Producător de pâine Philips HD 9045 - recenzii și discuții

Vmktor Bună ziua. Multumesc ca ai raspuns. Scriu a doua oară. Din anumite motive, prima scrisoare a dispărut.
Dețin acest HP de o săptămână și jumătate, sunt mulțumit, îmi place. Control foarte ușor. Coapte de 3 ori, pâine, bună, fin poroasă, gustoasă, fără aromă de drojdie. A fost o poveste mică. Am vrut să coac pâine Borodino. Am cântărit totul, am adormit. Puneți programul. Am apăsat start și nimic.
Așteptat 10,15,20 minute pentru nimic. Am crezut că totul este spart, am fost foarte supărat. Se pare că trebuie să citești
deși inferior, dar instrucțiunea. În HP, există o funcție de aliniere. Are trei programe # 3, # 6, # 8 și
poți # 14, dar trebuie să-l personalizezi. La nivelare, frământarea poate începe, până la 30 de minute. Pe scurt, nu am așteptat, am speriat totul, am încărcat ingrediente noi și am copt franceză, oh și delicios. Ca aceasta. Ieșire
HP este foarte bun. Pentru știri vă rugăm să scrieți.

Beeka Am citit în mesajul tău că ai copt pâine de grâu-secară. Poate fi mai detaliat și rețeta exactă. Multumesc !!!

[finist]

finist , ultima copt aici conform acestei rețete https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=142398.0... Dar în loc de apă, am folosit zer, s-a dovedit a fi o pâine înaltă și gustoasă! Aproape că am fugit din sobă

Beeka Ne pare rău, dar linkul nu a fost copiat. Pot mai avea încă o dată? Astăzi l-am copt pe Borodinsky, totul este bine, foarte gustos, acoperișul a căzut puțin. Vom experimenta.

Deci, copiați rețeta însăși. Și acoperișul a căzut puțin. Dar sa dovedit delicios, pufos așa


Philips. Pâine de secară din grâu cu tărâțe
Ingrediente
Apa 350
Sare 1,5 lingurițe
Zahar 1,5 linguri. l
Oțet de mere 1 lingură. l
Ulei de floarea soarelui 2 linguri. l
Făină de grâu 390
Făină de secară 100
Tărâțe de grâu 5 linguri. l
Cvasu uscat 2 linguri. l
Drojdie 2 lingurițe Mai multe detalii: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=142398.0

Programul 1, greutate 1000g, crustă medie

Beeka Mulțumesc !!!!

Îl folosesc câteva zile
problema este ca a tuturor celorlalți: o crustă ușoară în modul întunecat, deși stă pe blat la 60 cm de o fereastră închisă (iarna este aceeași)
Voi încerca să-l rearanjez undeva pe strada din spate.
Oamenii îmi trimit o fotografie a scoarței întunecate, că este posibil, altfel sunt supărat că vreau chiar să o returnez cât mai este posibil.

[pâine cu lapte]

Pâine și pe o crustă medie se dovedește roșiatică dacă este bogată, încercați să coaceți pâine cu lapte

• făină-500gr
• lapte-350ml

• drojdie-1,5h l
• zahăr-1,5 st l

• unt-20gr
• sare-1h l

Vmktor! Amenda! ajuns în regimentul nostru! Am avut destui utilizatori ai acestui aragaz aici, dar suntem, de asemenea, mulțumiți de dispozitiv. La început, de asemenea, acoperișul pâinii nu era convex, problema a fost rezolvată prin eliminarea pescajului. Așteptăm feedback-ul dvs., împărtășiți rețetele cu noi

Tirajul nu afectează umflătura acoperișului, ci excesul de lichid din aluat. Aici, pe forum, există multe rețete bune pentru producătorii de pâine, luați orice, toți producătorii de pâine sunt la fel prin principiul muncii lor.

vernisag Buna ziua. Sunt de acord că toți producătorii de pâine sunt aceiași în principiu
muncă. Cu toate acestea, rețetele necesită potrivirea pentru un model specific. Ce este bun pentru Philips este inacceptabil pentru Panasonic. Vorbesc despre cantitatea de drojdie din rețetă. Dacă Filka noastră are nevoie de drojdie
maxim 2 lingurițe. Și se dovedește bine cu unul, verificat personal. Apoi, în Panasonic 2 lingurițe este cantitatea minimă. Același lucru este valabil și pentru restul ingredientelor. Cred că la prima utilizare a HP, trebuie să luați rețete simple din cartea noastră (aceasta este părerea mea personală)

Apropo, folosesc rețetele din carte, măsoară cu cântare, poate, așa cum scriu consilierii, pot reduce ușor cantitatea de apă, dar întrebarea este cât de mult și o rearanjez departe de geam.
O voi încerca seara.

Norocul lui Maks

Și de unde ați obținut aceste informații despre drojdie conform modelelor producătorilor de pâine? Nu, acest lucru nu este deloc adevărat ... Cărțile de rețete pot fi pur și simplu aruncate sau cel puțin nefolosite. Orice rețetă de pe forum va funcționa (dacă are, desigur, inițial succes). Am avut trei CP, folosesc aceleași rețete. Există doar drojdie și făină de o calitate nu foarte bună, iar acest lucru afectează modul în care se obține pâinea. Uită-te aici https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0 Mai bine aici mai întâi #

vernisag Buna ziua. Sunt de acord că toți producătorii de pâine sunt aceiași în principiu
muncă. Cu toate acestea, rețetele necesită potrivirea pentru un model specific. Ce este bun pentru Philips este inacceptabil pentru Panasonic. Vorbesc despre cantitatea de drojdie din rețetă. Dacă Filka noastră are nevoie de drojdie
maxim 2 lingurițe. Și se dovedește bine cu unul, verificat personal. Apoi, în Panasonic 2 lingurițe este cantitatea minimă. Același lucru este valabil și pentru restul ingredientelor. Cred că la prima utilizare a HP, trebuie să luați rețete simple din cartea noastră (aceasta este părerea mea personală)

A ta nu este adevărată! O schemă de ingrediente este potrivită pentru orice produse coapte. Aproximativ această cantitate de făină și alte ingrediente pentru a obține pâine de diferite dimensiuni https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0, cel mai optim!

Și doar aluatul în sine vă va spune câtă făină și lichid pentru pâine trebuie să luați în acest MOMENT DE TIMP! Depinde de grosimea lichidului (apă, chefir) și de conținutul de umiditate al făinii (uscat, umed)!

Dacă făina este uscată, adăugați mai multă apă și invers. Și umiditatea făinii depinde de multe motive, inclusiv de vremea din afara ferestrei.

Și există o mulțime de rețete bune pe forum, inclusiv cu o fotografie a ceea ce se poate întâmpla. Suntem degeaba pe forum coacerea pâinii timp de 6 (șase !!!) ani

Și citiți mai multe teorii despre coacere, vă va ajuta să vă dați seama Pâinea nu a funcționat din nou, am făcut totul strict conform rețetei. Ce poate fi greșit? https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

Administrator, am scris că aceasta este doar părerea mea. Fiecare își începe drumul
diferit. Cineva de la complex la simplu și altul invers. Totul depinde
din scopuri și obiective. Dar principalul este rezultatul. O am.

Sper să nu afecteze crusta, apoi, atunci când așez ingredientele în găleți, dizolv drojdia separat în apă caldă timp de 15 minute, și abia apoi o pun în găleată (astfel încât să nu existe miros de drojdie)

Apoi, în Panasonic 2 lingurițe este cantitatea minimă.

Căutați cel puțin instrucțiunile către Panas ... 2 lingurițe în acest cuptor - maximum 600 de grame de făină. Și cel puțin 1 linguriță. 400 gr. făină. Altfel, din cuvintele tale se va naște un zvon fals despre sobe bune.

Mams Am spus că Panasonic este HP rău?

Mams Să nu luptăm și să ne emoționăm. Nu aveam întru totul dreptate. Și suflă-ți cuvintele înapoi. La final, facem un lucru, coacem pâine. Ei bine, fără supărare.

finist, ai avut vreo problemă cu claritatea crustei?
Mă gândesc, poate, ca opțiune, să coacem conform programului de 1000 g, apoi cantitatea pentru 700 g datorită faptului că există un timp mai mare de coacere?
sau mai întâi reduceți cantitatea de apă
pentru 700 g de pâine dintr-o rețetă de 20 ml este suficient? cu condiția ca aragazul să fie îndepărtat de fereastră?

Maks Știi, am copt pâine doar de 4 ori, 3 dintre ele erau albe (o coacere rapidă) Crusta a fost medie. Și în negru era Borodinsky, acolo crusta este în mod natural întunecată. Am urcat pe internet, am întrebat despre crustă,
a răspuns că culoarea crustei nu depinde de locul unde se află HP, ci ridicăm direct pâinea. Iar ideea ta este foarte bună, 1000 g, pune 750 g.
M-am gândit, pot configura programul numărul 14? Este, de asemenea, personalizat.
Adică, îl puteți personaliza pentru dvs.

Bună ziua)) Am cumpărat HP PHILIPS HD9045 / 30, totul este în regulă, totul se potrivește, dar nu există modul de coacere și cupcake .... dar există un mod „individual”, adică puteți seta frământarea timpul și timpul „prăjind” .... dar modul în care funcționează aceste moduri la alți producători de pâine nu este scris nicăieri .... și iată o altă întrebare ... în ce mod puteți găti și coace pâine fără drojdie? Mai multe detalii: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=197249.0

conform celui de-al 14-lea program, trebuie să știți cât durează restul
este rău în aragaz că nu există nicio modalitate de a porni coacerea pentru încă 15 minute dacă nu sunt mulțumit de culoarea crustei pâinii

Maks Cartea de rețete de copt pâine de la pagina 24 arată cum puteți configura programul 14. Pe
Această pagină descrie toți pașii principali.

deci nu am nevoie de tot
în programul 1 sau 4 standard, măriți timpul ultimului proces
așa cum am spus mai devreme, pentru a nu fi păcălit, puteți încerca 1000 g la 750
dar nu există nicio posibilitate, să mai coacem încă 10 minute dacă rezultatul crustei nu se potrivește - aceasta este pentru rețete noi care nu au fost încă testate

ceea ce este scris în instrucțiuni este da, totul este clar ... dar întrebarea este, nu știu cum se coace o prăjitură în alte CP-uri, pentru a-mi expune programul, cât timp să pun frământarea și corecția. și este deloc necesar? și încă ceva: individul este programat o dată sau poate fi schimbat?

sa dovedit, apoi așa cum am vrut - cu o crustă bună, setați programul la 1000 g

Maks Felicitări: yahoo: A luat notă. Dacă micile mele observații îți vin la îndemână.
Programul nr. 3, frământarea începe în 30 de minute (nu este necesar să aruncați HP, nivelarea este în curs),
programul numărul 8, amestecarea începe în 25 de minute.

Mulțumesc, am făcut-o conform rețetei și a programului numărul 5, tocmai am adăugat încă 1 ou.
Mai întâi trebuie pus în găleată, înainte de asta, scuturându-l ușor într-o farfurie.
Am pus crusta întunecată 750 la 1000 g, pâinea avea un gust mai bun decât în ​​rețetele 1 și 4, care este interesat

Maks Mulțumesc, informații foarte utile

băieți, comunicați doar între voi?

Daria 25 Desigur că nu. Ce mai faci? Ce s-a copt?

))))))))))) Ei bine, mulți scriu că gătesc după rețete de la HP și nu se întâmplă nimic și rețetele nu sunt bine gândite .. dar din anumite motive am opusul ... cartea este excelente, dar rețetele mai interesante de pe Internet nu funcționează deloc !! doar cade când începe să se coacă și gata ..... deși a crescut perfect și apoi a luat un opal (((aici este o astfel de neînțelegere ........ De ieri am încercat să aflu - cât timp trebuie pregătit tortul!!)) întrebarea atârnă în aer))) și trebuie să insist în hp?

Daria 25 Încă gătesc conform rețetelor de la HP-ul nostru și totul este în regulă. De pe internet,
în timp ce mi-e frică. Dar cartea conține rețeta lui Kulich sau nu este din carte.
Am scris că, în programul numărul 12, adică timpul mediu Kulichi
gătit 2 ore și menținându-se cald 60 min.

da ... dar prajitura cu drojdie si fara prajitura ... sau nu conteaza ... prajitura ar trebui sa se incalzeasca, sa creasca .. si prajitura este amestecata si coapta ... asta e intrebarea ...

Daria 25 Scuze, nu-ți spun. Aceasta este pentru dvs. pentru experți. Încercați în căutare
pune această întrebare.

Daria, cade din cauza unei cantități mari de apă sau adăugați făină ca opțiune
Și eu încă o fac conform rețetelor de la aragaz, achiziționarea de cântare electronice de bucătărie a ajutat la obținerea rezultatului (puteți face cu ușurință o greșeală cu un pahar)
Vreau să încerc și un cupcake, vei avea succes, îți scrii rețeta și cum ai făcut-o

da, aparent din cauza apei .. va fi necesar să experimentați cu produse de patiserie fără drojdie ........ cum ce - vă spun))

Azi am copt pâine conform programului numărul 8 n 1, adică 750 gr. cu semințe. Deci, acoperișul a căzut puțin, din păcate. : (Mi s-a spus că drojdia era „termo-nucleară”, dar am luat 1 linguriță. Au sfătuit 3 \ 4 lingurițe.
Și acest lucru nu este suficient?

Cum măsoară făina? Cântare sau sticlă?
Cel mai probabil, am avut o astfel de lipsă de făină

Cântar electronic Maks. L-am cumpărat pentru soția mea pentru diferite goluri. Foarte precis, dovedit de multe ori. Cântărește-l, tub cu tub. Repetat
O curăț, adaug făină până sunt sigură ce anume. Și totuși drojdia poate?

dacă drojdia a fost aceeași, este puțin probabil
incercati sa adaugati faina sau sa indepartati apa
ce drojdie folosești de altfel?
Cum amesteci totul într-o găleată? sau diluați drojdia cu apă caldă timp de 15 minute?

Maks Yeast Saf-moment. Am pus totul conform rețetei. Drojdia ultima. Dimpotrivă, experții sunt surprinși că în
rețetele pentru Filika au puțină apă.

fotografie a pâinii de ieri
🔗

dacă doriți ceva care să se potrivească bine - utilizați apăsat
deși sunt mulțumit de momentul sigur acum

🔗

Maks Linkul nu a fost copiat. Dacă nu este dificil, trimite-mi o fotografie prin e-mail.

[Daria 25]

Daria 25 , bine ai venit la temka! Cred că este puțin probabil ca cupcake-ul din cuptorul nostru să iasă, chiar și la un program individual! Deoarece în programul individual doar timpul ultimului, al treilea lot poate fi redus la 0, primul și al doilea lot nu pot fi eliminate, nu-mi amintesc cu verificarea ... Dacă a existat un mod de coacere separat, atunci nu există întrebări am întrebat, dar aici nici nu știu

Maks Bine ați venit la Temka! Nici nu știu despre culoarea crustei, mi se potrivește, poate îți plac arsurile solare. Pe a treia pagină din acest fir, am postat o fotografie a pâinii mele, este coaptă pe o crustă medie

finist , mi se pare că puteți începe deja să coaceți conform rețetelor de pe acest site

Am amestecat în aragaz, aici zilele trecute, aluat azim! Am amestecat-o bine, dar din nou a scârțâit ceva, dar din nou a fost mult aluat, totuși am nevoie de mult
Apropo, despre echilibrul făină-lichid ... Din acest motiv, nu pun pâinea în așteptare, pentru că urmăresc chifla și aluatul cere întotdeauna făină sau apă pentru ceva

Cum să inserați o fotografie în mesajul dvs.

Beeka Mulțumesc, dar am observat că, dacă lăsați procesul în pace și stați deasupra „sufletului” HP, atunci pâinea se dovedește, atât ca aspect, cât și ca gust. Ieri am încercat să corectez kolobokul (deși încă nu înțeleg de ce?)
Și din păcate, acoperișul nu s-a ridicat. Nu s-a prăbușit, dar nu s-a ridicat. Dar pâinea era delicioasă.

Maks Hlebushek frumos !!! Dar acoperișul a fost luat puțin. Și în contextul de a nu face poze? Ce gust are? Ar trebui să arate ca.
foarte gustos.