Tasha
Pâinea este bună. Nu credeam că regimul schimbă atât de mult pâinea. Am HP Kenwood BM900. În principiu, am copt pâine albă standard conform aceleiași rețete în modul 1 (principal). Efectul nu a fost satisfăcător fără un potențial suplimentar de făină. Dar mode2 (pâine franceză) m-a bucurat foarte mult. Singurul lucru este că mai adaug 1 lingură de făină.
Ilona, ​​mulțumesc din nou. Am scăpat de glutenul în exces.
Ilona
Ura, Natusik !!! Ei bine, faptul că ai nevoie de o lingură suplimentară de făină nu este surprinzător. Scriu mereu că făina fiecăruia este diferită prin higroscopicitate.
Tusik, unde este tăietorul atunci? Se dă mare! )
Tasha
Va fi o oportunitate - voi arunca o fotografie, nu pot învăța deloc să fotografiez cu un fotik nou.
Tasha
Aceasta este pentru lotul de 1 kg.

Ilona
Fată deșteptă, chiar ai cântărit)
Genazb
Citat: Tasha
apoi pentru 1 kg de lot.
Am cumpărat aragazul în urmă cu câteva zile și trebuie să cunosc toți parametrii în detaliu. Mulțumesc!
Ilona
Oh, Gennady, iartă-mă cu generozitate, am trecut cu vederea întrebarea ta. Vom aștepta pâinea ta.
tritatyska
Și am copt o astfel de bucată de pâine!
Plăcere aerisită
Și el este într-adevăr un delicios aerisit! Se pare că va deveni preferatul nostru!
Multumesc pentru reteta !!!
Ilona
Olga, foarte fericit pentru rezultatul dvs.! S-a dovedit super pâine !!! Mănâncă pentru sănătatea ta!
kollenochka
Mulțumesc mult pentru pâine! Am copt conform rețetei pentru prima dată, am numărat totul în 400 de grame de făină, pentru că am Max. Greutate 750 g, dar cocul lipit oricum de fereastră, reduce și mai mult marcajul.
Am aruncat totul seara, am copt cu întârziere la micul dejun, fără ajutor și m-am uitat atent.
Plăcere aerisită

Tăiați (sau mai bine zis restul)
Plăcere aerisită
Crusta este superba, firimitul este "paine" - aerisit si usor. Scrierea la rețetele preferate

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine