Testarea oalei multicooker sub presiune marca 6051

Toată lumea s-a plâns că nu există unde să pună capacul îndepărtat, ar fi ca un aragaz cu mai multe plite. A făcut o așezare înclinată, din nou nu așa. Nu o să vă rog. 6051 capac pe suport. Poate fi îndepărtat pentru spălare.

de ce nu tastați programul și derulați imediat desenul animat cu capacul pe perete? Ei bine, să te apleci pe spate?

[Proiectare specială a suportului pentru capac (în timpul funcționării, nu există întrebări "unde să puneți capacul?"]

de ce nu tastați programul și derulați imediat desenul animat cu capacul pe perete? Ei bine, să te apleci pe spate?

Așa că și eu am crezut așa. Oala mea sub presiune poate fi abordată din orice parte, dar acest lucru nu mă împiedică să o întorc în toate direcțiile.

deci se pare că au spus .. că și acesta are un capac detașabil?

citez

Proiectare specială a suportului pentru capac (în timpul funcționării, nu există întrebări "unde să puneți capacul?"

Capacul este detașabil, dar pentru aceasta trebuie să deșurubați senzorul de temperatură, acesta se oprește destul de liber, dar rămâne un suport care va interfera în continuare cu cineva.

paranteză

[Cupcake cu zebră]

Cupcake cu zebră (rețetă din instrucțiuni)

Iată cupcake-ul meu! Puncte delicioase!

[„FRY” - „CARNE”]

Mod „FRY” - „CARNE”
RULĂ DE PUI


Pentru prăjirea ciupercilor cu legume, 15 minute au fost suficiente, în mod implicit. În acest timp, legumele au căpătat o culoare plăcută.


Înfășurați umplutura fierbinte în pieptul de pui pregătit, puneți-l în castron și porniți din nou prăjirea.
Aragazul sub presiune a fost preîncălzit, așa că a durat trei minute până când ruloul a dat un butoi frumos

Întoarceți rola, activați modul „carne”. În mod implicit, 70 kPa, timp de 30 de minute. A părăsit presiunea și a redus timpul la 15 minute, ceea ce a fost suficient. Cu un set de presiune, s-a dovedit 24 de minute.

Îți voi arăta din nou oala sub presiune. Da, este gri deschis, cu jantă albă. Foarte grațios.

Set complet: oală, lingură, cordon, cazan dublu pe picioare, cană de măsurare, tava de scurgere. De asemenea, este inclusă o carte color cu rețete pe 64 de pagini.

Inelul din silicon este ascuns în spatele marginii de fier de pe capac.

Nu există nicio placă interioară detașabilă. Întregul capac este scos din suport.

Capacul deschis

Capacul închis

Coperta. În mijloc există un mâner care închide oala sub presiune prin rotire. Are un buton de eliberare a presiunii. Deasupra în fotografie este un regulator de presiune. În dreapta mânerului este o ieșire de abur.

O voi arăta în comparație cu Panasonic

Oh, au aceeași dimensiune cu Panasonic

Vă mulțumesc pentru felicitări
Da, aproape, de aceea l-am fotografiat cu el, pentru că mulți Panasonic știu (au văzut sau au). Marca 6051 este puțin mai lată datorită mânerelor laterale și ușor mai mare datorită mânerului de deschidere / închidere superior.

Da, capacul este deschis doar pentru prăjire. Dar principalul avantaj al oalei sub presiune multicooker este că se pot adăuga multe ingrediente în același timp și niciunul dintre ele nu va fi digerat. În ultimă instanță, adăugați altele noi și începeți un nou ciclu. Când oala sub presiune este fierbinte de la etapa anterioară de gătit, aceasta se încălzește foarte repede la temperatura corectă și crește presiunea mai repede. Carasez varza așa: în două etape, adăugând usturoi și suc de roșii în a doua (astăzi voi încerca să postez rețeta și imaginile). Desigur, durează puțin mai mult decât în ​​etapa 1, dar într-un multicooker obișnuit este încă mult mai lung. Nu înțeleg prea bine de ce să gătești 2,5 ore într-o multitasking, dacă într-o cratiță se dovedește a fi nu mai puțin gustos în 1,5 ore. Luați o oală sub presiune: nu veți regreta, mai ales că în noul model puteți găti kush și iaurt de înaltă calitate (doar îl gătesc pentru prima dată acum).

[Denis]

Unul dintre avantajele fără îndoială ale mărcii este că acestea sunt ieftine.Ce rost are contrafacerea unui produs relativ ieftin? Eu însumi am cumpărat marca 6050 în supermarket, când site-ul a avut întreruperi cu următorul lot timp de 2 luni, iar în supermarket au stat în stive și, apropo, au fost chiar puțin mai ieftine. O situație similară a fost observată acolo cu modelul 502: a apărut în magazin cu o lună mai devreme decât pe site și a costat mai puțin. Cred că au livrări directe în baza unui acord cu fabrica. În plus, dacă plătiți mărfurile printr-un curier, ce vă împiedică să o examinați mai întâi cu atenție pentru autenticitate și ambalare și să refuzați, dacă ceva nu merge bine?

Orice magazin online, după ce a făcut o comandă la Brand, are dreptul de a expune mostre noi, chiar și cele care nu au ajuns încă oficial în Rusia. Numai după ce ați plasat o comandă pentru o oală cu presiune multicooker marca 6051 în negru, veți aștepta în continuare până când 6051 „negru” va fi livrat în Rusia. Și vor fi aduși la firma noastră, nu poate fi altfel! Black 6051 este în producție acum !!! Nu pot fi disponibile nimănui. Tranzacționează la precomenzi - te rog! Și niciun magazin online nu poate avea vreun acord direct cu o fabrică chineză. Contractul cu fabrica este semnat de Brand! Dacă fiecare magazin online ar putea plasa comenzi direct din fabrică, de ce ar fi nevoie de o marcă atunci? Sincer, devine chiar puțin amuzant!

Denis, multumesc mult pentru clarificare! M-au amuzat și expresii de genul „Au existat negri, dar nu mai”

Denis, ești un reprezentant al companiei, ceea ce înseamnă că este mai logic să te bazezi pe informațiile tale. Am scris ceea ce am observat iarna în legătură cu modelul 6050. Din păcate, nu a fost posibil să cumpăr o oală sub presiune de pe site-ul dvs., așa că am cumpărat-o într-un magazin (nu într-un magazin online, ci într-un hypermarket! Acolo 502 a apărut înapoi în 10 decembrie.).

Produsele Brand pot fi disponibile în magazine în timp ce nu sunt în magazinul online al Brand, datorită faptului că magazinele ar putea cumpăra un lot mare și nu ar avea timp să-l vândă atunci când Brand însuși le-a vândut și pe restul lor.

Ksyushk @ -Plushk @, mulțumesc!

Toate. Am sudat un inel de silicon într-o cratiță cu lămâie pe aragaz, deoarece doar mirosea. După gătit, mirosul dispăruse. L-am pus pe reședință permanentă. Puteți începe să gătiți.

[Incepator]

Au întrebat despre deschiderea capacului în timpul gătitului. Deci, atunci când faceți iaurt, se deschide și se închide liber, așa cum tocmai l-a găsit (aparent, deoarece nu există presiune). Numărătoarea inversă continuă chiar și atunci când capacul este deschis și apoi din nou închis. Dacă cineva a observat acest lucru în alte moduri, vă rugăm să scrieți.

Incepator, capacul se deschide în modul „iaurt”, deoarece temperatura este sub punctul de fierbere și temperatura de vaporizare (din care crește presiunea la închiderea capacului). În alte moduri (la temperatură ridicată), capacul nu poate fi deschis.

O, Elena Bo, ce bucuroasă sunt că ai Brandushka 6051, FELICITĂRI !!! Am doar Panisonechka 18 .. De aceea, acum pot învăța din postările dvs. în comparație, cum și pentru ce și ce ... Am nevoie de o oală sub presiune, dar acum mă grăbesc între Brandushechka 6051 și Oursson 4002. Alegere dificilă, Înot, confuz ... poate voi obține altceva de-a lungul timpului, nu știu câți ani voi trăi singur, dar îmi doresc o oală sub presiune Minunată și Interesantă la bătrânețe. Este dificil de ales din cauza volumului de 4L sau 5L, suntem doar jumătate dintre noi în familie. Voi urmări foarte mult știrile tale. Vreau carne de jeleu atât de mult, dar nu în Panasonic 18 de foarte mult timp. Noroc, succes și victorii culinare.

Este și de încredere Urson? Dar există mai puține funcții în el.

Am pus piept de pui congelat la fiert.
Nu-mi amintesc dacă fetele au scris deja sau nu, Încălzirea poate fi oprită înainte de gătit

Iluminați-l pe cel întunecat, vă rog, la ce servește încălzirea la începutul gătitului?

După gătit (dacă nu este oprit în prealabil), oala sub presiune va trece în modul încălzire. Dacă acest lucru nu este necesar, atunci înainte de a apăsa Start, puteți opri încălzirea cu butonul de încălzire / anulare.

[Incepator]

Rezultatul este iaurtul! Gătind pentru prima dată în viața mea.

Deci, consumând iaurt „Sunny”



Nu am îndrăznit să fac multe lucruri prima dată. Prin urmare, am luat: lapte 4% - 0,5 litri, smântână 10% - 200 gr, iaurt viu Ostankino 3% - 200 gr. S-a adăugat vanilina, un mic pachet de șofran. Bateți cu un tel până când apare spuma. Am turnat-o într-un castron, am închis capacul, dar am schimbat timpul implicit (6 ore) la 4,50 folosind un cronometru.



Ea a închis capacul. Eram nerăbdător, așa că am deschis capacul după 2,5 ore și am văzut o masă omogenă, am adăugat zahăr, l-am amestecat, am închis capacul, numărătoarea inversă de pe afișaj nu s-a întrerupt, dar a continuat. După 4 ore, 50 de minute. a dezactivat programul. Iaurt turnat. Iată ce s-a întâmplat.



În timp ce iaurtul se toarnă, deși este destul de gros, se îngroașă treptat și mai mult, deoarece se află în frigider.

Iaurt foarte frumos sa dovedit într-adevăr, însorit
Incepator, este mai bine să preparați iaurt NUMAI din lapte (smântână) și aluat. Orice aditivi sub formă de condimente, zahăr, gem, miere etc., numai DUPĂ ce iaurtul este gata (când s-a răcit), înainte de a-l consuma. În caz contrar, nu se poate fi sigur de puritatea bacteriană a produsului.

Da inteleg. Și instrucțiunile spun asta. Dar am decis să risc. Dacă îl beți astăzi, cred că nu va avea timp să se deterioreze.

Întrebarea nu este ce va merge rău, ci că nu poți fi sigur că aditivii nu au introdus bacteriile „greșite” în iaurt și nu s-au înmulțit în condiții favorabile. Acest lucru poate să nu afecteze un adult, dar este mai bine să nu dai un astfel de iaurt unui copil. Nu doar că sterilizăm vasele care intră în contact cu laptele și aluatul. Avem subiecte pe forum despre iaurt și regulile de preparare a acestuia. Poți citi

Bulion fiert din piept de pui înghețat.
Am pus sânii înghețați într-un vas, l-am umplut cu apă rece, astfel încât să rămână 1,5 cm până la margine.

Am închis capacul și am rotit regulatorul de presiune sus.

Am ales modul Supă (implicit presiunea 40, timp 20 min.). a schimbat presiunea la 70 apăsând de două ori triunghiul cu dungi (între + și -) pe panou.

A crescut timpul de gătire apăsând mai întâi butonul Timer, apoi ținând apăsat + până când apare numărul 30.

Opriți încălzirea cu butonul de încălzire / anulare. A lansat programul făcând clic pe Start. Șarpele a fugit.

Pe măsură ce presiunea crește și presiunea crește, luminile mici de pe scara de presiune se aprindeau alternativ. Setul a durat 35 de minute.
Eliberarea de presiune a durat 25 de minute.

Pe măsură ce presiunea a scăzut, luminile de pe scara de presiune s-au stins una câte una.

După ce cântarul s-a stins, nu am putut deschide capacul și am apăsat butonul de eliberare a presiunii de pe capac. Cu un mic șuierat, plutitorul a căzut. Capacul s-a deschis.
Pieptele de pui sunt fierte. Bulionul este transparent. Foarte puțină spumă. Ușor de sus (ușor de îndepărtat cu o lingură de silicon)

Și lipit de fund.

Capacul este curat. Bulion nu a încercat să ruleze nici măcar cu această cantitate și la cea mai mare presiune.

Bulionul a fost turnat imediat printr-o strecurătoare într-o altă tigaie.

["MANUAL"]

Mod "MANUAL"
Caserola cu morcov


În mod implicit, modul „manual” este de 95 gr., Timpul este 00.
Instalat 120g, adică 50kr; timp 30 minute.
În timpul gătitului, temperatura s-a schimbat. În 3-5 minute, a variat de la 40 la 70 kr.
Probabil, a fost posibil să se stabilească o temperatură mai scăzută pentru caserolă sau 20 de minute de timp.
Fundul caserolei sa dovedit a fi mai puțin crocant decât în ​​cazul produselor coapte în același timp.

Pentru două pachete de brânză de vaci (400g) 2 ouă, 2 linguri. l. zahăr, 2 linguri. l. amidon, 1 lingură. morcovi rasi, 2 linguri. l. nucă de cocos, coajă de lămâie, vanilină

[testarea]

Bună ziua, Stimate Doamnelor și Domnilor

Îmi cer scuze pentru întârzierea raportării! Sper cu adevărat că nu mă vor înjura prea mult

Compania „Brand” LLC, în acord cu administrația forumului, a ales testarea model nou Marca 6051 următorii participanți:

1. Alexandra

2. Răsuciți

3. Prăbușirea

4. Sperietoare

5. Tanyulya

Îi rog dragi participanți să trimită un mesaj personal Denis BR un răspuns despre dorința sau dorința ta de a participa la testare. Și, de asemenea, în cazul unei decizii pozitive, datele de contact pentru transferul eșantionului.

P.S.M-am bucurat foarte mult să văd pe toată lumea, vă mulțumesc tuturor pentru sprijin.
Și îi rog și pe cei care au dorit, dar nu au intrat în numărul de testeri, să ne scuze.

Și am fost foarte răsfățat de 6050, constant la 6051 uit să apăs butonul „start” în modurile „coacere” și „prăjire”

Pentru orezul fiert, de 2 ori mai multă apă - pentru 1 pahar de orez fiert, 2 pahare de apă rece.

Varza calita.
Prăjire 15 min. (implicit) cu capac închis (fără presiune, manetă îndreptată spre lateral) cu blocare deschisă. Prăjirea este puternică, așa că am amestecat-o o dată. Cu 2 minute înainte de sfârșitul regimului, am adăugat înghețată și cârnați tăiați, sare, frunze de dafin. Agitat. Când s-a terminat programul, am comutat pârghia la presiune ridicată, am ales modul Rice (în mod implicit 9 min. Presiunea 30), folosind cronometrul, am adăugat timp la 14 min., Presiunea nu s-a schimbat. Presiunea a fost acumulată în mai puțin de 5 minute. De îndată ce oala sub presiune a scârțâit despre pregătire, a eliberat presiunea apăsând butonul de pe mânerul capacului.

Când am deschis capacul de pe Zharka pentru a amesteca, a fost afișată inscripția E0. Se pare că mânerul capacului s-a întors în acest moment spre încuietoare. L-am întors și gătitul a continuat. Nimic nu a mers prost.

Varză înăbușită suculentă



Furci de varză medii, restul ingredientelor din fotografie + usturoi.



Întoarcem mânerul capacului în poziție: încuietoarea este deschisă, selectăm modul implicit de prăjire (15 minute), turnăm puțin ulei vegetal pe fundul bolului. Tăiați ceapa în jumătăți de inele, puneți-o într-un vas în timp ce bolul se încălzește cu ceapa, trei morcovi și adăugați la ceapă. Se amestecă tot timpul! Modul de prăjire este destul de intens. Apoi adăugați ardeiul, tăiați în sferturi de inele, tăiați roșiile felii subțiri și puneți-le și în castron. Se amestecă totul bine. Prăjirea este gata în 15 minute.



În timp ce prăjirea este încălzită, tocați varza și amestecați-o cu sare. Se amestecă cu prăjirea. Strângeți usturoiul deasupra (2-3 căței).



Întoarcem mânerul capacului în poziția închis, închidem capacul, selectăm programul de fierbere, folosim cronometrul pentru a-l reduce de la 50 de minute (implicit) la 35 (era chiar posibil 25-30: am avut o varză tânără ). Faceți clic pe start. Deoarece tava era fierbinte, temperatura și presiunea necesare au fost setate rapid: în 18 minute. Apoi numărătoarea inversă a mers. Varza s-a dovedit a fi fragedă și suculentă. După părerea mea, chiar prea mult. Data viitoare, voi reduce timpul de gătit cu 5 minute.

novichok201, îl ai pe Stingere, iar eu îl am pe Orez. Și nu am lichid. Este vizibil astăzi în ziua varzei.

["PRODUSE DE PATISERIE"]

Mod "PRODUSE DE PATISERIE"
Tort de ciocolată cu apă clocotită

Ceva ce nu mi-a plăcut această patiserie. Acest biscuit a funcționat bine în orice oală sub presiune multicooker, dar apoi a început cu faptul că după deschiderea capacului, după 50 de minute de coacere, s-a dovedit că mijlocul biscuitului era complet lichid. Aprins încă 20 de minute. Drept urmare, mijlocul a căzut ușor.
Prajitura este coaptă, dar încă caldă, astfel încât este dificil să se determine câtă umiditate va conține.

Prin urmare, cei care doresc să coacă „Ciocolată pe apă clocotită”, vreau să vă avertizez că 50 de minute în modul „coacere” nu este suficient timp.

Vic, este atât de întunecat sau ars?

Tan nu este ars, se pare că cacao pe care îl folosesc dă această culoare. Dar gustul este delicios!

Vichka, ciocolată pe apă clocotită la 6050 coapte timp de 59 min. la Coacere. Poate că aici. Voi încerca cândva.

In, am copt la 6050, îmi place, dar s-a dovedit 1 oră 10 și rezultatul nu este foarte bun.

Vom încerca. Am întotdeauna (ugh, ugh, ugh) această ciocolată în toate multicooker și în 6050 s-a dovedit fără puncții. Vom găsi timp pentru el și aici.

Am încercat biscuitul ... îl poți arunca
Se pare că este coaptă, dar în același timp nu este coaptă.

Îmi pare rău, biscuiți. Acesta este preferatul meu. Probabil că am nevoie de timp pentru a adăuga

Dacă cineva o va coace, atunci este mai bine să o încercați manual.

Acum vom face plăcintă cu mere. Chiar și înspăimântător: stați și gândiți-vă ce mod alegeți. Vichka folosește lucruri atât de diferite! La 6050, nu au suferit mult: coacere timp de 30 de minute cu capac, 20 fără capac, dar aici nu este încă clar.

Elena Bo.cum descrii totul în detaliu, totul este clar pentru mine și pentru alți începători. Aici creșterea presiunii a durat 35 de minute, auto-coborârea aburului a fost de 25 de minute? Atât cât? Și tu însuți: ați apăsat butonul de eliberare forțată a presiunii aburului - este normal pentru Brandushka însăși? Poți să te comporti așa tot timpul, nu este extrem pentru aparat? Fetelor! Și care este cea mai scăzută temperatură pe care o puteți seta? Adică, este posibil să puneți aluat de secară pentru dovedire în această oală sub presiune. Mulțumesc.

madame
Nu am scăpat de aburi când am gătit bulionul, deoarece cu un castron plin cu lichid, aceasta este o fântână garantată în tavan. Din lipsă de experiență, am trecut deja de acest lucru din 6050. Trebuie să așteptăm până când presiunea scade de la sine. Presiunea este eliberată cu mare atenție, nu șuieră sau nu stropeste. Când luminile care arată presiunea s-au stins, am apăsat butonul de eliberare a aburului și am așteptat să cadă plutitorul. Este deja rapid și sigur.
Dacă este puțin lichid, puteți elibera imediat presiunea apăsând butonul. Am făcut-o gătind varză înăbușită.

În modul manual, temperatura este de la 25 ° C la 130 ° C. Puteți pune aluatul și să faceți chefir și multe altele ...

Butonul de eliberare a aburului este special conceput. După ce a fiert varza, a coborât timp de 3 minute. Și rețeta pâinii este chiar listată în cartea de rețete. Nu am făcut niciodată pâine: nu aveam aparat de pâine. Vreau să încerc cândva.

[„RIS”]

Mod „RIS”
Cartofi rapizi, leneși

programul prestabilit

cartofi, sare, busuioc, smântână, amestecă totul într-un vas de oală sub presiune.

Nici măcar nu știu să îmi încarc „creațiile”. Gătesc doar. Timp minim - copilul nu creează adesea în bucătărie. Dar totuși ... am fiert cartofi cu carne. Rețetă dintr-o carte de rețete. Am prăjit carnea doar puțin mai mult.



Pts delicios. Deci, cred că ce să măresc presiunea sau timpul pentru a face culoarea mai închisă. Soțului meu i-a plăcut și el este bucătarul meu. O astfel de evaluare este costisitoare!

Arata frumos. Trebuie să încerc. Ai luat terci într-o oală?

În mod ciudat, cartoful își păstrează forma. Aș adăuga mai puțină apă decât este indicat în rețetă. S-a dovedit puțin apos. Dar acesta este cineva care iubește.

PLATĂ DE MĂ VILLAGE (soțul meu a făcut, iar eu am cronometrat, am fotografiat și acum scot rețeta).


Făcut anterior la 6050. Ingredientele și metoda de preparare a aluatului sunt aceleași.
Se amestecă 200 de grame de unt topit cu 1 cană de zahăr până se omogenizează. Introduceți treptat toate cele 4 ouă cu 1 ou. Se amestecă făina cu praful de copt, zahărul vanilat și scorțișoara, se adaugă la amestecul ou-zahăr-unt și se amestecă bine. Curățați și miezți merele, tăiate în 4 părți (dacă merele sunt foarte mari, tăiați fiecare sfert în jumătate), faceți mai multe crestături paralele pe fiecare dintre ele. Ungeți părțile laterale ale bolului cu ulei și presărați cu făină. Puneți amestecul într-un castron, întindeți simetric merele deasupra, presându-le ușor în aluat.



Coaceți în programul „Coacere” nu timp de 50 de minute, ca în 6050, ci timp de 10 minute (au deschis capacul de 2 ori, s-au asigurat că nu este gata și au adăugat timp). Nu s-a acumulat nicio presiune, așa că capacul s-a deschis imediat. Deci nu numai programele de prăjit și iaurt fără presiune, ci și coacerea.


Anterior mi-au scris că această opțiune este grasă și dulce. Puteți reduce cantitatea de unt și zahăr și chiar puteți înlocui untul cu smântână, așa cum recomandă alți membri ai forumului. De ce nu. Dar asta îmi place! Plăcintă delicioasă!

Deoarece tava era fierbinte, temperatura și presiunea necesare au fost setate rapid: în 18 minute. Apoi numărătoarea inversă a mers. Varza s-a dovedit a fi fragedă și suculentă. După părerea mea, chiar prea mult. Data viitoare, voi reduce timpul de gătit cu 5 minute.

Este rapid 18 minute?

Este rapid 18 minute?

De obicei, presiunea se acumulează în decurs de 10 minute.

Coaceți în programul „Patiserie” nu timp de 50 de minute, ca în 6050, ci timp de o oră 10 minute (au deschis capacul de 2 ori, s-au asigurat că nu este gata și au adăugat timp).Nu s-a acumulat nicio presiune, așa că capacul s-a deschis imediat.

De ce mai mult?

Nu știu de ce a durat atât de mult. Poate că este mai bine să îl puneți în modul manual și să creșteți temperatura? Când capacul a fost deschis mai devreme, aluatul era umed în mijloc.

Este rapid 18 minute?

18 minute nu sunt atât de lungi. Dacă cratița este rece și plină, poate dura mai mult timp să se umple. Ieri Elena Bo a gătit bulion de pui și a scris că a durat 35 de minute până la presurizare! Astăzi voi face un piure de supă - voi marca timpul.

Mă întreb dacă puteți găti dulceață sau gem în ea? Ce crezi?

Mi se pare că gemul ar trebui să funcționeze. Dar ce mod de a alege? Asta nu rămâne. În august vreau să încerc caviarul de vinete și dovlecei pentru conservare.

Ieri Elena Bo a gătit bulion de pui și a scris că a durat 35 de minute până la presurizare!

Wow! My Mule 4000 este mai mare de 15 minute, niciodată când presiunea nu crește (de obicei aproximativ 10 minute cu apă rece, cu apă fierbinte - 5-7). Tristețe (((. Dacă într-adevăr este atât de „lungă”, atunci voi alege din nou altceva (altfel, sensul oalei sub presiune se pierde).

Deci, asta dacă 5 litri de lichid rece ca gheața! Dar nimic nu scuipă sau stropeste! De obicei mult mai repede. Și cât de des prepari 5 litri de ceva lichid? Volum decent! Alege-alege Brandyusha! Atât de multe moduri! Și ușor de utilizat. Nu că Cambrook, Cook fo mi Mulinex, chiar și Binaton, după părerea mea, sunt mai complicate.

Vreau să mă ridic Am avut o oală sub presiune Moulinex, așa că o cratiță plină cu carne jeleu a câștigat presiune timp de aproximativ 40 de minute.

În modul „Supă”, cu o cratiță plină, presiunea este colectată cel puțin 30 de minute tot timpul! Acesta este un proces fizic normal. Aragazul nostru sub presiune nu este „lung”. De asemenea, câștigă presiune atunci când aburi în 9 minute!

Voi scrie mai detaliat mai târziu, dar deocamdată doar faptele.

Acum găteam bulion din coaste de porc, aproape un castron plin. Supapa s-a închis după 20 de minute, după alte 7 minute presiunea a atins valoarea setată de 70 kPa și a început numărătoarea inversă.

Mod supă, apă la temperatura camerei, carne din frigider (necongelată).

În primul rând, s-au fiert 2 piept de pui direct din congelator, inundat în al doilea rând apă rece aproape până la margine (până la vârf 1,5 cm). Presiunea a fost setată la cea mai mare, ceea ce înseamnă că temperatura este cea mai mare. În 35 de minute iar apa a fiert și presiunea s-a acumulat. Cu un astfel de volum și temperatură a încărcării, acest timp poate fi considerat ca fiind maximul posibil atunci când câștigă presiune.

Iată o jumătate de cană de varză, pre-prăjită în prăjitură, căpătată presiune în mai puțin de 5 minute.

Deci, asta dacă 5 litri de lichid rece ca gheața! Dar nimic nu scuipă sau stropeste! De obicei mult mai repede. Și cât de des prepari 5 litri de ceva lichid? Volum decent!

Ei bine, catârul meu are 6 litri, deci acesta nu este un indicator. Și în 6051, nu 5 litri, dar clar mai puțin atunci când gătiți sub presiune (5 litri este volumul total al cratiței, dar înainte de marca MAX există clar 3,5-4 litri). Deci, chiar și pentru 3,5-4 litri de apă rece cu 35 de minute înainte ca presiunea să fie setată, ei bine, atât de mult!

Lefon, pe principiu nu vrei să-mi citești mesajele?
Nu am turnat apă până la valoarea maximă, dar mult mai sus. Nu numai că apa este rece, ci conține 2 piepturi de pui din congelator, plus presiunea (și deci temperatura) este maximă.

Mă bucur că, în aceleași condiții, presiunea dumneavoastră se mărește în 10 minute. Dar ceva este greu de crezut în el. Poți avea inducție? Atunci o să cred.

Ei bine, nu 6 într-un catâr, Am scris deja că am gătit carne gelatată, am turnat-o până la semnul superior, mi-am găsit 42 de minute înainte ca presiunea să fie setată. Nu induce în eroare oamenii.
Toate oale sub presiune câștigă aproximativ aceeași presiune, diferența este neglijabilă.

Îmi amintesc că am citit acest forum acum șase luni. am ales CB 6050. și ca un începător care nu avea nimic de-a face cu oala sub presiune, în general, am fost și eu confuz de această întrebare. Cum se acumulează această presiune atât de mult timp? etc.etc.
acum uit chiar de timp, pur și simplu pentru că ușurința și comoditatea de utilizare, deliciul și frumusețea mâncării mă fac să uit de tot. Gătesc totul numai într-o oală sub presiune. doar fierbătorul fierbe pe aragaz. restul timpului îl petrec cu copilul meu)))
pentru cei îndoieli, luați oala sub presiune! veți uita foarte curând de îndoieli și va exista o singură întrebare: ce mai delicios să gătiți?
Scriu aici, pentru că vreau să adaug 6051 în chicinetă la 6050))

[Laptele condensat fiert într-un borcan de sticlă.]

Încă nu avem o rețetă tama pentru oala sub presiune Brand 6051, așa că deocamdată totul este în acest subiect.

Laptele condensat fiert într-un borcan de sticlă.
Deschideți o cutie de lapte condensat (de preferință bun, am luat cea de lapte Rogachev) și turnați într-un borcan de sticlă.

Acoperiți (nu înșurubați).

Puneți aburiul în vasul cu picioarele ridicate

Puneți un borcan și turnați apă rece chiar deasupra nivelului de lapte condensat.

Blocați capacul. Puneți regulatorul de presiune la mare. Mod supă (presiune implicită 40, timp 20 min.). După terminarea modului, lăsați în oala sub presiune timp de o oră sau măriți timpul de gătit cu 5-10 minute. și se deschide imediat după eliberarea automată a presiunii.

Elena, există exact lapte condensat Rogachevskaya, dar nu există o astfel de cutie ... Poate fi într-un borcan de sticlă cu o răsucire ... ??

Bineînțeles că poți, pur și simplu nu o înșela. Doar acoperiți. Principalul lucru este că borcanul se potrivește sub capac. Încercați mai întâi.

Elena, apa ar trebui să fie peste nivelul laptelui condensat, dar nu ar trebui să acopere întreaga cutie, nu? de ce modul supă? De ce să nu alegeți presiunea maximă?

Da, este suficientă apă chiar deasupra nivelului de lapte condensat.
De ce nu presiunea maximă? Nu știu, a fost înfricoșător pentru bancă. Data viitoare voi încerca.

Fetelor cutii cu capace cu șurub sunt proiectate în așa fel încât să poată fi „gătite” sub presiune cu învolburat capace (scuze pentru tautologie). Testat

Gătesc atât tocană, cât și pește conservat în SV cu capace înșurubate. E in regula.

[„CRUPS”]

Mod „CRUPS”
Doar orz

Niciodată fierte orz. După ce am citit despre utilitatea sa, am decis să încerc terci din această cereală. Dar mai întâi am decis să stabilesc timpul de gătit.
Cojile au fost înmuiate timp de 10 ore, s-a întâmplat, nu m-am gândit în mod specific cât timp l-aș înmuia.
Modul „Groats” a fost lăsat în mod implicit 50 kPaprin mărirea timpului la 1 oră.
Cojile au fost fierte bine, moi și în același timp și-au păstrat structura.
În cazul în care un pentru garniturăatunci proporția 1: 3 ok, dar terciul de lapte va fi gros.

Am pus pâinea Borodino în modul Manual (în două etape). Sunt îngrijorat ca un pion Erka ...

Dacă în Brand 37501 l-am copt 1 oră 15 minute la o temperatură de 150 de grade

https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0

atunci pentru 130 în marca 6051 probabil că a trebuit să adăugați timp?

Luda, nu am copt pâine într-un desen animat, dar cred că aici este necesar să adaugi minute, parcă nu mai mult de 10

Că și eu sunt deja copt pentru o astfel de decizie, voi merge să reconfigurez, să adaug 10 minute sau poate 15 minute.

["PRAGE DE LAPTE"]

Mod "PRAGE DE LAPTE"
Peşte

Pe „prăjire” am prăjit rapid somon murat pe o parte. În acest timp, am tăiat roșiile. Opriți „prăjirea”, puneți roșii și smântână pe pește.
Presiunea a fost lăsată în mod implicit, timpul a fost de 7 minute.

Salutare tuturor! Fetelor, de ce ai nevoie de mai mult timp pentru coacere în 6051? Este doar 130 în modul de coacere, nu? Este interesant și util să știi totul. Am comandat Brandushka 6051, va ajunge în 2 săptămâni. Și voi avea 2 desene animate, la fel ca Elena Bo. Probabil în Panasonechka 18 voi lăsa doar supele, restul, stăpânindu-l în liniște și câștigând curaj \. Mă tem de presiune \ - orice altceva, Elena, nu? Aș fi și Bo, dacă eliminăm ultimele 6 litere.

Fetelor, la 6050 am făcut mereu Charlotte pe Rice timp de 30 de minute. S-a dovedit întotdeauna grozav. Cineva încearcă un biscuit la programul „Orez”, ei bine, te rog, altfel, în timp ce frumusețea mea vine la Novosibirsk, o să înnebunesc.

Pe „orez” am încercat caserola, programul s-a oprit.

Mă întreb de ce a leșinat.La 6050 la presiune ridicată (deși plutitorul este în partea de jos, probabil din cauza lipsei de lichid), biscuitul se dovedește întotdeauna a fi ridicat, perfect coapte.

La 6050, biscuitul funcționează bine pe orez și terci, da, dar „ciocolata pe apă clocotită” este mai bună pe produsele de copt. De asemenea, fac caserole exclusiv pe orez la 6050, dar nu a funcționat aici.

Am copt un cupcake pentru a testa modul de coacere.
Aluat de la 300gr. făină. Timp 1 oră. Regulatorul de presiune pentru High, deși se coace fără presiune (fac asta întotdeauna în 6050), încuietoarea este închisă.

O oră mai târziu l-am deschis imediat. În mijlocul unei perechi de picături de condens

Întoarsă pe un vas

nu lipit de castron

Ar fi fost posibil să se stabilească timp de 50 de minute, probabil, crusta este groasă, dar clară ca de la cuptor.
Nu voi da o rețetă, pentru că nu are nimic remarcabil în gust. L-am orbit de ceea ce era.
Taie-l fierbinte pentru a vedea ce este înăuntru.


---
cu cireșe. Aparent nimic. Iar gustul mi-a părut cumva uscat-rustic. Adevărul a încercat să-l guste încă fierbinte (muck rar) și după struguri dulci teribil de suculenți. Nimic, soțul trage la muncă la prânz.

Elena Bo, Vichka, ești așa de grozavi semeni, încerci totul, desigur, clar.
Vreau să-mi înlocuiesc 6050 cu această cratiță, nu am nevoie de două.
Merita schimbat ?? Mă atrage iaurtul, deși rareori fac lapte la cuptor fermentat, dar uneori îmi doresc fără să dansez.

Lerele, așteaptă acum. 6050 este deja un muncitor dovedit (doar iaurtul îi lipsește și modul manual). Să verificăm toate modurile, să decidem ce este convenabil (acum o mizerie în capul meu), apoi să ne gândim la înlocuire. De exemplu, îmi place mai bine capacul modelului 6050, cu o placă interioară. Mai ușor de îndepărtat și spălat. În 6051, trebuie să deșurubați totul și să puneți totul sub apă.

Nu m-aș schimba. Determinat treptat în 6050-biscuiți, charlotte, caserolă, terci de lapte; hrişcă. În 6051 - carne, pui, pește, pilaf, lapte ...
Pun lapte copt fermentat cu aluat uscat, astept

Așa că voi avea o oportunitate abia în decembrie, aici nu suntem acolo, nu există ghivece.
Sunt doar îngrijorat în avans, îmi doresc totuși o oală sub presiune și urmează să apară panas de aproximativ 4 butoane. Deci nu am două, am nevoie de una sau de alta.
Dar, pomi de Crăciun, cum vrei asta?

[Bulion de coaste de porc]

Bulion de coaste de porc



Mod supă. Timp 40 minute, presiune 70 kPa. Apă la temperatura camerei, castron aproape plin, carne de la frigider (necongelată).

Supapa s-a închis după 20 de minute, după alte 7 minute presiunea a atins valoarea setată de 70 kPa și a început numărătoarea inversă.

• Timpul trebuia setat mai puțin (oasele puteau fi mestecate). Dar bulionul este delicios, foarte bogat. Mi-a plăcut să gătesc bulion în oala sub presiune!
• Imediat am observat că cablul de alimentare este mai scurt decât în ​​Brand 37501 și în afumătorie. Nu este critic, dar posibilitatea de a alege un loc pentru oala sub presiune în bucătărie este oarecum restrânsă dacă nu utilizați un prelungitor.

Fetelor, am o întrebare!
De ce nu puteți face griș, porumb și terci de ovăz într-o oală sub presiune?
Voi supraviețui primelor două, dar sunt obișnuit cu fulgi de ovăz dimineața ... Pe cronometru, la micul dejun, în desene animate ...

Nu gătesc griș în SV 6050 (încă 6051), ci porumb și fulgi de ovăz - cu ușurință. Fulgii trebuie luați nu „cinci minute”, ci fierbere lungă, de 20 de minute, fierb perfect în 3-6 minute sub presiune, deci nici măcar nu ai nevoie de o întârziere. De asemenea, grâul de porumb se gătește bine într-o oală sub presiune în 13 minute. Adevărul este că scuipă pe întregul capac. Nici eu nu l-aș găti cu o întârziere. În medie, terciul din lapte de la frigider este gătit timp de 20-30 de minute și acest lucru se face cu un set și eliberare de presiune. La 6050, nu puneam terci niciodată seara, dimineața, în timp ce toată lumea se spăla, terciul era deja gata. Cred că 6051 nu va fi mai rău și undeva mai bun.

Și în 6051 și așa mai departe o întârziere, terciul minunat este gătit!

De ce nu? Gătesc toate aceste terci în ambele oale sub presiune, atât în ​​Moulinex, cât și în Oursson, ambele au terci excelent, nu scapă nimic, totul fierbe bine și fulgii de ovăz ies, de asemenea, delicios.

Puteți găti fulgi de ovăz fierți mult timp. Cel de trei minute va fugi.

Gătesc un Hercule obișnuit, de gătit lung, ne place mai mult acest lucru

[Pâine „Borodinsky”]

Pâine „Borodinsky”



Am gătit conform acestei rețete:

410 ml apă
175 g făină de grâu
1 linguriță fără gluten
50 g gris
275 g făină de secară
90 g amestec "Borodino"
1,5 lingurițe. sare
2 linguri. l. ulei vegetal
2 - 2,5 linguri. l. Sahara
2 lingurițe drojdie (sau 14 g proaspete)
2 lingurițe coriandru

În filtru de pâine, un lot, apoi modul aluat 1 oră 5 minute (frământare și corecție)

Apoi l-am pus într-un vas pentru oală sub presiune.

Mod manual. L-am programat astfel:

Etapa 1 - 25 grade, 1 oră 30 minute (verificare)
Etapa 2 - 130 grade 1 oră 30 minute (coacere)

A scos pâinea imediat după coacere și nu a întors-o sau nu a rumenit-o.

• Este mai convenabil să dovediți și să coaceți pâinea în marca 6051, deoarece puteți programa imediat totul și nu o păstrați timp de 20 de minute pentru a dezactiva modul iaurt, ca în marca 37501. Și apoi nu ratați și porniți coacerea modul în timp.
• După deschiderea capacului oalei sub presiune, au apărut picături de condens pe el, a căzut puțin pe pâine. Nu critic, dar totuși.
• În multicookerul Brand 37501 această pâine a fost obținută cu o crustă mai clară, probabil datorită temperaturii mai ridicate. Deși această pâine este bine coaptă și gustoasă.
  

Lerele, așteaptă acum. 6050 este deja un muncitor dovedit (doar iaurtul îi lipsește și modul manual). Să verificăm toate modurile, să decidem ce este convenabil (acum o mizerie în capul meu), apoi să ne gândim la înlocuire. De exemplu, îmi place mai bine capacul modelului 6050, cu o placă interioară. Mai ușor de îndepărtat și spălat. În 6051, trebuie să deșurubați totul și să puneți totul sub apă.

ce trist ...

Fetelor și dacă comparăm această oală sub presiune cu MB 37502, care are un mod Iaurt modificat și un mod manual și oprește încălzirea (se pare că este), atunci care sunt avantajele sale?

Se pare că este nevoie de aceeași perioadă de timp pentru a seta și elibera presiunea (dacă nu mai mult), cât durează MV pentru a găti, atunci de ce să vă deranjați cu oala sub presiune (dacă există ceva cu care să gătiți jeleu, desigur) ?

Ați scris despre avantajele unei oale sub presiune față de MT în coacere, dar se dovedește că modelul 6051 nu este foarte bun în coacere?

De unde sunt astfel de concluzii? Ce este atât de trist?
Am început să gătim doar câteva zile. Este nevoie de timp pentru a înțelege totul.
Multicookerul durează mult mai mult timp pentru a găti, chiar dacă presiunea este setată și eliberată. Coacerea funcționează fără presiune, deci timpul este același ca la un multicooker.

ȘI pentru gustul meu, totul are un gust mai bun într-o oală sub presiune decât într-o multicooker.

De acord. Cu excepția supei. Gătesc supă doar într-un aragaz lent, un gust foarte bogat, fără condimente. Dar în 6051 puteți pune presiune pe unul și încercați cum are gust.

trist că m-am grăbit să cumpăr un nou model 6051, dar a trebuit să aștept testarea.
concluzii - din ceea ce am citit, ei bine, așa am înțeles
desigur, acum voi verifica experimental ce și cum