Alenka83
fomca Svetik rețetă superbă și tăiată! Ești o eroină, din moment ce coci dansul, este încă o coacere consumatoare de muncă !!!
Lumina și unde găsești mac în Belgorod? Nu avem nicăieri în Oskol ...
tsvika
Iată raportul meu!
Foarte gustos. Am amestecat puțin straturile și am mai făcut două straturi cu prăjituri de ciocolată - cu cireșe și semințe de mac. A fost nevoie de 400 de grame de cireșe, dar mi s-a părut totuși că nu este suficient.
Data viitoare voi face smântână smântână cu lapte condensat
Cake-Plyatsok Lucy (master class)
Cake-Plyatsok Lucy (master class)
fomca
Citat: Alenka83

fomca Svetik rețetă superbă și tăiată! Ești o eroină, din moment ce coci dansul, este încă o coacere consumatoare de muncă !!!
Lumina și unde găsești mac în Belgorod? Nu avem nicăieri în Oskol ...

Trebuie să cunoașteți locurile! Totul este simplu Lenjerie - în magazinul alimentar pe care îl avem aici alături.

Wikaaaaaa !!!!! AAAAAAAAAAAAAAA !!!!! Cât mă bucur că ți-a plăcut! Ce fel de cremă ai făcut? La fel ca rețeta, cam grasă pentru tine, nu?
fronya40
tort incomparabil !!!! Ce frumos !!!!! Ei bine, pur și simplu nu vă îndepărtați ochii! Trag la semne de carte!
Inessa82
Alaltăieri am copt tortul Plyatsok „Lyusya”, familiei mele le-a plăcut foarte mult, un tort atât de mare iese pe o porție și greutatea este, de asemenea, decentă, tortul este hrănitor. O combinație interesantă de arome.
Cake-Plyatsok Lucy (master class)
Mulțumesc pentru rețetă.
fomca
Inna! Ei bine, vezi cum am venit chiar și cu un tăietor !!!!! Fata desteapta! O, fetelor - mă bucur că sunt potrivit pentru voi !!!!!!
Inessa82
Fomca, mulțumesc că ne-ai împărtășit astfel de rețete interesante
tsvika
Da, sunt cam grasă și nu era suficientă suculență. Poate că meritau mai multe mere.
Îmi plăcea foarte mult combinația de gusturi. Macul cu umplutura de mere merge deosebit de bine.
Am pus și jumătate din zahăr în prăjituri.
fomca
Da, fetelor - crema este deja o chestiune de gust, cei de acasă iubesc cele grase, așa că fiecare ar trebui să-și aleagă propria. Serviți-l pe al meu mai dulce și mai gras !!!! Vic, l-ai lăsat să stea la temperatura camerei după asamblare?
tsvika
a stat pe masă două ore, apoi noaptea în frigider. Poate că l-am supraexpus în cuptor.
fomca
Au fost prăjiturile un pic uscate? Da, atunci - probabil!
tsvika
Prăjiturile erau uscate la margini, deși crema era suficientă. Voi încerca să fac o cremă pe smântână de casă.
Adevărat, Vyshyvanka este următorul rând acum
fomca
Haide - BUN SUC !!!!!! Cu smântână - ridică-l pentru tine! A mea, dacă smântâna este doar de casă, nu le place acrețea în magazin, prin urmare, coaja din smântână este rareori un pat, chiar dacă este o rețetă.

Și - AȘTEPTĂ !!!!!!
buton

Am încercat și eu să dansez. Și ambele: și „Vyshyvanka” și „Lyusya”. Când am citit rețetele, mi-a plăcut mai mult „Lucy”. Și în procesul de a mânca, mi-a plăcut mai mult „Vyshyvanka”. „Lucy” părea puțin uscată și atât de grasă. Observațiile mele: cireșe - doar congelate (și le-am luat în suc propriu - era prea dulce); Vreau mai multe mere (iubita mea a cerut să adauge coaja de portocală), stafidelor li se cer semințe de mac, nu nuci, și voi schimba crema. Îl voi coace într-o formă modificată. Poate atunci mă voi întoarce la sursa originală? Și „Vyshyvanka” - a zburat instantaneu. Din păcate, nu am avut gemul de mere-prune, am luat gemul de caise. A ieșit foarte gustos.
fomca! Vă mulțumesc foarte mult pentru dans. Cunoașterea s-a dovedit a fi foarte plăcută și gustoasă.
fomca
Knop, Vă mulțumesc foarte mult pentru observații și raport!

Asta chiar este o chestiune de gust! : iertare: De asemenea, am scris că am selectat rețete pentru finicky, adică acele umpluturi care vor fi mâncate și nu alese - copii ... știți .... Prin urmare, încercați să vă faceți singuri.
cvetozek
Svetlana! Multumesc mult pentru tort! Nu există fotografii, dar credeți-mă pe cuvânt. Toată lumea a plăcut tortul, sincer, mai ales când stă puțin pe masă după frigider. Am făcut-o pentru 1,5 porții. Greutate 3,5 kg.Aspectul tortului meu, o să spun imediat, nu este ideal, dar, așa cum se spune, nu a afectat gustul, l-am întins pe al meu cu smântână și presărat cu firimituri și nu atât de neted, desigur, dar chiar am încercat foarte mult greu. Primul tort cu semințe de mac s-a dovedit a fi greu, din anumite motive tuturor le-a fost teamă că nu va fi coaptă, restul sunt deja puțin mai bune. Eram foarte îngrijorat de el, totul mi se părea dur și uscat. Dar cu o zi înainte de sărbătoare l-am scos, el a stat acolo, l-a verificat, m-am uitat în mijloc, moale, dar nu în jurul marginilor, poate că am murdărit marginile cu mai puțină cremă. Mai trebuie să lucrez și să lucrez la cremă, o obțin prin timp. Și de data aceasta a început să ungă prăjiturile și a început să se fulgieze, dar gustoasă, Svetlana a făcut-o conform rețetei tale, ne place și asta, și a pus-o rapid în frigider. L-am copt cu 2 zile înainte de sărbătoare și nu regret. A fost infuzat și, când au început să-l taie, a fost moale peste tot, dar ce satisfacție. Când tocmai citeam rețeta, am crezut că nu pot decide asupra unei astfel de decizii, mi se părea atât de dificil, dar am făcut-o și nu am regretat-o ​​puțin. Fetele se coc, nimic complicat. Delicios, și combinația dintre umpluturi și cremă ne-a plăcut. Trebuie să încercăm toate dansurile, sunt atât de multe.
fomca
cvetozek , bine făcut, pe care l-am scris în subiect.

Prăjiturile sunt în mod clar supra-uscate, supraexpuse, fiind ghidate de aluat. Dar crema a trebuit să fie reanimată, totul s-a dovedit așa, deoarece componentele mixte ale cremei aveau temperaturi diferite, așa că s-a exfoliat. A fost necesar să încălziți puțin crema într-o baie de apă sau în cuptorul cu microunde și să bateți în continuare. Poate că ar fi necesară adăugarea a 30-40 de grame de unt înmuiat. Dar trebuie întotdeauna să bateți până când crema este uniformă și uniformă.

Și mulțumesc pentru raport!
tuskarora
Svetochka, vă rog să-mi spuneți, este posibil să folosiți umplutura de mac gata făcută în stratul de mac? Ai nevoie de ouă cu făină și praf de copt atunci?
cvetozek
Acum voi lua în calcul toate greșelile și sfaturile tale, Svetlana, și sper data viitoare, și va fi cu siguranță, despre care nu mă îndoiesc. Dar numai eu știam despre greșelile mele, iar ceilalți pur și simplu au mâncat și s-au bucurat. A rămas puțin a doua zi, avea doar un gust mai bun. Multumesc din nou.
tuskarora
Fără să aștept un răspuns, oricum l-am copt. Raportez - puteți și ar trebui să coaceți cu umplutură de mac gata pregătită! Am batut doar oul cu 1 lingură de zahăr, deoarece umplutura este deja cu ea și am pus puțin mai puțină făină, deoarece în umplutură există amidon. Măcinat - merită. Vom gusta mâine. Bucățile de biscuiți cu mere și cireșe (m-am adaptat la dimensiune) au fost deja ascuțite de gospodărie și chiar au invadat prăjiturile în sine - abia le-am alungat.
fomca
tuskarora , Îmi pare rău că nu am răspuns în timpul zilei nu mă pot așeza la computer, mai des las telefonul, de aceea s-a întâmplat. Ai făcut totul bine, am citit compoziția umpluturii cu mac și adăugăm ingredientele lipsă. Voi aștepta cu adevărat și sper că veți aprecia dansul și vă va plăcea!
tuskarora
Svetik, dar nu e nimic de care să-ți ceri scuze. Mulțumesc pentru o astfel de frumusețe! Și yummyaaaa !!!. Am șters resturile pe care le-am smuls crema din vas și am roșit direct neînmuiat. Și când se înmoaie ... ... îmi miros capătul taliei.
tuskarora
Sunt eu cu un reportaj foto.

Cake-Plyatsok Lucy (master class)
Toată lumea a plăcut foarte mult. L-am purtat să funcționeze.
Pentru mine, data viitoare voi crește cu siguranță numărul de mere și poate adăuga o lămâie.
Svetik, sunt încântat. Acum doamna Kabluchkova este următoarea.
fomca
tuskarora , Mă bucur, mă bucur că ți-a plăcut dansul! Și mulțumesc pentru reportajul foto, o tăietură apetisantă.
glicoza
Svetochka, mulțumesc pentru rețetă și masterclass.

Multă vreme am luat-o pe Lyusya pe marcaje, dar abia ieri a decis. Am făcut totul ca în rețetă.

Greutate 2,8 kg. Lățimea 18 cm, lungimea 30 cm, înălțimea 8 cm. Coacerea pe o foaie de copt 30 cm cu 36 cm. Mai întâi, două prăjituri simultan (separate prin pergament), apoi una a făcut părțile laterale cu același pergament. Cred că este puțin uscat, marginile se zdrobesc, dar este și mai bine.

Cake-Plyatsok Lucy (master class)

Cake-Plyatsok Lucy (master class)

Cake-Plyatsok Lucy (master class)

La mijloc, tăietura a devenit deja mai frumoasă, dar nu există imagini cu ea. Nu mănâncă singur, a trebuit să-l împărtășesc cu prietenul meu.

Așa că mănânc și îmi amintesc de Efim Shifrin: Bună ziua, Lyus!
fomca
Jeanne! Oh!!!! Ce bărbat frumos a ieșit!

Da, acest tovarăș hrănitor! : nyam: Mulțumesc pentru raportul minunat și pentru măsurători ....
glicoza
Vă mulțumim pentru „aprobări”.Dându-mi seama că nu am formularul 23 * 23, am făcut niște calcule, ca pe pagina a doua pentru forma rotundă pe care o numărau. Am aflat că zona 23 * 23 este-529, iar foaia mea de copt 30 * 36 este 1080, adică pentru 2 prăjituri
skovalsky
Dragi fete! Vă sugerez creatorilor de astfel de rețete să își amputeze imediat mâinile și este mai bine să efectuați o lobotomie. Soția mea a început să o gătească acum vreo 25 de ore și nu a gustat nimic în afară de miros.
AlenaT
Și a spus, va fi ușor?)))
artizan
Citat: skovalsky

Dragi fete! Vă sugerez creatorilor de astfel de rețete să își amputeze imediat mâinile și este mai bine să efectuați o lobotomie. Soția mea a început să o gătească acum vreo 25 de ore și nu a gustat nimic în afară de miros.
Oh, ce unchi bun. Poate că soția ta ar fi trebuit să fie ajutată? Spălați vasele, bateți firimiturile? Sau, în cele din urmă, să gătești, să o hrănești? Și ea, lăsați-o să se bucure din plin de proces și mai devreme sau mai târziu să vă hrănească cu un dans superb!
skovalsky
De fapt, noi din familie gătim 80 - 20% în favoarea mea, așa că reproșurile nu sunt acceptate. Doar că în acest caz scopul nu a justificat mijloacele. Consumă foarte mult timp cu rezultate nu atât de remarcabile. Mi s-a părut personal că 3 umpluturi sunt prea multe. Tortul se descompune în mai multe arome fără legătură. Ar putea avea sens să reduceți numărul de straturi și să faceți, de exemplu, 2 prăjituri cu o umplutură pe placul dvs. Cred că va dura mai puțin timp și nu va fi mai puțin gustos.
Husky
Citat: skovalsky
... deci reproșurile nu sunt acceptate.

Așa că vreau să vă spun exact asta !!
Și adăugați, de asemenea, zicala cunoscută că nu există tovarăși pentru gust și culoare. Dar asta nu înseamnă deloc că ai nevoie de toată lumea cu care nu ai același gust

Citat: skovalsky
... pentru a amputa imediat mâinile și este mai bine să efectuați o lobotomie.

Cu cine vei comunica atunci?
La urma urmei, după cum știți „câți oameni, atâtea opinii”
Sper cu adevărat că afirmația dvs. pripită (și într-o formă destul de nepoliticoasă) a fost determinată de dorința de a încerca dansurile cât mai curând posibil.
artizan
Ce faci ?! Îmi iau cuvintele înapoi! 80% este un argument! Dar cum să ajustați rețeta pentru dvs., pentru gusturile dvs., este treaba tuturor! Dar mai întâi, spun mereu, trebuie să faci totul exact conform rețetei! Și numai atunci este deja să decideți ce și cum să vă schimbați!

Dar dansul este un cântec separat, acestea sunt tradiții populare. Da, sunt atât de complexe, dar foarte frumoase și delicioase!
fomca
Oh! Și nu primesc notificări din acest subiect prin poștă !!!!!
Și iată ... Luda și Oksana, multumesc pentru cuvinte asa de corecte !!!!
Leka_s
Și la Svetika Această prăjitură (sau tăiată) a ocupat locul al treilea în „TĂIAȚI ÎN TĂIERĂ!”
FELICITĂRI!!!! Uraaaaaaaaaaaaaaaa !!!!
Inessa82
Sveta, felicitari !!!! FELICITĂRI!!!!!!!!!!!!!!
fomca
Alyona, Inessa82, multumesc fetelor !!!!)))
ychilka
Multumesc pentru reteta. Toată lumea are propria înțelegere a tortului și propriile preferințe gustative. Inimă, gustoasă, moderat grasă. În familia noastră, este mai degrabă un desert pentru ceai decât un tort. Ne plac prăjiturile umede. Dar, în general, coaceți repede. Aluatul este ascultător la locul de muncă. Cu două matrițe de aceeași dimensiune, procesul este accelerat. Făcut pentru 1/2 porție. Ieșire cu un diametru de 17cm, înălțime 10cm. A durat de la și până la 3 ore cu doi ani în brațe. Dacă doriți, nimic nu este imposibil)))

Mulțumesc autorului. Dubii - cu siguranță încercați și bucurați-vă de gust.

Ilona
Citat: Leka_s

Și la Svetika Această prăjitură (sau tăiată) a ocupat locul al treilea în „TĂIAȚI ÎN TĂIERĂ!”
FELICITĂRI!!!! Uraaaaaaaaaaaaaaaa !!!!
Clasa !!! Felicitări și eu !!! Unde a avut loc o astfel de competiție? Nu am văzut deloc ...
Leka_s
Pe OK, în grupul „PRĂJIT ȘI COMPANIE”
Albina
Master class otpad Tortul arată ca un tort de basm sau așa mi se pare mie
Ilona
Fetelor, cât de mult iese un dans dintr-o singură porție? Am nevoie să fac o carte de tort de aproximativ 5 kg. Câte porții de nuno?
glicoza
Citat: glicoza
Multă vreme am luat-o pe Lyusya pe marcaje, dar abia ieri s-a hotărât. Am făcut totul ca în rețetă.

Greutate 2,8 kg. Lățimea 18 cm, lungimea 30 cm, înălțimea 8 cm. Coacerea pe o foaie de copt 30 cm cu 36 cm. Mai întâi, două prăjituri simultan (separate prin pergament), apoi una a făcut părțile laterale cu același pergament. Cred că este puțin uscat, marginile se zdrobesc, dar este și mai bine. Mai multe detalii: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=216163.0

Am 2,8 kg.
Ilona
Mulțumesc! este o singură porție, nu?
glicoza
Citat: Ilona

Mulțumesc! este o singură porție, nu?

Aici m-am gândit puțin, dar dacă am făcut-o și am scris: am făcut totul ca în rețetă - atunci acesta este da dintr-o singură porție.Prima dată când o fac întotdeauna exact conform rețetei, las experimentele pentru mai târziu.
Ilona
Deci am nevoie de aproape doi :)))
Katiaryna
Sveta, am ajuns în sfârșit la această rețetă. A spune că a fost delicios înseamnă să nu spui nimic. Acest tort conține tot ce îmi place. Întreaga mea familie este încântată. Va multumesc pentru reteta!
Cake-Plyatsok Lucy (master class)
Am copt o matriță rotundă cu diametrul de 26cm. Greutatea este de 3,5 kg
Toate straturile sunt delicioase și gratuite. Aș dori în special să notez stratul cu mărul
fomca
Kate! Foarte grozav! Felia este atât de suculentă și luminoasă !!! Vă mulțumim pentru raport și fotografie !!!
Katiaryna
Sveta, ne-a plăcut atât de mult acest tort, încât astăzi îl mai coc. Numai fără stratul de mac (în orașul nostru, macul a dispărut brusc din magazine) și voi face o altă cremă. Fac varianta vegetariana fara oua
fomca
Katerina, Grozav! Veți putea să arătați o piesă și să spuneți ce este în ea?

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine