Pilaf cu creveți (Kromax MC-31)

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Pilaf cu creveți (Kromax MC-31)

Ingrediente

Creveti decojiti (inca poti sarati peste rosu) 200-300gr
Orez cu bob lung 2 mst
Morcov 1 buc
Bec 1 buc
ardei gras roșu 1 buc
Apă 4 mst
Sare gust
Verdele proaspete gust
Curcuma, oregano, piper negru gust
Usturoi gust
Ulei vegetal 2 linguri. l. (este posibil mai mult)

Metoda de gătit

  • Se toarnă ulei în fundul vasului. Puneți ceapă tocată, morcovi și ardei grași în ea (nu prăjesc legumele, ele apoi la sfârșitul programului și așa se rumenesc).
  • Pilaf cu creveți (Kromax MC-31)
  • Puneți orezul spălat deasupra legumelor. Sare, condimentați cu turmeric, oregano și piper negru. Se toarnă apă caldă peste părțile laterale ale bolului.
  • Pilaf cu creveți (Kromax MC-31)
  • Activăm modul „Pilaf” („Express”, „Rice”, „Standard” etc.). În acest moment, dezghețați creveții în apă rece (!).
  • De îndată ce numărătoarea inversă a început, așezați creveții deasupra orezului.
  • Pilaf cu creveți (Kromax MC-31)
  • Așteptăm sfârșitul programului. Adăugați usturoi și ierburi tocate în pilaf (nu l-am adăugat de data aceasta) și amestecați întregul pilaf. Se lasă la fiert timp de 5-7 minute.
  • Pilaf cu creveți (Kromax MC-31)

Program de gătit:

Pilaf (Express, Standard, Rice etc.)

Notă

Dacă pe pilaf se adaugă pește roșu sărat (am avut păstrăv), atunci nu adăugăm puțină sare la pilaf. Peștele este adăugat deja la etapa de aburire.
Pilaf cu creveți (Kromax MC-31)

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine