Streibas și Dorada coapte în ierburi

Categorie: Mese de pește
Streibas și Dorada coapte în ierburi

Ingrediente

Peștele în sine. Sau pești - ca striibusul și dorada mea, dar poate ... bibanul, de exemplu. Streibas și Dorada coapte în ierburi Streibas și Dorada coapte în ierburi Streibas și Dorada coapte în ierburi 1-2
Set de ierburi picante Streibas și Dorada coapte în ierburi 1
Condiment pentru pește Streibas și Dorada coapte în ierburi 1
Sare, piper, lămâie gust
Ulei vegetal 2 linguri. linguri

Metoda de gătit

  • Recent, după ce am intrat în magazin, am văzut un pește interesant și niciodată văzut înainte, care se numea striibass (sau striibass). S-a dovedit a fi .......
  • Strike bass (Latin Moron Saxatilis) (bas cu dungi) Se cultivă în corpuri de apă dulce din toată Statele Unite. Pe continentul american, acest pește este, de asemenea, popular ca în Europa Seabass și Dorado.
  • Basul cu dungi, un pește anadrom, migrează de la sare la apă dulce, în natură este distribuit de-a lungul coastei atlantice a Americii de Nord. Un reprezentant tipic al familiei Moronov (Moronids). O trăsătură caracteristică este că dungile negre se întind de-a lungul corpului de la capacul branhial până la baza aripioarelor caudale. Dimensiunea maximă atinge 200 cm și o greutate de 57 kg. Speranța de viață este de până la 30 de ani. Se distinge prin habitat într-o gamă largă de temperaturi și o rată mare de creștere și, poate cel mai important, ca rezultat, obținem carne albă pură, cu un gust luminos și delicat.
  • Va atrage acele persoane cărora le place gustul specific al peștilor de râu.
  • După cum s-a dovedit, pe vastele întinderi ale internetului (cel puțin partea rusească a acestuia), nu există sau practic nu există rețete cu acest pește exotic, în timp ce îl avem. Ca să nu mai vorbim de tăiere. Va trebui să umple acest gol.
  • Așadar, astăzi vom coace fileuri de striibas și pește de aur, cu ierburi picante special selectate pentru pești.
  • Mai întâi trebuie să tăiați peștele. Când evaporați dorada, aveți grijă cu vezica biliară.
  • Am avut noroc cu striibusul, s-a dovedit a fi caviar
  • Streibas și Dorada coapte în ierburi
  • Decupați peștele și tăiați-l în file
  • Streibas și Dorada coapte în ierburi
  • Streibas și Dorada coapte în ierburi
  • Ungeți tava cu ulei vegetal, tăiați ierburile și întindeți-le în tava pe ele, întindeți fileurile noastre
  • Streibas și Dorada coapte în ierburi
  • sare, piper, se presară condimente, se presară cu suc de lămâie
  • Streibas și Dorada coapte în ierburi
  • Și puneți într-un cuptor preîncălzit la 180 C timp de 10 minute. L-am pus pe 20, dar s-a dovedit a fi mult pentru acești pești delicati.
  • Și obținem
  • Streibas și Dorada coapte în ierburi
  • Streibas și Dorada coapte în ierburi
  • Este foarte bun cu cartofi
  • Streibas și Dorada coapte în ierburi

Timp pentru pregătire:

30-40 minute cu tăierea peștelui

Program de gătit:

Coacere

yara
Uau, ce frumos! Și cu siguranță delicios !!!! (Îmi place când bărbații gătesc)

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine