Plată cu coajă de lămâie, prăjită în pesmet

Categorie: Mese de pește
Plată cu coajă de lămâie, prăjită în pesmet

Ingrediente

File de plată 1 kg
coaja de la o lămâie
sare
piper negru proaspăt măcinat
ulei vegetal
biscuiți
ou

Metoda de gătit

  • Scoateți coaja de pe o lămâie cu o răzătoare foarte fină, amestecați-o cu sare și piper. Radeți fileul de plată cu amestecul pregătit, tăiat în porții. Bateți ușor oul cu o furculiță, adăugați 1-2 linguri de apă, bateți din nou. Scufundați bucățile de pește într-un ou, coapte în pesmet și prăjiți la foc mediu până se rumenesc. Garnitura la alegere. Mâncăm cu legume.


win-tat
Oh, cât respect respectul. Felii apetisante Probabil că pofta te va scăpa cu adevărat de arome atunci când prăjești. Mulțumesc pentru rețetă, o iau
Administrator

Tan, dar încă nu am gătit plăcuța cu coajă.
celfh
Citat: Admin

Tan, dar nu am gătit plăcuța cu coajă încă
Nu încă seara
umbră
Pace cu voi, brutarii!

win-tat - - Probabil că pofta te va scăpa cu adevărat de arome atunci când prăjești

toți peștii de mare sunt preparați conform regulii 3 P.
Coaja - sare - acidifiază
Melanyushka
Atât de gustos! Îmi place peștele, dar aici este atât de neobișnuit - cu poftă, trebuie să-l încercați, să-l marcați.
barbariscka
celfhÎmi place platanul, dar de obicei îl stropesc cu maghiran împreună cu piper și stropesc cu suc de lămâie. Să încercăm cu poftă, arată foarte apetisant.
lungwort
Combinația clasică este întotdeauna în „ochiul taurului”. Simplu, rapid, delicios! Iubesc foarte mult aceste feluri de mâncare.
Citat: win-tat

Probabil că poftele te vor scuti cu adevărat de arome atunci când prăjești. Mulțumesc pentru rețetă, o iau
Dacă îndepărtați pielea de pe platou, atunci nu va exista miros neplăcut. Și coaja va adăuga un picant special de lumină. Tatiana, am dreptate? Multumesc pentru reteta.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine