Pâine cu alune cu fructe uscate

Categorie: Produse de patiserie
Pâine cu alune cu fructe uscate

Ingrediente

Fructe uscate asortate (caise uscate, smochine, curmale) 100 g
Banană 1 buc
Nuci 60 + 30 g
Unt 130 g
Zahăr 100 g
Miere lichidă 2 linguri. l (30-35 g)
Ouă 2 buc
Făină de grâu 1c 225 g
Praf de copt 1 plic (10 g)
Scorţişoară 1/8 linguriță
IMPREGNARE
Sirop de zahăr 50 ml
Rom 10 ml

Metoda de gătit

  • Fructe uscate asortate (am caise uscate cu curmale 1: 1), se spală, se usucă și se toacă mărunt.
  • Tăiați banana în cuburi.
  • Se toacă 60 g de nuci, se usucă într-o tigaie fără grăsime (tocmai am tocat-o).
  • Încălziți cuptorul la 160 ° C și gătiți aluatul.
  • Într-un castron adânc, mărunțiți untul înmuiat cu zahăr și miere, bateți în ouă. Bate masa cu un mixer. Cernem făina din praful de copt și, amestecând în porții, frământăm aluatul. Adăugați un vârf de scorțișoară, fructe uscate tocate și banană. Așezați aluatul într-un vas de copt și aplatizați-l. Se presară nuci tocate grosier (30 g) și se coace cu convecție timp de 1 oră.
  • Puneți pâinea finită pe o grătar și lăsați-o să se răcească.
  • Înmuiați pâinea cu sirop de zahăr și rom, dacă doriți.

Vasul este conceput pentru

10 porții

Timp pentru pregătire:

1,5 ore

Notă

Rețeta din revista „Lisa. Bucura-te de masa ta!" Nr. 11/2012
Nu am saturat tortul, este deja destul de parfumat, firimitul este moderat umed, dulce.
Bucura-te de masa ta! Pâine cu alune cu fructe uscate

Răsucire
Anya, s-a dovedit o pâine nobilă !!! Foarte apetisant și fără îndoială delicios!
lillay
Ah-ah-ah-ah, ce delicios ar trebui să fie! Grăbește-te în weekend pentru a gusta această delicatesă!
Svetlanaur
Am copt această pâine uimitoare de mai multe ori! Ce delicios este! Iar aroma nu poate fi transmisă! Când a fost copt pentru prima dată, a dispărut de la masă într-un minut. Acum frământ dublul ratei și coac într-o tigaie. Anya, mulțumesc foarte mult pentru că ne-ai împărtășit rețeta.
Pâine cu alune cu fructe uscate
Anka_DL
Cât mă bucur că mi-a plăcut rețeta
Vă mulțumim pentru feedback-ul dumneavoastră. Coaceți cu plăcere și dragoste pentru bucuria dvs. și a celor dragi.

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine