degetul mic
Kalmykova Nu mă cert, chipsurile subțiri sunt, de asemenea, foarte gustoase. DAR, acesta este CHIPSIKI! Și am vrut doar să fac astfel de uscate semi-moi. În copilărie, cumpăram astfel de lucruri pentru fiul meu în copilărie, în Germania. Și acestea sunt exact ceea ce obțineți dacă le păstrați în sirop gros și le tăiați nu foarte subțire. Dar aceasta este o chestiune de gust. Desigur, atunci când există o mulțime de mere, este posibil să nu existe timp pentru a face acest lucru (deși care este problema? Se toarnă siropul într-un castron sau o găleată, se așează și se usucă. Asta este tot! Și apoi puneți siropul pe compot.)
Și am cumpărat și aici o mașină de curățat și tăiat mere împreună cu un uscător. Acum este vorba doar de mere. Nu avem propriile noastre în grădină, dar cumpărarea în grădini agricole nu este o problemă (sau poate cineva vă va trata cu un fir)
artizan
Citat: Omela

Oksan, cât de groase ar trebui să fie piesele rotunde?

Ei bine, cum o tai! Puteți 1 cm, iar dacă este dens, atunci 0,5 cm. Cu cât este mai subțire, cu atât se usucă mai repede. Imi place foarte mult. Caise acre, mere de asemenea. Am aruncat câteva banane în kampotik și nu este atât de acru!

Citat: Lenusya

Spune-mi, ai fost îngrijorat anul trecut că te-ai uscat atât de mult. A venit totul la îndemână?
Altfel și eu mă voi îngrijora

Un an întreg am fost târât din roșii uscate !!! În tot ce a dat cu sos ... și le-a ales și le-a mâncat. Pentru vacanță și-a făcut limba în smântână și cu roșii, așa că oaspeții au fost în extaz!
Un borcan uscat la soare, umplut cu ulei, atât de economizat ... încât acesta din urmă a înflorit. Aproape am plans.
Mai sunt mere ... dar le-am uscat mult !!!
Cel mai mic a făcut supe cu dovlecei, roșii și ardei toată iarna. El nu mănâncă în forma sa normală și nu mănâncă în supă, iar eu o voi prinde din supa gata pregătită într-o cană, voi merge cu un blender și mă voi întoarce la supă. Nu borș (nu-i place borșul), ci delicios!
Vreau un râșniță de cafea anul acesta. Pentru a usca ceapa, usturoiul, rosiile, ardeii, ciupercile, morcovii ... si macina. Ce ar fi, în loc de mivin usyakykh, a fost un pansament.

Așa că mi se pare că o mulțime de astfel de lucruri nu se întâmplă. Și cât de fericiți și recunoscători sunt rudele atunci când ne părăsesc și primesc un pachet cu alte roșii !!!
Deci, Lenusya sushi! Nu mânca anul acesta, termină următorul!
Omela
În general, tot ceea ce câștigat din greu Ieri a fost uscat - azi a fost mâncat. Mai mult, este imposibil să ieși ca semințele! Toată lumea mormăia, chiar și un copil !!!! Merele erau proaspete acri, după uscare s-au dovedit a fi foarte asemănătoare. Bananele sunt delicioase !!! Dar caisele nu au fost plăcute. În timpul vieții lor au fost cărnoși și densi, uscați pentru o perioadă foarte lungă de timp, în cele din urmă s-au înnegrit și s-au întărit (am putea supraexpune). În general, acum au nevoie de banane uscate !!!
ya-uuliya
Fetelor, Buna dimineata! Am o întrebare despre un subiect pe care l-am vizionat aici sau nu este deloc acolo. Pe unul dintre site-urile americane am văzut la un master class că un uscător electric pentru legume și fructe este folosit pentru a usca figuri și flori din mastic, dar computerul era nedorit în acel moment și nu am avut timp să salvez linkul. Poate cineva va încerca să facă acest lucru la o temperatură scăzută (un pic de mastic pe care nu vă deranjează să îl stricați) și apoi să vă dezabonați. Cred că ar fi foarte util pentru noi toți. Voi cumpăra doar un uscător electric.
degetul mic
: valdis Îmi voi permite să mijlocesc pentru Isidri. Nu numai că și nici măcar nu „a fost făcut în Noua Zeelandă”. Doar că aceste uscătoare au avantaje: nu există MEROS DE PLASTIC în timpul funcționării (în majoritatea covârșitoare a uscătoarelor, cu încălzire prelungită, încep să miroasă neplăcut, este verificat, deoarece mă căutam de mult timp și mă confruntam cu acest lucru ).
Majoritatea uscătoarelor au o înălțime mai mică a tăvii decât Isidri. În foarte puține modele, puteți adăuga tăvi (și chiar și până la 10 bucăți) - acest lucru este foarte popular pentru mine, explicat în secret de maeștrii familiari din centrele de service. Cel mai adesea, vânzătorii, care doresc să vândă un lucru, mint despre posibilitatea de a adăuga tăvi (acest lucru mi-a fost din nou spus la centrul de service).
A avea mai multe setări de temperatură înseamnă și foarte mult.
Da, prețul este destul de decent, sunt de acord. Poate chiar supraevaluat. De asemenea, l-am cumpărat recent pentru 1200 UAH. Dar, având în vedere că fac uscare pentru familia mea și pentru un copil mic, vreau să fiu sigură de calitatea produselor, iar Isidri este cu adevărat cel mai bun, dacă ar fi mai ieftin, aș cumpăra cu bucurie încă una, deoarece cele 15 tăvi ale mele nu mi-au fost de ajuns
Kvitka
Am trecut repede prin ultimele două pagini prin uscătoare - nu am observat uscătoare de pepene galben printre „oamenii mei asemănători”. Uită-te la ce fel de pepene galben uscat (chipsuri) am ieșit, super gustos \ Deci, cred că în ce etapă de uscare a uzbekilor îl împletesc în împletituri, am văzut pepeni împletiți în astfel de împletituri de pe piață. Dar par a fi mai moi decât ale mele. Pts frumos împletituri-pepeni arată nou

Uscător electric pentru legume, fructe de pădure, ierburi, ierburi, fructe (întrebări generale)
leka
Dar nu am citit bine despre pepene anul trecut ... Eu însumi sunt un nenorocit de la aceste jetoane !!!
Administrator
Citat: KVitka

Cred că în ce etapă de uscare uzbecii îl țes în panglici, am văzut pepeni împletiți în astfel de panglici de pe piață. Dar par a fi mai moi decât ale mele.

Pepene uzbec uscat, și nu uscat ca noi Prin urmare, este moale și țesut în împletituri

Aici, într-una din aceste zile vă voi arăta cireșe uscate, apoi vă voi spune cum!
Lady Drive
ROMA, spune-ne, să presupunem că am ofilit, și atunci cum ar trebui să păstrez uscat?
Administrator
Citat: t765

ROMA, spune-ne, să presupunem că am ofilit, și atunci cum ar trebui să păstrez uscat?

Uscarea și uscarea sunt concepte diferite!
Uscarea are loc cu ajutorul zahărului, plasticului, moale.
Uscare fără zahăr, uscată, fragilă și fragilă.

Ambele, după pregătire, sunt depozitate în pungi de hârtie, sticlă.

Dacă se usucă, trebuie să uscați fructul foarte bine, uscați.

Oh, puteți scrie multe despre acest lucru, despre aceste metode.
Acum voi termina de uscat, voi face un subiect separat
Lady Drive
Mulțumesc, Tanya, pentru explicație) altfel m-am gândit că dacă nu a fost uscat, atunci acesta este uscat)))
Administrator
Fetele verifică plizzzz

Arata ca ciresele uscate ???

Se usucă de două ore întregi Și gustul - creierele se topesc

Am facut-o!

Uscător electric pentru legume, fructe de pădure, ierburi, ierburi, fructe (întrebări generale)
Administrator
Citat: Rusya

Foarte asemanator !!!! Saliva este deja eliberată

În timp ce salivați pentru apetit

Dacă totul merge bine, voi posta rețeta mâine

Și m-am dus să cumpăr caise, le voi usca ...
Kvitka
Îmi pot imagina cât de super gustos este, am cumpărat odată cireșe uscate pentru kozinaki de casă, cireșele m-au impresionat, dar nu am reușit să o fac în acel an ...
Este o cireșă cu sirop de zahăr? Când nu aveam uscător, dar erau o mulțime de pere gratuite (Forest Beauty), vecina mea - o armeană m-a învățat cum să fac o pere SUPER, în felii în sirop fierbinte - peste noapte, apoi pe o frunză și in cuptor. Și apoi uscat ca bezea (bezea) \ Dar în uscător, nu am încercat să fac asta.

Acestea sunt pere fabuloase, la fel și toate fructele.
Mariusikik
Buna!
Vă rugăm să informați un uscător bun (cu excepția ezidri și nu în infraroșu)!
Chiar am nevoie! Nu există nicio modalitate de a citi 60 de pagini în subiect, deoarece Internetul este foarte limitat!
Vă mulțumesc anticipat!
Kvitka
Am un „Veterok” rusesc: 3 tăvi de 5 cm înălțime (chiar usuc o taranka, iarna cârnați și carne întărită), temperatura este reglată. Nu am propria mea dacha, am cumpărat fructe și legume, așa că am destule tăvi. Sunt foarte fericit cu asta. Avem pe piața din Zaporozhye acum, acestea doar pentru 5 tăvi costă 600 UAH, Rotor - cu un diametru mare - 650 UAH
Alim
Citat: Mariusikik

Buna!
Vă rugăm să informați un uscător bun (cu excepția ezidri și nu în infraroșu)!
Am un uscător DELFA DD-770 cu o putere de 250W, timpul maxim de funcționare este de până la 50 de ore continuu. Elementul de încălzire este închis (aerul este suflat în lateral), adică picurarea de suc nu este teribilă.
5 paleți, reglare temperatură 35-70 * С. Nu există tavă pentru marshmallow. (Dar cine se deranjează să pună matrițe plate subțiri?). Puteți face iaurturi.

L-am cumpărat acum 2 ani, undeva pe la 300 UAH.
Sunt foarte fericit! Nu vreau altul!
Mariusikik
Mulțumesc.Dar, din păcate, delfii nu pot fi găsiți la Moscova. Voi lua în considerare briza.
Proprietarii de Vânt uscat, răspunde-mi! Merită să fii atent la acest uscător (Dry windm)? Care sunt avantajele și dezavantajele sale?
RybkA
Și am și o rasă de animale necunoscută OTTO shtekker 7 paleti, temperatura reglabila de la 35 la 70 * С. Timpul de lucru continuu nu mai mult de 40 de ore. L-am cumpărat pe Fozzy acum o lună pentru ... euh, nu 300 grivne pline, până la nra))) Nu miroase cu plastic la uscare. Și pe uscatul Pastila, deși nu există paleți speciali.
AndreyZP
Bună, spune-mi despre uscătorul Hilton. Este foarte recomandat, cine a dat peste?

🔗

Este foarte necesar să se decidă, deoarece sezonul de uscare se apropie de sfârșit, trebuie făcut multe
Administrator

Fetelor, rețetă Cireșe uscate pune aici https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138737.0

Vor fi întrebări, voi răspunde în subiect

Uscător electric pentru legume, fructe de pădure, ierburi, ierburi, fructe (întrebări generale)
serebro
Și am un uscător Alaska, care se vinde doar în magazinele Metro, foarte ieftin și nu mai rău decât altele.
Se descurcă perfect cu funcțiile sale, deși până acum am în el doar ciuperci uscate și mere.
CSV
Bună, spune-mi despre uscătorul Hilton. Este foarte recomandat, cine a dat peste?

🔗

Este foarte necesar să se decidă, deoarece sezonul de uscare se apropie de sfârșit, trebuie făcut multe
Folosesc asta de 2 ani. Sunt foarte satisfacut.
Pirozhochek
Teckel, ia alt uscător. Timp de aproape un an, a convins-o pe mama ei de oportunitatea acestei achiziții și, timp de câteva luni, proprietarul Ezidri Shnekmeiker.
Astăzi, în sfârșit, am terminat întreaga filială până la ultimul post, m-am înregistrat și mă grăbesc să-mi pun întrebările.

Întrucât, vechi și proprietar al unui uscător similar, iată Admin, întrebările sunt în mare parte pentru ea, dar voi fi foarte bucuros pentru orice sfaturi.

Prima întrebare despre depozitare: alimentele bine uscate (în cazul meu, dovleceii și roșiile) pot fi păstrate într-un borcan de sticlă, doar acoperit cu o cârpă? (Am aruncat tuda și solki în șervețele pentru fidelitate). Și este necesar să le uscați în depozitare temporară, ca să spunem așa (în pungi de hârtie sau lenjerie)? Dacă da, câți sunt?

Am prețuit speranța de a face caise uscate, dar caisul a dispărut atât de repede ... În general, abia am reușit să-l usuc. Am citit în cartea de rețete ce trebuie tăiat în jumătăți și dovedit. Am pus curentul să se usuce. Ca urmare, bine, foarte bine. benzi uscate. Le țin într-o pungă de in, dar sunt încă puțin lipicioase. Sunt îngrijorat - nu vor începe o molie? Deși nu există nicăieri altundeva în care să se usuce. Iată a doua întrebare: este cu adevărat posibil să-l uscați în jumătăți? Și cum ar trebui să aibă loc acest proces? Și cum se păstrează dacă produsul este din plastic moale-lipicios? Toko în frigider?

Uscate niște căpșuni. Ei bine, nu arăta ca niște jetoane. Rămânea tot timpul. Îl putem păstra în continuare? Am pus-o în hol-k, altfel e cam prost.

Pastila a inspirat cel mai mult: am făcut căpșuni și caise. Copilul cere acum în mod constant bomboane. Urmări. întrebare: unde să-l păstrez? L-am rulat în tuburi, l-am împăturit într-un recipient obișnuit de plastic și într-un hol-k. Sau există mai multe opțiuni?

Ei bine, ultima întrebare (pentru astăzi): cine a uscat firul albastru? Am cumpărat-o, dar nu îndrăznesc să o fac. Aveți nevoie de un fel de pregătire preliminară. Nu au mult gust amar.

Imediat îmi cer scuze tuturor, dacă ceva nu merge bine. Ei bine, eram foarte îngrijorat

Pirozhochek
Citat: Admin

Fetelor, rețetă Cireșe uscate expus aici ...

M-am uitat. M-am inspirat pentru anul următor. Acum vin prunele. Întrebare: există o rețetă pentru prune uscate în această super carte?

Aceste roșii au fost uscate într-un uscător electric
Am scos pulpa, am presărat-o cu sare și ierburi provensale deasupra.

Și cum să îndepărtați această pulpă? Nu am ajuns din urmă. Chiar și unele piei vor rămâne. Spune-mi, pliz!
olpe
cumpărat acum 4 zile izidri. descoperit accidental pe VVC.
și apoi a sunat la Kiev. nimeni din Rusia nu a vrut să se deranjeze cu transportul maritim

se usucă continuu.
și practic chiar în prima zi, a devenit clar că este catastrofal pentru familia noastră

roșii uscate. Tocmai în bucăți rotunde, nu scot pulpa. se obțin plăci rotunde uscate. copiii îi apucă în acest moment
chiar uscat prin tăierea în 4 lobi (acestea sunt roșii de prune)
au intrat într-un borcan (pe care am reușit să-l salvez de acasă) cu usturoi, ulei de măsline etc. Sper să devin italiană

piersici, nectarine, prune - incredibil de delicioase!
o problema. sau pentru a cumpăra mai mulți paleți la Izidri acum, sau, de asemenea, pentru a cumpăra un rezident de vară-4
olpe
și am vrut să cumpăr mai întâi un vânt uscat sau o adiere sau așa ceva
dar a văzut că nu au puț central.

Mă întreb dacă acesta este un truc de marketing sau fântâna se îmbunătățește cu adevărat (accelerează, conferă uniformitate) uscării?
pljshik
Bună dimineața, brutari !! Olpe spune-mi unde a fost găsit Isidri la Centrul de Expoziții All-Russian, ce model și care este prețul, altfel am sunat deja Saratov, au spus că va fi doar la sfârșitul lunii august și " lingura este bună pentru cină ", nu va mai fi nimic de uscat în timp ce așteptați!
Administrator
Citat: Pirozhochek

M-am uitat. M-am inspirat pentru anul următor. Acum vin prunele. Întrebare: există o rețetă pentru prune uscate în această super carte?

Și cum să îndepărtați această pulpă? Nu am ajuns din urmă. Chiar și unele piei vor rămâne. Spune-mi, pliz!

În această carte, ca și în Grecia, aproape totul este acolo! Ce nu este - o puteți face prin analogie! Am nevoie de o rețetă - o voi face, pur și simplu nu este nevoie să public totul.
Dacă tăiați în cercuri, atunci pulpa nu trebuie îndepărtată, doar uscați și obțineți chipsuri acre.

Dacă tăiați o roșie întreagă în 2 părți de smântână, în 4 părți o roșie mare, atunci trebuie să scoateți pulpa cu semințe cu o linguriță (tăiată), dar faceți-o astfel încât pulpa să rămână în continuare, dar noi nu au nevoie de nămol cu ​​semințe.
Presărați sare și condimente pe astfel de bărci și uscați-le într-un uscător.
Am un subiect despre roșiile uscate la soare, uitați-vă la imaginile de acolo.

Pentru a nu mai rămâne piei, luați roșii cărnoase, cu pereți groși
Administrator
Citat: Pirozhochek


Întrucât, vechi și proprietar al unui uscător similar, iată Admin, întrebările sunt în mare parte pentru ea, dar voi fi foarte bucuros pentru orice sfaturi.

Întrebări pentru mine, voi încerca să răspund
Dar, am vorbit atât de multe despre acest lucru, atât de multe subiecte personale au fost deschise pe acest subiect ...

Poate că are sens să ne sistematizăm materialul, să facem un cuprins, ce și cum să uscăm și să depozităm ...

Fetelor, ar trebui să faceți distincția între uscat și uscat!
Cum să se usuce, am scris în subiect Cireșe uscate, iar uscarea se efectuează întotdeauna cu zahăr.

Uscând, este clar că tăiem subțire și uscăm. În mod optim, la uscare, tăiați toate fructele în așchii subțiri, apoi se usucă bine și vor fi bine depozitate.
Cipsurile bine uscate nu vor fi foarte lipicioase, deoarece își păstrează puțin din zahăr.
Cipsurile vor avea un gust acru, deoarece fructele în sine sunt întotdeauna acre.
Totul depinde de prezența zahărului în fruct și de cantitatea acestuia.

Nu comparați niciodată chipsuri acre de casă cu cele cumpărate, acestea sunt deja uscate, dulci, cu zahăr, motiv pentru care sunt atât de dulci și foarte lipicioase.

Nu veți face caise întregi (caise uscate) în uscător, vă veți deteriora. Acestea trebuie făcute conform schemei și uscate cu zahăr.
Astăzi, dacă cumpăr caise, voi încerca să le fac.

Tăiem dovleceii și vinetele „ca niște cartofi prăjiți”, în cercuri și le uscăm fără probleme.

Legumele uscate, fructele sunt bine depozitate în borcane sub capac, pungi.
Tocmai am rămas fără roșii și verdeață, care au fost uscate acum 2 ani, și parțial în sticlă, o parte în scoarță de mesteacăn, o parte în lemn.
Anul acesta voi usca iarăși verdele.

Am păstrat roșii uscate la soare cu sare și condimente în congelator, unde sunt din plastic și moi și nu se deteriorează.
Roșiile uscate la soare pot fi păstrate în ulei la frigider.

Experimentați din ce în ce mai des, urmăriți, citiți - nu vă fie frică !!!

Eu acum, astăzi am conceput o „înșelătorie” de legume și fructe, dar nu știu care va fi rezultatul, mi-am imaginat doar gustul, ce s-ar putea întâmpla și o voi face!
Și cum altfel poți afla că poți face acest lucru și dacă va fi delicios?!

Administrator

Reţetă prune uscate postat în subiect https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138737.0

Este recomandabil să colectați informații despre legume uscate-fructe-fructe de padure Intr-un loc
Administrator
Citat: Pirozhochek

Rețeta în studio! (în temka corespunzător, kanechna)

Deși puteți vedea aici, urmați linkul

🔗

Uscător electric pentru legume, fructe de pădure, ierburi, ierburi, fructe (întrebări generale)

Gatiti cu placere si pofta buna!

Există și rețete de ceapă uscată și morcovi pe blog.
pljshik
: victorie: Fetelor, bună ziua! Cine poate fi interesat de informații la Moscova - la Centrul de Expoziții All-Russian din pavilionul 70 (telf (495) 649-44-67) a apărut un uscător electric Izidri500 (nu știu prețul), acceptă o comandă pentru Isidri1000, prețul este de la 9500. Au spus că ar fi mai bine să comanzi, pentru că vor aduce puțin ... Au promis la începutul lunii septembrie. M-am comandat, acum cred că probabil 5 tăvi nu sunt suficiente, poate merită totuși să comanzi, mă întreb câte tăvi sunt cea mai bună opțiune, astfel încât să nu arunci bani în plus și să ai destule.
Chef
Prima clătită este cocoloasă.
Roșiile din uscător sunt mucegăite, bananele negre și gustul nu prea bun, perele, portocalele și merele sunt așa.

Acum pun marshmallow banană-măr, să vedem ce se întâmplă.
Administrator

Verdele de țelină cu frunze uscate

Uscător electric pentru legume, fructe de pădure, ierburi, ierburi, fructe (întrebări generale)
matroskin_kot
bananele și verdele au ieșit grozav, iar ultimul lot de roșii a fost supraexpus, unele au fost uscate ... și s-au înnegrit. Crutoanele au ieșit roșii ... Singurul lucru pe care l-am văzut au fost bananele. Două paleți au fost distruse ieri într-o oră ... Ei bine, nici măcar nu-mi amintesc ce mod am uscat, l-am pornit noaptea ... și am plecat ... Dimineața l-am scos, dar nu am Nu-mi amintesc nici măcar modul ... Balda I ...
degetul mic
Și vreau să arăt fructele muncii uscătorului meu.În ultimele trei zile (cu întreruperi) am uscat banane mici coapte, puțin piersic-mango, mere din sirop și am făcut stafide. Iată ce s-a întâmplat.Uscător electric pentru legume, fructe de pădure, ierburi, ierburi, fructe (întrebări generale) Uscător electric pentru legume, fructe de pădure, ierburi, ierburi, fructe (întrebări generale) acestea sunt piersici și banane (ceea ce am reușit să păstrez pentru o fotografie, restul „încercat”)Uscător electric pentru legume, fructe de pădure, ierburi, ierburi, fructe (întrebări generale)Uscător electric pentru legume, fructe de pădure, ierburi, ierburi, fructe (întrebări generale) așa s-au dovedit stafidele, iar strugurii au fost Arcadia și Cardinalul Uscător electric pentru legume, fructe de pădure, ierburi, ierburi, fructe (întrebări generale)... Fetelor, stafidele s-au dovedit a fi un basm! Nu prea uscat, bine uscat, așa cum îmi place. Desigur, îmi pare rău pentru el la coacere. Și, așa, bucurați-vă de lucrul acesta Acum am pus struguri mici Rizamat aproape fără semințe. Voi vedea care este mai bună. Și acum fac prune uscate conform rețetei Admin. Vă voi arăta mai târziu.
Dacă cineva are o mulțime de struguri - faceți stafide, nu vă fie teamă. Oricine va merge. Ei bine, foarte gustos!
degetul mic
ma-ri-na Cred că am făcut stafide ca toți ceilalți. Timp de 3 sec. a scufundat periile într-o soluție fierbinte de sodiu (100 de grame de bicarbonat de sodiu la 5 litri de apă). Apoi imediat în apă rece. Am albit pentru că pielea acestui strugure este foarte densă și am fost prea leneșă pentru a intepa fiecare boabe. A smuls fructele de padure, le-a turnat într-un singur strat pe tavă (am 4 tăvi) și le-a pus să se usuce în 3 moduri (am Isidri, sunt 60-65 *). Uscat cu pauze: uscare timp de 8 ore, pauză de noapte și așa mai departe de trei ori. Am adus-o la consistența de care aveam nevoie. Pe o tavă, fructele de pădure erau cele mai mari și durează mai mult să se usuce. Îl țin într-o pungă de plastic cu un șarpeUscător electric pentru legume, fructe de pădure, ierburi, ierburi, fructe (întrebări generale) iar în frigider, în sertarul pentru legume. De asemenea, depozitez mere uscate în aceleași pungi. De asemenea, păstrez stafide din magazin. Stafidele s-au dovedit a fi mult mai gustoase decât magazinul! Și aceasta este rețeta mea de administratorUscător electric pentru legume, fructe de pădure, ierburi, ierburi, fructe (întrebări generale) Are gust de fructe uscate din gem (sau fructe confiate) cu o acriune plăcută. Acum există un al doilea lot, totuși, un alt soi, și de data aceasta l-am turnat peste noapte cu sirop (sau este dureros de ciudat) Ei bine, pentru a face chipsuri crocante, tăiați-le mai subțiri.
Administrator
Citat: irza

Din anumite motive, am crezut întotdeauna că soluția de sodă în astfel de cazuri joacă rolul unui dezinfectant sau ceva de genul acesta. Pentru dezinfectare, sterilitate. Nu știam de vitamine ...

Sifonul înmoaie mai mult coaja
Alim
Citat: Ru

Chiar și eu miroseam deja a țelină. Și ce se va întâmpla în ceea ce privește arcul ...
Da, miros de ceapă - beeee Vă puteți usca pe balcon, adică puneți uscătorul pe balcon
Administrator
Citat: Alim

Da, miros de ceapă - albină Poate fi uscat pe balcon

Miros normal, când vrei verdeață iarna țin uscătorul pe balcon, fereastra este întredeschisă - totul este în regulă!

Și că nu există miros, abur, funingine în timpul conservării? Există multe!
Mila Sweetheart
Și spune-mi te rog, ceapa verde rămâne în timpul uscării, nu devine galbenă? Și cum are gust? Îmi amintesc când am încercat să mă usuc la aer. devine insipid ca paiul. Da, și mărar, de asemenea, fără un miros special, de parcă verdeațele din supă plutesc.
Administrator

Toate produsele proaspete și uscate (legume și fructe) sunt o chestiune de gust personal
Prin urmare, va fi dificil să vă spun despre gustul cepei uscate

Ceapa verde devine maro, dar verde închis, se usucă bine!

De regulă, astfel de ceapă sunt adăugate la vasele fierbinți, prelucrate termic, în timpul gătitului.

Poate fi, de asemenea, amestecat cu țelină uscată, usturoi și alte legume.

Știu ce se poate adăuga la aluat atunci când frământăm aluatul
sweetka
Citat: Admin

Toate produsele proaspete și uscate (legume și fructe) sunt o chestiune de gust personal
Sunt de acord 100%!
Personal, simt mirosul de mărar uscat la o milă distanță și, scuză-mă, miros nesănătos cu șosete ... Nu-mi place mărarul uscat în nimic. Îl gheață. Dar ceapa - atât prazul, cât și ceapa - dă un miros atât de delicat, doar te adulmeci :)
nuca
Am fost ispitit de roșii uscate la soare. A stat deja de o oră în picioare și trebuie să le usuc, nu am înțeles bâzâitul Bandurka destul de tare - acționează deja în capul meu - așa că toată lumea are sau inutilul meu
sweetka
Duc în funcție de ce uscător și de ce roșii sunt suculente sau cărnoase. Bandura zumzăie ... Oamenii care au ocazia să o aducă în camere îndepărtate.
nuca
Roșii crem, Alaska destul de bine hrănite - am cumpărat-o pentru încercare
tanchik
Citat: sweetka

Sunt de acord 100%!
Personal, simt mirosul de mărar uscat la o milă distanță și, scuză-mă, miros nesănătos cu șosete ... Nu-mi place mărarul uscat în nimic. Îl gheață. Dar ceapa - atât prazul, cât și ceapa - dă un miros atât de delicat, doar te adulmeci :)
Până la un anumit moment, nici nu am tolerat mărarul uscat. A înghețat și el. Doar eu îl tai mărunt, apoi îl pun în forme de gheață și îl umplu cu apă fiartă rece și în congelator. Și apoi arunc zarurile. Miroase a mărar proaspăt pe care îl folosești!
Și apoi ideea cu ce să se usuce, cum spune fiul meu, orice iarbă, poate fi adusă într-un uscător electric de către Admin cu galeria ei de semifabricate uscate. Cele mai multe creiere nu au avut suficient pentru a termina acest lucru. Chiar zilele trecute l-am uscat într-un uscător electric, m-am surprins eu - mirosul este complet diferit! Miroase a mărar și nu ca și cum ai merge în metrou cu un fel de vuika în apropiere. Am fost placut surprinsa!

Citat: nuci

Bandura bâzâie destul de tare - afectează deja capul - deci toată lumea sau lipsita de valoare a mea
Și al meu zumzăie. Ei bine, o las în bucătărie, acolo ne primește doar grădina zoologică. Ei bine, se pare că nu sunt foarte preocupați de asta.
irysska
Bună seara tuturor membrilor forumului. Astăzi am cumpărat un uscător Zelmer, nu exista nicio limită pentru bucuria mea (înainte de asta, ea era amanta uscătorului Baemen). Dar bucuria a fost de scurtă durată. După două ore de funcționare în al doilea mod (300 W), panoul superior a fost doar la temperatura camerei. Și este o astfel de impresie că primul și al doilea mod funcționează la aproape aceeași temperatură. Măsurarea temperaturii (sub panoul inferior, aproape la ventilator) a arătat: 1 mod - 45 grade, 2 mod - 53 grade. Cine folosește uscătorul Zelmer, RĂSPUNDE !!!! Care ar trebui să fie temperatura și unde pot fi găsite astfel de informații. Și impresiile dvs., este eficient modul 2?

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine