Carne coaptă în marinată de maioneză

Categorie: Mâncăruri din carne

Ingrediente

Coaste de porc
Arc
Maioneză
Asezonare
🔗

Metoda de gătit

  • Nu există proporții speciale în rețetă. Să considerăm că facem 1 - 1,2 kg de carne.
  • Cu siguranță iau coaste de porc, astfel încât cu carne, pentru acest fel de mâncare și Mic Le diluez conținutul de grăsime cu vițel. Tăi coastele și vițelul în bucăți mari. Am tăiat 2 cepe medii în inele sau jumătăți de inele. Turn tot pachetul de condimente. Adaug maioneza, dar nu sa plutesc. Și amestec toate acestea bine cu mâinile mele. Lăsați totul în bazin atât cât vă convine, dar nu mai puțin de 1 - 1,5 ore. Apoi pun toată canoe într-un vas de sticlă rezistent la căldură, îl acoper cu un capac și îl bag la cuptor la foc mediu, îl scot periodic și îl amestec. Se coace până se formează peste tot o culoare maro uniformă, fără apariția maionezei. De asemenea, va dura 1 - 1,5 ore.
  • Singurul lucru este că trebuie doar să folosiți ACEST condiment. Niciun alt gust de acest fel nu a putut fi atins.
  • La fel, se fac kebaburi. Numai metoda de procesare la cald este diferită - pe grătar.

Notă

În această dimineață am promis să împărtășesc metoda de gătit a cărnii, care a prins rădăcini în familia noastră: gustoasă, suculentă, moale și ușor de gătit.

Merri
Interesantă tehnologie de gătit. Nu amestec niciodată carne din cuptor și așa se va coace!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine