Stadler Form Prune Cupcake

Categorie: Produse de patiserie
Stadler Form Prune Cupcake

Ingrediente

pahar de făină 250 ml 1.5
ouă 3 buc
zahăr 0,5
ulei de floarea soarelui 4 l
amidon 0,5
smântână 100gr
sifon 0,5h l
vanilină
prune uscate 150gr
stafide 150gr
caise uscate 150gr

Metoda de gătit

  • Bateți ușor ouăle cu o furculiță cu zahăr (am miere), adăugați smântână, amidon, făină, unt, sodă și vanilină și amestecați cu o lingură. Aluatul va ieși ca smântâna. Se adaugă în aluat, fructe uscate spălate și uscate pre-aburite, caise uscate, stafide și prune uscate. Caise uscate și prune uscate tăiate. Nu aveam caise uscate și am tocat mărunt 100g. ciocolată, lăsând o bucată pentru firimit. Se amestecă totul, se toarnă într-un bol multicooker și se coace timp de 1 oră. După terminarea programului, tortul poate fi lăsat pe încălzire timp de 10-15 minute. Scoateți cupcake-ul pe o farfurie, răciți-l și, dacă doriți, decorați-l după gust. Bucura-te de masa ta!

Timp pentru pregătire:

1 oră

Program de gătit:

produse de patiserie

irman
: girl_cray: dar cine ar face?
vernisag
Și ce e? Coaceți țăranii atunci ... Puteți înlocui ciocolata sau fructele confiate cu nuci ...
irman
Citat: vernisag

Puteți înlocui nucile cu ciocolata sau fructele confiate ...
Nu, aș prefera să pun mai multe prune uscate. Eu sunt lublu al lui
vernisag
Da, înlocuiți toate cele 450g de fructe uscate cu prune uscate! Și ce poate fi cu adevărat gustos ...? Aș mai pune câteva linguri de cacao ...
irman
O voi testa.
irman
Irin, a existat condens?
vernisag
a fost un pic ...
irman
Poate încercați să scoateți o pipetă?
vernisag
Da, chiar mi-am amintit de entoy pipochek prea târziu ...
irman
Apoi voi face un experiment.
VishenkaSV
Irina, iar ochelarii sunt obișnuiți sau multicooker .... Sau nu este important?
vernisag
A, am uitat să scriu, am luat un pahar de 250 ml.
irman
Irin, raportez, a făcut un cupcake conform rețetei tale, a adăugat două linguri de cacao și așa s-a întâmplat
Stadler Form Prune Cupcake
Cu 15 minute înainte de sfârșitul programului, am scos pipeta, după final, tortul a stat pe încălzire 12 minute, nu a existat condens. Mi-a plăcut foarte mult cupcake-ul, atât de fraged și aerisit, foarte moale. Mulțumesc !!!!!!! : nyam: Toată lumea din gospodărie a plăcut. Boom de făcut.
vernisag
Sănătate Irina! După cum mă așteptam, ciocolata arată mai frumoasă! La munca mea, în două minute au reușit să o facă ... Dar proxenetul înseamnă că tot trebuie să-l dai jos ... Sau poate nu e deloc nimic? Aruncați nafig ...?
irman
Mai am o singură bucată mică, bine cel puțin am reușit să fac o poză. Nu am îndrăznit să scot deloc acest pip, dar data viitoare voi încerca.
Păun
Citat: vernisag


Stadler Form Prune Cupcake

Categorie:
Produse de patiserie
Stadler Form Prune Cupcake
Ingrediente
pahar de făină 250 ml

1.5
ouă

3 buc
zahăr

0,5
ulei de floarea soarelui

4 l
amidon

0,5
smântână

100gr
sifon

0,5h l
vanilină
prune uscate

150gr
stafide

150gr
caise uscate

150gr
Metoda de gătit
Bateți ușor ouăle cu o furculiță cu zahăr (am miere), adăugați smântână, amidon, făină, unt, sodă și vanilină și amestecați cu o lingură. Aluatul va ieși ca smântâna. Se adaugă în aluat, fructe uscate spălate și uscate pre-aburite, caise uscate, stafide și prune uscate. Tăiați caisele uscate și prunele uscate. Nu aveam caise uscate și am tocat mărunt 100g. ciocolată, lăsând o bucată pentru firimit. Se amestecă totul, se toarnă într-un bol multicooker și se coace timp de 1 oră. După terminarea programului, tortul poate fi lăsat pe încălzire timp de 10-15 minute. Scoateți cupcake-ul pe o farfurie, răciți-l și, dacă doriți, decorați-l după gust. Bucura-te de masa ta!


Timp pentru pregătire:

1 oră
Program de gătit:

produse de patiserie

Și ieri am copt o charlotte în modul de coacere (deși am adăugat un singur măr), a fost gata într-o oră și 30 de minute, a crescut bine. Am o întrebare: partea de sus rămâne ușoară și, când o întoarceți, partea inferioară frumoasă se dovedește a fi deasupra. Și pe fotografia ta toate laturile. atât sus, cât și jos, cu o crustă maro la cuptor. Sau mi s-a părut?
Păun
Nu pot insera o fotografie, vă rog să-mi spuneți pas cu pas.
vernisag
Buna ziua Păun cupcakes nu sunt de obicei răsturnate, deoarece partea de sus este mai proeminentă.Crusta de sus din multicooker nu se înroșește, am uns un blat cu sirop și am presărat cu ciocolată. Brioșele de ciocolată sau brioșele cu zebră arată de obicei frumoase din toate unghiurile fără nimic. Cum se introduce o fotografie citită Aici
Păun
Mulțumesc, am înțeles totul !!!
Albina
Ce rol joacă amidonul într-o rețetă?
vernisag
Ei bine, asta scriu despre amidon în aluat în general ...
Amidonul din făină afectează proprietățile aluatului și calitatea produselor de copt.

În timpul gătitului, amidonul îndeplinește următoarele funcții:
- este o sursă de carbohidrați fermentabili în aluat;
- la frământarea aluatului, absoarbe apa, participând la formarea aluatului;
- gelatinizează (se umflă) în timpul coacerii, absorbind apa;
- este responsabil pentru întărirea produselor coapte în timpul depozitării.
irman
multumesc pentru clarificare
vernisag
Da, nu sunt eu, pe Internet totul este ...
irman
Trebuie să căutați tyk pe Internet, dar este deja scris aici.
Albina
Am un desen animat Panasonic, dar cred că nu va afecta calitatea coacerii. Până când am marcat
vernisag
Oh, în Panasonic, rezultă o coacere foarte bună, doar uneori puțin mai mult, pentru că atunci nu arde niciodată ...

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine