un ajutor bun va fi!
Cu siguranță voi încerca să gătesc iaurt!
În primul rând, am vrut să încerc să fac o caserolă de varză. Iat-o


Rețeta din cartea de rețete - pagina 40.
Timpul specificat nu a fost suficient - stratul superior de varză nu a fost foarte moale. A trebuit să adaug 15 minute.
Oala sub presiune a funcționat în liniște - fără sunete străine. Îmi place foarte mult faptul că există un buton de eliberare a presiunii. Voi studia mai departe !!!

Ei bine, voi fi astăzi cu terci Terci de lapte din fulgi "4 cereale"



Modul terci de lapte 6 minute.

Caserola de cartofi



Prazhanina bielorusă

Și pentru noapte am pus aluat acidofil în modul „Iaurt” - se pare că s-a fermentat.

[Ryazhenka]

Ryazhenka


Ryazhenka, din lapte la cuptor în 6051, pe aluat uscat, sa dovedit a fi destul de cu un gust pronunțat de lapte la cuptor.
Timp de 6 ore, laptele copt fermentat în 6051 și într-un aparat de fabricare a iaurtului 4001 s-a dovedit a fi exact același.

Ryazhenka este ceea ce am nevoie chiar mai mult decât iaurtul !!!
Dar nu-mi spuneți, este posibil să folosiți lapte acru în loc de aluat și în ce proporție?

În loc de aluat uscat, am luat smântână, 1-2 linguri pe litru de lapte copt. linguri de smântână.

Vika.câte cupe s-a potrivit multicooker-ul?

Olya, am pus borcane de muștar granular într-un multicooker, se potrivesc cinci borcane

S-a adăugat terci de cuscus și fota.

Terci de lapte în Brand

[porumb]

Am preparat o probă tânără de zahăr porumb.
Pe „Krupe”, presiunea implicită este (50), timpul este setat la 20 de minute. S-a dovedit grozav!

[Segenia]

Din moment ce am SV 6051, voi întreba aici (nu în afaceri, desigur, îmi pare rău): cum să scoți o plăcintă cu fructe de pădure din multicooker ?? când aluatul este dedesubt, iar fructe de padure sau fructe deasupra? Am copt zilele trecute, când o scoteam, toată prăjitura s-a destrămat complet, s-a dovedit a fi o mizerie. Poate că există un secret?

Segenia, puneți un cazan dublu pe tort, nu unul articulat, ci unul inferior și întoarceți tortul pe el, apoi întoarceți-l imediat pe o farfurie din nou.

Zilele trecute am copt o plăcintă cu fructe de pădure deasupra în 6050 - după finalizarea procesului, lăsați-o să se răcească complet într-un castron pe o grătar sau doar pe masă, apoi glisați-o ușor de-a lungul diametrului bolului cu un silicon sau spatulă din lemn. astfel încât plăcinta să rămână în spatele pereților și, dacă este posibil, să o scoată de jos. Înclinați vasul - ar trebui să alunece cu ușurință din vas pe farfurie.

Și continuu să stăpânesc modul „Manual”, mă impresionează foarte mult. Am gătit biban de știucă astăzi. Găteam această rețetă la cuptor. S-a gătit mai repede în oala sub presiune, iar peștele s-a dovedit a fi mai moale și mai aromat.

Rețetă și descriere completă Aici.

[Ksyushk @ -Plushk @]

O zi buna! Poți să-mi spui, te rog, am gătit caserola de cartofi cu ciuperci (de la pagina 46 din cartea de rețete), am setat modul de gătit timp de 10 minute, presiunea este de 50kPa în mod implicit. După aproximativ 2-3 minute, presiunea nu a fost încă atinsă și oala sub presiune a început să numere în jos timpul. În același timp, capacul nu a fost blocat și îl puteți deschide cu ușurință. Care ar putea fi problema? Am verificat toți senzorii, am răsucit inelul. Poate că nu există suficient lichid și, prin urmare, presiunea nu s-a acumulat? Dar la urma urmei, conform rețetei, nu există mult lichid și apoi mă uit la fete cum se gătesc, iar presiunea normelor crește ...

---
Ksyushk @ -Plushk @
Deci, conform prescripției, presiunea ar trebui câștigată (am respectat toate regulile). Cum puteți găti astfel de feluri de mâncare în general - tocănița etc.

MarkNik, Nu voi spune despre proporții. Dar compoziția spune doar lapte, și cât nu se scrie. Nu prea mult, presupun.

Deci, pentru a găti - fără a fi atenți la setul sau la setul de presiune. De obicei, în caserole nu există presiune de acumulare.

Am luat-o, o voi deschide seara, voi vedea totul și voi încerca să gătesc ceva ... încă nu știu ce.
Foarte mult timp a mers la mine din 27 iunie
Voi încerca să filmez o cunoștință video în seara asta cu ochii mei, chiar am încercat să nu intru în subiect, astfel încât să simt eu însumi agregarea. Așa că voi începe astăzi.

Mic dejun de vară

Mod de prăjire 10 min. cu capacul deschis.

Fetelor, luați-vă în rândurile voastre
Dimineața mi-am făcut terciul preferat, îmi place și ca în cantine și spitale - fiert, gros, slab. Mi-a fost frică să o fac conform rețetei din carte, deoarece aici fetele au scris că un fel de terci nu era gătit. Prin urmare, am făcut-o după o rețetă minunată pentru Chuchelka, totul este super! Terciul este gros, gustul este cam înăbușit, am mâncat o jumătate de porție, am făcut 3 seturi.

Terci herculean.
1 cană de făină de ovăz gătită lung
4 pahare de lapte (îmi place ghee)
Mod manual 95 grade 1 oră.

Ieri am decis să gătesc mielul conform unei rețete planificate de mult, dar a trebuit să-l adaptez Brandului nostru. Iată ce s-a întâmplat


Mai întâi, în programul de PRĂJIT - carnea a fost prăjită atât de frumos, apoi legumele au fost prăjite încă 2 minute.
Apoi am gătit CARNE pe program timp de 25 de minute.
Ce carne moale și în același timp suculentă s-a dovedit!

O descriere de bază a rețetei este aici:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283193.0

[Picioare de rață înăbușite.]

Astăzi a trebuit să pregătesc mâncarea pentru câteva zile cât mai repede posibil. Aveam picioare de rață. Le-am gătit în modul „EXTINGERE”, timp 20 minute, presiune 50 kPa, adică am ales programul standard
Picioare de rață înăbușite.

Am pus morcovul în cercuri pe fundul vasului, am adăugat un pahar de apă amestecat în jumătate cu vin alb, sos de soia și condimente (am luat amestecul pentru păsări de curte). S-a dovedit rapid și gustos.

Și terci gătit pentru o garnitură.
Terci de hrișcă cu morcovi, ceapă și ciuperci uscate de porcini.



Am gătit în modul „KRUPA”, timp 9 minute, presiune 50 kPA. Am luat proporțiile de cereale și lichide din cartea de rețete (p. 50) - 2 pahare de cereale și 2 pahare de apă. Gătit împreună cu ciuperci înmuiate în avans. Și am sotat ceapa și morcovii în modul „RAPID”, timp de 10 minute pe un amestec de ulei de măsline și unt înainte de a găti terci. Apoi am conectat totul împreună și l-am lăsat în modul „WARM UP”.