Antonio
Pe site 🔗 există două modele noi în plus față de 075 și 125. Le-a folosit deja cineva? De unde le puteți cumpăra?
natalka
S-a vorbit puțin despre ele (căutați prin căutare după model), dar după cum înțeleg, nimeni altcineva nu a văzut-o și nimeni nu a văzut-o la vânzare.
Acum am descoperit că a apărut un utilizator, 755.
BigV
Am cumpărat modelul 755 la Kiev prin magazinul online „DOG. UA” 🔗
Tel. 8-044-502-4-502 pentru 474 UAH Livrare la Kiev la orice adresă-25 UAH,
livrare la Odessa - 13 UAH. În prezent, acest model este disponibil în alte magazine online la aproximativ aceleași prețuri. Instrucțiunea în limba rusă este atașată. Există un distribuitor automat, deoarece în 125, nu există programare. Pâinea se coace 500, 700 și 1000 gr. În timp ce stăpâniți și colectați aditivi pentru coacerea pâinilor interesante. Dintre profesioniști - dimensiuni mici și design excelent, un relativ minus - un număr limitat de rețete, trebuie să le povestiți din alte rețete. Făcătorul de pâine te face creativ cu coacerea.
BigV
??? Pe lângă cea anterioară. Este foarte important să existe o fereastră foarte mare pentru vizualizarea procesului de coacere.
natalka
Totul este în regulă, dar cum vă puteți imagina Delongy fără programare? Și că există puține rețete native, deci nu contează că mulți oameni au o situație similară. Cineva de pe site s-a plâns că nu a dat deloc cartea de rețete și că probabil și-a dat seama.
Alen delonghi
Citat: natalka

Totul este în regulă, dar cum poate fi imaginat acum Delonghi fără programare? Și că există puține rețete native, deci nu contează că mulți oameni au o situație similară. Cineva de pe site s-a plâns că nu a dat deloc cartea de rețete și că probabil și-a dat seama.

Încercați pe GOOGLE pentru a căuta imagini sau informații folosind cuvintele cheie „filtru de pâine”, „mașină de pâine” sau „mașină de durere” sau „Brotbackautomat”. Ceea ce vezi te va uimi. Rețineți că 99% din HP este cu Windows.
Apropo, există foarte puțini producători de pâine programabili. Și sunt considerați Bună ziuaohm, ca să zic așa. Pentru fanatici.

Nu știu ce despre high end, o problemă controversată, Delonghi nu a fost lins în statul Lux, iar aurul alb nu este suficient carat ..., dar cred că al 125-lea este un dispozitiv foarte demn pentru cei care îmi place să ajung la fund. La esența fenomenului pâinii. DIN PUNCTUL MEU DE VEDERE.

Apropo, întrebarea este:

când Delonghi 125S frământă, atunci există un curent de aer din orificiile de ventilație - acesta este un ventilator care răcește motorul și, în același timp, creează o presiune a aerului în camera cuptorului, astfel încât făina să nu se prăfuiască în primele minute de frământare (chiar ținând cont că mixerul din aceste minute funcționează sporadic și încet). Este furnizat în alte sobe?
natalka
De exemplu, în Moulinex 3000, nu există așa ceva. Și undeva acest lucru a fost menționat în Kenwood și Hitachi, dar, de asemenea, nu în toate modelele.
natalka
Când am devenit mai interesat de producătorul de pâine, mi-am dat seama din sortimentul de magazine că în general sunt cumpărate foarte activ. Toate modelele și toate firmele. Doar LG rămâne puțin mai mult pe rafturi. Nu există statistici sau indicii în acest sens, doar că vânzarea prinde contur în orașul nostru.
AnyutkA
acum câteva zile mi-am returnat noul meu Mulinex 3000 (o poveste tristă foarte lungă) și acum, după ce am citit forumul, vreau să cumpăr 125 de delonguri. Dar am văzut un nou model 755 pe site și am avut o întrebare: diferă doar prin faptul că există o opțiune de programare în 125? si asta e? și am observat că descrierea pentru 755 indică faptul că există un program pentru prăjituri și brioșe. Există acest program în 125? Dacă da, frământă aluatul pe tort sau toarnă doar aluatul care a fost pregătit în prealabil?
RybkA
Citat: AnyutkA

acum câteva zile am returnat noul meu moulinex 3000 (o poveste tristă foarte lungă), iar acum, după ce am citit forumul, vreau să cumpăr 125 de lungimi.Dar pe site am văzut un nou model 755 și am avut o întrebare: diferă doar prin faptul că 125 are capacitatea de a programa? si asta e? și am observat că descrierea pentru 755 indică faptul că există un program pentru prăjituri și brioșe. Există acest program în 125? Dacă da, frământă aluatul pe tort sau toarnă doar aluatul care a fost pregătit în prealabil?
Al 125-lea are un program KEKS, acest program atât frământă, cât și coace. Separat, există un program simplu de COZIRE sau, ca în instrucțiuni, cuptor electric. Chiar și în 125, greutatea pâinii este de până la 1,25 kg, iar în 755, după părerea mea, doar 1 kg maxim.

Ce s-a întâmplat cu Mulineshka?
AnyutkA
Citat: RybkA

Al 125-lea are programul KEKS, acest program atât frământă, cât și coace. În mod separat, există un program simplu de COZIRE sau, ca în instrucțiuni, cuptor electric. În 125, greutatea pâinii este de până la 1,25 kg, iar în 755, după părerea mea, doar 1 kg maxim.

Ce s-a întâmplat cu Mulieshka?

Cu Mulineshka 3000, a fost complet ghinionistă ... În primul, pe care l-am cumpărat, programele nu au fost determinate, am mers într-o perioadă de 14 zile și le-am schimbat cu altul, m-am bucurat doar că aș încerca în sfârșit ca brutar ... în timpul lotului, că toată familia a fugit la bucătărie să vadă ce se întâmplă acolo, m-am gândit că va fi ușor de spart, dar în ciuda acestui fapt, pâinea a fost coaptă foarte bine. Este bine că perioada de 14 zile nu a trecut încă, am mers și am trecut-o. Acum nu vreau Moulinex în principiu și, în principiu, nu voi cumpăra nimic în magazinul respectiv. Acum mă gândesc la Delongy, într-una din aceste zile voi merge să cumpăr, sper că de data asta voi avea mai mult noroc.
AnyutkA
Citat: RybkA

În Vikotek, dar asta a fost în februarie, acum i-am văzut în Foxtrot pe Grushevsky, în Shock și în Eldorado, în acesta din urmă, apropo, cel mai ieftin

În Eldorado am cumpărat Moulinex, așa că acum nu voi cumpăra nimic acolo, mi s-a spus recent că au o mulțime de produse de vânzare care au fost deja reparate ... probabil că voi cumpăra în Shock, dacă cineva nu o ia înaintea mea, pentru că au doar una.
Levesta
De când tema a început cu DeLonghi 755, aș dori să aud părerea proprietarilor despre dispensar.
Astăzi am pus pâine cu tărâțe și semințe. 1 program clasic. După frământarea preliminară, HP a bipat și unii dintre aditivi s-au vărsat, dar o jumătate bună a rămas în dispensar. Frământarea a continuat.
Am așteptat 10 minute și nu am putut să-l suport, am răzuit manual aditivii rămași și l-am turnat în aluat.
Care ar putea fi problema? Veh, nu aveam prea multe suplimente, nici măcar un dispensar complet ...
CPX
spune-mi ce e în neregulă?
HP 1200: stânga clasică, dreapta franceză
Noile Delonghi 755 și 1200

În cele din urmă, pâinea cu lapte a fost coaptă. Am făcut o pâine mare, după ce am frământat, am împărțit piesa în 2 jumătăți. Unul a fost copt într-un HB, al doilea într-un Whirlpool JT 359 WH, pornit timp de 30 de minute și 220 de viteză. După cum sa dovedit, a fost necesar să îl scoateți după 20 de minute (dar aceasta este o chestiune de tehnologie).
Noile Delonghi 755 și 1200
HB Delonghi bdm 1200, în comparație cu încercările anterioare, a reușit să obțină "2", deoarece: aluatul a fost de aproximativ 500g, partea superioară cel puțin a venit în cele din urmă, dar alb pal (toată pâinea ar trebui să fie coaptă și nu doar din fund!
Noile Delonghi 755 și 1200
Noile Delonghi 755 și 1200 Noile Delonghi 755 și 1200

P. s. înainte am folosit momentul SAF și Makfu, pe laptele Sokolnicheskaya și un velur minut.

Concluzie: dacă aveți nevoie de un amestecător de aluat, atunci puteți cumpăra Delonghi bdm 1200, dacă HB atunci luați mulinex (Delonghi bdm 1200 este clona sa făcută în balenă, mă așteptam la cele mai bune de la Delonghi, pentru că m-am ocupat de aparatele lor de cafea, aparatele de aer condiționat - lucruri de înaltă calitate realizate și care servesc timp de 3-7 ani).
Ali4ka
Da, există o mică problemă cu distribuitorul. Am același lucru dacă adorm cu aditivi mici, cum ar fi semințele de floarea-soarelui. Și mari, cum ar fi dovleacul, nucile și stafidele, se revarsă normal. Dar îl folosesc rar, îl adaug eu însumi pe un semnal, deoarece aditivii nu sunt întotdeauna așezați în dozator (îmi plac mai mult). Dacă sunteți interesat, recenzia mea despre acest model. Îl folosesc de peste un an.

Am cumpărat acest cuptor (Delonghi BDM 755) în urmă cu peste un an. Am trăit cu părinții noștri. Au copt pâine des, în fiecare zi (4 membri ai familiei). Foarte mulțumit. Pâinea se dovedește delicioasă dacă rețeta este bună (mulțumită forumului, sunt multe aici). Toate programele funcționează. Singurul lucru care nu este clar este programul pentru prepararea gemului.Gătitul câte un borcan la un moment dat nu justifică timpul petrecut. Deși gemul se dovedește a fi gustos (au făcut cireșe), viu.
Unii utilizatori au venit cu un truc de prosop - acoperă fereastra de vizionare în timpul coacerii, astfel încât crusta să fie mai aspră.
În întreaga perioadă de funcționare a existat o singură defecțiune - centura a căzut, dar a fost din vina lor, au suprasolicitat-o. Ruptura a fost eliminată de soțul meu în 10 minute.
Ansamblul este puțin lipsit de importanță, dar justifică pe deplin banii cheltuiți pe cuptor. Dar, ca să fiu sincer, sunt mai îngrijorat de rezultatul final și este bun.
Ne-am părăsit părinții și imediat a apărut o întrebare despre propriul nostru producător de pâine. Cred că utilizatorii mă vor înțelege. Cei care și-au mâncat pâinea nu se vor întoarce la magazin. Am decis să cumpărăm același lucru. Sunt obișnuit, îi cunosc capacitățile. O folosesc de o lună, până acum totul este bine.
McKlavishnikov
Am o întrebare despre modelul 755 - în ce mod să coaceți pâine de secară - de bază (CLASSICO) sau pentru integrală (INTEGRALE)?
Și mai departe. În modul INTEGRALE există o preîncălzire a componentelor - aceasta afectează cumva „performanța” drojdiei presate (adică, cât sunt încălzite componentele? Drojdia este „ucisă”)?
mulțumesc
Ernimel
Citat: McKlavishnikov

Am o întrebare despre modelul 755 - în ce mod să coaceți pâine de secară - de bază (CLASSICO) sau pentru integrală (INTEGRALE)?
Și mai departe. În modul INTEGRALE există o preîncălzire a componentelor - aceasta afectează cumva „performanța” drojdiei presate (adică, cât sunt încălzite componentele? Drojdia este „ucisă”)?
mulțumesc

Nu am făcut încă o secară completă sau secară-grâu, dar secara de grâu (250/150 și 150/150) este realizată în mod normal pe clasic.

Despre încălzire - în teorie, doar punctul de încălzire este de a crea optim pentru dezvoltarea drojdiei T. Cred că acestea nu ar trebui ucise în niciun fel. Deși nici eu nu am încercat-o, nu voi putea obține făina corespunzătoare.
CPX
Citat: CPX

spune-mi ce e în neregulă?
HP 1200: stânga clasică, dreapta franceză

Este în cuptor, în făină (drojdie) sau în mâini =)? Au fost respectate toate proporțiile din rețetă. Trei pâini ca aceasta.

Mulțumesc.

Adăugat la 20.07.2010
Istorie: au copt 5 pâini clasice, franceze, au folosit făină diferită, drojdie, mai mult sau mai puțin apă / făină. Linia de jos este întotdeauna aceeași:
Noile Delonghi 755 și 1200

În cele din urmă, pâinea cu lapte a fost coaptă. Am făcut o pâine mare, după ce am frământat, am împărțit piesa în 2 jumătăți. Unul a fost copt într-un HB, al doilea într-un Whirlpool JT 359 WH, pornit timp de 30 de minute și 220 de viteză. După cum sa dovedit, a fost necesar să îl scoateți după 20 de minute (dar aceasta este o chestiune de tehnologie).
Noile Delonghi 755 și 1200
HB Delonghi bdm 1200, în comparație cu încercările anterioare, a reușit să obțină "2", deoarece: aluatul a fost de aproximativ 500g, partea superioară cel puțin a venit în cele din urmă, dar alb pal (toată pâinea ar trebui să fie coaptă și nu doar din fund!
Noile Delonghi 755 și 1200
Noile Delonghi 755 și 1200 Noile Delonghi 755 și 1200

P. s. înainte am folosit momentul SAF și Makfu, pe laptele Sokolnicheskaya și un velur minut.

Concluzie: dacă aveți nevoie de un amestecător de aluat, atunci puteți cumpăra Delonghi bdm 1200, dacă HB atunci luați mulinex (Delonghi bdm 1200 este clona sa făcută în balenă, mă așteptam la cele mai bune de la Delonghi, pentru că m-am ocupat de aparatele lor de cafea, aparatele de aer condiționat - lucruri de înaltă calitate realizate și care servesc timp de 3-7 ani).

După 6-8 cicluri de coacere, elementul de încălzire a început să funcționeze normal și a început să coacă pâinea !!! Se pare că a fost necesar „prăjirea elementului de încălzire”.
Coac constant 2-3 pe saptamana. Cum ar fi în cuptor nu iese, dar și gustos și roșu. Aluatul interferează perfect pentru pizza, paste.

p. din. cuptoare pentru un an.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine