Sone4ka
Citat: Mashery

Rusă, mi-am dat seama că supapa din adâncitură ar trebui să crească. Eu însumi nu cred în căsătorie, deoarece dispozitivele trebuie verificate înainte de a fi vândute. În caz contrar, care este rostul, sunt încă în garanție ... Dar principiul de gestionare este atât de simplu și lipsit de ambiguitate încât nu-mi pot imagina ce fac greșit. Înainte de asta, am stăpânit tehnica fără probleme. Voi încerca din nou.

fără panică) crește, dar vizual nu este atât de clar vizibil. Mai puțin de un centimetru și este în adâncitură - nu așteptați-l deasupra capacului))

1. supapa, care este cu un canal, ar trebui să se uite la tine
2. așa cum este scris mai sus, se toarnă un litru de apă clocotită, închideți capacul (până când dă clic)
3. setează 20 de minute
4. Încercați aproximativ 10 minute mai târziu - capacul se deschide (logic, ar trebui să fie blocat)
5. Dacă se deschide, deschideți și verificați dacă apa fierbe
Hellena
Citat: Mashery

Am încercat să deschid capacul (pentru orice eventualitate, dintr-o dată nu l-am închis) - nu se deschide.

Mashery, deci capacul a fost blocat - nu s-a mișcat deloc, nu s-a încadrat strâns în tigaie sau s-a mișcat și pur și simplu nu l-ai putut deschide?
Poate că ceva nu este în regulă cu încuietoarea?
Încuietoarea cumva prinde și ține supapa!?
Hellena
Se pare că Temka nostru a luat o dietă împreună.
Deoarece Redmondul meu este la dacha și gătesc în ea doar în weekend - arăt că am gătit în alte oale.

Tort de brânză la cuptor „Târg”. Oala sub presiune VIMAR 164.
Am găsit un pachet de brânză de vaci cu termen limită în frigider.
Căutam ceva care să nu se piardă - am dat peste caserola asta.
Am făcut totul ca în rețetă, doar că am adăugat stafide la caș.
Am copt 1 oră 10 minute - 45 și 25. Am auzit că miroase puternic a cacao și l-am oprit.
Ei bine - așa s-a întâmplat.

Oala sub presiune Redmond RMC-PM4507 Oala sub presiune Redmond RMC-PM4507 Oala sub presiune Redmond RMC-PM4507 Oala sub presiune Redmond RMC-PM4507

Imediat a fost mai înaltă, în timp ce se întoarse și se așeză. Poate că a fost necesar să așteptăm să se răcească, dar nu mai era de așteptat! Aici ...

Am copt o scrisură de mână. Oala sub presiune VIMAR 164.
Deși nu există nicio instrucțiune despre asta, am copt-o în folie.
Oala sub presiune Redmond RMC-PM4507 Oala sub presiune Redmond RMC-PM4507
Modul de coacere, supapa este deschisă - de 2 ori timp de 45 de minute.
Oala sub presiune Redmond RMC-PM4507 Oala sub presiune Redmond RMC-PM4507
Sinterizat - excelent!

Am încercat să folosesc POLARIS FLORIS ca Sous Vide - gătind în vid.
După ce am citit recenzii bune, am cumpărat 2 piept de pui (pentru testare, cred, brusc nu-mi va plăcea).
Condimentele turnate și într-o pungă de copt.
Desigur, nu am putut crea un vid, dar am stors aerul cât mai mult posibil.
L-am pus pe "Multipovar" 60 de grade și 4 ore.
Iată rezultatul
Oala sub presiune Redmond RMC-PM4507 Oala sub presiune Redmond RMC-PM4507

Gustul este suculent și foarte fraged.

Și pentru cină, un pui (pui) în propriul suc. Oala sub presiune VIMAR 164
Aici
Oala sub presiune Redmond RMC-PM4507
Pui absolut congelat (1kg 100g), spălat, șters, frecat cu sare și piper.
2 cepe, 1 morcov, plictisite la prăjit (au făcut din ele o pernă de pui dracului) și deasupra păsării în sine, nu au adăugat apă.
Am setat modul „Stingere” timp de 40 de minute.
Am observat când puneți congelat la cald - se formează mult abur. A tras ușor cratița de mâner în sus și brusc în jos (sfatul lui Alexey). Supapa s-a închis imediat și după 2 minute vitezometrul a arătat ora.
Nu am eliberat presiunea. Transferat imediat într-o tigaie de sticlă.
În timpul transportului aripile au căzut... A fost necesar să setați 30 de minute.
Sa dovedit foarte gustos, coarne fierte pentru o garnitură.
Puiul congelat iese mult mai moale, mai gustos și mai suculent decât puiul decongelat.
Părerea nu este doar a mea, ci și a familiei mele.
albina1966
Beau cafea dimineața, cred. Voi face fără micul dejun (în scopuri cunoscute).
Ei bine, ar fi trebuit să intru în acest subiect. Oh! Lenchik! Ce rasfat! Cum poți să te uiți la asta dimineața devreme. Poți saliva.
In, ce este POLARIS FLORIS? Cunosc genul de personal despre Su.

natalia27
Fetelor, nimeni nu a comandat un castron de rezervă? Tocmai am comandat un bol din oțel inoxidabil, doar că spune că se potrivește cu Redmond 110, acum sunt îngrijorat dacă se potrivește cu 4507.
Hellena
Citat: albina1966

In, ce este POLARIS FLORIS? Cunosc genul de personal despre Su.

Albinka, te-am remarcat în acel Temko

Multicooker POLARIS FLORIS, l-am cumpărat mai întâi pentru o reședință de vară, apoi l-am înlocuit cu Redmond. Are un „Multipovar” și temperatura este reglată de la 30 de grade la 160 de grade în 10 minute. Și timpul este reglementat și el. Așa că am decis să încerc. Deși recomandă o temperatură de 62 de grade, am setat 60 de minute timp de 4 ore. A ieșit foarte gustos.
albina1966
Lenchik, deci am un multi-bucătar în dex 60 și există doar 60 de grade (există un pas de 20 de grade). Încercați să știți dacă.
Hellena
Citat: albina1966

Lenchik, deci am un multi-bucătar în dex 60 și există doar 60 de grade (există un pas de 20 de grade). Încercați să știți dacă.
Încercați și credeți că va funcționa. Încercați doar să strângeți aerul cât mai mult posibil, dacă plutește, puneți o farfurie deasupra, punga ar trebui să fie complet acoperită cu apă.
Hellena
Citat: natalia27

Fetelor, nimeni nu a comandat un castron de rezervă? Tocmai am comandat un bol din oțel inoxidabil, doar că spune că se potrivește cu Redmond 110, acum sunt îngrijorat dacă se potrivește cu 4507.

Nu am comandat, dar cred că dacă dimensiunile se potrivesc, atunci va merge.
Această cratiță are un castron foarte frumos. Am decis să o folosesc fără roată de rezervă, dar am 3 tooni.
Și dacă unul, atunci, desigur, aveți nevoie!
natalia27
Am 4 multicooker, dar îmi place să am boluri de rezervă (probabil un hobby) Dar nu am văzut încă un castron atât de minunat, astăzi am primit un mesaj că bolurile de oală sub presiune nu au fost încă livrate Ucrainei.
Hellena
Citat: natalia27

Am 4 multicooker, dar îmi place să am boluri de rezervă (probabil un hobby) Dar nu am văzut încă un castron atât de minunat, astăzi am primit un mesaj că bolurile de oală sub presiune nu au fost încă livrate Ucrainei.

Bineînțeles că este păcat, dar cred că o vor face. Este o chestiune de timp.
Allen
Citat: Yu l și @

Unde este discuția? Nu l-a cumpărat cineva?
Am acest miracol. Include și un cablu cu întrerupător și o carte de rețete. Timpul de gătit este setat manual. Îmi place că în acest sens sunt, așa cum se spune, propria mea amantă. Într-o oală sub presiune multicooker, există și un sistem de protecție, astfel încât asistentul din bucătărie să nu devină un dușman. Îmi place și funcția sa de reîncălzire a vasului finit. Merită menționat vasul, care are un strat special. Datorită lui, nimic nu a fost niciodată ars.
drakusja
Fetelor, vă rugăm să notați dimensiunile vasului dvs. de oală sub presiune: înălțime, diametru cu și fără jante, circumferință în partea de sus și diametrul de jos. Este foarte necesar să potriviți un bol cu ​​o altă oală sub presiune.
Sone4ka
Citat: drakusja

Fetelor, vă rugăm să notați dimensiunile vasului dvs. de oală sub presiune: înălțime, diametru cu și fără jante, circumferință în partea de sus și diametrul de jos. Este foarte necesar să potriviți un bol cu ​​o altă oală sub presiune.

a mea la dacha, dar această roată de rezervă vine ca un nativ. Și dimensiunile par a fi aceleași.
de asemenea, bolurile de la dex40 și SV saturn sunt similare cu acesta.

Citat: SupercoW


BOWL PENTRU VORBITOR. MATERIAL - OȚEL INOXIDABIL (subțire). VOLUM - 5 litri. Preț: 250,00 UAH.
Potrivit pentru oala sub presiune marca 6050, DEX 40, Elbee, Saturn ST-MC9184.

Oala sub presiune Redmond RMC-PM4507


Diametru interior - 22,0 cm.
Diametrul exterior este de 24,0 cm.
Înălțime - 13,5 cm.
Circumferința bolului chiar sub jantă - 69,5 cm

drakusja
Citat: Sone4ka

a mea la dacha, dar această roată de rezervă vine ca un nativ. Și dimensiunile par a fi aceleași.
de asemenea, bolurile de la dex40 și SV saturn sunt similare cu acesta.

Vă mulțumesc pentru răspuns, dar ... Am o înălțime de 14, o circumferință de 70.
Sone4ka
Citat: drakusja

Vă mulțumesc pentru răspuns, dar ... Am o înălțime de 14, o circumferință de 70.

Ce fel de oala sub presiune este aceasta?
drakusja
Citat: Sone4ka

Ce fel de oala sub presiune este aceasta?

Polaris PPC 0305AD
mamel
fetelor, ajuta!
M-am hotărât timp de șase luni, am ales și când am primit cuvântul greșit pentru toată lumea, am cumpărat această oală sub presiune. Îmi place foarte mult de ea, dar sunt începător. Cartofi prăjiți astăzi, explică-mi cine poate,
1. mai întâi închideți capacul, rotiți supapa pe „închis”, apoi apoi setați minutele?
M-am pus să prăjesc cartofi, 24 de minute, am început să prăjesc și rapid și am nevoie de puțin ulei, am renunțat la program, am închis capacul, așa cum aș fi vrut să sting, am rotit supapa „închis”, firește ea nu a stins , dar a trecut la încălzire. apoi în încălzire, apoi în încălzire, așa că nu am prăjit cartofii.cum am avut nevoie să filmez programul? și o poți face deloc? Îmi pare rău pentru întrebările stupide, dar asta e cam strâmt
până nu a făcut-o, s-a liniștit și apoi am pornit din nou prăjirea, dar a venit un soț bun și m-a înșurubat aici și din nou, SC a trecut la încălzire Ajutor, explică cum este corect?
natalia27
Pentru a preveni oala sub presiune să treacă în modul de încălzire, după terminarea timpului de gătit, opriți-l (comutatorul este pe cablu). Dacă doriți să continuați, setați din nou ora și apăsați butonul de pe cablu. În timpul gătirii, indicatorul luminos de încălzire și presiune va alterna, chiar dacă gătiți fără presiune.
Și totuși, după cum înțeleg, ați prăjit cartofi cu o supapă închisă, sub presiune. Pentru a se forma presiune, este nevoie de abur, iar acest lucru necesită lichid. Dacă gătiți fără lichid, atunci supapa ar trebui să fie deschisă și este recomandabil să prăjiți cu un capac deschis și să coaceți cu unul închis.
mamel
Multumesc pentru raspuns. Consultați mai multe vă rog ...
- L-am pus mai întâi 24 de minute, apoi l-am răsucit după 7-10 minute. Asta e deja? programul este anulat? Opriți, cereți, de exemplu, încă 10 minute. și porniți-l din nou - nu?
- și dacă bifează, ce face? Oh! acasă toată lumea râde de mine, m-am plâns atât de mult încât aveam nevoie, dar acum nu mai pot face față;
- si daca am prajit, apoi l-am acoperit cu un capac, atunci las supapa deschisa si SC continua sa rafineze aceste 24 de minute ???

Vă mulțumim pentru orice sfat, aș vrea să mă obișnuiesc cu el cât mai curând posibil și totuși vă rog familia mea până la 4 persoane
natalia27
Nu sunt sigur dacă acest lucru este corect sau nu, dar măresc sau scad timpul în timpul gătitului prin rotirea roții. Programul se oprește numai după terminarea timpului de gătit sau dacă este oprit pe cablu.
Și faptul că și căpușele m-au enervat la început, dar apoi am încetat să-i mai acord atenție, după un timp bifarea se oprește.

La începutul dezvoltării multicookerului și a oalei sub presiune, mai ales dacă oala sub presiune este prima, toată lumea are astfel de probleme, iar când înțelegeți cum funcționează acest dispozitiv, atunci totul funcționează.

Am prima oală sub presiune, iar multicookerul este 4, dar încă nu funcționează prea bine pentru moment. Astăzi am pus carnea și cartofii timp de 40 de minute, supapa este deschisă, deoarece nu a existat lichid, după 20 de minute o deschid pentru a amesteca și sare și a surprinde - carnea și ceapa sunt arse, iar cartofii sunt crudi. A trebuit să turn puțină apă și pentru că a început să se formeze abur, nu am putut închide capacul, a trebuit să-l opresc, să-l las să stea cu capacul deschis timp de aproximativ 5 minute și abia apoi capacul s-a închis. Corectarea greșelilor - nu a fost necesar să pre-prăjiți carnea și ceapa, ci puneți-o imediat împreună cu cartofii.

Din păcate, învățăm din greșeli. Vor exista întrebări, dacă pot răspunde.
mamel
e bine că există internet.
există o secvență clară de încărcare, de exemplu: introduceți mâncarea, rotiți capacul, închideți supapa, ... sau? Acum vreau să verific modul închis. Am pus bucățile de carne, am turnat apă, am închis capacul dintr-un motiv oarecare cu supapa închisă, am pus-o timp de 25 de minute și aștept. Roșu aprins, apoi galben, programul a terminat de bifat (funcționează sau nu, este tăcut, nu bifează), galbenul este activat. buton, sunt pierdut, carnea mea este gătită acolo sau nu?
mamel
totul este clar, capacul poate fi deschis, înseamnă că presiunea nu a fost câștigată ... Nu am înțeles ceva aici
natalia27
Nu acordați atenție bifării, programul se va încheia când săgeata de pe roată se află în partea de sus și timpul stabilit se termină. Când programul se încheie, va suna un clopot, dacă după sonerie butonul de pe cablu nu este oprit, oala sub presiune va intra în modul de încălzire, dacă nu doriți ca alimentele să fie încălzite, opriți-le. Și ceea ce arde alternativ apoi ÎNCĂLZIRE, apoi PRESIUNEA ar trebui să fie așa. Când încălzirea este pornită, atunci există încălzire intensivă în acest moment și când nu există încălzire PRESIUNEA și temperatura scade, atunci încălzirea este pornită din nou și așa mai departe. Am scris deja că acesta este principiul funcționării tuturor VM și SV. Când o oală sub presiune funcționează cu o supapă deschisă, aburul iese din ea foarte puternic, iar când este închis, sub presiune, aburul iese din supapă aproape imperceptibil.La sfârșitul procesului, trebuie să așteptați ca presiunea să scadă sau să deschidă supapa pentru ca aburul să scape, dar acest lucru trebuie făcut cu atenție, vă puteți arde grav.

Dacă nu a câștigat presiune, atunci supapa era deschisă sau capacul era slab închis. Supapa este închisă, ar trebui să se uite la tine, dar este deschisă de la tine
Rusă
Am plecat într-o călătorie de afaceri, nu am luat o oală cu mine desigur) .. Am venit, am căzut pentru asta :) Am făcut: gem (prune uscate + coacăze + zahăr + o lingură de gelatină), limonadă (lămâi + mandarine + zahăr + coacăze), supă de mazăre cu oase afumate cu carne de porc .. și vin fiert - încălzit)) Dacă sunt întrebări despre cele de mai sus (cronometru), voi răspunde cu plăcere! Am făcut și varză umplută, cu varză la mijlocul sezonului din grădina mamei)) .. 8 minute - sub presiune ..))) Puteți mânca cu mâinile! sucul curge încă din mână))
În copilărie, mama m-a învățat: dacă poți lua un rulou de varză în mână, atunci este un ALBASTRU)) Dacă nu, atunci carnea tocată este învelită în varză)) Am respectat întotdeauna această poruncă .. chiar și în armată în oala noastră sub presiune timp de 7-8 minute, cu sos ..
Hellena
Citat: rusă

Am plecat într-o călătorie de afaceri, nu am luat o oală cu mine, bineînțeles) .. Am ajuns, am luat-o :)

Alexey, bine ai venit!
Însuși săptămâna pe forum nu arăta - vacanță. Ieri l-am luat și eu. Am gătit mult, dar în Vimara. Redmond în țară.
Aceasta este poza pe care am găsit-o în bucătărie în această dimineață.
Oala sub presiune Redmond RMC-PM4507
Ieri am copt „plăcinta Omelkin cu struguri” în Vimara - 1 oră 10 minute.
Lăsat să se răcească, nu a vrut să taie fierbinte - acestea sunt rămășițele ceaiului de noapte.
Nu voi descrie gustul - totul este clar și așa.

mamel
Vă mulțumim pentru sfaturi! Înțeles, făcut prieteni! Am gătit tot weekendul și totul a funcționat! A făcut supă, hrișcă, chiar și pizza la cuptor. Aceasta este clasa! Mâncarea diferă într-adevăr de gust. Pizza nici nu a avut timp să se răcorească - copiii au mâncat-o. Pufoasă, suculentă. Am făcut-o în același timp în cuptor - există o diferență (cuptor cu gaz, este mai uscat acolo). În general, mulțumesc tuturor pentru feedback, ajutați la alegere !!!
natalia27
Mamel, mă bucur foarte mult că te-ai împrietenit cu oala sub presiune. Au început problemele Down and Out. Am deja 4 multicooker și 1 oală sub presiune, dar vreau mai mult ...
mamel
Citat: natalia27

Mamel, mă bucur foarte mult că te-ai împrietenit cu oala sub presiune. Au început problemele Down and Out. Am deja 4 multicooker și 1 oală sub presiune, dar vreau mai mult ...

Nu este loc în bucătărie ... în timp ce lucrăm la unul ...
natalia27
Da, locul din bucătărie este un dezastru, am captat deja parțial balconul. Soțul mormăie. Tocmai am gătit legume pe salată cu o supapă închisă timp de 20 de minute, ca urmare, morcovii au fost fierți foarte bine, iar cartofii au fiert puțin, probabil că s-a prins soiul fiert rapid.
Hellena
Citat: Mamel

Nu este loc în bucătărie ... în timp ce lucrăm la unul ...

Toată lumea crede asta la început și apoi cumpără din ce în ce mai mult ...
Ieri l-am convins pe soțul meu să facă rafturi mici în bucătărie (am cumpărat unul gata făcut la Epicenter).
Acum visez la încă unul
mamel
Ieri am fiert cartofi (în apă), i-am tăiat în jumătăți, i-am pus 20 de minute. - fiert, ai nevoie de mai puțin. În această dimineață a fost borș roșu, totul este în regulă, iar fasolea (pre-înmuiată) este crudă. Dar mai întâi, am pus carnea pe os timp de 15-18 minute, am scos-o, apoi am prăjit morcovii, ceapa, sfecla, am turnat bulionul acolo, am pus fasolea și orice altceva - acesta este rezultatul. Trebuie să fierbeți fasole cu carne. Ei bine, nimic - va exista experiență. Am plecat la serviciu, voi veni și mă voi gândi la ceva ...
mamel
prinzându-l sau ceva, și nu totul brut, poate că nu a intervenit corect ...
natalia27
Doar că boabele în sine nu sunt fierte în același timp, unele boabe sunt fierte în piure de cartofi, în timp ce altele sunt încă tari. Testul pentru disponibilitatea boabelor se numește „cinci boabe”, adică se prind 5 boabe și se încearcă toată lumea, dacă toate boabele sunt moi, atunci toate boabele sunt gata și dacă cel puțin o boabă tare este gătită în continuare. Încă nu am gătit fasole într-o oală sub presiune, dar am pus carne și toate legumele deodată. Azi am cumpărat fasole mâine voi găti borș, ce voi scrie.
mamel
După borsul meu (dimineața) l-am lăsat la căldură și am venit acasă la prânz - l-am deschis și iată! Totul este gătit și fiert !!! Toate boabele sunt gata și borșul este gata!
Ieri am pregătit Charlotte conform rețetei din carte, bineînțeles că nu am măsurat ingredientele pe cântare, dar totul a ieșit foarte bine !!!! Nu am căzut, am copt (bineînțeles, partea de sus este albă), am lăsat totul jos și m-am ocupat calm de afacerea mea. Îmi place SC din ce în ce mai mult!
mamel
cumva trebuie să încerci să gătești terci de lapte, nu am fost niciodată prieten cu el ... Da, și mai ales cu produse de patiserie, dar gătitul în Marea Britanie este cel puțin mai convenabil și mai ușor.
Wikwit
Dragi participanți la forum! Pot să mă alătur acestui fir și să întreb despre activitatea acestei oale sub presiune multicooker? Am cumpărat această cratiță, sunt foarte fericită! Dar ..... uneori presiunea nu se acumulează în modul oală sub presiune, deși fac totul în același mod, închid întotdeauna capacul cu supapa în poziția „deschis”, închid supapa, setez timpul și. .... uneori nu se întâmplă nimic. Adică, încălzirea este în curs, dar presiunea nu se acumulează. Altă dată fac același lucru și totul merge așa cum ar trebui! Am spălat supapa, am apăsat capacul, dar tot de fiecare dată o loterie: norocos, ghinionist! Nu este nimic de rupt! Poate cineva a avut asta?
natalia27
Wikwick, pentru ca presiunea să se acumuleze și multicookerul să funcționeze în modul oala sub presiune, trebuie să existe lichid. La coacere și coacere, funcționează numai în modul multicooker, adică cu o supapă deschisă. Poate că acesta este motivul. Și, de asemenea, acordați atenție inelului O, uneori nu se află plat. Se prăjește de preferință cu capacul deschis, astfel încât să nu existe supraîncălzire.
Wikwit
Mulțumesc natalia27 pentru răspuns. Știu despre lichid, nu pot să gătesc fără el. Folosesc o tigaie obișnuită pentru prăjire. Și gătesc ceva într-o oală sub presiune pentru a economisi timp. Iată terci de lapte dimineața, paste navale conform rețetei de pe acest forum, ardei umpluți, cartofi fierți, compoturi. Am încercat cuptorul Charlotte, odată ce a funcționat, a doua oară a ieșit temperat. Am cumpărat recent această cratiță, dar sunt obișnuită să o folosesc în fiecare zi.
O printesa
oh, fetelor, visul meu s-a împlinit - am cumpărat ceea ce visam de mult. Multicooker Redmond RMC-250 este acum asistentul meu # 1 în bucătărie. Acesta este cel mai nou model, nu am întâlnit un subiect pe forum dedicat acestui model special. Poti sa imi spui? Principala caracteristică a asistentei mele este funcția „Master Chef”, care vă permite să schimbați regimurile de temperatură în aproape orice program. Convenabil, nu? La urma urmei, ne place să experimentăm în bucătărie. De asemenea, afișajul este suficient de bun: în primul rând, este situat pe capac și, în al doilea rând, își schimbă culoarea (în timp ce arată dacă vasul este gata). Pentru acele gospodine, ca mine, care apreciază în primul rând calitatea, comoditatea, funcționalitatea, este o opțiune destul de bună.
Hellena
Citat: Printesa

oh, fetelor, visul meu s-a împlinit - am cumpărat ceea ce visam de mult. Multicooker Redmond RMC-250 este acum asistentul meu # 1 în bucătărie. Acesta este cel mai nou model, nu am întâlnit un subiect pe forum dedicat acestui model special. Poti sa imi spui? dacă felul de mâncare). Pentru acele gospodine, ca mine, care apreciază în primul rând calitatea, comoditatea, funcționalitatea, este o opțiune destul de bună.

Felicitări pentru o achiziție foarte utilă.
Modelul tău este foarte interesant. Acesta este un model nou și, prin urmare, nu există încă un subiect, dar cred că va apărea în curând. Cratița dvs. este un aragaz lent, iar în temka noastră este o oală sub presiune. Este ușor diferit - funcționează sub presiune. Vom fi bucuroși să vă sfătuim. Bucurați-vă de gătit!
Mazay
Multă sănătate tuturor.
Alaltăieri m-am uitat la oala sub presiune Saturn pentru 6,0 litri în magazin, iar ieri am fost să o cumpăr.
Cornut, sau poate soarta, m-a dus la „Bufet”. Și acolo ... Redmond pentru puțin peste 60 de metri cubi. e. Nu am putut trece pe lângă, având în vedere echipamentul, asistență pe Internet despre suplimentar. echipament - cumpărat.
Seara era borș din cartea de rețete. Frumoasă impresie. Cratița a suportat perfect căderea. Gustul borșului cu coaste de porc a depășit așteptările. Soția a menționat că gustul este ca de la cuptor.
Borscht numit „leneș”. După ce a calit ceapa și morcovii, și o scurtă tocăniță de sfeclă, a aruncat totul dintr-o dată, fără să se deranjeze cu fierberea bulionului de carne. Asa de:
- saltire - 3-4 min.,
- prepararea unui amestec de legume cu adaos de sfeclă (în loc de pastă de roșii - 2 roșii acre) - 12-15 minute,
- presiune setată - 15 min.,
- gătit - 30 min.

Volumul de ieșire este de aproximativ 4 litri. Durata totală este de aproximativ o oră. Nu știu prea multe sau puțin, dar este convenabil și deloc supărător.
Tipul lipsea în bucătărie, doar plăcut intestinal (înfășurat) în miros. Tăcerea și claxonul discret al temporizatorului.

Și acum o întrebare pentru experți, vă rog să-mi spuneți.
Într-o carte de rețete excelentă, informativă, timpul este indicat pentru preparatele preparate folosind setarea de presiune ridicată.
Deci asta este. Acesta este timpul total sau timpul „curat”, adică timpul care trebuie setat după închiderea supapei?
Mulțumesc anticipat pentru clarificare. Bună tuturor, Vladimir.
Wikwit
Vreau să-i răspund lui Mazayu despre timpul pe cronometru. Am stabilit ora imediat, cred că manualul înseamnă același lucru. Dacă ar trebui setată ora după închiderea supapei, sunt sigur că ar fi fost scrisă.
natalia27
Frotiu, felicitări pentru o achiziție reușită. Am cumpărat și această oală sub presiune din întâmplare, am fost foarte încântat că pot fi achiziționate boluri suplimentare. Când închideți capacul, selectați mai întâi poziția supapei „Închis” pentru gătit sub presiune și „Deschis” pentru gătit sub presiune, apoi setați timpul dorit. Am setat puțin timpul cu o marjă pentru un set de presiune. Noroc la învățare.
Mazay
Vă mulțumim pentru răspunsuri și atenție.

natalia27 mulțumiri speciale pentru felicitări și trebuie să recunosc că achiziția este cu adevărat reușită.

Astăzi, la cererea fetelor mele, am gătit din nou borș. Am pus varza în 10 minute. până la sfârșitul procesului general.
A scăzut mai puțin și a rămas o culoare alb-roz plăcută.

Și altele. Am crezut că complimentele și laudele femeilor mele erau doar un omagiu adus soțului, tatălui, bunicului meu (și să spunem doar - micul lor truc).
Dar nepoata, care este indiferentă la borș, a cerut astăzi suplimente și a spus că, din acel moment, va mânca doar borșul meu.
Mi-am dat seama că este grav.

Deci, datorită minunatei cratițe. Cu ajutorul ei am devenit lider.
Mazay
Astăzi a fost terci de lapte de mei din cartea de rețete.
A trebuit să-l gătesc de două ori la rând. Prima porție a fost consumată fără urmă și instantaneu.

După un timp, specificați desertul. Prăjitură cu miere.
Jumătate au mâncat așa cu ceai, iar a doua a decis să se înmoaie în smântână.
Plăcinta este delicioasă, fără îndoială. Dar înmuiat are un gust și mai bun.
Trebuie doar să ai răbdare și să aștepți să scurgă.

Jumătatea mai tânără a familiei se plânge de mine.
Dacă acest lucru continuă în viitor, atunci dietele și sălile de sport - lateral.

Într-adevăr. Gustul alimentelor de la oala sub presiune este semnificativ diferit.
Aparent, afirmațiile producătorului că tehnologia contribuie la păstrarea calităților nutriționale și gustative nu este o expresie goală.
Nu funcționează așa într-o cratiță pe aragaz.

Când terciul de mei de mei este gătit la gătit în 15 minute și fără călcare continuă lângă cratiță, acesta este deja o mulțime de avantaje!
olla_13
Frotiu, spune-mi te rog, a pus varza cu 10 minute înainte de pregătire, ce mai face? ai gatit sub presiune? sau deconectați și deschideți capacul? )
Sone4ka
astăzi am descoperit că acum Redmond-ul nostru este în foxtrot pentru doar 499 UAH.
având în vedere că are un castron grozav, un inel de silicon de rezervă, un abur și un suport, aceasta este o propunere foarte frumoasă.
Mazay
olla_13 da, a suflat presiunea după prima etapă. Am pus varza și încă 10 minute sub presiune.

Când eliberați rapid presiunea, nu mutați supapa imediat în poziția „Deschis” (o parte din conținut poate zbura afară).
Este necesar să eliberați ușor presiunea critică, prin impulsuri, ridicând nasul supapei și apoi să deschideți complet supapa.
La repornire, presiunea se acumulează aproape instantaneu.
olla_13
Frotiu, mulțumesc foarte mult.

Tocmai l-am cumpărat la foxtrot săptămâna aceea. Aceasta este acțiunea lor până pe 27 noiembrie. 499 UAH iar asigurarea este necesară 20 UAH.

Eu și soțul meu am decis să gătim borș pentru a încerca. Adevărat, au înșelat, nu au citit că recomandă fierberea. Borșul mirosea peste tot, trebuia să-l turn.
Acum l-au fiert, mirosul a rămas puțin, dar cred că va dispărea cu timpul. Voi încerca să gătesc terci pentru copilul din el

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine