dopleta
Citat: Leska

puneți la congelator cel puțin o oră.
Un capac? In frigider? Zic că capacul miroase a nici o garnitură. Cu supapa scoasă.
Leska
Citat: dopleta

Un capac? In frigider? Zic că miroase a capac fără garnitură. Cu supapa scoasă.
dopleta, acum puteți merge la balcon - pe stradă avem deja -4. Doar că am petrecut foarte mult timp conducând tot felul de experimente pentru a scăpa de mirosurile din CF - acesta cu siguranță M-a ajutat. Nu trebuie să mă deranjez cu sfaturile mele.
dopleta
Citat: Leska

dopleta, acum puteți merge la balcon - pe stradă avem deja -4. Doar că am petrecut foarte mult timp conducând tot felul de experimente pentru a scăpa de mirosurile din CF - acesta cu siguranță M-a ajutat. Nu trebuie să mă deranjez cu sfaturile mele.
Nu, intră, te rog. Când vom avea -4, cu siguranță voi încerca, mulțumesc, dar dacă? Dar scepticismul este încă prezent: mirosul din multicooker este foarte departe de mirosul de fum înrădăcinat ...
Vichka
Familia mea mi-a spus să arunc amestecul de arin-fruct, după ce am probat puiul pe așchii de mere

Nu există un miros atât de puternic al unui foc, mirosul este mai moale și mai subtil ... ei bine, cum altfel să transmiți când este foarte gustos!
10 minute la rece și 20 de minute la fumat la cald.
Aragaz electric sub presiune Marcă 6060
Vanya28
Citat: VS NIKA

Familia mea mi-a spus să arunc amestecul de arin-fruct, după ce am probat puiul pe așchii de mere
Aragaz electric sub presiune Marcă 6060
Nu există un miros atât de puternic al unui foc, mirosul este mai moale și mai subtil ... ei bine, cum altfel să transmiți când este foarte gustos!
10 minute la rece și 20 de minute la fumat la cald.

Mai bine să încărcați în galerie
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_wrapper&Itemid=74
Vichka
Ksyusha, în moduri diferite, nu se poate face fără apă, desigur.
Mană
Testează al treilea - Plicuri de pui și Pulpa de pui umplută

Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

Pulpă de pui și file de pui marinate în apă cu adjika, ierburi și ierburi cu sare timp de trei ore.
Am spălat o inflorescență de conopidă și am împărțit-o în altele mai mici. Am tăiat trei felii de brânză.
Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

Am turnat 1 lingură într-un castron pentru chipsuri. l. așchii de lemn
Aragaz electric sub presiune Marcă 6060 Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

A turnat apă pentru a acoperi fundul vasului. Nu s-a instalat.

Am tamponat pulpa de pui cu un șervețel, am tăiat-o cu atenție de-a lungul osului, creând un buzunar
Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

Am pus niște conopidă în acest buzunar
Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

Așezați o felie de brânză deasupra conopidei
Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

Am conectat incizia cu o frigăruie din lemn și am presărat coapsa cu ierburi
Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

Am pus-o pe grătarul de jos, am pus un alt grătar deasupra
Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

File de pui înmuiat cu un șervețel, așezat deasupra mai multor inflorescențe de conopidă
Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

Deasupra am pus o felie de brânză
Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

Conectat într-un plic cu o frigarui de lemn și presărat cu ierburi
Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

L-am repetat și cu restul bucăților de carne. Puneți plicurile de pui pe a doua grătar
Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

Ea a închis capacul. A reparat-o rotind-o în sens invers acelor de ceasornic. Setați modul „Fumatul fierbinte” timp de 30 de minute.

În 30 de minute
Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

Bol din interior după fumat
Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

Potir cu chipsuri carbonizate după fumat
Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

A ieșit foarte gustos, fraged, suculent și de data aceasta cu un conținut optim de afumat
Levitan
mană
Rețetele sunt super.

Citat: zalomin81

Bună, te rog, poți afla mai multe despre rețeta rece la afumătoare ;-)
Nu o voi emite separat, deoarece nu diferă de rețetele de carne jeleu în oale sub presiune.
JELEU https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179478.0
Am facut asta. Am luat copita de porc, coada de vita, coaja de porc, umar de curcan + sare, boabe de piper, frunze de dafin, ceapa necojita, morcovi
Am pus totul într-un castron fără știft și l-am pus în modul Supă / Stew pentru un timp maxim de 99 de minute. S-a dovedit a fi o carne de jeleu foarte răcoroasă, soțul meu a mâncat un bulion cald, spune că buzele lui sunt deja lipite.
Un castron fără știft este vândut separat pentru acest model anume, vă recomand să cumpărați un inel suplimentar din silicon (primul miroase puternic a fum)
Tot la acest program am gătit bulion și apoi borș, făcut prăjit pe Fry. Totul a funcționat bine. Prăjirea timp de 20 de minute este suficientă pentru a prăji încet ceapa (devine aurie după aproximativ 10 minute) și alte legume pentru supă. În timp ce ceapa este prăjită, puteți avea timp să pregătiți alte legume.
Pentru Supa / Prăjit fără presiune, am fiert varză pentru umplerea unei plăcinte, de asemenea a ieșit bine.
Ledka
Citat: zalomin81

Bună, te rog, poți afla mai multe despre rețeta rece la afumătoare ;-)
Voi scrie despre mine. Am făcut-o în vasul principal, știftul nu mi-a interferat. Se toarnă carnea (pulpe de porc și pui) cu apă pentru a face un capac. Program de gătit timp de 99 de minute.
Melanyushka
Mana, coapsele de pui umplute și plicurile de pui sunt minunate, iar fotografiile sunt minunate! La urma urmei, nu am vrut o afumătoare, pentru că mâncăm puțină carne și acum nici nu știu cum să trăiesc fără ea. Cel puțin o dată pe lună, dar este foarte tentant să-ți faci propriul pui, pește ... și pe placul tău.
Mană
Mulțumesc, fetelor, pentru feedback-ul dvs. amabil.

Melanyusha, afumătoarea, cred, este foarte necesară. Deși nu merită să mănânci mult afumat, este totuși bine să ai un astfel de fumător acasă pentru a nu cumpăra produse afumate în care nu se știe ce este înghesuit. Dar acesta este, desigur, doar IMHO
Melanyushka
Citat: mana

afumătoarea, cred, este foarte necesară. Deși nu merită să mănânci mult afumat, este totuși bine să ai un astfel de fumător acasă pentru a nu cumpăra produse afumate în care nu se știe ce este înghesuit. Dar acesta este, desigur, doar IMHO
Sunt total de acord. Acasă, măcar știi că există doar produse proaspete în compoziție fără amelioratori inutili, coloranți ... și, în general, mi-e frică să cumpăr produse afumate în magazine, soțul meu o ia oricum, mirosul cărnii afumate este uluitor, dar cumva nu pot să trec peste mine - am citit cum și din ce pot face ei în producție ...
Luysia
Tocmai, acum au început să împingă acest „fum lichid” în carne afumată chiar dincolo de orice măsură. Gust și miros foarte puternic din el.
SchuMakher
Bine ... ȘI AICI SUNT CU VOI !!!!

Imediat o întrebare: trebuie să o fierbeți înainte de a o utiliza pentru prima dată?
Puteți găti supă într-un castron cu un ac ???
dopleta
Citat: ShuMakher


Puteți găti supă într-un castron cu un ac ???
Poți, poți. Felicitări!
SchuMakher
Mulțumesc, Dopletik! Shcha Leva va aduce kurisu, boom-ul să fie ... înfricoșător .... Și cât vydy să toarne pentru prima fierbere?
Mană
Mashun, Felicitări !!! Am turnat 2 pahare. Vota
SchuMakher
Omule, ar trebui să vină aburul din gaura mânerului?
Mană
Imediat după fierbere timp de un minut undeva, apoi supapa se închide
SchuMakher
AAAAAAAAAA, deci aceasta este supapa .... Iată tundra! Și o pipetă este un regulator de presiune, deci ... Și câtă presiune eliberează în timp?
Mană
Nici nu stiu ce sa spun. Apoi, eu însumi am eliberat întotdeauna presiunea cu o lingură lungă de silicon. Și odată ce m-am ocupat cu alte lucruri și nu am acordat atenție
Elena Br
Citat: Ledka

Fetelor, toate în dor și tristețe. Am pus apă pe fumatul fierbinte (ca Mana). Știftul este fierbinte și apa rece. Fundul nu se încălzește deloc. Ei bine, atât de ghinionist. Se pare că am făcut totul bine
Ați ales cu siguranță modul „fumat la cald”?

Citat: Ledka

Am pus tava de scurgere pe.
A pus bolul. Am turnat 2 căni de apă. Am închis capacul, regulatorul. Am pornit fumatul fierbinte timp de 15 minute. După 10 minute, nu a ieșit abur, s-a oprit, s-a verificat. Știftul este fierbinte, apa este rece. Elementul de încălzire din partea de jos este rece. Am încercat să-l încălzim la stingere, la fel. Aparent o căsătorie.
Dacă elementul de încălzire principal rămâne rece chiar și la „Stingere”, atunci acesta este probabil un defect.
Sunteți din Moscova, așa că vă propun să mergeți la noi la Egoryevsky proezd d2. Este necesar să îi arăți fumătorului comandantului centrului de servicii.

Citat: Sens

SVPEi bine, angajatul tău, mlyn ...
1. a sosit un e-mail, confirmați comanda. Vă confirm, vă reamintesc despre reducere, vă rugăm să explicați cum să plătiți prin RBK /
2. o factură vine fără reducere. asta e tot.Vă reamintesc despre reducere, vă rugăm să explicați cum să plătiți prin RBK
3. factura vine cu o reducere. dar fără 1 unitate de mărfuri și fără comentarii. Scriu despre o eroare, vă rugăm să explicați cum să plătiți prin RBK
4. sună înapoi, își cere scuze, nu știe să plătească prin ea însăși, sfătuiește, în cele din urmă spune, spun ei, să schimbe suma din factură pentru a plăti singur comanda. Acum încerc să plătesc, se pare că este imposibil să modificăm suma în RBK, este legată rigid de numărul contului.
MLIN ....
Vă rugăm să trimiteți numărul de cont (puteți utiliza PM). Cu siguranță vom înțelege această situație.

Citat: ShuMakher

Trebuie să scoateți picioarele din silicon?
Nu, nu. În caz contrar, veți zgâria bolul.
SchuMakher
Trebuie să scoateți picioarele din silicon?
Mană
Citat: ShuMakher

Trebuie să scoateți picioarele din silicon?
Mashun, avem despre aceste picioare cu Doblet contradicțiile au ieșit la iveală. Cred că nu trebuie să le scoateți - altfel vasul va fi zgâriat și Dopplet spune că, în versiunea americană, instrucțiunile spun că trebuie eliminate (sunt doar transport). Aici
tatjanka
Felicitări ShuMakher și nuci cu o achiziție bună! : bravo: Îți doresc să te bucuri și să te bucuri de gătit într-o oală minunată. Ei bine, vă rugăm să nu uitați să ne împărtășiți experiența și rețetele noastre.
Vanya28
Citat: ShuMakher

Trebuie să scoateți picioarele din silicon?

Picioarele din silicon nu trebuie scoase.
Temperatura din interiorul cupei, în timpul fumatului fierbinte, nu crește peste 110C,
pentru silicon, aceasta nu este o temperatură periculoasă.
În consecință, partea inferioară a găleatei va rămâne intactă,
ele sunt de fapt asigurate pentru protecția sa!

Și vicleanul Brand a răspuns întrebătorului despre acest lucru,
ce nu este nevoie să scoateți picioarele, chiar puțin mai devreme,
acest lucru este conform listei de mesaje decât a cerut el -
Lectură - Răspuns # 616

Citat: Elena Br

...
Nu, nu. În caz contrar, veți zgâria bolul.
nuca
Mulțumesc, mulțumesc fetelor: flori: nu am dormit toată noaptea, m-am tot gândit - dacă mi-o dau sau nu. Dimineața m-am uitat pe fereastră și era multă zăpadă, mașina putea să nu fiu văzut direct, ei bine, cred că nu este destinul meu cu o lampă cu ulei. Dar lista de dorințe - gaura de vierme își face deja treaba, a numit compania (în speranța că ar spune că a plecat tot trenul - afumătoarele au fost demontat, iar conștiința mea va fi limpede, pentru că încă am încercat să cumpăr) - a spus fata foarte politicos - vino la noi și cumpără la Secunda - și am sărit deja în blugi, am luat o înghițitură de cafea, am luat o mătură și am fugit să-mi scot rândunica din zăpadă. După 2 ore, ținând cont de blocajele de trafic, eram deja în biroul companiei și iată fericirea - FUMATOR acasă
Mashul Nu luați aceste lucruri de pe jos - totul este atât de ascuțit acolo, mi-am înțepat degetul în sânge, dar, în general, trebuie să îndepărtați toate bavurile din lipirea metalului cu un fișier
Mană
Citat: nuci

totul este atât de ascuțit acolo, mi-am înțepat degetul în sânge, dar, în general, este necesar să îndepărtați toate bavurile de la lipirea metalului cu un fișier
M-am dus în mod special să verific biblioteca. Nu am bavuri Sau nu m-am uitat la el?
nuca
Masha, ce fel de aschii fumezi? : flori: Dar nu o pot spăla - am fost codificat (nu mai fumez)
SchuMakher
Ir, bilă de mere actuală Mirosul este uluitor!

Și aici puteți încărca imagini sau în „puiul” lui Doplet?
SchuMakher
Deci ... presiunea scade în 10-12 minute!
SchuMakher
Yoga de pui:

🔗

Gol pe negru:

Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

Rezultat:

Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

Fotografiile nu sunt gheață, bo noapte

Am făcut-o conform cărții, am pus puiul 1900 timp de 40 de minute pe "fumatul fierbinte" (45 de minute a fost recomandat), delicios, aromat, dar! 40 de minute sunt multe, puiul s-a rupt în timpul transferului. Data viitoare voi face „Dopletin Kuru”, să comparăm. Atâta timp cât îmi place totul, nu a fost deloc miros de fum, a mirosit puțin la un moment dat și gata! Dar în bucătărie după cină se simte un miros „fumat” uluitor!
Husky
Și astăzi am fost în trei magazine pentru a cumpăra așchii de lemn. În specializat. În timp ce mergeam, mă gândeam care este cel mai bine de luat? Și când m-am dus la ultimul magazin, deja mă gândeam cel puțin ce este. * Glumă * Dar nu, în toate trei s-a încheiat. Deci stau și mă gândesc ... dar nu au adus o mulțime de fumători la noi?
Ledka
Citat: husky

Și astăzi am fost în trei magazine pentru a cumpăra așchii de lemn. În specializat. În timp ce mergeam, mă gândeam care este cel mai bine de luat? Și când m-am dus la ultimul magazin, deja mă gândeam cel puțin ce este. * Glumă * Dar nu, în toate trei s-a încheiat. Așa că stau și mă gândesc ... dar nu au adus mulți fumători la noi?
Am fost la Auchan și Leroy în weekend. Nu a avut. Astăzi m-am oprit la „Nash” (fostul Mosmart), am cumpărat arin și stejar. Supermarketurile „Nash” și „7th Continent” au un singur proprietar. Deci, dacă există aceste magazine lângă casă, puteți arăta.
Dar în weekend am smuls singuri chipsuri și a ieșit foarte bine
vernisag
Maria SchuMakher , și ce fel de declanșator de lumină este, nu este deloc înroșit?
Kalyusya
Am fost astăzi la răscruce - există jetoane.
dopleta
Citat: ShuMakher

Deci ... presiunea scade în 10-12 minute!
Și nu-l ajuți în mod specific să renunțe? Nu puteți ridica supapa pentru a o face mai rapidă? Sunt întotdeauna de nesuportat, o grăbesc.
irman
Apoi, în Crossroads-ul nostru, poate să mănânce și el, trebuie să pleci, altfel nu mai am mult din aerul uscat.
Mană
Testul patru - „Pilaf” într-o coapsă de pui aburit (neafumat)

Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

Ei bine, din moment ce a mânca multă carne afumată nu este foarte sănătos, am decis să gătesc astăzi carne aburită. Ei bine, în același timp, verificați dacă aroma și gustul cărnii afumate vor fi puternice atunci când utilizați un castron standard și un inel de garnitură din silicon

Pulpe de pui marinate (un pahar cu apă cu două lingurițe de adjika și sare) timp de 2 ore.

Am pregătit umplutura. Orezul a fost fiert în Brand 37501 până la jumătate gătit într-un raport de 1: 1,5. Morcovii, ceapa și ardeii se sotează în Brand 37501 în modul „Prăjit-Legume” timp de 5 minute cu capacul închis. Marar tocat, patrunjel. Am amestecat totul adăugând 2 lingurițe. adjika.
Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

Tăiați coapsa de-a lungul osului
Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

Umplute
Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

Buzunarul era „nasturat” cu o frigăruie din lemn și presărat cu ierburi
Aragaz electric sub presiune Marcă 6060
Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

A turnat 3 pahare de măsurare cu apă fierbinte în castron. Nu s-a instalat. A pus coapse umplute pe ea.
Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

Am închis capacul, l-am fixat rotindu-l în sens invers acelor de ceasornic. Activat modul „Supă / tocană” timp de 30 de minute.
Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

Castron după abur
Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

Și aceasta este coapsa de pui rezultată
Aragaz electric sub presiune Marcă 6060
Aroma cărnii afumate atât din vas, cât și din castron era prezentă, dar gustul nu era deosebit de afumat.
SchuMakher
Citat: dopleta

Și nu-l ajuți în mod specific să renunțe? Nu puteți ridica supapa pentru a o face mai rapidă? Sunt întotdeauna de nesuportat, o grăbesc.

Voi reseta, bineînțeles, așa cum am făcut într-o oală sub presiune veche, iar aceasta este o măsură de dragul testării
SchuMakher
Citat: vernisag

Maria SchuMakher , și ce fel de declanșator de lumină este, nu este deloc înroșit?

da, nu este deloc roz, atât de dulce, depinde cel mai probabil de așchii de lemn, am avut un măr ... Poate că arinul va da o schemă de culori mai bogată!
Mană
Eu folosesc arin. Mi-au ieșit mai multe părți de pui tăbăcite. Și, putem, depinde și de volum
SchuMakher
Da, o culoare de arin mai închisă dă un miros mai pronunțat!
Levitan
la arin, întregul pui la fumat fierbinte sa dovedit a fi destul de palid (fără fotografie), iar macroul pe același arin la fumatul rece sa dovedit a fi o frumoasă culoare aurie. dar peștele afumat rece a ieșit afumat fierbinte, bănuiesc că răceala tradițională din acest afumător nu va funcționa.
Voi găsi acum un link către fotografia peștilor din acest fir, nu am colorat macroul cu nimic, în mod firesc acest lucru s-a dovedit a fi pe arin.
Mi-am găsit peștele https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179478.0
Am mâncat deja ceva fumat, nu poți să abuzezi de fumător.
Ipatiya
Rita, Mulțumesc! Ai dreptate, dependența de dispozitiv este invincibilă!
Am dat peste răscruce și am cumpărat un păstrăv curcubeu. Prețul pe kilogram - 259 ruble. Și dacă ar fi fumat, atunci prețul ar fi de 2 ori mai mare. Așadar, odată cu apariția afumătorului marca 6060, fumătorii industriali vor avea dificultăți.
Basja
Fetele care au luat singur afumătoarea, vă rog să-mi spuneți, ați tipărit factura pe care ați trimis-o de la Brand sau ați sunat doar numărul comenzii și ați plătit și în numerar la birou? Am scris în comandă despre plata în numerar la birou, iar acum mă îndoiam de ceva, poate că era necesar să transfer?
Kisa și Osya
Citat: Basja

Fetele care au luat singur afumătoarea, vă rog să-mi spuneți, ați tipărit factura pe care ați trimis-o de la Brand sau ați sunat doar numărul comenzii și ați plătit și în numerar la birou? Am scris în comandă despre plata în numerar la birou, iar acum mă îndoiam de ceva, poate că era necesar să transfer?

Plata la birou fara probleme.
Puteți spune numărul comenzii atunci când cumpărați, astfel încât să nu atârne de ele.
Ipatiya
Basja, Am plătit în numerar. Și nu a numit nimic deloc. Poate că am fost singurul care a venit? Apropo, mi s-a acordat o reducere de 5% la afumătoare. Trebuie doar să denumiți porecla din „mașina de pâine”.
Ipatiya
Citat: vernisag

Nu o fetiță de dud, un virus este prezent și este o infecție foarte contagioasă !!! Cum se tratează? ...

Virusul sigur! Dar până de curând nu aveam de gând să iau o afumătoare. Puteți fuma într-o oală sub presiune obișnuită. Dar acesta este punctul. Am o oală sub presiune de mult timp și nu am fumat niciodată. Și aici totul este deja ajustat, perioada experimentelor s-a încheiat, calea este bătută și este mult mai ușor să începeți. Iată altul. Afumătoarea mi s-a părut foarte solidă. Panasonic multicooker arată ca o jucărie, marca 6060 - o navă spațială.

Basja, noroc!
Kisa și Osya
O bucată de folie și un încălzitor cu o cană cu așchii sunt întotdeauna curate
și la orice încărcare.
Aragaz electric sub presiune Marcă 6060 Aragaz electric sub presiune Marcă 6060 Aragaz electric sub presiune Marcă 6060 Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine