Piept de pui umplute într-un sos cremos

Categorie: Rețete culinare
Piept de pui umplute într-un sos cremos

Ingrediente

Fileu de pui 4-5 buc.
Felii afumate fierte,
felii afumate crude,
brânză moale (tip Lambert)
câte puțin din toate
Pentru sos:
Ceapă
Morcov
Ardei dulce
Roșie proaspătă
Măr acru
Crema proaspata 200-300 ml

Metoda de gătit

  • - Tăiați feliile în fâșii, tăiați brânza în fâșii. Pentru a amesteca totul.
  • - Faceți un buzunar în sâni și puneți brânza feliată în el. Închide buzunarul și îndoaie sânii într-un vas de copt la rând.
  • Prepararea sosului.
  • - Taiem toate legumele, le prajim intr-o tigaie, sare, piper, presaram cu furnici-ierburi, le punem gata intr-o matrita, le punem in locuri libere.
  • - Stropiți cu cremă pentru a acoperi aproape sânii.
  • - Puneți într-un cuptor rece, porniți-l la 200 * C și lăsați-l să stea până când cuptorul este complet încălzit, apoi îl reducem la 170 * C și aducem vasul la maximă pregătire.
  • Acum tăiați-l și turnați un sos delicios deasupra.

Notă

Un fel de mâncare minunat și fraged. Feliile gatite si afumate crude dau o aroma placuta de afumat. Gust delicat de carne de pui și sos cremos de legume.

În general, s-a dovedit delicios, recomand gătitul!

Poftă bună, tuturor!

Merri
Aproape rulează!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine