Oala sub presiune Redmond RMC-PM4507

[Mană]

Mană, da, pentru un copil. Aș vrea să fac iaurt de casă. Există mulți producători de iaurt diferiți, voi încerca să îi aleg pe nu prea ieftini.

[Helena]

Helena, Vă sfătuiesc să citiți firul despre producătorii de iaurt de pe forum. Deoarece nu orice producător de iaurt păstrează temperatura necesară, se întâmplă deseori să se supraîncălzească.

[Mană]

ManăVă mulțumesc foarte mult pentru consultare!

Salutare tuturor!)
Vă rog să-mi spuneți cum să coacem carnea într-o bucată, ca un porc fiert, vreau să prăjesc rapid cu capacul deschis și să termin gătitul cu capacul închis, mă îndoiesc, închid supapa? Pe de o parte, carnea va lăsa sucul să iasă și se pare că puteți găti cu presiune) Pe de altă parte, fără apă, se pare că este imposibil cu una închisă) A încercat cineva asta?
Mulțumesc.

Pe de altă parte, se pare că este imposibil fără apă cu una închisă)

Aproximativ 100 ml de lichid sunt suficiente pentru a bloca supapa. Dacă nu se blochează brusc, carnea va fi coaptă la o temperatură de aprox. 115 ° C (atunci va fi nevoie de mai mult timp pentru a găti decât sub presiune). Dar cred că supapa se va închide. Dacă doriți să închideți sigur, puteți stropi puțină apă. Dar cred că va fi de prisos.

Bună ziua, începător!
Pentru această vacanță de Anul Nou, am luat un file de porc slab, l-am sărat, l-am umplut cu felii de ceapă, usturoi, un condiment universal din rețeaua Atak (Auchan), cartofi și puțină apă și m-am dus să sărbătorim. Apoi l-au deschis, l-au încercat și toată lumea a rămas uimită: tocănița armatei sovietice și chiar cu cartofi! Nu am încercat un astfel de farmec de zeci de ani. Apropo, există experiență în utilizarea tigăilor electrice și această companie este cea care îi place pe 2 dintre familiile noastre.
În timpul liber, voi încerca să împing acest forum cu un subiect excelent, pentru că înainte stăteam pe un „aragaz lent”.

[Petrovici]

Grozav! Petrovici, vă rugăm să ne spuneți mai detaliat: ce program etc.

Acum nu acasă, ci în conformitate cu cartea de rețete ca o "articulație", și a stat în încălzire pentru o vreme. Ei bine, cartofi în bucăți mari și puțină apă.

Apropo, când am citit forumul, am fost surprins de linia din prima postare: „pornire întârziată”, care tehnic nu poate fi pe acest dispozitiv. Și de ce avem nevoie de astfel de gunoi: așezați mâncarea ieri, astfel încât să fie pregătită mâine. Este ca și cum ați tăia carne, pește, cartofi ieri, ați turna lapte proaspăt etc. Ce valoare au restaurantele, acestea te vor face să fie proaspete și nu vinaigreta de ieri, Olivier etc. etc. Ei bine, dacă cineva gătește doar terci, atunci lăsați-l să cumpere un aragaz la un preț mai mic și deloc un aragaz cu presiune multiplă.

Buna! Vă rugăm să acceptați un nou rezident. Mi-am cumpărat o oală sub presiune. Sunt fericit fără cuvinte, dar sunt puține întrebări, ca orice începător. În primul rând, ceva nu merge bine cu capacul. Mai degrabă, totul este în regulă cu ea, dar mâinile mele probabil nu merită să le închid. De fiecare dată când îmi fac griji dacă îl închid normal. În primul rând, o fac bine? Am pus supapa în stânga cronometrului. Dreapta? În ce poziție să-l puneți inițial, astfel încât să se închidă prima dată?

Dacă stați cu fața la cronometru, atunci ciocul supapei ar trebui să arate în direcția opusă și nu altfel. Este vorba despre modelul 4507, celelalte sunt mai simple.

Buna! Vreau să cumpăr un alt castron pentru multi-ul nostru, spuneți-mi din ce alte castroane multicooker sunt potrivite pentru acest model? mulțumesc

Am scris pe site-ul „multicooker” și păreau să consilieze și să ofere acolo, și sunt, de asemenea, în vânzare în magazinele de internet Enter sau Eldorado, ciocnind doar întrebarea: „castron pentru un multicooker”.Există zeci dintre ele și, pentru numărul lor de telefon gratuit, verificați similitudinea (apropo, este adesea descrisă în secțiunea „caracteristici” a produsului selectat). Mult noroc!

Îmi cer scuze: în documentele mele de la 07 și chiar în cartea de rețete de la pagina 15, marca bolului este RB-A523 (RIP-S4), precum și ceramică și inoxidabilă, pe care nu le-aș lua.

Îmi cer scuze: în documentele mele de la 07 și chiar în cartea de rețete de la pagina 15, marca bolului este RB-A523 (RIP-S4), precum și ceramică și inoxidabilă, pe care nu le-aș lua.

523 nu este de vânzare. De aceea, mă interesează dacă acest aragaz lent și bolurile altor TM-uri se potrivesc

Ei bine, atunci google, așa:

[Utilizatorii forumului!]

O zi buna, Utilizatorii forumului! A gătit cineva lapte condensat într-o oală sub presiune? Cât durează pentru a fi în siguranță (cutia nu se umflă-explodează)?

[Utilizatorii forumului!]

O zi buna, Utilizatorii forumului! A gătit cineva lapte condensat într-o oală sub presiune? Cât durează pentru a fi în siguranță (cutia nu se umflă-explodează)?

Am gatit. 2 cutii culcate, umplute cu apă până la vârful cutiei, pentru un ciclu complet. E in regula.

[DuNika]

DuNika, și câte minute? Ai gatit cu supapa inchisa?

Și totuși, spune-mi, te rog, câte minute durează pentru a câștiga presiune, dacă, de exemplu, se toarnă 2/3 de apă? Au trecut douăzeci de minute, presiunea nu a câștigat încă (((

Se pare că îl ai defect sau ai făcut ceva greșit. Ați uitat să apăsați comutatorul de pe cablu? Și apoi după modelul 06 am avut un astfel de incident.
Și fiica mea, după ce i-am prezentat 06, a venit la mine în absența mea și a văzut că lumina mea de „încălzire” era aprinsă, judecând după ea, a oprit 07 și a trebuit să o digere din nou, iar pe acest model lămpile se comută conform așteptărilor

[Petrovicch]

Petrovicch, nu are comutator pe cablu (
Am început-o din nou, am câștigat presiune în aproximativ 8 minute.

Deci, acesta este un model diferit sau vânzătorii au schimbat cablul standard pentru unul de computer. Și 8 minute este normal. Totul depinde de temperatura și volumul de alimentare și de apă. Folosesc apă dintr-o oală termică sau un robinet fierbinte cu alimente dezghețate, apoi grăbește-te. Ei bine, fixați supapa dacă abureste.

Deci, acesta este un model diferit sau vânzătorii au schimbat cablul standard pentru unul de computer.

Acesta este Redmond 4507. Au spus că echipamentul s-a schimbat.

Și eu, de la vânzătorii mei și căutând pe net, am realizat că acest model a fost întrerupt. Voi merge din nou, poate reluați.
Am fost uimit: a fost returnat la vânzare, doar la un preț de două ori mai scump decât anul trecut și fără o garanție de 25 de luni. Se pare că și-au dat seama că alte MC controlate electronic mor înainte de aceasta, deoarece cel sovietic este grozav în comparație cu cele noi ...
Mai mult, pe site-urile care vând acest model există minciuni complete despre multe funcții inexistente, cum ar fi prezența unui afișaj, un start întârziat, pe care îl voi spune: nu este necesar și adesea dăunător sănătății noastre.
Exemplu: seara am turnat lapte natural cu cereale și am ajustat terciul pentru dimineață. În timpul nopții, laptele normal a devenit acru și dimineața am primit ceva de neînțeles, pe care chiar pisica gălăgioasă a refuzat-o!

Au o ofertă specială pe site-ul lor: schimbă echipamentul vechi cu unul nou la jumătate de preț.

Acum au o promoție pe site-ul lor web

Ce este acest site? Vă avertizăm de hack, întreb.

Pe site-ul „multicooker pro” acțiunea „Eliminare”. Nu sunt „hack”). Nu mi-am cumpărat 4507 de la ei.

Mai mult, pe site-urile care vând acest model există minciuni complete despre multe funcții inexistente, cum ar fi prezența unui afișaj, un start întârziat, pe care îl voi spune: nu este necesar și adesea dăunător sănătății noastre.
Exemplu: seara am turnat lapte natural cu cereale și am ajustat terciul pentru dimineață. În timpul nopții, laptele normal a devenit acru și dimineața am primit ceva de neînțeles, pe care chiar pisica gălăgioasă a refuzat-o!

De acord. Porridge gătește atât de repede ... Nu aș face-o de noapte până dimineață.

Acum avem o mulțime de echipamente scumpe, cu funcții inutile și niciodată utilizate, așa că prefer să cumpăr cel mai ieftin dintre mărcile nepublicate și mult mai ieftin! Personal, în familia mea există un munte cu cele mai ieftine și constant necesare articole, care sunt invidiați de vecini și de cei mai bogați și am realizat deja că multe aparate de uz casnic și calgoni sunt divorț. Iar cei dragi care au murit după garanție sunt fie scumpe pentru a fi reparate, fie complet nelocuibile.
După cum se spune zicala: „Totul complicat nu este necesar, tot ce ai nevoie este simplu”.

[Petrovicch]

Petrovicch, vă rog să-mi spuneți dacă comparați 4507 și 4506 - care vă place cel mai mult?

Este mai ușor pentru un prost, desigur, 06, dar pentru un bucătar priceput - 07 pentru că există posibilități nelimitate. Un exemplu al mesei mele de astăzi este o garnitură de orz perlat cu legume (cine știe ce înseamnă cuvântul „perlă” în engleză). Inițial, am turnat multă apă în ea și apoi, deschizând supapa, am scos aburul și l-am fiert câteva minute, obținând o garnitură uimitoare.
Ce ar face o femeie într-o astfel de situație?
În sensul unui aragaz electric multi-presiune cu afișaj?

Îmi place, de asemenea, că are un capac interior (ușor și convenabil de spălat). Capacul exterior rămâne întotdeauna curat.

are capac interior

Da, nu este rău, deoarece în modelul 06 pentru fabricarea terciului de lapte, a fost necesar să ungeți marginile castronului cu unt pentru a vă murdări mâinile, apoi pe acest capac funcționează ca o oprire și după îndepărtare, ar trebui să clătiți din scară. La început am perceput acest lucru ca pe un dezavantaj și apoi l-am apreciat.

În timp ce îmi aduc aminte de mine încă de la naștere, nu am mâncat carne, în special ficat, limbă, inimă, suluri, cicatrici, obraz, alte măruntaiele și în special carnea jeleu, numită în zona noastră pe măsura terenului și cântărind „jeleu” chiar și în armată și până acum, dar carnea de pui, iepure, cal, pește și chiar carne de balenă este ușoară. În general, am decis să-i tratez pe cei dragi, minunați iubitori de jeleu, din simplul motiv că petrec toată ziua la prepararea ei, iar unul dintre prietenii mei îl gătește toată noaptea !!! Am decis să aleg carnea unui pui de carne de carne ca carne, pe care o coc cu pricepere în mânecă și o mănânc și începând să stric produsul, am mers:
1. Am spălat puiul, (1,5 kg) l-am curățat, am tăiat pielea gâtului pentru animale, l-am arat în 4 părți și l-am scufundat în saramură ușor sărată, adăugând morcovi decupați și ceapă în coajă,
2. Porniți mânerul până la capăt cu supapa închisă
3. Într-un borcan de jumătate de litru, conform instrucțiunilor, a diluat un plic de gelatină de 50 g pentru îngroșare,
4. Lavrushka salvată, boabe de piper, usturoi tocat (după gust, dar nu este niciodată suficient aici)
5. După terminarea gătirii, puneți puiul și morcovii la răcit, adăugați lavrushka în vasul de bulion, aruncând ceapa,
6. Încălziți gelatina îngroșată la fierbinte în cuptorul cu microunde și turnați-o într-un castron cu bulion, sărat după gust.
7. Demontați carnea, lăsând deoparte oasele, pielea tendonului și părțile urâte pentru pisică, tăiați-o cu foarfeca și puneți-o în vase,
8. Umpleți-l cu bulion, aruncând boabe de piper, morcovi tăiați frumos, pătrunjel, mărar și condimente în fiecare castron și refrigerate.
Linia de fund: am distribuit această lucrare familiilor rudelor mele și soacrei mele, care are peste 90 de ani și doar ea gătea întotdeauna jeleu pentru toate sărbătorile noastre, mi-a ordonat să repet un astfel de fel de mâncare și chiar am oferit bani pentru alimente. !
Shl. Și eu însumi nu am înțeles gustul, deoarece felul meu preferat sunt cartofii prăjiți cu ridiche rasă ...

Spune-mi în 4507 că totul este gătit la aceeași temperatură? Și prăjiți și bulion (fierbe)? De ce scriu că există moduri, dar doar timpul este ajustat?

Pe scara de lângă timp sunt indicate tipurile de feluri de mâncare, iar principiul pregătirii este menținerea temperaturii + timpului necesar. Un „aparat de comandă” similar a fost instalat pe mașinile de spălat sovietice „Vyatka-automatic”. Acesta este doar cel mai mare plus al acestui model - electronica scumpă nu ar trebui să moară ca la modelele scumpe cu afișaje digitale.Apropo, punctul meu slab s-a dovedit a fi mufa pentru conectarea cablului - s-a destrămat cu 6 luni înainte de sfârșitul garanției de 25 de luni, deși cu funcționare aproape zilnică, dar din cauza faptului că compania „Enter” , care mi l-a vândut, a murit și o reparație banală Conform legilor noastre, am scuipat 45 de zile, am luat conectorul de pe monitorul de raze și l-am atașat. Și astfel această minunată cratiță este simplă și fiabilă ca un fier de călcat, cu excepția faptului că am cumpărat un material de etanșare și un bol de teflon pentru o rezervă ieftină.

Adăugat miercuri 25 mai 2016 18:53

Da, am uitat - dacă mâncarea și lichidul sunt fierbinți, atunci adăugați 2-3 minute la regimul comandat și dacă sunt reci și toate 5-7, dar cantitatea de apă și timpul în pilaf cu miel, pui, aburit sau orez cu cereale rotunde este necesar personalizat. Întrebați - Sunt obișnuit să învăț din greșeli.

Ai terminat de citit subiectul astăzi și ai aflat că o oală sub presiune poate exploda? adică smulgeți capacul? Cum să gătești și să stai lângă el este înfiorător și așa că vrei să cumperi!

Instrucțiunile spun că periodic este necesar să-l spălați (?!) Și mai ales supapele de pe capac. Orice consumator neglijent poate lipi și pata supapa de siguranță de urgență astfel, atunci acest lucru se poate și ar trebui să se întâmple. Știu cazuri în care prietenii mei găteau lapte condensat, tocană și alte produse în conserve și ouă fără apă și cu astfel de explozii, nu numai vasele, tavanul și pereții bucătăriei, ci chiar sticla a zburat din cuptorul cu microunde. Legea nu este scrisă pentru proști, spun ei. Regulile de funcționare trebuie citite înainte de prima pornire a dispozitivului, dar dintr-un anumit motiv, după defectarea sau incidentul acestuia. Fii rezonabil și adecvat și respectă această minunată tigaie, crede ineptitatea părului gri și acum mentorul culinar al soției, copiilor și bătrânilor.

Păcat că subiectul nu a mai fost reînviat de mult timp cu rețete noi ...))))
Aș fi aflat mai multe informații despre 4507 ...

Da, am uitat - dacă mâncarea și lichidul sunt fierbinți, atunci adăugați 2-3 minute la modul comandat și dacă sunt reci și toate 5-7

Când gătesc terci, adaug cel puțin o porție triplă din cea standard pentru o familie de 5 pentru o familie de 5. De obicei, iau lapte / apă 3/1 sau 4/1, iar laptele este făcut de casă și nu tâmpenii de cretă dintr-un magazin cu o durată de viață eternă. Și laptele numai din producția de lapte de dimineață - astfel încât să fie mai gras. Deci, despre timpul de gătit din carte. O porție triplă și laptele din frigider nu lasă nicio șansă de a lua o masă gătită. Ieșirea din situație este următoarea: lapte + apă + zahăr + sare, felie de unt de casă în captură și imediat ce untul s-a topit, apoi se toarnă cerealele, amestecând și apoi după normele de timp conform cărții + 2 minute. Toate. Promiteți cel puțin o triplă sau chiar o a patra porțiune! Este deja periculos din punct de vedere fizic să introduceți o porție de cinci într-un castron de 5 litri.

Este recomandabil, după terminarea gătitului, să opriți oala sub presiune din priză și să o lăsați să stea 5 minute, astfel încât terciul să ajungă și aburul să nu iasă din supapă, astfel încât să fie deschis.

Mai mult terci. În rețetele conform cărții, trebuie să turnați cel puțin 50 ml de lichid în porții, sau chiar toți cei 75 ml. Cu excepția hrișcului sfărâmicios.

Subiect ap.
Aragazul meu sub presiune ară continuu în fiecare zi de șase ani.