Producător de pâine Philips HD 9045 - recenzii și discuții

De asemenea, am ieșit crud pentru prima dată, scăzut și așa mai departe .. undeva pe ultimele pagini ale fotografiei se află această cărămidă brută .. Dar am înțeles care a fost greșeala - drojdia mea a expirat, aluatul a fost stupid nu era plin ...
Și aveți nevoie și de apă care nu este prea rece ...

apa la temperatura camerei era și ce drojdie este mai bine să cumperi?

Am un Pakmaya, zborul este normal ..
Apropo, turn apă de la robinet, apă de la robinet din Moscova)))
Recent, soțul meu a încercat să facă franceză, dar a turnat apă dintr-un filtru de osmoză inversă - a ieșit și o cărămidă. Am făcut totul la fel - doar apa de la robinet este nefiltrată și ușor caldă - totul este ok.
Ai făcut pâine la programul 1?
Am început să mă antrenez pe pâine în 1 oră - nu era păcat să pierd mult timp, doar dacă nu ieșeam ...

da, la început, sunt torturat să aștept

Ieri am cumpărat același cuptor pentru mine și câteva dezamăgiri ((((((((((pâinea albă s-a dovedit a fi crudă și un fel de mică, aproximativ 6 cm înălțime, greutatea a fost de 750 de grame), ca și eu) totul ca în cartea de rețete (((nu-mi spuneți care este motivul?)

Echilibrul făină-lichid este perturbat

Într-un x / cuptor, trebuie să puteți coace pâine
Cea mai ușoară pâine albă făcută din făină de grâu
Om de turtă dulce din făină de grâu (master class)

și echilibru prin încercare și eroare pentru a alege? de ce atunci este nevoie de o carte culinară?

și echilibru prin încercare și eroare pentru a alege

Urmați linkurile - totul este scris și afișat în detaliu acolo
Dacă sunteți prea leneși pentru a folosi dezvoltările noastre pe forum, puteți continua să coaceți pâinea conform rețetelor din carte

mulțumesc)))) Am salvat un link și voi încerca))

Coac pâinea deja de 3 luni. Sunt foarte satisfacut. Nu mai cumpăr pâine și produse de patiserie în magazin. Despre încercări și erori. Cel mai important lucru este că aragazul nu stă într-un tiraj. Nu deschideți capacul! Pentru a vedea ce fel de kolobok am pregătit o lanternă mică, puteți vedea totul foarte bine. Rețete dintr-o carte sau dintr-un forum. Experimentarea. Când coc pâine, iau părți egale lapte și apă și sunt sigur că o încălzesc. Dacă adaug un ou, atunci încă puțin făină. Pâinea se așează dacă există mai mult lichid decât ar trebui să fie. Aluatul este minunat. Uneori adaug un ou, după ce îl bat; lapte cald: scurgeți uleiul. topit. Împart aluatul în două părți: coc unul, pun celălalt în congelator. Mi-a plăcut și aluatul de găluște. Pentru începători, vă sfătuiesc să cumpărați un amestec gata „Pâine Borodinsky” în magazin și să-l încercați. Aluatul pentru romul baba este uimitor !!! Nu vă sfătuiesc să puneți o crustă întunecată, este foarte prăjită. Da, și încă ceva: pentru pâinea albă iau o lingură de sah. nisip și o lingură de miere. Paine foarte aromata !!!

Meet - pizza, aluat de la un aparat de pâine - este super
!

Acum pregătesc pâine japoneză dintr-o carte de rețete - într-adevăr pare a fi o greșeală de scriere - scrie drojdie 2 linguri. l. (9 grame), dar de fapt - 9 grame de drojdie este 1 lingură. L-am cântărit special. Așteptăm ce se va întâmpla)))


Am ieșit super! Vă recomand! Până acum, acesta este cel mai bun lucru care a ieșit din gust.

Pentru prima dată, am obținut pâine albă perfectă pentru 1 program)))
Totul exact conform rețetei, doar în loc de apă - lapte.
Proporții pe kilogram, crustă palidă (și s-a dovedit prăjită din cauza laptelui)))

Tovarăși brutari, cineva a copt pâine cu aluat la programul 14? Împărtășiți-vă impresia sau nu este posibil acest lucru pentru acest aparat de pâine?

Adăugat sâmbătă 26 martie 2016 09:20

O altă întrebare, ce zici de miros? Am citit în multe recenzii că mirosul de plastic nu dispare mult timp, cum este al tău?

Svetlana, încă nu pot spune nimic despre programul 14. Cumva am sărit repede la cuptor. În bumbac, doar frământ și las aluatul să stea.
În detrimentul mirosului: nu a fost acolo încă de la început. Se simțea un ușor miros de plastic nou care nu avea absolut niciun efect asupra aluatului și a pâinii. Înainte de prima utilizare, am spălat doar vasul și agitatorul, nici măcar nu am șters aragazul ... Zborul este normal

Nu am avut niciodată miros de plastic. Îl folosesc de peste 2 ani. În al 14-lea program coac secară, se dovedește sensibil.

[Margarita]

Margarita, serg_ooo, multumesc pentru raspuns!
Am ales între Phillips și Redmond, ambii au un program manual, dar Phillips nu avea un program doar pentru coacere, iar Redmond are un program Biscuit fără frământare și cu ajustare de timp, la final am cumpărat Redmond și este foarte fericit

Prietenii sunt bineveniți ...
Vă rog să-mi spuneți dacă este posibil să „aruncați” uleiul de floarea soarelui din rețetă?
Înainte de asta, exista HP LG3001, așa că franceza era coaptă în mod constant în el (program4) și nu există floarea soarelui în rețetă ... deloc.
Acum mă gândesc să cumpăr Philips 9045/30 ca înlocuitor și mă voi bucura de orice sfat ...

Colegi, bună ziua!
Am observat că învelișul de teflon de pe părțile proeminente (nervuri) din găleată a fost ușor decojit.

Am observat-o după ce am început să fac pâine cu aditivi sub formă de prune uscate, nuci (nuci, alune), fructe confiate.

Găteste cineva cu astfel de aditivi? Ce mai face găleată?

Găleată în sine cu zâne fără burete (doar cu mâna), nu mă înțeleg cu linguri / cuțite. Poate că există vreun truc de folosit? Vă țineți strict de semnalul pentru adăugarea nucilor? Uneori arunc la începutul celui de-al doilea lot. Se poate dezlipi galeata de zahăr / sare? Zdrobiți nucile înainte de a pune?

Timofeo, nu-ți face griji. La aproape toți producătorii de pâine, această poveste se întâmplă în timp. Aditivii fac o găleată. Nu afectează calitatea frământării, coacerii. Și pâinea iese ușor.

Aditivii fac o găleată.

Și nu neapărat suplimente.
Există o frecare puternică a aluatului împotriva părților laterale ale cupei, cu rezistențe și viteze diferite în timpul frământării - acest lucru duce la ștergerea suprafeței.
Și viteza de ștergere a pereților găleții depinde de calitatea suprafeței, care este realizată de producătorul acestei mărci de x / aragaz.

[MargariTK]

MargariTK, Administrator, mulțumesc pentru nervii și banii economisiți!

Timofeo, Phillips are găleți bune, iar scuffs sunt ca niște ordine și medalii pentru meritele militare ale aragazului. Îmi iubesc aragazul și mai mult cu astfel de semne.

Apropo, în timp ce căutam un înlocuitor pentru găleată, am observat că unele aparate de pâine au aceeași găleată, vizual, dar costă de 2 ori mai ieftin.

De exemplu:
Bork X500 BM500AA-101
Gorenje BM500AA AL 311750
Redmond RBM-1905
Moulinex OW110130

Poate că cineva îți va fi de folos dacă vrei să te schimbi.

Pentru prima dată, am obținut pâine albă perfectă pentru 1 program)))
Tot exact conform rețetei,

Salutări, spune-mi te rog. Ai copt rețeta din ce carte? B / n vechi sau culoare?

Prieteni care știu cât de diferite sunt rețetele în broșuri alb-negru și colorate ...

Astăzi am încercat 1 program pentru 750 pe HP9045 achiziționat, făină de calitate premium, drojdie saf-moment ... acoperișul a căzut, deși a crescut perfect în fereastră înainte de începerea „prăjirii” (era vizibil prin fereastra de vedere). .. fotografia nu este permisă să fie inserată până când ...
În general, interesat de programele 1 și 4 (pentru început),

Înainte de aceasta, exista (este) HP LG3001, găleată a început să se confrunte (deja al doilea) ...
coacem zilnic franceză pentru 700g, ingredientele sunt după cum urmează:
apa 1 măsurată Art. + 2 linguri. l
3 dimensiuni st. făină
1 1/2 linguriță sare
2 linguri. l. zahăr
2 lingurițe drojdie
Cu aceeași făină și drojdie, obținem întotdeauna pâine excelentă ... o punem peste noapte, astfel încât să fie la micul dejun ...

Philips are o abordare ușor diferită (mai puțin în total) ... Există proprietari care să aibă în mod constant (în mod regulat) pâine bună în programele 1 și 4 fără a da greș la „acoperiș”? Ce drojdie și făină se utilizează pentru aceasta?
Modificările rețetei, cum ar fi schimbarea apei în lapte, nu sunt necesare ...
M-aș bucura de orice sfat și feedback ... poate cineva are e-mail. versiunea unei cărți de rețete vechi în alb / negru?

Acum l-au pus pe 4 ave-750gr ... ingredientele sunt aceleași ca în primul eșantion și, de asemenea, în ceea ce privește greutățile și „măsurătorile” ... voi anula rezultatul ...

Suplimente ...

Pâinea a fost coaptă conform primului program, apa a fost înlocuită cu lapte (care era ... 3.2), drojdia pentru plase este un magnet (casnic) ... și orice altceva este ca într-o carte ... pâinea a ieșit perfect dimineața ... dar gustul nu mi-a plăcut, nimeni nu a început să mănânce ... există o fotografie, dar până acum nu pot introduce

Pâine coaptă pentru 4 ingrediente (franceză) în proporția următoare:
făină 455gr
apă 240ml (până la ultima băutură într-un pahar de măsurare)
sare 1 1/2 linguriță / l (măsurată)
zahăr 2 s / l (măsurat)
drojdie 1 h / l până la vârf 4 mm (probabil 3/4 se poate spune) magnet instant pentru rețea (intern)
O pâine excelentă a ieșit fără unt și lapte ... au pus-o și peste noapte ...

Bună seara, despre drojdie: l-am schimbat în Voronej și coaja a încetat să mai cadă

Postat vineri 13 ianuarie 2017 21:06

rețeta pentru o prăjitură de drojdie dintr-o carte color, a ieșit foarte gustoasă, dar foarte mare

Pun mereu puțin mai puțin drojdie decât în ​​rețetă. Dacă este indicată o linguriță, puneți în 2/3. Dacă unul și jumătate, atunci o lingură și puțin mai mult pe vârf. În general, îl reduc cu aproximativ 1/3 și capacul nu a căzut niciodată!

[Timofeo]

Timofeo,

Apropo, în timp ce căutam un înlocuitor pentru găleată, am observat că unele aparate de pâine au aceeași găleată, vizual, dar costă de 2 ori mai ieftin.

De exemplu:
Bork X500 BM500AA-101
Gorenje BM500AA AL 311750
Redmond RBM-1905
Moulinex OW110130

Poate că cineva îți va fi de folos dacă vrei să te schimbi.

Salutari! Voiam sa intreb. Ați găsit de unde puteți cumpăra o găleată pentru Makerul de pâine Philips HD9045? și apoi a cercetat ceva, fie fără livrare, fie prețul este ridicat, fie în Ucraina ...
Acești analogi pe care i-ai furnizat, se vor potrivi? sau este o comparație pur vizuală.

[finist]

Bună ziua tuturor, dragi utilizatori de forum, brutari! Acceptați noii veniți? Prin voința destinului și tot felul de circumstanțe (am visat, desigur, la Panasonic sau Moulinex)) Filipok - HD 9045 mi-a venit astăzi. „Primul-născut” este deja în proces. Sper cu adevărat că vom fi prieteni! Mâine voi posta o fotografie, dacă se poate

Adăugat: se pare, deși crusta ar fi mai întunecată. A verificat cineva sfaturile pentru acoperirea ferestrei cu folie? Există într-adevăr vreun sens?
Vom verifica gustul mâine) Dar îmi place începutul



Iată prima mea pâine din viața mea)) Sunt fericit!


Realizat conform primei rețete modificate (mulțumesc finist)
Rețeta din carte pentru HP-ul nostru, programul numărul 1. Singurul lucru care a luat lapte în jumătate cu apă.
Apă 350 ml (am 200 ml. Lapte + 150 ml. Apă)
Ulei vegetal 2 linguri. linguri.
Sare 1,5 lingurițe.
Zahar 2 linguri. linguri.
Făină de pâine 560 gr.
Drojdie 1 linguriță.
Coacere 1000 gr.
Crusta este medie. Numai că am pus o crustă întunecată (nu foarte întunecată, totuși) și am luat 150ml de lapte (de casă), 200ml de apă. Drojdie-moment Saf.
Capacul încă nu este perfect, desigur, dar mi se pare că pentru prima încercare, Gustul este excelent, deși îmi doresc puțin mai multă sare. Firul este elastic, nu se lipeste, iar aroma ..... mmm .... ei bine, toată lumea știe și iubește!

Pe aragaz în sine: nimic nu scârțâia în timpul funcționării, fără reacție, funcționează în liniște, scârțâitul pregătirii nu este deosebit de puternic, așa că îl voi pune noaptea. Mulțumit !!! Îmi doresc foarte mult să încerc pâine cu bere (avem live, trei zile) ..

Îmi răspund deocamdată)) Vreau noi victorii, dar am decis să mă mișc treptat și să nu schimb totul dintr-o dată pentru a înțelege ce nu este în regulă. dacă brusc ceva ... Astăzi am încercat aceeași rețetă pentru prima pâine, la programul 1, dar împreună lapte și apă (200 + 150ml) am pus bere ușoară vie și apă în aceeași proporție. Nu am schimbat nimic altceva, doar sare 2 lingurițe. și ulei vegetal 2,5 linguri. eu în loc de 2.
Rezultat: încântare și încântare din nou. Deși s-au temut că nu va crește - a existat încă o jumătate de găleată la corecție 3. A început coacerea și pâinea s-a repezit (acest lucru se vede pe capac). Firimea este uimitoare, cea mai moale și mai delicată! Mai spongios și mai slăbit.


Mi-aș dori să fi cumpărat această minunată invenție mult mai devreme!

Am visat de mult timp la HP și acum mi-au dat în cele din urmă un Philips HD 9045 și nu sunt mulțumit de aragaz. Sau poate că mâinile mele nu cresc de acolo? Sunt într-o frustrare teribilă, am copt de 4 ori și cumva am eșuat tot timpul, deși totul pare să fie conform rețetelor. Prima rețetă „prima ta pâine” s-a dovedit, în general, lipsită de gust, mai rea decât o pâine cumpărată, coacerea rapidă cufundată în groază, grâul-secară s-a dovedit a fi greu și nu luxuriant, cărămida-cărămidă, secara (Borodinsky) s-a dovedit plată ...
Luați drojdia, de exemplu. Recomandat de brutari, nu moment. Am cumpărat conform recomandării lui Saf-Levure, adicăDeoarece este scris - brutărie, nu Saf-moment, acasă am citit recomandarea de pe ambalaj, Saf-Levure trebuie diluat în apă și lăsat să urce, adică să facă un aluat și ce să fac? iată brutăria! Și conform instrucțiunilor, nu vă puteți usca decât! Deci, este posibil să utilizați Saf-moment pentru 3 loturi sau nu?
Un prieten avea HP Redmond, am copt în el de mai multe ori, mi-a plăcut foarte mult. Totul a ieșit bine și nu existau astfel de programe confuze, în Filipka existau doar loturi continue, dar rezultatul nu a fost plăcut.
Singurul lucru care a inspirat speranța pentru cel mai bun a fost optimismul unor membri ai forumului, rețetele și recomandările lor și diferite subiecte utile.
Colegi, cum să coaceți o cupcake în acest HP special? Dați cuiva o recomandare și o rețetă, vă rog !!! Nu înțeleg absolut ce mod să folosesc. Poate că trebuie să reglezi cumva 14 moduri?

[Glafira Kroshkina]

Glafira Kroshkina, se pare că vorbim despre diferite sobe)) Coac pâine aproape zilnic din mai. Și fac aluat, desigur. Foarte fericit! Acum nu mai experimentez. Oamenii mei adoră pâinea franceză și o coc și eu. Fac o rola de 750g. Mi-e mai ușor să pun proaspete a doua zi decât va zace o săptămână)) Este bine pentru că nu se sfărâmă nici după câteva zile, este potrivit pentru sandvișuri calde, nu se destramă.
Folosesc drojdia Saf-Moment (drojdia instantanee este diferită) Nu am atins al 14-lea program, inutil ..
Rețeta mea franceză: 750g, crustă închisă la culoare. Rețeta este din carte, în principiu. Fac doar cu lapte și apă. 200 ml de lapte (iau lapte de casă, ca într-unul ambalat - nu știu), 100 ml de apă. Totul este cald. 2h l. sare. 400g făină. 1h l. drojdie Saf-Moment. Toate. Ajut aragazul să aleagă făina din colțurile din al doilea lot. Dar aproape întotdeauna o face singură. Nu pâine, ci o sărbătoare pentru ochi. Pur și simplu nu l-am luat pe Borodinsky și l-au mâncat. Pare urât, dar gustos. Nu a existat niciodată pâine stricată!
Îți amintești să cerne făina și să verifici data de expirare a drojdiei? Drojdia trebuie să fie fără alunecare, nu va crește bine la forța brută și poate ieși prea dens.
totul se va rezolva! Încercați)) Mult succes! Aragazul nostru este o fată mare inteligentă!)))

[Glafira Kroshkina]

Colegi, de unde pot obține o carte alb-negru cu rețete? Poate mâncați pe internet? Dați cuiva un link, vă rog. Am o carte color, aș vrea să încerc rețete din b / n

Glafira Kroshkina, se pare că vorbim despre diferite cuptoare)) Coac pâine aproape zilnic din mai. Și fac aluat, desigur. Foarte fericit! Acum nu mai experimentez. Oamenii mei adoră pâinea franceză și o coc și eu. Fac o rola de 750g. Mi-e mai ușor să pun proaspete a doua zi decât va zace o săptămână)) Este bine pentru că nu se sfărâmă nici după câteva zile, este potrivit pentru sandvișuri calde, nu se destramă.
Folosesc drojdia Saf-Moment (drojdia instantanee este diferită) Nu am atins al 14-lea program, inutil ..
Rețeta mea franceză: 750g, crustă închisă la culoare. Rețeta este din carte, în principiu. Fac doar cu lapte și apă. 200 ml de lapte (iau lapte de casă, ca într-unul ambalat - nu știu), 100 ml de apă. Totul este cald. 2h l. sare. 400g făină. 1h l. drojdie Saf-Moment. Toate. Ajut aragazul să aleagă făina din colțurile din al doilea lot. Dar aproape întotdeauna o face singură. Nu pâine, ci o sărbătoare pentru ochi. Pur și simplu nu l-am luat pe Borodinsky și l-au mâncat. Pare urât, dar gustos. Nu a existat niciodată pâine stricată!
Îți amintești să cerne făina și să verifici data de expirare a drojdiei? Drojdia trebuie să fie fără alunecare, nu va crește bine la forța brută și poate ieși prea dens.
totul se va rezolva! Încercați)) Mult succes! Aragazul nostru este o fată mare inteligentă!)))

Mulțumesc, Olenka, pentru răspunsul tău și pentru că m-ai încurajat, altfel cumva am „decolorat” de supărare. Voi încerca rețeta ta mâine. Astăzi, fiind în magazin, am luat un pachet de Saf-moment, exact cum mă simțeam.
Trebuie să cerne făina! Măsoară strict conform rețetei, dar dintr-un anumit motiv m-a deranjat în mod constant problema drojdiei. Poate că aceasta este doar problema? Știi, după cuvintele tale m-am simțit cumva mai fericit în sufletul meu și mi-am dat seama: totul va fi bine !!!!
Fiul meu mi-a făcut un cadou, știa despre visul meu și am o articulație după alta, nu am vrut să-l supăr atât de mult încât să nu creadă că a făcut un cadou rău. La urma urmei, un dar dintr-o inimă curată, și-a negat ceva. Iti multumesc din nou!!!!! Când voi coace, cu siguranță vă voi anunța cum a ieșit.



Olenka, pâinea conform rețetei tale este excelentă! Multumesc !!! Nu am avut timp să fac o poză, din păcate, era măcinată încă fierbinte. Vă mulțumim pentru cuvintele dvs. de sprijin în timp util.
Astăzi am cumpărat o bere, mâine voi plagia din nou)))) Rețeta ta pe bază de bere este extrem de interesată.

Salutări, spune-mi te rog. Ai copt rețeta din ce carte? B / n vechi sau culoare?

Mai bine târziu decât Nikoda .. răspunde la pauza mkhatovskaya))

Am doar culoare)
Și încă nu pot învăța cum să fac Darnitsky (o fac conform rețetei - cu excepția semințelor de chimen), dar acoperișul se prăbușește și gata ... Am schimbat și făină, drojdie .. Putem turna bere în loc de apă ?

încă nu-mi place HP Phillips. După ce am suferit mult, vreau să împărtășesc observațiile mele. Dumnezeu știe ce pâine a început să apară, inițial nici berea nu a salvat situația, nici saramură, nici mutarea HP în alt loc. Am citit o mulțime de sfaturi diferite pe site. Vă întrebați ce legătură are proiectul cu acesta? HP este închis, cum se ajunge acolo, ce vânturi nu sunt clare. Înainte de asta, nu am folosit Redmond mult timp - s-a dovedit o pâine excelentă, nici locul (stătea în același loc cu Filya), nici cantitatea de drojdie afectată; atunci când așezați produse conform rețetei, cocul s-a dovedit a fi excelent. Dar, apropo. Nu fac publicitate pentru Redmond, pentru că mi s-a rupt exact o săptămână și nu a putut fi reparată. Pe scurt, HP nu s-a mișcat, l-a lăsat în locul în care a fost instalat inițial, ci a redus cantitatea de drojdie (Saf-moment), adică în loc de o linguriță - 3/4 linguriță (sau poate mai puțin) și în fiecare pâine am început să adaug 1-2 linguri de gluten (în secară, și Darnitsky), adică cernem făina imediat cu acest gluten, adică nu supraponderal conform rețetei, dar și. Poate am făcut o concluzie greșită, dar cu toate acestea, de fapt, trebuie să reduceți drojdia + calitatea făinii este importantă. În Belarus, făina este mai proastă decât făina rusă, așa cum cred, nu există grâu dur (deoarece clima nu este potrivită, nu o cultivăm), deci nu există suficient gluten în făină. Am cumpărat Makfa rusească și niște făină finlandeză - pâinea s-a dovedit a fi excelentă. Pe scurt, sunt amator, poate așa cred - într-un mod amator, dar cât de bine pot. Vă rog să nu vă ofensați. O ieșire la coacerea pâinii, ca să nu cadă acest nenorocit de capac, am găsit totuși pentru mine, dar de fapt - în smochine era atât de chinuit ??? !! Dacă aș cumpăra eu însumi HP, aș alege Panasonic astăzi sau orice altceva, dar nu Philips.
Și, în general, este că avem un astfel de moment de securitate termonuclear sau ce?
Mulțumim tuturor membrilor forumului pentru sfaturi! M-ai ajutat mult. În cele din urmă, mâncăm pâine și ne bucurăm.

Dragi utilizatori de forum! Poate că cineva a dat peste. Tulpina pe care stă lama a început să se joace, după care au început să observe grăsime în aluat. recent demontat și a constatat că aparent nu există inel de fixare pe tulpină. dacă cineva a dat peste asta, atunci spune-mi modalitățile de a rezolva această problemă.

tija pistonului lipsește inelul de fixare

Distrugută de coroziune, din păcate, din cauza unei etanșări proaste. Găleată de înlocuire

Poate atunci spune-mi un analog bugetar al unei astfel de găleți?

Bună ziua tuturor. Este clar despre reducerea cantității de drojdie uscată cu un sfert. Spuneți-mi, cine are experiență, atunci când utilizați drojdie proaspătă presată, cantitatea lor trebuie redusă sau utilizată așa cum este: 2 grame la 100 de grame de făină?

Luați drojdia, de exemplu. Recomandat de brutari, nu moment. Am cumpărat Saf-Levure conform recomandării, deoarece este scris - brutărie, nu Saf-moment, acasă am citit recomandarea pe pachet, Saf-Levure trebuie diluat în apă și lăsat să vină, adică să faci un aluat și ce să faci?

Așa este, diluați-le în apă, apoi turnați-le într-o mașină de fabricat pâinea.Coac într-un filtru de pâine folosind orice drojdie, toate primesc pâine, ei bine, uneori trebuie să reduceți drojdia, iar tipul de drojdie nu este deloc important. Am și un moment sigur, pakmaya și cele presate sunt foarte agile, uneori trebuie să le reduc.