galka
Am o poveste asemănătoare. Ieri am copt pentru prima dată o prăjitură cu banane, deși la cuptor.
Rețeta necesită trei banane coapte. Și, de asemenea, nu m-a inspirat gustul său cald.

Și în această dimineață s-a dovedit a fi foarte bun, gustos. Poate că această proprietate a bananelor ar trebui consumată numai după îmbătrânire!?

aceasta este cu siguranță o proprietate a bananelor! Mai coac un tort cu banane, așa că chiar și în rețetă era scris că NU POTI tăia și mânca fierbinte sau caldă, numai după ce s-a răcit complet
Iriska
Raport:
Cupcake este doar un basm, jumătate din el a fost deja făcut, deși am reușit să fac o poză imediat ce am scos-o din HP. S-a dovedit aerisit, bine copt, moderat dulce cu stafide, migdale și fructe confiate. Încă am insistat stafide în coniac. Cred că o voi coace o dată pe săptămână. HP are deja un an și tocmai am ajuns la kugelhof

Prajitura cu unt Kugelhof intr-un filtru de paine
Prajitura cu unt Kugelhof intr-un filtru de paine
Unt prăjitură Kugelhof într-un filtru de pâine


Nu știu de ce mulți oameni dau greș.
Am tăiat margarina direct din frigider, în loc de lapte natural am adăugat uscat + apă, stafide, nuci și fructe confiate adăugate mai mult decât în ​​rețetă. În general, m-am abătut de la rețetă pentru câțiva pași, dar a ieșit grozav
Poate că această rețetă este doar pentru HP Moulinex, dar pentru alții ar trebui să existe o compoziție diferită de ingrediente. Nu știu ce să zic.
Alexandra
Ieri am copt Kugelhof. După cum s-a indicat în rețeta de pe prima pagină a Temka, am luat făină integrală (tapet de grâu de Belovodye de măcinat grosier). Deși în instrucțiunile pentru 5002, de unde este luată această rețetă, făina este indicată ca albă. Nimeni de aici nu a scris ce fel de făină au făcut - cred, cu alb? Am decis să risc.
Untul a luat 50 g de temperatura camerei cremoase în bucăți și 100 g de semințe de susan.
S-a adăugat vanilină.

Fructele uscate, influențate de povestea unchiului Sam, au luat 750 de grame, o ciorbă plină de cosit. Pecanii.

Coaptă pe un set de cereale întregi ca o pâine de 900 g cu o crustă medie. În principiu, a fost posibil să se coacă 700 g cu o crustă ușoară.
În loc de zahăr, am luat 40 g de fructoză.
Lapte amestecat cu apă.
Drojdie proaspătă la cuptor pentru 20 g. Dizolvați-le într-un amestec de lapte și apă cu 10 g de fructoză și lăsați-le să stea. După 5 minute, a existat o masă luxuriantă groasă continuă, cu capac

A ieșit bine, chiar arată ca un tort de Paște, așa cum au spus familia mea.
Pentru viitor voi lăsa 30 g de ulei vegetal, iar restul le voi înlocui cu 150 g de brânză de vaci moale zero. Voi adăuga 3 linguri. l. tărâțe - și va fi „tort de caș de primăvară”
Unt prăjitură Kugelhof într-un filtru de pâine

Prajitura cu unt Kugelhof intr-un filtru de paine
natamylove
esti norocos! dar ieri a ieșit cărămida, atâtea produse au dispărut !!! Mă consolează că câinele meu era delicios. :) Uneori o primește când am eșecuri în bucătărie.
Iriska
„Kirpichek” ar putea ieși din două motive:
- ori drojdia este rea. Folosești momentul sigur?
- sau nepotrivire lichid și făină.

Așa am citit câte eșecuri, atât de mult mă întreb dacă totul este pus conform rețetei - nu ar trebui să existe probleme.
Când cocul este deja format, puteți vedea cât de rotund, neted și strălucitor este.
Pentru mine, de exemplu, nu se potrivește foarte mult, dar când începe coacerea, crește la dimensiunea normală.
Încearcă din nou. Cred că problema este drojdia.

Și încă ceva ... Cupcake-ul se dovedește a fi atât de moale încât trebuie să se răcească bine, altfel este dificil de tăiat cu un cuțit. Când îl scot din găleată, pare să iasă.
Am decis acum să coac un Kugelhof de Paște. Delicios și rapid!
natamylove
scutec, totul a fost bine la mine, mâncarea este bună și cocul, e frig în casă și cupcake-ul nu a avut timp să se ridice, acum al doilea stă în HP. L-am lăsat să se ridice corect acum. timpul a crescut pentru ascensiune
Iriska
L-am copt doar de două ori. Am scos imediat primul din HP, iar al doilea a stat încălzit o oră și s-a întunecat în interior, deși era la fel de gustos ca primul.
Se dovedește a fi atât de moale încât, atunci când îl scot din HP, este încă în găleată cu capacul ridicat, iar când îl întorc, cade pe tablă și capacul se aplatizează, agitatorii rămân în găleată. E atât de aerisit.
Alexandra
Ei bine, iată versiunea de caș fără grăsimi a Kugelhof pe făină integrală cu tărâțe. Am decis să mă lipsesc deloc de unt, cu o brânză de vaci moale cu conținut scăzut de grăsimi.
Rețetă detaliată postată în Temka despre alimentația sănătoasă
Unt prăjitură Kugelhof într-un filtru de pâine
Alexandra
Iată o fotografie secțională

Prajitura cu unt Kugelhof intr-un filtru de paine
Rezident de vară
De mai multe ori am încercat diferite moduri și am fost convins că pâinea cu multă coacere ar trebui coaptă în modul „pâine dulce” cu o crustă ușoară.
CandyIra
Salutare tuturor!
Am copt o prăjitură conform rețetei de pe prima pagină de mai multe ori, funcționează întotdeauna. Are gust de tort de Paște, foarte gustos.

1-1.JPG
Prajitura cu unt "Kugelhof" intr-un aparat de paine
Alexandra
Citat: rezident de vară

Am încercat de mai multe ori diferite moduri și am fost convins că pâinea cu multă brioșă ar trebui coaptă în modul „pâine dulce” cu o crustă ușoară.

Vai: ieri repetam versiunea dietetică a Kugelhof și, sub influența comentariului tău, am decis, într-adevăr, că pentru o astfel de prăjitură este mai bine să nu setezi modul de cereale întreg, ci să folosești pâine dulce.

Ei bine ... nu, cupcake-ul, desigur, are un aspect delicios și mai asemănător brioșelor, dar dens, greu și de 2 ori mai mic decât data trecută
Iriska
Iată Kugelhof-ul meu. Am adăugat stafide și fructe confiate cu toată generozitatea.
https://Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/s40.r.1/i087/0901/9f/727d6043288b.jpg Unt prăjitură Kugelhof într-un filtru de pâine
Gerda1
Și mă voi plânge de mine, iubire.
Când am cumpărat HP, primul lucru pe care l-am copt a fost „Kugelhof”. Făcut 750 gr. pentru un test, pentru că pentru prima dată la fel, brusc trebuie să-l arunci. S-a dovedit superrr - aerisit, doar că nu era suficient zahăr pentru mine.
Apoi nu am copt timp de 3 săptămâni, acum am citit forumul și am decis să încerc din nou, dar deja 1,5 kg. Nu a funcționat de două ori. Aproape nu a crescut, foarte dens și greu, deși gustos. Nu era deloc om de turtă dulce - tot aluatul a fost pătat pe fund. Adevărat, am adăugat 150 de grame de zahăr, nu 100 de grame, și orice altceva a fost strict conform rețetei. În acest proces am încercat să adaug mai multă făină, dar mi-a fost frică să turn mult
Și, de asemenea, blatul meu este întotdeauna alb, l-am pus la cuptor, astfel încât vârful capului meu să fie bronzat.
Croșetată
Citat: Gerda1

Și, de asemenea, blatul meu este întotdeauna alb, l-am pus la cuptor, astfel încât vârful capului meu să fie bronzat.

Gerda1,
și „Kugelhof” meu, acoperișul este prea înroșit, chiar și pe cea mai ușoară crustă. Deci, înțelegeți ce se întâmplă? Avem chiar același HP ... Și rezultatele sunt diferite ... Eu (t-t-t) nu am avut încă nicio puncție cu acest cupcake!
Gerda1
Poate că este ceva în neregulă cu aragazul ...
Îmi iau toată pâinea cu un acoperiș alb
Croșetată
Gerda1 ,
Pe forum, mulți proprietari de „Mulinex” au astfel de probleme. Unii oameni răsucesc un șurub, spun că ajută ... acoperișul devine mai întunecat. Mi-ar plăcea acest șurub, dar rotiți-l în direcția opusă, astfel încât cupola să devină puțin mai ușoară ... Se pare că este suficient de bună, dar uneori, ei bine, rezultă un capac foarte întunecat.
Gerda1
Brutărie cu experiență, vă rog să-mi spuneți, dacă coaceți Kugelhov cu ulei vegetal, trebuie să reduceți cantitatea de lichid
Unchiul Sam
Citat: Gerda1

Brutărie cu experiență, vă rog să-mi spuneți, dacă coaceți Kugelhov cu ulei vegetal, trebuie să reduceți cantitatea de lichid

De ce să reducem?
EI IN loc de o toarnă de legume cremoase.
Controlați consistența aluatului de tort.
Și vei fi fericit!
Gerda1
La urma urmei, untul se înmoaie, iar uleiul vegetal este lichid
Va multumim pentru participare
Administrator

Citiți mai multe aici:

Apa ca component al aluatului
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7208.0


Untul, sub influența căldurii în timpul frământării, se transformă într-o masă lichidă, ca o masă vegetală (analogie - încălziți uleiul de scurgere într-un cuptor cu microunde și vedeți ce se întâmplă cu el).
Ac de păr
L-am copt! Pur și simplu nu am adăugat niciun aditiv și ... am presărat o lingură de panifarină ... S-a dovedit a avea 7-8 cm înălțime și cu crăpături adânci în formă de Mercedes, adânc de 1 cm. Coapte și gustoasă. S-ar putea să existe o nuanță de gătit puțin, dar slab ... mi-a plăcut. O voi toca fără panifarină ... Dar nu mă atrag aerul ...
umbră
Pace cu voi, brutarii!
Am făcut un ac de păr cu panifarină și nu l-am observat fără diferență
dar făina joacă un rol de gustat în același mod, dar pe șoimul special se dovedește \ I have \ mai aerisit, deși se pare că este diferența de a adăuga panifarină la făina obișnuită sau de a coace pe una specială
Ac de păr
Am făină Makfa.
Adică, îmi susțineți ipoteza că făina de tipul mare conține deja Panifarin (sau un analog)?
Croșetată
Ac de păr,
Nu am adăugat niciodată panifarină la „Kugelhof”, iese din găleată chiar și fără ea! Dar despre crăpături, mă întreb de câte ori am copt - nu a fost nici măcar o crăpătură ...
vi_kon
Am copt astăzi, 1 kg, conform rețetei din carte până la 5004. Am înlocuit laptele pentru apă, untul pentru legume, aditivi - prune uscate și nuci, plus puțină stafidă înmuiată în gin. Drojdie presată 30 de grame.
Rezultatul este în fotografie. Gustul nu a fost impresionat, sincer să fiu, mai degrabă uscat, după părerea mea. Adevărat, a stat o oră după coacere pentru a se încălzi.

Avem mult mai mult succes cu „Pâine cu miere, mere, nuci și ciocolată” din aceeași carte de rețete 5004. În ciuda faptului că conține de 5 ori mai puțină drojdie (per kg de greutate), mai puțin unt și zahăr, se dovedește că mult mai suculent și se ridică și sub acoperiș.

Apă caldă: 450 ml
Unt: 100 gr
Mierea: 50 gr
Zahar: 3 lingurite
Mere: 100 gr
Bucăți de ciocolată: 30 gr
Nuc: 30 gr
Sare: 2 lingurițe
Făină de grâu: 500 gr
Făină integrală: 200 gr
Drojdie uscată cu acțiune rapidă 1 linguriță

Greutate: 1500 gr

Așezați ingredientele într-un recipient în următoarea ordine: apă caldă, unt, miere, zahăr, mere cuburi, bucăți de ciocolată, sare și nuci. Apoi adăugați două feluri de făină și drojdie uscată.
Așezați containerul în mașină. Selectați programul 2 (pâine franceză), greutatea pâinii și culoarea dorită a crustei. Faceți clic pe butonul „Start”.

Kugelhopf.JPG
Prajitura cu unt "Kugelhof" intr-un aparat de paine
ProstoMax
coapte de trei ori în ultima săptămână - distribuite rudelor ... au făcut 1 kg conform rețetei Mulinex, dar în toate cele trei cazuri blatul cade puțin după începerea coacerii. Îndoielile mă chinuie - ai nevoie de puțin mai puțin lichid - cred că ai nevoie de mai puțin lapte cu 20-30 de grame sau puțin mai puțin de drojdie ...

Cupcake are un gust aproape ca de Paște ... și foarte fraged ...

pune cea mai ușoară crustă - altfel va fi un negrito
Iriska
Fac Kugelhof foarte des, aproape în fiecare zi. Soțului meu îi place foarte mult. Desigur, cum să nu ne placă dacă există stafide, migdale și fructe confiate. Pentru ceai și nu se plictisește, din anumite motive

O fac conform rețetei pentru Moulinex 5002, pun cea mai ușoară crustă, se coace bine la încălzire. Dacă îl setați la mediu, atunci se dovedește foarte bronzat. Și nu regretați fructele confiate, stafidele și migdalele - tortul se va dovedi a fi minunat.

Unt prăjitură Kugelhof într-un filtru de pâine
umbră
Pace cu voi, brutarii!
Iriska - Voi pune cea mai ușoară crustă
Am pus toată pâinea și brioșele dulci doar pe light + coacere
cu cât este mai mult zahăr, cu atât părțile sunt mai întunecate
și după experimente, totuși, m-am oprit pe margarina pyshka
și am încercat, de asemenea, să adaug alune prăjite rase - drăguțe
adevărul original se dovedește plin
Olesha
M-am întrebat unde este tema Kugloff Pie.
Și ea este unde!
Conform rețetei din carte (foto), s-a dovedit a nu fi foarte dulce.
Data viitoare când au adăugat zahăr (110 g.) - chiar acest lucru.
În fotografie - înălțimea găleată și ceva mai mult

retsept.jpg
Prajitura cu unt "Kugelhof" intr-un aparat de paine
DSCF3.jpg
Prajitura cu unt "Kugelhof" intr-un aparat de paine
DSCF4.jpg
Prajitura cu unt "Kugelhof" intr-un aparat de paine
Croșetată
L-am copt la cuptor, rezultatul este minunat! Din păcate, imaginile sunt pierdute ...

„Kugelhof” de azi de la un multicooker:

Unt prăjitură Kugelhof într-un filtru de pâine

Acoperișul s-a prăbușit ... dar pentru consumatorii mei nu este o barieră! Se vor juca cu plăcere cu un astfel de acoperiș!
izon
Unt prăjitură Kugelhof într-un filtru de pâine

Iată o astfel de specificație astăzi ... Totul este exact conform rețetei ... Am pus a doua
saannai
O fac conform rețetei Moulinex 5002, dar am început să adaug o făină de copt, așa că se pare că, așa cum mi se pare, este mai ușoară și mai degrabă ca o prăjitură și folosesc și drojdie uscată în pungi marcate pentru coacere, au o astfel de aromă ... dacă există vreo încercare și comparați dorința, noroc tuturor ...
tanja
Cupcake arată într-adevăr ca o paska, dar cred că am nevoie de mai mult zahăr, altfel aluatul se dovedește a fi aproape sumbru
Doamna nopții
Croșetată
Vă mulțumesc foarte mult pentru rețeta Kugelhof. Tortul-tort s-a dovedit foarte gustos. O numesc așa pentru că crusta este ca un tort: ​​uleios și sfărâmicios, iar în interior este tort. Am făcut-o cu stafide și caise uscate, unt - 100g unt înmuiat și 60g legume. Și cu drojdie proaspătă (15g). Nu a crescut la fel de mult ca, de exemplu, Tortul cu Unt de la Elena Bo, dar s-a copt bine și s-a dovedit a fi foarte frumos și gustos.
Tiger012
O zi buna! Multumesc pentru reteta buna. S-a dovedit a fi un cupcake minunat. Ușor schimbat Puneți 80g. stafide și 80g. ananas confitat, a adăugat 1 pungă de vanilină și 2 linguri. linguri de coniac.
Toria
Așadar, cupcake-ul a fost copt .. a ieșit foarte gustos .. a crescut foarte bine ... dar în interior este crud, cu o crustă ușor arsă ??? ce as fi putut face gresit ???
Croșetată
Citat: Toria

Așadar, cupcake-ul a fost copt .. în interior crud, cu puțină crustă arsă ??? ce as fi putut face gresit ???
Toria
Oh, ce păcat ... dar din păcate, nu vă pot răspunde la întrebare, pentru că nu am întâlnit niciodată o astfel de situație, este greu de imaginat de ce s-ar putea întâmpla asta ... Poate vă va spune cineva de la proprietarii Panasonic?
P.S. Iată ce scrie el pe prima pagină a acestui subiect Unchiul Sam, are același HP ca tine:
Am copt acest tort de două ori. Prima dată cu unt, a doua oară cu ulei de floarea soarelui (cu adăugarea a aproximativ 3 volume de dozator de fructe și nuci). Ambele ori au funcționat grozav.

Cheia succesului său:
- drojdia înainte de frământare nu trebuie să intre în contact cu lichid și ulei;
- "drojdie turbo" dovedită de luptă,
- toate ingredientele sunt calde (untul se înmoaie),
- un minim de agenți de cântărire (fructe, nuci ...) în momentul începerii lotului (totul - în dozator!)
- Cernem făina ÎNTOTDEAUNA (mai ales alternativă - orz, hrișcă, fulgi de ovăz).
LiudmiLka

Aici oamenii au copt prăjitura Stolichny în Panasonic și au scris că era crud în interior și, dacă nu mă înșel, ars. Am ajuns la concluzia că ar trebui să luăm jumătate din norma alimentelor. Dar mult mai puțin? Este posibil ca acest HP să nu fie potrivit pentru coacerea cupcakes relativ mari. Ce rost are, deci, să coaceți cupcakes în ea?
Vile
Am un Panas 254. După această rețetă nu am copt, dar văd din produse că va ieși bine. Coac de 4-5 ori pe săptămână (și nu ne-am săturat de asta de trei luni), tortul este probabil de la Elena Bo: 6g de drojdie. 400g făină, 3 ouă. 90 de grame de zahăr, o lingură incompletă de sare, 80-100 de grame de unt și 100 ml de lapte. aditivi de aproximativ 200g de fiecare dată sunt diferiți și stafide, iar cu fructe confiate și ciocolată rupte în bucăți mici, se dovedește delicios. Coac în modul de bază cu stafide, mărimea M, crustă ușoară. Crusta superioară a tortului se sprijină de capacul mașinii de pâine și este atât de gustoasă
Nu am primit-o singura dată - nu a fost coaptă în interior - și cred că din faptul că am turnat lapte cald pentru aprox. temperatura corpului. Numai că nu a fost la fel ca întotdeauna. Panasy egalează temperatura, poate de aceea s-a întâmplat
Acum turn mereu laptele direct din frigider intenționat și tocmai am tăiat untul cu un cuțit în farfurii subțiri și îl ascund în făină.
Croșetată
Ieri am copt din nou „Kugelhof”, a ieșit grozav ca întotdeauna! Nuuu ... fără a lua în calcul acoperișul ușor izbucnit ... Aromaaat ... Caisele uscate pentru acest tort au stat o săptămână udate în lichior de rom-citrice ... Nu am adăugat nuci, nu-mi plac, uscate caisele aveau aproximativ 200 de grame ...

🔗

🔗
Axioma
Kugelhof-ul meu:

Unt prăjitură Kugelhof într-un filtru de pâine
Totul conform rețetei-stafide ușoare 75 gr. și întunecat 75 gr.
Mai degrabă, „Kugelhof” este un coc (pâine), dar nu un tort.
Toria
am copt din nou acest tort ... ne-a plăcut foarte mult chiar și puțin umed în interior ... dar totuși - marginile sunt prea uscate, umed în interior ... poate merită să se coacă la dimensiunea M ??? Am copt pe L

și, de asemenea, = cantitatea de stafide afectează coacerea? poate am pus multe ???

dar am mai apărut o întrebare:
pot, conform acestei rețete, să pun făcătorul de pâine în modul „aluat”
si apoi bagat in forme si coaceti in cuptor ???

Am nevoie doar de niște prăjituri mici

și dacă da, care este cea mai bună temperatură și timp pentru a seta?
Toria
îmi pare rău că nu mi-a răspuns nimeni aici ((((

Asta am făcut:
Unt prăjitură Kugelhof într-un filtru de pâine
tanchik
Fărâmă! Ei bine, este de invidiat, ai un bărbat atât de frumos! Cartea de rețete pentru Moulinex-ul meu are și acest cupcake. Fac multe rețete din mulik în tefalk. Și întrebarea mea este doar pentru proprietarii Mulinex. Am văzut că în modelul OW 5002 există și o găleată lungă cu două lame de frământare. Vă rog să-mi spuneți cum, cu o greutate de pâine de 750g, să atingeți locația sa de-a lungul întregii găleți. Am doar 1,5 kg de pâine în moulinex. Dar asta este mult pentru noi! Nu mâncăm atât de multă pâine. Și pâinile mici sunt gustoase, dar aluatul ia întotdeauna o jumătate de găleată și, în consecință, forma pâinii este unilaterală. M-am uitat atent la această rețetă de multă vreme, dar vreau ca și forma să fie frumoasă (altfel referința mea constantă la operele lui Mulinex: „aici de la ea?”, Și de ce este oblică?). Pun mereu făină și drojdie. Puteți să-mi spuneți cum să fac față acestei probleme?
umbră
Pace cu voi, brutarii!
tanchik - dar aluatul ia întotdeauna o jumătate de găleată și, în consecință, forma pâinii este unilaterală
cum să rezolvăm această problemă?

da, totul este foarte simplu, ultimul lot s-a terminat - scoateți mixerele, puneți aluatul la loc și nivelați
desigur, această metodă nu va funcționa dacă puneți un start întârziat pentru noapte, de exemplu, sau plecați
zagogulina
Salutari

Ieri am copt un minunat Kugelhof și, de asemenea, am decis să postez o fotografie. Rețetele cu poze îmi fac întotdeauna o impresie mai mare decât fără ele.
Prima data Am încercat să fac acest cupcake, luând exact jumătate din ingrediente și, aparent, undeva m-am înșelat, sau poate că nu au fost deloc suficiente. Pe scurt, nu a funcționat. A trebuit să mă evoc pentru a coace. Ei bine, rezultatul nu a fost remarcabil.
Și ieri eu a decis să încerce din nou, Mi-am dorit foarte mult un cupcake
Am luat toate ingredientele în cantitățile indicate în rețetă, și voilă! totul a funcționat
Am un filtru de pâine Delongy, care sunt renumite pentru că au încercat să înțeleagă greșit coaja.
Crusta, după cum puteți vedea, este roșiatică și nu au existat trucuri, cu excepția faptului că după sfârșitul programului, tortul a rămas încă 20 de minute în filtru.
A fost coaptă perfect. Este tăiat bine, cuțitul nu se lipeste.
Culoarea tortului este naturală, nimic nu este nuanțată.
Făină Makfa.
Umplutura este caise uscate feliate și stafide întunecate.
Coapte în modul Dolce (produse de patiserie dulci). Greutatea a fost setată la maxim, iar crusta a fost stabilită și cea mai roșiatică.
La frământare, nu am pus toată făina deodată, ci undeva 4/5, ci am amestecat-o mai întâi pe pizza, m-am asigurat că cocul era bun, dar prea moale și lipicios și am adăugat restul de făină.
După aceea, a mai agitat puțin pizza, s-a asigurat că cocul era drăguț și a oprit pizza, a dat drumul la dolce și a plecat pentru a-și face treaba.
Cupcake-ul s-a ridicat splendid, s-a odihnit pe dozator și puteți vedea rezultatul

Unt prăjitură Kugelhof într-un filtru de pâine
Unt prăjitură Kugelhof într-un filtru de pâine
zagogulina
Croșetată, Îți mulțumesc pentru cuvintele amabile
Și soțului meu i-a plăcut foarte mult. Soțul meu gătește mai bine decât mine, coace mai bine decât mine, pe scurt, sunt ca un cabanon Rețeta ta m-a ajutat încă o dată să demonstrez că pot realiza și eu ceva

Apropo, am folosit unt. Apoi am văzut părerea că pe o prăjitură cremoasă se ridică slab și deci în niciun caz. Repet că m-am ridicat grozav și m-am odihnit de dozator. În mica mea experiență în coacere, acesta este rezultatul cel mai remarcabil în ceea ce privește splendoarea.
Croșetată
Citat: zagogulina

Soțul gătește mai bine decât mine, coace mai bine decât mine
zagogulina
Wow ! Ei bine, ai noroc! Cât despre gătit este un „zero” complet ...

Citat: zagogulina

Apropo, am folosit unt. Apoi am văzut părerea că pe o prăjitură cremoasă se ridică slab și deci în niciun caz. Repet că m-am ridicat grozav și m-am odihnit de dozator. În mica mea experiență în coacere, acesta este rezultatul cel mai remarcabil în ceea ce privește splendoarea.
Folosesc și o coacere cremoasă, rezultatul este întotdeauna fericit!
tanchik
In cele din urma! Am „Kugelhof! Dragostea mea nu funcționează cu desenul meu. Prima încercare a fost aruncată în coșul de gunoi”.La început am fost supărat, ei bine, ce zici de mine ca oameni? Oamenii de la momentul sigur primesc produse de patiserie superbe, eu nu o fac niciodată! Oamenii folosesc mulinex și sunt foarte fericiți, iar eu am un coșmar, nu pâine! Am decis să termin mulixul. Și m-a terminat! Înainte de coacere, a uniformizat aluatul peste găleată lungă, dar a crescut prost, iar în interior nu era o prăjitură, ci un fel de jeleu nefiert din făină și fructe uscate. Am făcut totul conform rețetei. Numai că eu nu am pus nuci, nu le plac la mine. În general, a doua oară în viața mea (și a doua în Moulinex) pâinea a fost la coșul de gunoi. Nici pisica omnivoră nu s-a uitat la el. Nu am renunțat! Traduceți produse ca un adult! Am pus la fel în găleată rotundă a lui Tefali. Ei bine, chiar am vrut să-mi răsfăț copiii astăzi - sfârșitul anului școlar, ultimul apel, micuțul a terminat prima clasă, vremea pentru prima dată în 2 săptămâni m-a bucurat fără ploaie. În general, copiii sunt fericiți, ei bine, chiar și-au dorit să gătească ceva gustos! În Tefal'k am pus programul „Pâine sănătoasă”, am adăugat un pic de balsam maghiar (trebuie să-l folosesc, altfel costă un an în frigider, nu-l găsesc), cocul era lipicios, după adăugarea fructelor uscate (caise uscate, cireșe, fructe confiate) aluatul a devenit lichid, dar a decis să nu mai adauge nimic, amintind că în kulich-ul Elenei Bo există în general terci, nu aluat, dar care este rezultatul! Și asta s-a întâmplat:Unt prăjitură Kugelhof într-un filtru de pâineUnt prăjitură Kugelhof într-un filtru de pâine În contextul a ceea ce s-a întâmplat, voi afla când frații mei, care au fost uimiți de fericire la sfârșitul anului școlar, se întorc acasă.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine