Ofeliya
Și cumva nu mă voi împrieteni cu acest regim. Am totul pregătit, iar ea pune totul în afară ...
Katena
De obicei, nu aștept sfârșitul regimului, îl opresc când trebuie
Ofeliya
Deci, acesta este doar un panou electric ... Este important pentru mine să opresc modul la timp. Și când această stingere se oprește, nu mi-am dat încă seama.
Katena
apoi a fost necesar să alegeți un alt multicooker, pentru care puteți seta timpul de gătit
instrucțiunile spun că modul stingere de la 1,15 la 2 ore
puteți încerca modul stewing on bulion, durează mai puțin, de la 35 la 50 de minute
Ofeliya
Nu am cerut sfaturi pentru alegerea unui multicooker.
Nu am dezactivat niciodată acest mod. Pentru legume, 2 ore sunt multe. Prin urmare, mă interesează cum să ajung la minimum 1.15. Nu adaug apa. Poate că va trebui să încercați să stingeți în alte moduri.
Mană
În acest aragaz lent, am folosit doar două moduri toată vara: cereale și abur. Cereale pentru orez și abur pentru încălzire.

OlgaCe mai faci cu stingerea? Ai aflat care este algoritmul?
Ofeliya
Folosesc numai Baking and Porridge. Dar mai ales doar coacere, pentru omlete și caserole pentru un copil
Nu mi-am dat seama de stingere. Obosit să fiu chinuit și să opresc cronometrul, m-am speriat și am cumpărat un 02 nou (cratița celei anterioare a fost deteriorată). Nicio problemă acum. Coac la 2116 și orice altceva la 02. Frumusețe!
Mană
Da, am încercat, de asemenea, să fierbeți și să supați de câteva ori. Nu a fost timp să se ocupe de algoritmi. Deci nu am mai folosit aceste moduri. Poate, pe măsură ce apare timpul, le voi încerca din nou. Sau cine va rezolva această enigmă mai devreme.
Mană
Da, pentru că în modul supă, timpul este reglementat. S-ar putea încerca să stingem la timp în acest mod.
Ofeliya
În principiu, puteți stinge în orice mod. Dar aș vrea să înțeleg activitatea modului de stingere. Deci ... unele moduri din 2116 sunt programate pentru o anumită oră. Acestea sunt carne, bulion, reîncălzire, coacere și tocană. Ultima dată este de 2 ore. Nu este mai puțin. Cu excepția cazului în care ceva începe să ardă și desenul animat se oprește. Am fiert varza, nu am adaugat apa sau suc de rosii. A funcționat exact 2 ore. Deci, se pare că în acest multicooker trebuie să opriți cu forța unele programe. În principiu, este în regulă. Acest lucru am fost deja răsfățat de alte modele și acesta mi se pare foarte sărac.
Larssevsk
Olga, Am un Binaton 2130 (aproape la fel, dar 3 litri). Aproape toate programele din el (cu excepția supei și a coptului) sunt senzoriale, adică înainte ca lichidul să se evapore. Inclusiv programul de stingere. Adică, de îndată ce multicookerul consideră că s-a evaporat suficient lichid, acesta se oprește. Din această cauză, îmi place foarte mult să prepar câteva feluri de mâncare în acest multicooker, și anume carne cu cartofi, ciuperci cu cartofi și tocană cu cartofi (în general, totul cu cartofi). Cartoful se dovedește cu o crustă aurie ușoară și nu trebuie să vă deranjați. Și 2 ore, se pare că aceasta este protecția „împotriva prostului”, de exemplu, dacă puneți un compot pe tocană, atunci în mod implicit, indiferent dacă lichidul s-a evaporat sau nu, multicookerul se oprește. Nu știu dacă a explicat în mod clar principiul de funcționare al modului „stewing” - este pur și simplu sensibil la atingere și nu este potrivit pentru toate felurile de mâncare.
Ofeliya
Larissa, Știu ce este modul tactil. Stingerea în 2116 nu este una dintre ele. Aceasta este concluzia după multe încercări de a înțelege acest regim. Ar fi trebuit să vedeți ce fel de varză sfărâmicioasă a ieșit din 1:15 declarată în ea. Dar Orez / Sushi, Abur și Crupe, da, sunt senzoriale.
Laslovna
Mi-am cumpărat acest Binatoshka, a devenit foarte interesant să încerc moduri senzoriale precum coacere, bulion.Și, de asemenea, a atras prețul de 1200 de ruble, cum să nu cumperi un copil pentru un astfel de preț. M-a mulțumit sincer, terciul de lapte nu fuge de mine, bulionul din program pătează ușor capacul. Gătesc carnea în supă, acolo poți seta timpul. Coacerea este perfectă, deși nu înțeleg puțin cum funcționează senzorul acolo pentru a opri modul. Kashki, de asemenea, mulțumit. Iaurtul nicio problemă. Ea este o persoană atât de agilă și dreaptă, eu și Redik o avem, dar coacerea acolo este foarte lungă. Așa că îl recomand și mai mult pentru acest preț. L-am luat pentru bunica mea, este și ea încântată, nu trebuie să vă gândiți câte minute trebuie să setați pentru gătit terci sau, de exemplu, o prăjitură.
Larssevsk
Oksana, Felicitări. Pentru acest tip de bani, nici nu m-aș gândi la asta. Acum o găleată simplă este mai scumpă
Katena
Citat: Laslovna
Iaurtul nicio problemă
poti sa dai o reteta?
Nu am făcut niciodată iaurt
Laslovna
Există o mulțime de informații despre iaurt pe forum. Fac cu aluat Vivo. Puteți folosi orice iaurt clasic (fără zahăr și fructe) ca starter. De exemplu, 1 litru de lapte pasteurizat, 100 de grame de iaurt și timp de 6 ore într-un multicooker pentru programul de iaurt, fac chiar în castron.
Iată un subiect despre iaurt
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=60319.520
Laslovna
Ceva pe care nu am putut insera linkul activ.
Katena
Citat: Laslovna
O fac chiar în castron.
asta e ceea ce imi place
Am făcut-o în Panasonic, dar este problematic, trebuie să turnați apă în castron, să puneți cutii în ea și să o porniți 15 minute la fiecare oră, am făcut-o o dată și nu vreau să mă încurc
dar în aceasta, dacă totul este atât de simplu, cu siguranță voi încerca
Mă duc după lapte chiar acum
Laslovna
Mult noroc! Dacă iaurtul este preparat dintr-un produs din lapte acru gata preparat, procesul de fermentare este redus la 5 ore, iar uneori după 4 ore iaurtul este deja gata.
Katena
Voi încerca să fac din activitate și lapte deocamdată
mulțumesc
Katena
Ieri am făcut din pachet un activator termostatic și un litru de lapte, s-a dovedit a fi un lapte gros coagulat, nu arată deloc ca iaurtul
fiert 5 ore
Laslovna
Multicooker-ul este mic și la distanță, prea mult pentru volumul său de putere, se poate supraîncălzi. Încercați să reduceți timpul. Deși, pe de altă parte, o creștere a temperaturii peste 42 de grade face ca iaurtul să fie doar un produs lactat fermentat și nu iaurtul cu bacterii benefice, când temperatura crește peste 42 de grade, bacteriile bifido mor.
Da, iau și iaurt în timp record. Iată patru ore și jumătate:
Multicooker Binatone MUC-2116

Astăzi am luat temperatura intenționat. 41 de grade. Cred că, cu încălzirea periodică, supraîncălzirea produsului este încă posibilă.
Există o singură concluzie: turnați apă în castron și puneți lapte cu aluat în recipient, veți obține un produs mai bun în ceea ce privește utilitatea și consistența!
Katena
Citat: Laslovna
Există o singură concluzie: turnați apă în castron și puneți lapte cu aluat în recipient, veți obține un produs mai bun în ceea ce privește utilitatea și consistența!
Voi încerca la bancă dacă găsesc una potrivită
Încă mă gândesc, poate am luat activarea termostatului degeaba, aveam nevoie de obișnuitul
Katena
în fotografia ta este omogenă, dar am luat-o în bucăți
Laslovna
Din păcate, habar n-am ce înseamnă activarea termostatului.
Katena
Citat: Laslovna
Din păcate, habar n-am ce înseamnă activarea termostatului.
iaurt așa
compoziție - lapte, ferment, bifidobacterii
Laslovna
Știu ce este actinia, dar termenul termostatic ...... termic eski procesat ???
Katena
Nu știu, parcă am citit în subiect despre iaurturi pe care le fac și ele din el
Laslovna
Știu că anemonele ar trebui să fie clasice, fără zahăr și fructe. Ei bine, dacă fetele au scris ce se poate folosi, atunci este așa.
Katena
nu a fost foarte proaspăt, poate din această cauză
data viitoare voi lua de obicei
Laslovna
Luați lapte mai gras, iaurtul va fi gros. Fermentarea iaurtului într-o oală suplimentară are avantajele sale. Puteți să-l puneți imediat în frigider în acest vas fără să-l schimbați, păstrând astfel structura de jeleu a iaurtului.
Katena
Citat: Laslovna
Luați lapte mai gras, iaurtul va fi gros.
a luat cel mai gras
de asemenea, sfătuiesc să adăugați lapte praf pentru densitate, voi încerca și eu
Laslovna
Ești sigur că laptele praf este natural?
Irishka CH
Citat: Laslovna
Mi-am cumpărat acest Binatoshka, a devenit foarte interesant să încerc moduri senzoriale precum coacere, bulion. Și a atras și prețul de 1200 de ruble,
Așa că prețul m-a atras, deși puțin mai mult - 1600. Oksana, vă rog să-mi spuneți, ce terci gătiți în bulion? În sensul a ceea ce cereale. Și câte lucruri. Nu găsesc un program pentru mine. Din păcate, nu există un regim specific pentru terci la acest copil ... Preferatul nostru este terci de grâu.
Și cât de politicos! "O zi buna!" „Lasă-mă să te ajut” „Atenție, fierbinte!”
Laslovna
În programul de bulion, gătesc terci cu lapte de orez: 1 pahar de orez, 2 pahare de apă și 3 lapte, untură, zahăr, unt. Am pus totul deodată.
Irishka CH
Clar. Voi încerca. Mulțumesc!
Mană
Citat: Katena
nu era foarte proaspătă
În acest caz, este în general periculos să fermenteze pe el - nu se știe ce poate crește acolo. Mai bine să folosiți specialități. aluat. La urma urmei, cultura pentru început este recomandată numai în termen de 2 zile după cultura primară, atunci când este păstrată într-un recipient steril la frigider. Și câte sunt aceste iaurturi gata preparate și în ce condiții au fost depozitate ...
Katena
Nu păream otrăvit, am mâncat un pahar de gem, clătite la cuptor pentru restul
Am văzut aluaturi pentru doar 600 de ruble, este puțin scump, dar dacă nu reușesc sau nu-mi place rezultatul
Katena
Citat: Mană
La urma urmei, cultura pentru început este recomandată numai în decurs de 2 zile după cultura primară, atunci când este păstrată într-un recipient steril la frigider
și am luat zece zile de iaurt
pur și simplu nu exista altul
Laslovna
Încercați să cumpărați iaurt clasic proaspăt. Nu pot recomanda nimic despre culturile de început, ele mă aduc din Ucraina, le puteți păstra în congelator până la un an. Poate fetele vor recomanda ceva, mergi la subiectul iaurtului.
MariV
dintre cele cumpărate - căutați laptele cașat al lui Mechnikov. În general, drojdia este mai bună, deoarece acestea sunt vândute peste tot acum.
alsou8987
Bună ziua, astăzi nu am rezistat și mi-am cumpărat acest copil. În orașul nostru acum există o reducere - costă 999 de ruble. Ținând cont de bonusurile acumulate, m-a costat 699 de ruble. Bărbatul meu, desigur, a râs din nou de mine, dar mi-a permis să cumpăr. Am citit întregul subiect și am găsit o mulțime de sfaturi utile pentru mine (mulțumesc tuturor celor care se dezabonează de impresiile lor), dar totuși există câteva întrebări despre moduri. Care este specificitatea modului Carne, în cazul în care carnea ar trebui prăjită sau preparată? Dacă stingerea, atunci în ce se deosebește de stingere? De exemplu, trebuie să fac gulaș sau chiftele, astfel încât să existe și sos. Ce mod ar trebui să aleg pentru asta? Și care este diferența dintre modurile Rice / Sushi și Groats. Care este mai bun pentru a găti pilaf?
alsou8987
Îmi stăpânesc în liniște Binatosha. Mi-a plăcut foarte mult coacerea din ea, charlotte la cuptor și câteva brioșe, MV coace aproximativ 45 de minute. În acest timp, totul este perfect copt, iar dimensiunea coacerii este corectă, astfel încât resturile să nu stea câteva zile.
Am încercat să fac orz în bulion de carne în modul Groats, a ieșit bine, dar s-a încălzit puțin pe fund. Am făcut paste pentru copil în același mod, spuma s-a ridicat până la capacul interior detașabil (după gătit a spălat-o fără probleme și a șters sigiliul), supapa era curată, pastele erau și ușor prăjite de jos. Cred că acest mod este mai potrivit pentru pilaf, astfel încât la final vasul să fie ușor rumenit. Va trebui să încerc modul Rice, mă întreb cum diferă de Groats
Ea a făcut chiftele în modul Meat, le-a turnat cu sos, astfel încât să fie doar închise: a durat aproximativ 40 de minute până a fi gătit, sosul a rămas undeva la 1/5 din volumul original. Data viitoare voi încerca să le fac pe Stingere.
Dar am sărit cu terci de lapte Totuși, modul de terci de lapte nu este declarat aici, trebuie să aranjați dansuri cu tamburine. De obicei gătesc terci seara și îl las cald până dimineață. Laptele meu a fugit atât pe bulion, cât și pe supă cu Stewing.M-am adaptat să-l gătesc astfel: port terciul la fierbere în Supă, gătesc, amestecându-l, timp de 10-20 de minute cu capacul deschis (în funcție de cereale), apoi opresc modul și îl pun la încălzit până dimineaţă. Se dovedește un terci excelent!
alsou8987
Apropo, acest MV este acum preferatul fiului meu (are doi ani). Când o aude vorbind, ea aleargă la bucătărie la fugă Îi cheamă „mătușa”, îi cere „yum-yum” Soțul meu și cu mine ne întindem sub masă râzând în prima zi
Ofeliya
S-a întâlnit cineva cu un înlocuitor pentru acest binatoshi? Puteți comanda prin intermediul serviciului? Sau să-l cumpăr altundeva?
ket66
Am cumpărat un copil pentru cadouri pentru 990 de ruble.
alsou8987
Pur din interes sportiv, am făcut gulaș de vițel folosind modul Stew (carne, puțină apă, pastă de roșii, smântână, sare și condimente). Programul a durat 2 ore, carnea era gata, desigur, dar totuși dură pentru gustul meu. Am pornit modul Broth timp de aproximativ 20-30 de minute. Carnea a devenit mai moale. Cred că acest mod este potrivit pentru pui, dar pentru carnea de vită trebuie să selectați unul diferit.
Dacă comparăm în Panasonic 18, atunci în 2 ore de tocană am obținut un gulaș excelent fără timp suplimentar.
Ofeliya
Poate carnea de vită a eșuat? Am fiert carne de vită pentru copil și carnea era moale.
alsou8987
Poate am gătit acest lot de carne înainte doar într-o oală sub presiune. Acolo, desigur, totul a funcționat.
alsou8987
Trei zile pentru acest preț promoțional MV de 500 de ruble. (la magazinul local acasă). De asemenea, puteți plăti 30% cu bonusuri. Cred că voi lua încă unul pentru extra. boluri.

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine