Plăcintă de migdale cu afine

Categorie: Cofetărie
Plăcintă de migdale cu afine

Ingrediente

petale de migdale 200 g
unt 100 g
miere ușoară 100 g
zahăr 100 g
ouă 3 buc
afine congelate 100 g
suc și coajă de jumătate de tei
făină 75 g
amidon de porumb 50 g
praf de copt 1 linguriță

Metoda de gătit

  • 1. Măcinați petalele de migdale în firimituri foarte fine. Separați albii de gălbenușuri. Se amestecă firimiturile de migdale cu miere, suc de lămâie și coajă, albușuri de ou și se bat cu un blender de scufundare până se omogenizează. Masa rezultată este similară în consistență cu terciul de gri gros.
  • 2. Bateți untul înmuiat cu zahăr, apoi, fără a înceta să biciuieți, adăugați gălbenușurile unul câte unul. Adăugați amestecul de migdale și bateți împreună. În mai multe etape, adăugați făină amestecată cu amidon și praf de copt și amestecați până la omogenizare.
  • 3. Așezați aluatul într-o farfurie tapetată cu hârtie de copt. Răspândiți afine deasupra și puneți într-un cuptor preîncălzit la 180C timp de 40-50 de minute (până la o frigăruie uscată). Presărați tortul gata cu zahăr glazură.

Notă

O placinta foarte usoara si rapida de preparat. Luxuriant, aromat, cu o ușoară aciditate.
Gatiti cu dragoste si pofta buna!

Administrator

Deci: am încercat deja pește afumat, acum vom avea o plăcintă și unde este supa?

M-am dus să expun supa

Marina, s-a dovedit o placinta frumoasa, super super!
Răsucire
Tanyusha, Mulțumesc pentru cuvintele frumoase!
Așteptăm supa!
Olesya425
Marina, nu am timp! Trebuie să te prinzi și pe al tău, dar tot nu te poți liniști! Cum să nu-ți încerci cupcake-ul? Mi-a fost dor de dimensiunea formularului.
Răsucire
Olesya, Mă bucur că mi-a plăcut tortul! Coacere sub formă de 25 x 15 cm. Încercați, se prepară rapid.
Olesya425
Am vrut să-ți fac plăcinta colonială mâine, folosind doar tescovină de lămâie din limoncella. Vreau să adaug coaja de portocală acolo pentru miros. Dimineața conform planului Vâscul priscani cu mere. Când să ai timp? Ooh ... În timpul săptămânii va trebui să mă ridic la sobă. Dacă nu vă împărtășiți, atunci voi avea timp să vă gătesc toate capodoperele, dar dacă nu ... atunci bucătarul va trebui să o ia și să o facă să gătească capodoperele voastre ... (asta este deja într-o altă viață) . Nu-l aduceți la altă viață, nu voi trage. Și așa că încearcă toate bunătățile tale și nu numai pe ale tale ... Cum să ții pasul cu asta?
Răsucire
Olesya, Nu voi frecventa. Deci nu ar trebui să vă grăbiți la bucătar.
Și dacă îl folosiți într-o lămâie colonială, reglați zahărul astfel încât să nu devină prea acru.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine