drakusja
Citat: lambada

urât25 în stânga arată timpul (orele) după cât va începe gătitul, iar în dreapta setați timpul de gătire (minute), de exemplu, aveți nevoie de orez pentru a începe gătitul în 4 ore, setați 4: 8
folosiți butonul cronometru pentru a seta ora „după cât timp va începe gătitul”
plus sau minus „timpul de gătit în sine”
Sper că am explicat clar

Totul din el este !!!
fronya40
Mulțumesc, totul este clar. dar am întrebat și dacă există un ceas acolo ca într-un multicooker. dar mi-am dat seama că nu există, dar există un temporizator și acum înțeleg cum să-l setez. Anushka a înțeles bine.
fronya40
Fetelor, ieri nu am gătit nimic, în timp ce citesc, nu știu din ce parte să mă abordez. Am fiert lămâia și atât. Înțeleg, doar apăsați butonul și gata? nu există buton de pornire? și mai mult .. Am fiert apă - nu am pus acest lucru mic deasupra - o supapă. în timp ce bâzâie, am oprit-o și mustață. spălat și lăsat să se usuce - dimineața nu are miros. un pic înfricoșător, dar hai să ne străpungem!
rusja
Tanyusha, cu inițiativă
Supapa trebuie reglată întotdeauna, numai când nu este necesară coacerea
fronya40
Rusik, mulțumesc) Nu sunt atât de speriată de tine! Știam exact la ce vei răspunde TU. Adică, apăs o dată butonul - și gata, începe gătitul? Aștept cu nerăbdare să...
rusja
Citat: fronya40

Adică, apăs o dată butonul - și gata, începe gătitul? Aștept cu nerăbdare să...
Ei bine, da, fie apăsați butonul +, fie programul corespunzător și începeți să gătiți
yarli
Fetelor, ei bine, ați aranjat un boom Liberty. Unde nu sun, s-a terminat. Va fi la începutul lunii mai. ABIDNA DA?

Am studiat întreg Temka de la început până la sfârșit. Dar, vedeți, încă mi-a fost dor. Spune-mi. Coacerea se poate face în modul manual (de exemplu, 50 de minute) pur și simplu fără a roti capacul. Sau modul manual este destinat numai presiunii ridicate?
fronya40
Fetelor, un musafir va veni la mine seara la ceai, peste 30 de minute voi coace un fel de tort?
annnushka27
Citat: fronya40

Fetelor, un musafir va veni la mine seara la ceai, peste 30 de minute voi coace un fel de tort?
Mama coace un biscuit timp de 35-40 de minute.
fronya40
într-o oală sub presiune?
annnushka27
Citat: fronya40

într-o oală sub presiune?
Ei bine, desigur, în aceasta, ea mi-a luat-o. Și astfel puteți privi rețetele pentru alte oale sub presiune.
rusja
Cred că cel mai obișnuit biscuit, dacă nu greu și nu umed, este exact 30 de minute - timpul standard de coacere și puteți coace
rusja
Citat: yarli

Coacerea se poate face în modul manual (de exemplu, 50 de minute) pur și simplu fără a roti capacul. Sau modul manual este destinat numai presiunii ridicate?
Personal, fac produse de patiserie numai la Bakery, acesta este singurul program care nu câștigă presiune
rusja
Astăzi am savurat cu sandvișuri calde cu brânză toată ziua, dar din moment ce accesul la cuptorul cu microunde este temporar indisponibil, atunci până la sfat mary_kyiv Le-am făcut în Libertika pe un cazan timp de 3 minute. sub presiune.
INAINTE DE
🔗
si dupa
Oala sub presiune multicooker Liberty MP-900
yarli
Citat: rusja

Personal, fac produse de patiserie numai la Bakery, acesta este singurul program care nu câștigă presiune

Trebuie să apăsați butonul de 2 ori?
rusja
yarli
nu, butonul, trebuie să-l apăsați o singură dată, doar pornind programul, și puteți micșora și mări timpul cu programul manual cu semnele + și -
yarli
L-am citit

"orez = 12 min. interval 8 - 15 min. pas 1 min.
carne = 15 min. interval 10 - 20 min. pasul 1 min
supă = 25 min. interval 15-40 min. pasul 5 min
coacere = 30 min. intervalul nu este reglabil
leguminoase = 30 min. interval 20 - 50 min. pasul 5 min
okist = 35 min. interval 25 - 60 min. pasul 5 min
modul manual 1-99 min "
rusja
Ei bine, dacă vrei adaugă timp, la programele deja preinstalate, apoi apăsați aceste butoane de mai multe ori, pe Coacere, totul este AUTOMAT și timpul nu este adăugat. Apăsat O dată și mustață
nisipos
yarli dacă aveți nevoie de mai mult de 30 de minute de auto pentru coacere, atunci după sfârșitul ciclului apăsați din nou butonul și coaceți încă 30 de minute ... și atât cât aveți nevoie, în funcție de test, dacă aveți nevoie de 50 de minute , apoi opriți cel de-al doilea ciclu cu 10 minute mai devreme
urât25
Azi am făcut pește și orz
Oala sub presiune multicooker Liberty MP-900
a iesit foarte misto !!! Orzul a fost făcut în programul RIS.
Fetelor, spuneți-mi despre coacere. Am făcut un biscuit, am presat produse de patiserie, doar am închis capacul (fără să-l întorc, nu am închis supapa). Au trecut 30 de minute, l-am lăsat la încălzit 20 de minute. Și biscuitul s-a dovedit a fi scăzut și ud în interior.
Ce ar trebui făcut corect? Închideți supapa (pentru a coace sub presiune)?
rusja
Și peștele a fost prăjit separat sau a ieșit atât de prăjit într-o oală sub presiune?
urât25


nu s-a prăjit separat.
Pește cu cap mare
La fundul cratiței, ceapa, apoi morcovii, apoi peștele, au turnat puțină roșie, condimente. Am setat-o ​​manual timp de 1 oră. Oasele sunt moi, iar morcovii capătă o culoare atât de prăjită)
yarli
Fetelor, m-am întors la oile mele. scotocit prin tot Temka abia găsit ...

Citat: mary_kyiv

Da, după ce ați pus oala cu aluat în oala sub presiune, trebuie doar să coborâți capacul. Si aici este mai ușor să setați timpul de coacere cu butonul OKIST acolo, temporizatorul începe de la 35 de minute... Pentru a mări timpul, trebuie doar să faceți clic pe semnul plus și acesta va fi adăugat timp de 5 minute 35-40-45-45-50, etc. minute. Când expiră timpul de gătit, aragazul va trece automat în modul de încălzire.
Dacă nu aveți nevoie de încălzire, dar, de exemplu, aveți nevoie de mai mult timp pentru a coace, apăsați butonul PIDIGIV / VIDMINA, apoi selectați modul de care aveți nevoie în timp sau, pur și simplu, apăsați butonul + numărul de minute de care aveți nevoie ( oala sub presiune este proiectata pentru gatit intre 0 si 99 minute).

Deci, puteți să coaceți pe Okista? Deci ea poate lucra și fără presiune ??? Sunt confuz ...
lambada
Citat: yarli

Fetelor, m-am întors la oile mele. scotocit prin tot Temka abia găsit ...

Deci, puteți să coaceți pe Okista? Deci ea poate lucra și fără presiune ??? Sunt confuz ...

Am copt pe pufuri de „fasole”, totul a fost copt, dar mary_kyiv Am măsurat temperatura la toate programele fără presiune
Citat: mary_kyiv

De curând am cumpărat un termometru pentru cuptor și am decis să măsoară temperatura în oala sub presiune, așa s-a întâmplat.

Modurile de oală sub presiune și temperatura de încălzire
Încălzirea de la 68,5 la 72 ° С depinde de durata încălzirii. Apropo, se încălzește pentru un timp nelimitat.
Orez 128 ° C
Carne 118 ° C
Supă 128 ° C
Coacere 142 ° С
Leguminoase 150 ° C
Okist 138 ° C
Dacă oala sub presiune gătește mai mult de 30 de minute, temperatura din interior va fi de aproximativ 150 ° C în oricare dintre moduri.
urât25
Îmi voi repeta întrebarea (îmi pare rău pentru deranj)
Fetelor, spuneți-mi despre coacere. Am făcut un biscuit, am presat produse de patiserie, doar am închis capacul (fără să-l întorc, nu am închis supapa). Au trecut 30 de minute, l-am lăsat la încălzit 20 de minute. Și biscuitul s-a dovedit a fi scăzut și ud în interior.
Ce ar trebui făcut corect? Închideți supapa (pentru a coace sub presiune)?
Svetilic
Chiar dacă supapa este închisă în timpul coacerii, presiunea nu se acumulează, se va coace ca de obicei, am copt cu supapa închisă (supapa neagră este în poziția de blocare), dar capacul nu s-a blocat, „proxenetul” nu s-a ridicat, nu știu cum să apelez, îmi pare rău, adică presiunea nu s-a acumulat. Aceasta înseamnă că ea însăși recunoaște dacă va exista un set de presiune sau nu, dacă este puțin lichid în conținut (ca în aluat, de exemplu), atunci se va coace pur și simplu ca o tigaie electrică. Corectează-mă, dacă nu, dar am copt de mai multe ori - și supapa este întotdeauna „blocată”, a ieșit bine
lambada
Citat: urât25

Îmi voi repeta întrebarea (îmi pare rău pentru deranj)
Fetelor, spuneți-mi despre coacere. Am făcut un biscuit, am presat produse de patiserie, doar am închis capacul (fără să-l întorc, supapa nu s-a închis). Au trecut 30 de minute, l-am lăsat la încălzit 20 de minute. Și biscuitul s-a dovedit a fi scăzut și ud în interior.
Ce ar trebui făcut corect? Închideți supapa (pentru a coace sub presiune)?

poate a fost necesar nu 30 de minute, dar ceva mai mult ... de parcă dacă sub presiune va fi scăzut,
lambada
iar astăzi am un rulou de carne cu un ou aburit

Oala sub presiune multicooker Liberty MP-900
fronya40
deci, eu cu o inițiativă! Am copt un biscuit obișnuit-4 ouă, l-am bătut cu un pahar de zahăr până la o stare cremoasă și un pahar de făină acolo, nu am pus praful de copt. 30 de minute pentru coacere. vasul a fost uns cu leguma. ulei. în general, biscuiți după multi am avut un pic umed în sus, dar aici este uscat, în loc de 75 de minute într-un multi, treizeci de minute într-o oală sub presiune. nu a fost scos la fel de ușor ca din mult-ușor blocat ... Mă întreb dacă vasul de la Orion se va potrivi aici? Am cumpărat de la Polina, are o suprafață perfectă ... în Orion nu devine din libertate, dar în libertate de la Orion da.
rusja
și am încercat să punem un oțel inoxidabil în Liberty? cel puțin extern, nu gătiți mai întâi
fronya40
nu se potriveste. măsurat, capacul nu se închide ... în general, nici unul și nici unul nu au venit ... Nu credeam că este necesar să închidem capacul, verificăm ...
dashata
Citat: fronya40

nu se potriveste. măsurat, capacul nu se închide ... în general, nici unul și nici unul nu au venit ... Nu credeam că este necesar să închidem capacul, verificăm ...
fronya40, iar cu o cratiță de la Orion se închide capacul?

Fetelor, iar eu pregăteam supă de linte (cu linte roșie) cu vițel.

Am tăiat carnea în porții, cartofi, morcovi, am tăiat ceapa nu complet transversală, linte, ierburi, frunze de dafin, sare și am turnat apă clocotită. Programul de fasole 30min. A ieșit foarte gustos, lintea a fost fiartă în piure de cartofi, iar cartofii au rămas în bucăți

Oala sub presiune multicooker Liberty MP-900/ a3c / 2013-04-12-21-30 / i7-4428628 / 472x354-r]Oala sub presiune multicooker Liberty MP-900
lambada
Știu că se recomandă să sarea lintea deja la sfârșitul gătitului, deoarece lintea durează mai mult timp pentru a fi gătită în apă sărată sau acidificată.
fronya40
Apropo, lintea roșie fierbe foarte repede, chiar și pe benzină, 15 minute îi sunt suficiente, este întotdeauna ca piure de cartofi.
azi voi prepara și o astfel de supă, arată foarte apetisant.
fronya40
Ieri nu am gătit nimic, migrena s-a lămurit cu seriozitate (((și, dimineața, sănătos și plin de energie a început dimineața cu gătitul peștelui. Vă spun imediat, nu am putut înțelege cum să pune supapa, e bine că există YouTube, deci un videoclip foarte mișto, unde totul este clar și de înțeles, așa că am pus totul împreună, merluciu de pește, am setat timpul la 50 de minute, iar acum aștept.
fronya40
peștele s-a dovedit a fi răcoros, dar ceva nu este de aceeași culoare cu cât a fost scris mai sus, poate morcovii ar fi trebuit să fie așezați deasupra, dar nu avea un gust așa, foarte fraged și cumva aerisit ca aspect. apoi mi-am dat seama de bucuria celui de-al doilea castron, am tocat varză acolo, prăjită și zece minute pe orez. Cronometrat timpul, șapte minute presiunea câștiga, în zece minute totul era gata. Nici nu-mi vine să cred. delicios!
Îmi amintesc cum la început am încercat să mă conving - nu am nevoie de MV, apoi am încercat să mă conving - nu am nevoie de un aragaz lent de o sută de ani. atunci nu aveți nevoie de o oală sub presiune. Acum mă gândesc, cum sunt femeile private de toate acestea!
rusja
Tanya, malAdEts, a gătit atât de mult
Și peștele, este prăjit la culoare, în funcție de propriile sale proprietăți și de conținutul de grăsime
fronya40
m-a lăsat să intru atât de multă apă încât să nu prăjească. Ce program folosești pentru a găti pește?

tocmai acum puneam peștele într-o cratiță, te-am înșelat, are o culoare foarte frumoasă, roșcat!
rusja
Tocmai l-am setat la 60 de minute în modul manual și îl coc. și dacă există multă apă, care este naturală pentru peștele înghețat, atunci poate fi drenată și coaptă mai târziu. Fata, după părerea mea, avea un cap mare, iar acest pește este de obicei pește proaspăt de râu și, prin urmare, coapte mai bine.
urât25
Da, am avut un cap de tată
Pun morcovi sub pește, turn deasupra pastă de roșii (aproximativ 100 de grame de apă, 1 lingură de pastă). Apoi iese un pește de o culoare atât de frumoasă)
fronya40
seara am decis să-mi torturez oala sub presiune, am decis să gătesc o charlotte cu mere, de data aceasta nu am întors capacul, ci l-am închis, 30 de minute nu au fost suficiente, apoi am închis capacul și am mai copt încă 20 de minute, Voi spune, îmi plac biscuiții în oala sub presiune, așa de uscați, îmi plac mai mult aceștia. amenda.

Ei bine, sunt foarte fericit cu Libertatea mea! pur și simplu nu știu ce să mai gătesc? Înțeleg cu capul că trebuie să mănânc cel puțin ceva care este deja gata, dar chiar vreau să fac altceva :-) probabil în viața mea trecută am fost bucătar :-)
fronya40
Este fantastic! doar 30 min supă de fasole și atât de bogată! începe săptămâna de lucru, nu știu când trebuie să gătesc ...
annnushka27
Citat: fronya40

Este fantastic! doar 30 min supă de fasole și atât de bogată! începe săptămâna de lucru, nu știu când trebuie să gătesc ...
Nu ai înmuiat boabele? Pe scurt, ești mulțumit de oala sub presiune?
fronya40
Anh, nu s-a înmuiat, nu a avut timp. trebuie să vă înmuiați, astfel încât să apară un fel de substanțe ... dacă acest lucru este adevărat, desigur. totul era gata la timp.

Chiar imi place. Tocmai am auzit că se împerechează puternic, nu mă abur, totul funcționează în liniște.
rusja
Citat: fronya40

trebuie să vă înmuiați, astfel încât să apară un fel de substanțe ... dacă acest lucru este adevărat, desigur.
Se pare că acest lucru privește doar kvasolul roșu, există niște agenți cancerigeni, dar despre alb, nu este necesar
fronya40
deci, cunoștința continuă! dimineața am gătit cartofi cu ciuperci, ceapă, morcovi prăjiți, am înmuiat ciuperci uscate acolo (fiica mea a adus o pungă întreagă de bukovel la un picior rupt), cartofi, puțină apă și i-am pus timp de 20 de minute. de fiecare dată când sunt din ce în ce mai mulțumit de oala noastră sub presiune. despre roata de rezerva, super-duper, nimic nu se lipeste de ea pentru coacere ideala, am marcat-o pe exterior, le incurc, arata complet la fel. draga mea este și mișto, dar produsele de patiserie rămân încă puțin.
Am sfătuit-o pe iubita fiicei mele pentru noul an și a cumpărat o dovleac Scarlett și nu o va stăpâni în niciun fel, acum pot și voi începe să o învăț.
Svetilic
La micul dejun, mi-am dat seama de fulgi de ovăz din lapte Hercules - s-a dovedit a fi foarte gustos, moale. fierte 8 minute pe orez
rusja
și care sunt proporțiile cerealelor cu laptele?
fronya40
Citat: rusja

Și am o roată de rezervă de altă culoare, mai cenușie, așa că nu le încurc
Sănătate fiicei mele, a schiat așa în Bukovel?

da, au avut o operație pe 14 martie, 12 aprilie deja pe cont propriu. a spus, schiind peste cadavrul meu, nu mai pot!

dar culoarea mea nu diferă deloc - a trebuit să zgârcesc cratița))))

Apropo, cartofii au fiert în 20 de minute, s-a dovedit așa cu o yushechka, acest lucru se realizează printr-o tocană lungă. Ei bine, pur și simplu nu există cuvinte. este atât de bine încât am decis să cumpăr, încât Azazka m-a convins de peste un an!
si ce sarlota !!! fără praf de copt, astfel de mere uscate și umede - ei bine, apucă-le!
Svetilic
Citat: rusja

și care sunt proporțiile cerealelor cu laptele?
undeva de la 1 la 5 (3 părți lapte 2 apă)

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine