Piept de pui cu sos cremos de muștar cu agarici de miere în oala sub presiune Oursson

Categorie: Mâncăruri din carne
Piept de pui cu sos cremos de muștar cu agarici de miere în oala sub presiune Oursson

Ingrediente

Fileu de pui 2 buc.
Ceapă 1 BUC. mic
Ciuperci de ciuperci 200 grame (congelate)
Cartofi proaspeți 6-7 buc. mijloc
Ulei pentru prăjit 1 lingură. l.
Bulion de pui (carne) 150 ml.
Crema grasa 150-200 ml.
Muștar de cereale 1 lingură. l.
Sare piper gust

Metoda de gătit

  • Porniți oala sub presiune în modul Coacere, turnați ulei vegetal, preîncălziți o cratiță, prăjiți sânii până se rumenesc. Uscați în prealabil carnea cu un șervețel sau un prosop pentru a elimina excesul de lichid. Așezați sânii pe o farfurie.
  • Piept de pui cu sos cremos de muștar cu agarici de miere în oala sub presiune Oursson
  • Soteți ceapa și ciupercile în uleiul rămas, adăugați condimente și sare după gust. Dezactivați modul de coacere.
  • Piept de pui cu sos cremos de muștar cu agarici de miere în oala sub presiune Oursson
  • Adăugați sânii în tigaie, tapetați-i cu cartofi (tăiați tuberculii în 2-3 părți), bulion, smântână, muștar, puțin pătrunjel tocat. Amestecați ușor, închideți capacul oalei sub presiune, setați Mod EXTINGERE, presiune 3, timp 30 minute și aduc la pregătire.
  • Puneți pieptul, cartofii pe o farfurie, turnați cu sos cremos de ciuperci, presărați cu ceapă verde.
  • Piept de pui cu sos cremos de muștar cu agarici de miere în oala sub presiune Oursson
  • Piept de pui cu sos cremos de muștar cu agarici de miere în oala sub presiune Oursson
  • Am fiert în plus fasole proaspătă pentru o garnitură.

Notă

Gatiti cu placere si pofta buna! Piept de pui cu sos cremos de muștar cu agarici de miere în oala sub presiune Oursson

Tanyulya
Apetisant !! Foarte frumos prajit.
Am făcut piepturi de pui pentru TOMIT (dar fără o fotografie, soțul meu a luat-o într-o călătorie), dar spune că a ieșit atât de suculent, încât oricine l-a mâncat nici nu credea că pieptul de pui ar putea fi atât de suculent, deși sânii au stat pe langura timp de 1 ora.
Administrator
Tanyusha, mulțumesc!

Da, într-adevăr, sânii sunt foarte moi în orice mod! Aragazul sub presiune are un mod de gătit foarte blând, carnea nu este prea uscată!
Și dacă tot gătești în bulion, sos - în general, carnea fiartă se va dovedi
lungwort
Mi-a plăcut foarte mult această rețetă. Tatyana, performanța ta este excelentă ca întotdeauna. Fiul meu nu a mâncat niciodată piept de pui, a spus că sunt uscați, dar aici -: girl_romashka: cu plăcere. Și mi-a plăcut mai ales că sosul se bazează pe smântână, nu pe maioneză. Foarte fraged, foarte suculent.
Administrator

Natasha, mulțumesc!

Nu gătesc niciodată nimic cu maioneză cumpărată.

Am luat ca bază o rețetă dintr-o carte de rețete pentru oala sub presiune, dar mi s-a părut îngrozitor să fac atâtea operații, am făcut-o așa cum am făcut și am înlocuit câteva produse)) Adevărat, din muștarul care conține oțet, sosul ondulat puțin. Dar acest lucru nu a schimbat gustul - carnea este foarte moale, suculentă și gustoasă!
lungwort
Citat: Admin

Natasha, mulțumesc!

Nu gătesc niciodată nimic pe maioneză cumpărată cu care sunt atât de obișnuit

Am luat ca bază o rețetă dintr-o carte de rețete pentru oala sub presiune, dar mi s-a părut trist să fac atâtea operații, am făcut-o așa cum am făcut și am înlocuit câteva produse)) Adevărat, din muștarul care conține oțet, sosul ondulat puțin. Dar acest lucru nu a schimbat gustul - carnea este foarte moale, suculentă și gustoasă!
De asemenea. În ceea ce privește maioneza: pe o ramură din apropiere, a fost oferită o variantă de pui în maioneză, cumva nu foarte mult, și mai ales în comparație cu sosul cremos.
Ramil
Tatiana, salut!
deja cu NG am acest aparat.M-ai ajutat foarte mult să o stăpânesc. Am un copil mic, iar rețetele sunt cu adevărat importante pentru mine „aruncat” și plecat. puteți, de asemenea, să vă cereți să stabiliți câteva trei rețete atunci când puteți găti imediat o garnitură și o secundă. De exemplu pește, cotlete aburite cu garnituri. cum se combina ?? pește gătit recent aburit conform rețetei din cartea atașată - s-a dovedit excelent. Am decis să gătesc cu orezul - am gătit terci în modul - am pus orezul pe fund, peștele în cazan - peștele nu era gustos toli din cauza modului de terci toli din faptul că a gătit 40 minute? poate orezul la un cazan era de asemenea necesar ??. Și o altă întrebare foarte presantă, cum este mai bine să gătești paste spaghete? Vă mulțumesc anticipat.
Administrator

Ramil, o zi buna! Mă bucur să aflu că sfatul meu ți-a fost util

Aici se arată cum am gătit pastele, conform acestui principiu, puteți găti alții Rigatoni cu carne tocată în oala sub presiune Oursson https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=183781.0

Despre garnitura cu pește, mă voi gândi cum să o îmbunătățim și voi răspunde mai târziu

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine