Ol_3
Rețeta de pe link nu va funcționa pentru noi, cel puțin ca dimensiune.
Mai sus există o rețetă pentru o sul dulce, tortul de Paște Alla. a făcut de câteva ori .. delicios, într-una din aceste zile voi încerca să înlocuiesc stafidele cu un măr.
Apropo, stafidele sunt înmuiate în coniac, un gust foarte plăcut.
Prima dată tocmai am aruncat resturile de coniac, așa că standul s-a dovedit a fi aproape copt. pâinea este ușor vâscoasă.
A doua oară, turnând coniacul, a scufundat stafidele în făină, pâinea a devenit mai uscată.
deci cine este mai plăcut.
Și voi încerca să înlocuiesc crăpătura de margarină cu unt obișnuit nesărat.
sazalexter
Ol_3, Foarte bine! Aveți un mod de 1 kg, configurați-l și coaceți-l conform rețetei principale (pentru 500g de făină.) Crustă medie, pâine dulce / patiserie;
În modul 750g, puteți coace conform celei de-a doua opțiuni (340 g făină) crustă închisă la culoare, pâine dulce / patiserie;
Ol_3
dar nu va sări din atâta făină și restul?
sazalexter
Ol_3, La coacere, capacul HP va suporta 500g de făină, dacă vă este frică, coaceți pentru 340g
Ol_3
Dacă ați încercat singur această resetare, atunci scrieți aici în detaliu pas cu pas că noi, proprietarii acestui aragaz, nu trecem prin linkuri și nu relatăm.
sazalexter
Ol_3, Totul este în subiectul corespunzător, există și comentarii.
Nata))
Am copt o prăjitură cu unt, am luat rețeta până la 900g, pe care am copt-o în modul de coacere, crustă medie, s-a dovedit foarte mult chiar nimic, am mâncat totul aproape deodată și am stabilit greutatea la 750g
BUFNIŢĂ
Mmmmmm, nu înțeleg .... Ori aragazul este defect și OZONE pentru săpun, ori sunt un prost .... Când alegi un program, numărul nu este afișat pe tabela de marcaj?
AnastasiaK
BUFNIŢĂ, afișat), dar numai atunci când este selectat, apoi doar timpul până la sfârșitul programului. Am primit-o de la Ozone azi ...
AnastasiaK
Am testat soba astăzi. L-am luat în dar unui prieten, astăzi îl voi oferi. Era necesar să vă asigurați că aragazul poate fi frământat și copt normal. Am citit-o și am ales cel mai lung mod de verificare. Pâinea a mers bine. Am pus o crustă medie de 1 kg. Puteți seta întunericul.
Unitatea de fabricare a pâinii UAB 816
Și rețeta de la Panasonic. Dar s-a dovedit mai jos, pare.
Nata))
Citat: AnastasiaK

Am testat soba astăzi. L-am luat în dar unui prieten, astăzi îl voi oferi. Era necesar să vă asigurați că aragazul poate fi frământat și copt normal. Am citit-o și am ales cel mai lung mod de verificare. Pâinea a mers bine. Am pus o crustă medie de 1 kg. Puteți seta întunericul.
Unitatea de fabricare a pâinii UAB 816
Și rețeta de la Panasonic. Dar s-a dovedit mai jos, pare.
Puteți avea o rețetă și în ce program ați copt-o?
AnastasiaK
Nata)), cu plăcere! Rețeta din carte la Panasonic - 400 gr. făină, 280 ml. Apă, 1 linguriță. drojdie, 1,5 lingurițe. sare, 15 gr. Drenaj. Uleiuri, 1,5 mese. linguri de lapte praf. În programul francez, crusta este Medium, dar este mai bine să setați Dark. Am dat deja soba hostesei, o să vă sfătuiesc.
Pâinea a rămas după coacere timp de 4 ore și a rămas crocantă.
Miga
Colegii, care au copt „tortul cu unt”, îmi spun în ce ordine să pun ingredientele? Am făcut-o conform instrucțiunilor - mai întâi lichid, apoi slăbit. Am pus drojdie în făină. Drept urmare, tortul nu a crescut, aluatul era foarte subțire. Poate ai pus prea puțină făină?
AnastasiaK
Miga, desigur, trebuie să te uiți la aluat - poate adăuga făină dacă este prea lichidă. Dar nu a crescut - depinde și de drojdie, sunteți sigur de asta? Nu au trecut data de expirare? Conform instrucțiunilor de pe ambalaj, sunt puse uscate în făină sau această drojdie trebuie mai întâi diluată în apă caldă? Le-ai mai folosit?
Miga
Da, Saf-moment, nou, deja am copt pe ele, aluatul a venit cu o explozie. Adăugat la făină. Voi încerca Saf-moment pentru coacere, acestea sunt diluate în lapte. Eh, astăzi va exista o încercare de a intenționa două ...
AnastasiaK
MigaCoaceti in acest cuptor? Care program? Pe o brioșă? Încercați-l în modul francez, are o verificare lungă.Și dacă vedeți că aluatul mai trebuie să vină, opriți programul, așteptați verificarea normală și activați Coacerea.
Nata))
Citat: Miga

Colegii, care au copt „tortul cu unt”, îmi spun în ce ordine să pun ingredientele? Am făcut-o conform instrucțiunilor - mai întâi lichid, apoi slăbit. Am pus drojdie în făină. Drept urmare, tortul nu a crescut, aluatul era foarte subțire. Poate ai pus prea puțină făină?
Am copt prăjitură cu unt în programul Sdoba, nu am adăugat multă făină pentru a face bunul să fie bun, mi-a plăcut prăjitura, a ieșit delicios
Nata))
Citat: AnastasiaK

Nata)), cu plăcere! Rețeta din carte la Panasonic - 400 gr. făină, 280 ml. Apă, 1 linguriță. drojdie, 1,5 lingurițe. sare, 15 gr. Drenaj. Uleiuri, 1,5 mese. linguri de lapte praf. În programul francez, crusta este Medium, dar este mai bine să setați Dark. Am dat deja soba hostesei, o să vă sfătuiesc.
Pâinea a rămas după coacere timp de 4 ore și a rămas crocantă.
Mulțumesc, voi încerca să coc și eu
Miga
Da, mă coac la coacerea noastră Unite. Kolobok nu a funcționat deloc - era un bătător. Și dacă coaceți în cuptor, atunci scoateți-l din HP după ridicare, înainte de coacere?
AnastasiaK
Miga, dacă nu întârziez cu răspunsul - aluatul pentru coacerea prăjiturii în filtru ar trebui să fie colectat într-un coc, lipicios, fraged, dar coc, altfel acoperișul se va prăbuși. Iar pentru coacerea la cuptor, aluatul poate fi mai subțire.
Desigur, scoateți și matrițele!
Miga
Nu am întârziat, vă mulțumesc foarte mult pentru răspuns!
AnastasiaK
Foarte bine! Aluatul meu pentru prăjituri de Paște la cuptor este, de asemenea, foarte fraged, lichid, aproape îl turnați în forme și totul funcționează excelent.
Mult noroc!
Nata))
Spune-mi rețeta de aluat pentru cuptorul nostru pentru a coace o plăcintă în cuptor
AnastasiaK
Nata)), acum. Cel mai simplu și mai delicios aluat pe care îl avem este aici
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=45301.0
O fac mereu. Puteți scoate cuptorul chiar înainte de sfârșitul programului. Sau îl puteți pune la frigider peste noapte și îl puteți coace mâine
Dacă nu puteți urmări linkul, tastați căutarea de deasupra aluatului universal de drojdie. ..
Miga
În general, împărtășesc experiența mea: pentru rețeta noastră, tortul cu unt ar trebui să fie făcut exclusiv pentru 900g, dacă este 1220, atunci acesta fuge, astfel încât capacul să crească. La 900 doar ca dimensiune. L-am lăsat în KhP peste noapte, nu l-am scos după terminarea programului, dimineața am constatat că prăjitura a căzut, aparent, trebuia să o iau imediat.
AnastasiaK
MigaEi bine, să luăm în considerare. Tortul a rămas încălzit? Și cum a căzut - acoperișul s-a prăbușit sau s-a prăbușit și s-a așezat?
kavmins
dacă doar lăsați pâinea, atunci se va înmuia ... tortul este în general și mai fraged, trebuie scos cu atenție și pus pe butoi, astfel încât să nu se prăbușească ..
Miga
Ea a oprit complet producătorul de pâine, ei nu bănuiau. Partea s-a fărâmițat, iar firimitul a dus.
Miga
Nu exista încălzire
Miga
Colegi, puteți împărtăși o rețetă pentru pâine de secară? Și atunci numai albul se poate coace
AnastasiaK
Este plin de rețete de secară. Secara pur dreaptă este mai dificilă, dar în jumătate - cu ușurință, puteți adăuga treptat făină de secară la rețeta obișnuită. Coac 100 de făină de secară, 300 de făină de grâu, se dovedește bine.
BUFNIŢĂ
Citat: AnastasiaK

BUFNIŢĂ, afișat), dar numai atunci când este selectat, apoi doar timpul până la sfârșitul programului. Am primit-o de la Ozone azi ...

Ultima mea cifră de pe tabloul de bord nu este deloc afișată. Se pare că de aceea nu văd numărul programului atunci când aleg ...
kavmins
BUFNIŢĂ, ciudat .. ((apoi numărați apăsând butonul de selectare a programului
Nata))
Iată prăjiturile mele de Paște „Unt”
Unitatea de fabricare a pâinii UAB 816
Unitatea de fabricare a pâinii UAB 816
AnastasiaK
Nata)), ce frumusete!!! Foarte bine! Și soba a mers bine. Felicitări!
Nata))
Citat: AnastasiaK

Nata)), ce frumusete!!! Foarte bine! Și soba a mers bine. Felicitări!
Mulțumesc, tortul este foarte gustos!
Miga
Tortul cu unt este delicios! Al meu, la a patra încercare, încă curbat în timp ce stătea întins pe lateral :) pâinea perfectă nu a funcționat
Nata))
Citat: Miga

Tortul cu unt este delicios! A mea, la a patra încercare, încă curbată în timp ce stătea întinsă pe partea laterală :) pâinea perfectă nu a funcționat
Am făcut-o imediat, în proces am adăugat și al 2-lea. Făină astfel încât cocul să fie bun
Valensija1610
Citat: Nata))

Am făcut-o imediat, în proces am adăugat și al 2-lea. Făină astfel încât cocul să fie bun
A trebuit să adaug și puțină făină: deoarece am luat nu 3 gălbenușuri, ci un ou mare.Unitatea de fabricare a pâinii UAB 816
Valensija1610
Citat: Valensija1610

A trebuit să adaug și puțină făină: deoarece am luat nu 3 gălbenușuri, ci un ou mare.Unitatea de fabricare a pâinii UAB 816
kavmins
foarte frumoase prăjituri de Paște! și nu am îndrăznit niciodată să coac tortul în HP)))
Nata))
Citat: Valensija1610

Am adăugat și 1 ou
Radnaya
Analizez imagini pentru ultimele luni.
Știu că există o întreagă secțiune despre biscuiți. Dar totul este atât de complicat acolo ... Îmi plac rețetele simple.

Biscuit.
4 ouă
150 g zahăr
200 g făină
1 sac de praf de copt
Bateți ouăle cu zahăr până la spumă albă pufoasă, adăugați făină și praful de copt, bateți din nou (se va așeza, nu vă alarmați). Ungeți forma cu ulei (altfel va fi dificil să o scoateți mai târziu). În modul „coacere” timp de 1 oră (dacă doriți, puteți adăuga încă 10 minute). Biscuitul este mărit de 1,5-2 ori.
Unitatea de fabricare a pâinii UAB 816
L-am tăiat în 3 sau 4 părți (de preferință 4). Cuțitul trebuie să fie ascuțit.
Unitatea de fabricare a pâinii UAB 816
Inconvenientul este forma prăjiturilor. Dar, în principiu, dacă se dorește, pot fi tăiate într-unul dreptunghiular sau tăiate în cuburi, înmuiate în cremă și așezate într-o lamă.
Impregnarea este imperativă! Altfel va fi uscat. Fac doar apă, sau apă cu lămâie, sau suc, principalul lucru este că nu este dulce - deci prăjiturile sunt dulci.
Cremă - orice îți vine în minte.

Iată cel mai recent mini-monitor pentru ceai de casă.
S-au folosit 2 din 4 brownies tocat. Impregnare - apă, între straturi și deasupra - căpșuni de pădure, înghețate din vară, smântână - lapte condensat + unt moale + 0,5 plicuri de vanilină (bate totul). Minunat delicios !!!
Unitatea de fabricare a pâinii UAB 816 Unitatea de fabricare a pâinii UAB 816
Radnaya
Kulich a copt și el. Am găsit un fel de rețetă, am redus cantitatea de ingrediente de 3 ori, dar, aparent, nu am redus-o suficient. Kulich a ieșit din mașina de pâine! Fereastra era sprijinită cu un acoperiș, atârnată de o găleată pe laturi, câteva stafide au căzut pe cele zece, au fost prăjite. Dar, în general, tortul a fost un succes! Perfect coapte și delicioase! S-a destrămat foarte mult, a fost greu de tăiat.
Unitatea de fabricare a pâinii UAB 816
boo
Voi cumpăra Unitatea 816. Proprietarii fericiți îmi spun dimensiunile aragazului și înălțimea cu capacul deschis. mulțumesc
Mitske
Citat: boo
spune-mi dimensiunile aragazului și înălțimea cu capacul deschis

Buna ziua. Azi am primit acest cuptor (l-am cumpărat la ozon), și am copt deja pâine. =)
Totul a funcționat și mi-a fost atât de frică de curbură.

În general, tocmai am măsurat „înălțimea” cu capacul deschis - 45,5 - 46 cm.
Restul dimensiunilor cred că coincid cu cele care sunt în descrierea de pe site-uri. Următoarele sunt indicate pe ozon: "Dimensiuni, mm 415 x 250 x 290".
boo
Mulțumesc. Comandat - așteptăm. Mi-e teamă să stric mâncarea îngrozitor.
melenya
Nu-ți fie frică! Totul se va rezolva! Deși aragazul are o instrucțiune „strâmbă” și rețete cu greșeli, am copt prima pâine din aragazul nou exact conform instrucțiunilor, cea mai simplă, albă. S-a dovedit minunat de bine!
Acum coc "franceză" conform rețetei de la Moulinex (care a ieșit și s-a defectat, iar rețetele sunt potrivite pentru Unit). Întotdeauna funcționează! Uneori experimentez făina (amestec altele diferite în proporții diferite).

Rețeta principală pentru o pâine de 750g
Apă 365 ml
Sare 1,5 lingurițe
Făină 465 gr
Drojdie 1 linguriță

Uneori adaug puțin zahăr, alteori turn untul. Dacă cuptorul este făcut din făină de calitate superioară, firimitul este aerisit, fraged, pâinea este mare. Dacă adăugați clasa întâi sau coaceți numai prima pâine de mai jos, firimitul este mai dens. Uneori adaug și hrișcă (o lingură, nu mai mult, altfel trebuie să schimb cantitatea de apă), porumb (îmi plac 50-50 cu alb).

Deci, nu vă fie frică! Este atât de interesant!
melenya
Citat: kavmins

Nata)) și Valensija1610, si unde retetele ??? vrem și noi să încercăm pâini noi!))
apropo, poate cineva nu știe - aragazul nostru sună pentru o albină după verificarea aluatului - în acest moment puteți apăsa butonul de dimensiune și timpul de verificare va dura dacă nu sunteți mulțumit de modul în care pâinea s-a îndepărtat .. )
Vă mulțumim pentru sfaturile privind timpul de verificare! Nu aș fi ghicit niciodată în viața mea. Instrucțiunile nu spun nimic. Utilizatorii trebuie să scrie propriile noastre instrucțiuni normale pentru începători

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine