Biscuiți "Făină de ovăz în vrac"

Categorie: Pâine de drojdie
Cookie-uri cu fulgi de ovăz în vrac

Ingrediente

Făină de grâu 1 cană (250 ml)
Fulgi de ovăz 1 cană (250 ml)
Zahar granulat 125 g
Unt (nu înlocuiți cu margarină!) 200 g
Nuci tocate (dar nu măcinate!) 0,5 cani (250 ml)
Rasuri de migdale 0,5 cani (250 ml)
Stafide 1 cană (250 ml)
Ouă 2 buc.
Sare ciupi
Praf de copt 1 plic

Metoda de gătit

  • Fetelor, iată că te bat cu fursecurile mele de ovăz.
  • Aceste cookie-uri sunt foarte sfărâmicioase și se topesc în gură! Îmi place foarte tânărul meu, la cererea lui, am copt din nou astăzi, am decis să vă răsfăț și cu prăjituri!
  • Și avem nevoie doar de orice produse:
  • Pentru claritate, arăt ce fel de fulgi de ovăz am. Iau cel mai obișnuit „Hercules Extra”, care se vinde în cutii mari de carton (în fundalul fotografiei anterioare puteți vedea cutia
  • Cookie-uri cu fulgi de ovăz în vrac Cookie-uri cu fulgi de ovăz în vrac
  • * Dacă nu a existat umplutură în casă - nu vă supărați și vedeți nota.
  • Asadar, haideti sa începem!
  • Bateți untul înmuiat până se albă, adăugați zahăr granulat și bateți.
  • Adăugați ouă pe rând.
  • Apoi, adăugând treptat, amestecați făina.
  • Adăugați un vârf de sare și praful de copt. De data aceasta nu am avut praf de copt și l-am înlocuit cu un amestec de 1 oră. l. (fără tobogan) bicarbonat de sodiu + aproape 1 oră. l. (fără diapozitiv) acid citric.
  • Adăugați fulgi de ovăz, nuci și stafide și amestecați.
  • Cookie-uri cu fulgi de ovăz în vrac
  • Acoperiți două foi de copt cu hârtie de copt. Din aluat formăm bile, măsurând cantitatea cu o lingură de desert. Așezați-vă pe foi de copt la o distanță una de cealaltă (fursecurile „cresc” în lateral) și aplatizați puțin.
  • Cookie-uri cu fulgi de ovăz în vrac
  • Coaceți într-un cuptor preîncălzit la foc mic (190 g) până se rumenesc. Aproximativ 20-25 de minute.
  • Lasă prăjiturile să se răcească, toarnă ceai, compot sau lapte și bucură-te!
  • Cookie-uri cu fulgi de ovăz în vrac
  • Cookie-uri cu fulgi de ovăz în vrac

Notă

Dacă doriți ca cookie-urile dvs. să fie sfărâmicioase, nu înlocuiți niciodată untul cu margarină!

* În ceea ce privește umpluturile, nu vă faceți griji dacă nu există migdale sau stafide în casă. Am copt de multe ori, fără ea, apoi am luat doar 1/2 cană de nuci, ci un pahar întreg.
Puteți lua alune prăjite tocate, se dovedește atât de delicios!
Stafidele pot fi înlocuite parțial sau complet cu cireșe uscate sau afine! Principalul lucru nu este să uităm că ar trebui să existe un pahar de nuci și stafide sau înlocuitori ai acestora.
În general, experimentați, fetelor! Și veți obține un gust nou de prăjituri făinoase de ovăz de fiecare dată!

trada
Vă mulțumesc foarte mult pentru rețetă, soțului meu îi plac foarte mult fursecurile cu fulgi de ovăz, va trebui să încerc să o fac. Dar, nu-mi plac fulgii de cocos, poate îl puteți înlocui cu ceva?
Olekma
Citat: trada

Dar, nu-mi plac fulgii de cocos, poate îl puteți înlocui cu ceva?
Deci, rețeta nu este nucă de cocos, ci migdale ...
Ilona
Citat: trada

Vă mulțumesc foarte mult pentru rețetă, soțului meu îi plac foarte mult fursecurile cu fulgi de ovăz, va trebui să încerc să o fac. Dar, nu-mi plac fulgii de cocos, poate îl puteți înlocui cu ceva?
trada, Olekma, da, există migdale în rețetă, dar puteți varia în siguranță umpluturile. (Am uitat să indic în notă noaptea, mă duc să o repar). De asemenea, puteți coace doar cu nuci, le puteți înlocui cu alune tocate - în general, va fi o gustare! Stafidele se pot amesteca cu afine sau cireșe plictisitoare. Fetelor, nu ezitați să experimentați! Spune apoi cui ți-a plăcut mai mult!
MariS
Ilona, cookie-ul delicios s-a dovedit!
Vă mulțumim că ne-ați bătut la ușă cu el - Îmi plac prăjiturile cu fulgi de ovăz
Rețeta este deja în file.O întrebare - contează ce fel de fulgi de ovăz (rapid sau nu foarte gătit)?
nakapustina
Vă rog să-mi spuneți ce fulgi de ovăz să iau?
Ilona
Fetelor, Îl iau pe Hercules „Extra”. Cum ne-au gătit mamele terci - cutii mari de carton (am o cutie pe fundal lângă făina din dreapta) Nu sunt mari acolo, dar nici făină! Dacă sunt aspre, pot rămâne uscate, nu îmbibate. Eu iau fulgi de ovăz grosier pentru a face musli. Nu recunosc nicio chestie rapidă, cum ar fi Bystrokash, așa că nu vă pot spune, dar cred că va funcționa.
Răsucire
Ilona, s-au dovedit fursecuri delicioase! L-am dus la marcaje.
Olekma
Citat: ilonnna

trada, Olekma, da, există migdale în rețetă, dar puteți varia în siguranță umpluturile. (Am uitat să indic în notă noaptea, mă duc să o repar). De asemenea, puteți coace doar cu nuci, le puteți înlocui cu alune tocate - în general, va fi o gustare! Stafidele pot fi amestecate cu afine sau cireșe plictisitoare. Fetelor, nu ezitați să experimentați! Atunci spune-i cui ți-a plăcut mai mult!
Coac prăjituri cu fulgi de ovăz cu nuci și stafide. delicios ...
Și făină de ovăz, dar o iau doar pe cea care trebuie gătită, adică făină de ovăz adevărată. și se pisează puțin într-un blender.
Sunt frumos
Și cât de mult praf de copt? Și apoi gențile sunt diferite. De exemplu, am 10 grame.
Ilona
Citat: Sunt frumos

Și cât de mult praf de copt? Și apoi gențile sunt diferite. De exemplu, am 10 grame.
Eeee ... aici sc. gram acolo și nu am arătat niciodată, ei bine, un plic și un pliculeț Dr. Oetker, mi se pare că există 10 g. Din păcate, nu există casă acum, așa că nu văd greutatea. Ieri am copt cu sifon și lămâie. De îndată ce ajung la magazin, voi corecta imediat rețeta pentru greutatea pungii.
Kasanko
în Dr. Oetker 10 g, s-a dus la bucătărie, s-a uitat
Ilona
Citat: Sunt frumos

Și cât de mult praf de copt? Și apoi gențile sunt diferite. De exemplu, am 10 grame.
Am fotografiat hercule pentru claritate, arată așa:
Cookie-uri cu fulgi de ovăz în vrac Cookie-uri cu fulgi de ovăz în vrac
Ilona
Citat: Kasanko

în Dr. Oetker 10 g, s-a dus la bucătărie, s-a uitat
Mulțumesc! Pur și simplu nu știu dacă Dr. Oetker ambalează și pliculețe mari. Prin urmare, m-am îndoit în grame. De obicei am pachete cu 5 bucăți mici. Probabil au câte 10 g fiecare.
Kasanko
oh, am totul în stoc, cu excepția migdalelor, mâine puteți coace mulțumesc pentru rețetă
Ilona
Citat: Kasanko

oh, am totul în stoc, cu excepția migdalelor, mâine puteți coace mulțumesc pentru rețetă
Ei bine, nu aburiți cu migdale, luați un pahar de nuci și veți fi fericiți! De data aceasta am decis să atașez undeva niște așchii de migdale, așa că am copt pe niște nuci cu stafide și nu regret deloc. Caju nu va funcționa deloc, dacă cineva crede. Crisp nu va funcționa și, din anumite motive, nu au un gust foarte bun în cookie-uri.
Irin1
Ilona! Am accesat marcajele la rețeta cookie-ului tău. Am făcut-o conform rețetei, doar că nu erau pâini plate de migdale, am pus doar migdale prăjite și tocate. Mirosul la coacere este uluitor. Și gustul. Iată ce mi-a mai rămas pentru o ședință foto:
Cookie-uri cu fulgi de ovăz în vrac
Ilona
Irina, Nu este prea departe! )) Deci a fost delicios! Ura !!! Coaceți-vă sănătatea!
Cântec
Deci, această rețetă este perfectă atât pentru Prințesă, cât și pentru Travola.
Ilona
Citat: Melodie *

Deci, această rețetă este perfectă atât pentru Prințesă, cât și pentru Travola.
Uh, cum e asta? Spectacol? Nu înțeleg despre ce fel de prințesă vorbim?
Cântec
Este vorba despre un fabricant de pizza ... Numai că coacem nu numai pizza în el, ci și multe alte lucruri.
glicoza
Ilona, ​​mulțumesc pentru rețetă.

Fursecurile s-au dovedit a fi gustoase, fragede și sfărâmicioase, chiar prea mult.

Cookie-uri cu fulgi de ovăz în vrac

Cum pot fi întărite? Se poate reduce uleiul și se poate adăuga ovăz?
Ilona
glicoza, Cred că puteți adăuga făină.
victoscha
Multumesc mult pentru reteta. S-a dovedit SOOOCHEEE delicios! Cu siguranță, voi coace des. Nu este nimic de fotografiat, toată lumea a îndrăznit: girl_cray: și cer mai mult
glicoza
Citat: Ilona

glicoza, Cred că puteți adăuga făină.

Mulțumesc, Ilona
Ilona
victoscha, bine, este minunat că îndrăznești! Așa că ți-a plăcut! Ura! Coaceți-vă sănătatea!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine